Круша anjou - опис на сортата
Современите градинари сè повеќе почнаа да претпочитаат ниско-растечки сорти на дрвја. Меѓу овошните култури на таков план, забележителен е крушата Anjou или поточно, Bzrre d’Anjou (Beurre d’Anjou)..
Cодржина
- Потекло на anjou круша
- Сорти сорти, нивни карактеристики
- Круша Анјо (Кифер, круша Кефер): опис на сортата
- Земјоделска технологија
- Избор на место за слетување и почва
- Фази на слетување
- Понатамошна грижа за дрвјата
- Наводнување и градинарски круши
- Превенција на болести и контрола на штетници
- Предности и недостатоци на сортата
Потекло на Anjou круша
Историчарите сугерираат дека оваа сорта со кратки врат Anjou беше првично наречена Нек Плус Меурис во Европа. Одгледан одгледувачи, тој бил во средината на 19 век во Белгија или во Франција (првенство не е основано). Кога оваа сорта се одгледуваше во Америка и Англија, името Anjou погрешно се однесуваше на неа. Во Соединетите држави, оваа сорта се препорачува за општо одгледување од страна на Американскиот Конгрес во 1852 година. Во 2004 година, Орегон беше признат како лидер во производството на Anjou, затоа што 34% од возрасните круши од оваа сорта беа регистрирани во него..
Еден од одгледувачите сугерира дека крушата го добила името Баре Д`Ању од францускиот збор "масло" заради богатиот вкусен вкус. Други тврдат дека е именувана по еден од регионите на Франција. Во одгледувањето, Анјо служеше како производител на други нови видови, отпорни на болести. На пример, во описот на сортата на круши Кифер, забележано е дека е создадено во 1863 година со случајно опрашување на кинеска круша со полен од цвеќињата на Бере Анѓу. Големината на дрвјата и обликот на плодовите се многу слични едни на други..
Во 1947 година, Кифер во Русија беше испратен на државен тест и регионализиран во регионот на Северен Кавказ. Потоа се дистрибуираше во републиките на Централна Азија, во Украина и во Молдавија. Да се биде роднина, Анјоу припаѓа на среднорастечкиот вид брзо растечки, како крушата Кефер.
Описот на сортите содржи многу слични карактеристики, вклучувајќи ја големината на овошјето, отпорност на краста, приносот и добар вкус. Како и да е, крушата Kiffer има слаб курва вкус. Дрвото е исто така без плод и има потреба од дополнителни загадувачки дрвја во соседството..
Сорти сорти, нивни карактеристики
Сортата има две сорти сорти - зелена Анжу и црвена Анжу. Зелената сорта има бледо зелена кожа која не ја менува бојата додека овошјето зрее. Почесто, повеќето зелени круши стануваат жолти за време на растот..
Поради фактот дека е тешко да се утврди зрелоста на таквата круша, експертите препорачуваат малку да го притиснете неговиот горниот дел на педикулата со палецот. Ако ова место е подложно на притисок, тогаш може да се отстрани од дрво.
Факт! Крушата зрее одвнатре, а нејзиниот горен дел е најблизу до внатрешното стебло.
Црвената сорта Anjou се одгледува случајно врз основа на зелената сорта и нејзините плодови се скоро слични, освен за боја. Поради спонтани природни трансформации што понекогаш се случуваат на дрвјата, Анжу дојде двапати во црвена боја. Првата црвена сорта беше откриена во раните 50-ти години во близина на градот Медфорд, Орегон; втората сорта беше откриена кон крајот на 1970-тите во Паркдајл во истата држава Америка..
На пазарите во градовите во САД, крушите во Анжи може да се најдат од крајот на септември до пролетните месеци..
Крушата припаѓа на големи fruited сорти, поради нејзината големина, кои се со дијаметар 8,0 cm, висина 8,0-8,5 см, тежина - 270-290 g.
Зелените плодови на Анжо се лесно препознатливи по нивната форма на јајце клетка, која има широк долен дел, поминувајќи по средината до потесна заоблена распродажба. Со време кога една круша зрее, бојата на нејзината кожа може малку да се промени незабележливо. Vestетвата на зелените круши се врши наесен на крајот на септември. Плодовите конечно зреат на собна температура 3 до 5 дена, или во фрижидер, но подолго.
Круша Анјо (Кифер, круша Кефер): опис на сортата
Крушата се одликува со необичен букет ароми, вкусот на зрее овошје, нивната сладост потсетува на свежината на аромата со лимон-вар. Крушата е универзална по своите квалитети затоа што:
- од него можете да извлечете голема количина прекрасен сок од круша;
- добро се пече во рерна или на скара;
- може да се користи за печење во пити и колачиња;
- таа го дава оригиналниот вкус на слатките салати;
- само вкусно свежо.
Постојат докази дека овошјето од оваа сорта може да се чува 6-7 месеци!
Кршното дрво Анжи е скромен во земјоделската технологија и е многу погодно заради неговиот низок раст. Претпочита многу сончева светлина, но може да расте во малата сенка на другите дрвја. Отпорен на краткорочни суши и толерира ниски зимски температури..
Висината на зрелата фабрика е 3,0-4,5 м, така што не е тешко да се соберат во септември, затоа што плодовите на самиот врв на дрвото се доста достапни за рачно собирање.
Важно е! Се должи на фактот дека сортата нема својства на само-опрашување, таа бара опрашувач за богато плодување.
Добра опција за овие цели е разновидност на Bartletta, Burr Bosque, Starking, Sekel круша. Подобро да садите дрвја близу едни до други.
