Среќа со компири: опис и карактеристики на растечки сорти

Русија42 т од 1 хаВисоко,

добар овошен вкус

65–80 дена100-150 г. 88–97%Централна, северозападна,

Средна Волга

ПросечнаWireичар, мечка,

Бубачки од компир во Колорадо

Овална,

120–250 г.

Вкусови квалитети

Разновидноста Удача припаѓа на сорти со голема вкусливост, универзална во кулинарска намена, погодна за салата, готвење (и во и без кора). Поради недостаток на воденост, пулпата добро ја задржува својата форма при пржење и печење, одлична за пире и задушена.

Просечната содржина на скроб од 12-15%, исто така, има корисен ефект врз вкусните својства на зеленчукот..

Фото галерија

Правила за ротирање на земјоделските култури

Како што е наведено погоре - Среќата бара алтернатива во времето и сместување на земја.

За овој компир, корисно е да се одгледува во области каде претходно биле одгледувани мешунки, зимски култури, повеќегодишни треви или зелени ѓубрива како што се грав волк или фацелија. Сортата ќе покаже добар раст на места после дињи, каде порано имало зелка или краставици.

Но, растењето Среќа за неколку сезони по ред на истото место ќе доведе до акумулација на штетници од компири и патогени во почвата, а исто така ќе го стимулира разновидното осиромашување.

Барања за почва

Нема посебни барања за почвата во која ќе се одгледува Среќа. Компири од оваа сорта растат добро на песочна кирпич, во глина и друга почва, а да не зборуваме за чернозем. Но, сепак, мора да се извршат одредени подготвителни работи на локацијата.

Дури и во есен, плевелите се отстрануваат и почвата се ископа во длабочина до бајонет на лопата. Потоа се воведуваат сложени ѓубрива - органски материи и минерали. Шминката се изведува според шемата: за 1 м² - 10 кг компост плус 30 гр суперфосфат и 15 гр калиум сол.

Проверете ги растечките карактеристики на другите рани сорти на компири:

Во пролетта, пред садењето, местото е повторно ископано (длабочината на копање може веќе да биде малку помалку - за 20 см) и повторно да се оплоди врз основа на: 1 м² - чаша пепел и 2 лажици. лажици минерално ѓубриво Нитрофоска (може да се користат други азотни ѓубрива), тогаш почвата се израмнува. Ако почвата е глина - се формираат сртови со висина од 15-20 см и растојание помеѓу редови од најмалку 0,7 m, во кои потоа ќе бидат засадени компири.

Подготовка на саден материјал

За садење се избираат исклучиво здрави компири, без видливи знаци на болест, со средна големина и со тежина од 50–80 g. Ако клубени се премногу големи, може да се исечат, но така да останат 3-4 половини во секоја половина. Исечете препорачано долж клубенот.

По извлекувањето од местата за складирање, материјалот за садење се загрева во топла просторија или на свеж воздух два до три дена.

За дезинфекција и како горлив облекување на поташа, саден материјал се третира со дрво пепел и се редат во низа во кутии за ртење. Соодветната температура за овој процес е + 16 ... + 18 ° C.

Технологија на слетување

Техниката за садење е едноставна: компирите се садат во бразди или во дупки до длабочина од 5-7 см. Треба да има најмалку 20 см помеѓу дупките и 30-40 см помеѓу редовите.За време на садењето, расипаниот компост се меша во дупката измешана на половина со пепел; ѓубрива треба да бидат не повеќе од грст.

Грижа за компири по садењето

За време на растот на компирот, мора да се внимава, изведувајќи одредени дејства.

