Најдобрите белоруски сорти на компири и нивниот опис
Cодржина
Белорусија е главниот признат производител на компири. Природните услови во оваа земја се совршени за висококвалитетно култивирање на одредената коренот. Во текот на многу децении, развиени се различни сорти кои имаат различни карактеристики и одлични хранливи карактеристики: за ова тие се вреднуваат насекаде. Ајде да разгледаме во статијата такви видови на популарен зеленчук.
Придобивки од белоруски сорти
Климата на земјата придонесува за одгледување на големи компирски култури, а макотрпната работа за одгледување ги зајакнува напорите на природата.
- Може да се разликуваат следниве предности на белорускиот компир:
- почвата и климатските карактеристики се најповолни за одгледување на овие клубени;
- развија шеми за брза продажба со минимално време на одложување на стоки во магацини или во приколки на камиони;
- научна агрономска база на земјата е развиена специјално за ова растение;
- национални традиции на одгледување зеленчук.
Најдобрите белоруски сорти на компири и нивниот опис
Вработените во Институтот за компири од Академијата на науките на Белорусија објавија каталог на локални сорти на компири, во кој се наведени околу четириесет видови во моментов култивирани. Многу од нив се отпорни на доцна лошо влијание, имаат висока скробност и ги надминуваат дури и германските сорти.
- рано - до 65/90 дена;
- средината рано - до 80/115 дена;
- средината на сезоната - до 100/125 дена;
- среде доцна - до 110/140 дена;
- доцна - повеќе од 110/140 дена.
Рано
Постојат само четири рани белоруски сорти во каталогот. Секој од нив клубени се жолти во боја и висок комерцијален квалитет..
- Аксамит. Рано формира кружни клубени (до 12 во грмушка), но се склони кон забрзана формација на очите за време на складирањето. Продуктивноста се манифестира во богати почви. Скроб - до 16%, кора жолта или крем, бело месо.
- Каприц. Тркалезно овални средни компири (до 14 во грмушка) се формираат на лесни почви. Скроб во коренови култури до 14,5%, жолта кора, месо во боја на крем.
- Делфин. Во ознаката ја има буквата „У“, што значи нејзина отпорност на едно од главните штетници на компирот - нематодот. Видови со висок принос: има до 16 средни плодови по грмушка. Содржината на скроб е 11-14%, плодовите имаат жолта кора и светло жолт засек.
- Лапис лазули. Количината на скроб е до 17%. Овошјето е големо, светло жолто, светло по оддел. Овој вид сака лесни и средни почви. Слаб отпор на доцна лошо влијание.
Подоцна
Доцните сорти во Белорусија зреат квалитативно и имаат добар квалитет. Тие се совршени за зимско складирање и, под добри услови, можат да останат во подрумот до следното лето. Во руски услови, неопходно е да се обрне внимание на климатските карактеристики и нивната усогласеност со сортата.
- Акцент. Сорта со средно производство со големи клубени (8-12 по грмушка) и скроб до 17,2%. Формира прекрасен зеленчук од жолт корен со кремаста пулпа.
- Здабитак. Среднорочен поглед на белоруски компири. Бојата на кожата е црвена, месото е бело. Овие плодови имаат висока содржина на скроб - до 20,8%.
- Атлант. Разновиден и продуктивен компир што се чувствува добро во разни почви. Има висока скробност - до 22%, одличен вкус и отпорност на патогени на доцна лошо влијание и бубачка од компир во Колорадо. Yellowолто овошје, беж и кремско месо.
- Зарница. Не е најпродуктивниот компир, кој, сепак, има одличен изглед и вкус. Скробот во овој компир е до 17%. Плодовите на сијалицата се светло розова боја, со рамна површина и овална форма..
Средната сезона и средината на крајот на оценките
Разликата помеѓу ваквите видови е тешко да се утврди - се разликува за неколку дена. Под различни услови на растење, сортата со средно зреење може да се приближи кон средината на доцната сорта и обратно. Сите овие видови се обединети со добро зачувување на земјоделските култури..
- Дубрава. Yellowолти кружни клубени со кремаста пулпа содржат до 16% скроб. Отпорноста на паразити е исклучително голема, а издржливоста на овој вид е 97%.
- Скарб. Коренските култури се жолто-беж, месото е исто. Содржината на скроб е до 17%. Лушпата се карактеризира со одлична продуктивност. Горниот дел од растението е подложен на доцна лошо влијание - болеста поминува без оштетување на клубени.
- Ветраз. Прекрасна разновидност на селекцијата на Белорусија. Плодовите со жолто-беж со жолто месо имаат добар вкус. Скроб - до 19%. Фабриката е отпорна на доцна лошо влијание (и врвови и корени).
- Волт. Новите белоруски сорти постепено го освојуваат пазарот: Волт, кој е во состојба да расте во која било почва, е отпорен на суша и болести, не е исклучок. Беж овошје со жолчка млеко пулпа содржи до 19% скроб.
Основни правила за избор на белоруски сорти на компири
Правилниот избор на сорта на компири за одгледување е од големо значење при бербата. Во регионите на земјата има различни климатски услови кои сериозно влијаат на растот на растенијата.
- Растечка намена. Коренските култури можат да се одгледуваат и за целни цели и за преработка или складирање. Раните сорти брзо созреваат и слабо се складираат, што подразбира нивна непосредна употреба во храната. Средните и доцните видови можат да се користат на најразлични начини - за храна, за складирање, па дури и за правење месечина.
- Варење. Често потрошувачите купуваат 1-2 кг компири по примерок за да го утврдат степенот на неговата сварливост. Оној што останува еластичен е подобро прилагоден за пржење, а трошкото овошје ќе направи одличен пире.
- Период на зреење. Како што споменавме погоре, доцните сорти не секогаш имаат време да созреваат нормално во области со студена клима, така што раните зрели или средно зрели видови треба да бидат засадени таму.
- Отпорност на мраз. Дури и во топлите области, заради нивните климатски и пределски карактеристики, можни се ненадејни мразови на почвата. Според резултатите од долгогодишните набудувања, вреди да се изберат „зацврстени“ видови компири што можат да издржат такви температурни разлики.
Карактеристики на садење и нега
За да добиете добра жетва, треба да се грижите за саден материјал, а кога ќе се појават садници, треба внимателно да се грижите за нив.
Материјалот за садење е подготвен за садење со загревање на свеж воздух под крошна или во сенка на дрвјата за 1-2 недели (т.н. зеленило на клубени). Во исто време, почвата се подготвува за идно садење - таа е ископана (ако тоа не беше направено во есен) и се оплоди. Почвата не треба да биде тешка, бидејќи растечките компири пукаат околу почвата.
Кога се појавуваат садници, борбата против компирот од компир Колорадо веднаш започнува. Листовите и стеблата редовно се проверуваат за штетници, нивни ларви или положување на јајца. Во малите фарми, можете да направите без хемикалии и да соберете паразити со рака. Ова не е можно на фармите, така што плантажата се третира со инсектицид.
Белорусија е специјализирана за одгледување и одгледување компири. Видовите постојано се подобруваат, се развиваат нови хибриди кои ги надминуваат претходните во нивните карактеристики. При изборот на сорта на компири, треба внимателно да ги проучите нејзините карактеристики и нивната важност за вашите услови за растење..