Ако градинарите сакаат да имаат само едно дрво во нивната градина, тие можат да растат Anjou за украсни цели. Миризливи, кремасти бели цвеќиња почнуваат да ги покриваат гранките на едно дрво со прекрасен слој во април. Ова е одлично решение за loversубителите на пролетната убавина..
Земјоделска технологија
Избор на место за слетување и почва
За да засадите дрво од круша Anjou, потребно е сончево место со добро исцедена плодна почва. Фабриката има доволно сонце за 6-8 часа. Засадување круша во тешка глинеста почва не се препорачува. Дозволена е леблива земја збогатена со тресет или лисја мешавина со PH 6.0-7.0. Дрво реагира добро на ѓубриво.
За растот и плодот на дрвото, треба да засадите друга сорта на круша веднаш до неа. На инсекти и ветер успешно пренесени полен од една во друга сорта, се препорачува да се засадат дрвја на растојание од 3,5-4,5 метри.
Фази на слетување
- Пред садењето, добро е да ги натопите корените на дрвото во мал сад и да издржите 3-4 часа (но не повеќе од 6 часа).
- Копајте дупка до длабочина од 0,7-1,0 m, поставувајќи го горниот слој до него.
- Наполнете ја јамата со плодна почва (почва од горниот слој измешана со компост или тресет мов до ⅓ концентрации).
- По инсталирањето на расад во јама, посипете ги корените и лесно затегнете ја почвата околу стеблото.
- Насип на јамата за слетување, така што кога водата за наводнување не протекува.
- По наводнување, во случај на набивање на почвата, додадете почва на нивото на земјата.
Понатамошна грижа за дрвјата
Состојбата на почвата треба да се следи и навремено да се применат ѓубрива. За вегетативниот раст, потребно е воведување на азотни ѓубрива, со плодни - фосфор и поташа. Fertilубриво растворливи во вода помагаат да се обезбеди младата круша со хранливи материи и да го подобри неговиот имунолошки систем. Главниот извор на азот е обично органска материја..
Обрнете внимание! Со недостаток на макронутриенти, на лисјата на круши се појавуваат мртви црвеникави или светли дамки, листовите се стеснуваат и стануваат болни.
Во првите години пред плодот од 4-6 години, едно младо дрво во присуство на плодна почва нема да има потреба од ѓубриво со ѓубрива. Добриот раст на растенијата може да зборува за ова. Доколку растот забави, дополнителното хранење се врши од следната година. Придонесете го како што е потребно по стартувањето, но не подоцна од јули. Како прво, тие се водени од упатствата за ѓубрива и територијални услови на животната средина.
Наводнување и градинарски круши
Занемарувањето на корените на крушата од Анжи слабо се толерира, затоа, наводнувајте го дрвото еднаш на секои 10-14 дена, но обилно. Ако летото беше премногу топло, почесто се напои. Но, важно е да се разгледа дека е подобро да се задржат корените суви од залепени. Пред зимската сезона, трупот на крушата на крушата не треба да биде во вода, така што трупот не е повреден.
Како расте крушата, се градина. Главната операција се изведува во пролетта, изведувајќи формирање на круната. Отстранети се слаби, повредени или тесни агли, послаби од пресечни или мешачки гранки и една гранка на задушени екстремитети. Вертикалните гранки и сè што гледа во центарот на дрвото исто така се елиминирани. Круната не смее да се задебели за да може слободно да влезе светлината.
Летното и есенското градинарење се врши доколку е потребно: кога слабите процеси растат и растат брзо, кога гранките се пробиваат од ветрот. Во овој случај, вишокот е итно исечен, а местата на исечоците се третираат со градинарски var.
Превенција на болести и контрола на штетници
Иако сортата Anjou е прилично отпорна на многу болести со соодветна грижа, предност треба да се даде на превенција отколку на третман. За превенција, раното пролетно прскање се изведува пред да се отворат пупките..
Главните штетници од сортата се краста, `рѓа и лисја од црви..
Анти-рѓата е испрскана со Резултат 250 EC или други заштитни средства. Исто така, исклучете го садењето во близина на круша од смреки дрвја, кои се извор на инфекција.
За да се спречи болест на краста, паднатите лисја се собираат и изгоруваат. Дрвото е испрскано со уреа. Ова не само што ќе ја заштити крушата од болеста, туку и добро ќе го нахрани дрвото. Честопати се користат лекови Merpan и Ardent 500 EU.
Против зеленчук, кој влијае на круша во текот на летото, кога веќе има овошје на дрвото, не може да се користат хемикалии. Народните лекови во овој момент слабо помагаат. Се препорачува да се користат биолошки соединенија и ензими против лисја црв: лепилоцид, фитоверм и акарин.
Предности и недостатоци на сортата
- Круша Anjou е корисна при диети, бидејќи има мала калорична содржина - 100 гр пулпа содржи само 42 kcal, и 0,3 g маснотии.
- Поради неговата мала висина (околу 3 м), погодно е да се грижите за дрвото и да ги соберете плодовите.
- Плодовите се добро и долго чувани со соодветно ракување во зима.
Главниот недостаток на сортата Anjou е тоа што не припаѓа на само-опрашувачки видови и потребна е друга опрашувачка дрва за подобар раст и плодни.
Градинарите кои одлучуваат да засадат необична разновидност на Anjou или слично, сигурно ќе уживаат во едноставноста на грижата за дрвјата и нејзините вкусни плодови..