• Такирање. Целта е да се обезбеди на секој клубенот максимален простор за развој и созревање. Првото ритче се извршува кога културата расте 10-12 см над земјата, грмушките се попрскаат на таков начин што оставаат 3-4 см на „капакот“ на површината.Во текот на сезоната се прават две или три рида. Конечно скокање - кога врвовите се затвораат над редовите.
• Наводнување. Не честа и не обилна - 3-4 пати за време на периодот на одгледување, секој пат кофа вода заштитена од дожд под грмушката. Прво наводнување - 7 дена по садењето, потоа со продолжено отсуство на природни врнежи од дожд, но не подоцна од две недели пред бербата.
• Ѓубрива. Три пати по сезона. Првото хранење се врши со раствор на уреа или "Решение" - на кофа со вода 1 суп.л-патки. лажица од една од соединенијата за стимулирање на растот. Второто надополнување - за време на активирање на цветни пупки, се врши за зголемување на бројот на клубени. Во овој случај, половина литар калиум сулфат и дрво пепел се истура под грмушката. Конечно облекување - по целосно цветање на цвеќе. Користена инфузија на суперфосфат или лопен.
• Плевење. Се изведува се додека грмушките од компир не пораснат до таква мерка што можат да се затворат во редови. Се спроведува, како по правило, по природно или вештачко навлажнување..
• Олабавување на почвата. Обично почвата се олабавува за време на плевење.

Разновидни болести и штетници

Иако сортата има добра отпорност на болести, сепак може да влијае на некои заболувања..

Болест

Фитофтора. Симптомите се темно сиви дамки на стеблото и лисјата. Фабриката е целосно погодена, дури и клубени кои почнуваат да изгние..Превенција:

1. Препорачана ротација на земјоделски култури.
2. Навремено плевење и елиминација на плевелите.
3. Пред појавата на цвеќе - третман со составот „Ридомил“ (за 10 л вода - 25 г), со формирање на цвеќиња - со составот „Чол“ (за 10 л вода - 30 г).

Во случај на болест, извадете ја погодената грмушка од земја и уништете ја.

Алтернариоза. Симптомите се тврди кафени дамки со големина од 1–4 см на листовите, потоа на стеблото и клубени. Превенција: усогласеност со правилата за ротирање на земјоделските култури, примена на вистинската количина азот и калиум на почвата. Борба - прскање со такви средства како „Манкозеб“, „Профит“, „Купроксат“, „Акробат МЦ“, „Ридомил злато МЦ“. Уништени се сериозно погодените растенија и клубени.

Штетници

Wireworm. Знак на пораз е појава на жлебови, жлебови и вдлабнатини во клубени. Превенција: при садење - врвен облекување во секоја дупка со лушпи од кромид и (или) садење во иста култура на грав со дупки. Во случај на оштетување - третман на грмушки со мешавина: Подготовка Актелик (15 ml) + вода (80 ml) + ацетон (200 ml).Бубачки од компир во Колорадо. Знак е забавување на растот на растенијата и појава на клубени. Превенција: садење миризливи растенија - на пример, невен, копар, невен - до компири. Борба - рачна колекција на штетници - преработка според упатствата со подготовките „Актара“, „Корадо“, „БИ-58“, „Танерек“, „Карате“.Медведека. Симптом е појава на вдлабнатини во клубени. Превенција: копање почва длабока 20 см; елиминација на ларви и зрели штетници; офортување на почвата со раствор од калиум перманганат. Борба - третман на грмушки со раствор од сапун за перење (за 10 литри вода - 2 парчиња).Матични нематоди. Симптоми - зголемена грмушка, поблеска боја на лисја, појава на дамки на клубени. Превенција: при садење - врвен облекување со дрво пепел. Во случај на болест - ископате го погоденото растение и уништете.

Harетва и складирање

Времето на жетва или, поточно, времето кога можете да копате компири, зависи од тоа што планирате да направите со него во иднина. За јадење, можете да ископате по 45-50 дена, но ако планирате долгорочно складирање, треба да почекате 70 дена од моментот на садење.

До ова време (обично август), врвовите се веќе суви, а ова е сигнал дека треба да започне главната жетва.Пред да се постават за складирање, компирите се разделуваат темелно и се сушат во затемнета просторија со добра дух.

По сушењето, компирот треба да се чува во опремени подрум (подрум) или на друго слично место на температура од -2 ... -4 ° С. Добриот квалитет на чување (88–97%) ќе му овозможи на производот да преживее без да се вари, никне и изгуби вкус во текот на зимата..

Со знаење и строго почитување на агротехничките правила, сортата со компири Среќа убедливо ја потврдува својата репутација како еден од најдобрите претставници на оваа култура од сите погледи. Неговиот прекрасен вкус ќе биде достојна награда за неговата работа..