Компир од јаболка од компир
Многу постојни сорти на компир култура имаат необичен изглед или посебна намена за употреба на гастрономското поле. Токму овие карактеристики ја карактеризираат сортата со компири Cornflower, која има ретка боја на овошје и е насочена кон употреба во диеталната исхрана. Клубени од компир сорта како што е Cornflower, чија боја овозможува компирите да се класифицираат како обоени сорти, апсорбираат помалку нитрати во споредба со стандардните сорти, но тоа не го намалува процентот на скроб и протеини, туку, напротив, позитивно влијае на витаминскиот состав. Две клубени со компири со средна големина содржат витамин Ц во количина карактеристична за еден лимон.
Cодржина
Создавање на сортата со пченка
Разновидноста Василек пет години ја создадоа домашните одгледувачи со вкрстување на сорти на претходници. Насловот на развивач на компир сорта со пченка и добивање патент му беше доделен на Серускиот истражувачки институт специјализиран за компир, именуван по А.Г. Лорч, кој припаѓа на Руската академија за земјоделство.
Карактеристики на пурпурен компир
Забелешка. Под услов на високо риткување на никнатите зеле, растението е во состојба да толерира мразови карактеристични за доцната пролет.
Компири со пченка од цвеќиња од средната сезона созреваат во просек по 80 дена. Влегува во цветниот период кога коренскиот систем формира клубени. Во оваа фаза на развој, горните делови на пукањата се покриени со виолетови цвеќиња, чија сенка може да биде црвена или сина.
Бојата на сјајната кора од компири од оваа сорта е заситена виолетова. Право грмушка со средна висина се однесува на среден тип. Тежината на еден клубен од компир Пченкарницата е во просек од 100 грама. Средно отворените лисја се темно зелени во боја. Внатрешното боење со антоцијани може да биде благо или умерено..
Приносот на едносадување на грмушка е 15 пурпурни клубени. Белата пулпа има посебна карактеристика - парче во крем боја. Описот може да се даде на плодот на компирот Cornflower како густа текстура, мека, со просечни индикатори за јадење и водена вода. Очите со мала големина се наоѓаат на површината на клубенот со компири.
Интересно. Кога се готви, компирот ја губи својата виолетова боја на кожата.
Како да се грижи за слетувања
Почвата пред садење под семето од компир од семе од компир треба да се ископа двапати: во есенските и пролетните сезони. Засадување клубени од пурпур компир во тешка почва е дозволено само по примена на голема количина органско ѓубриво. Мочуришните тресетски почви се погодни за садење по прелиминарно одгледување и обнова.
Правилото за ротација на земјоделските култури што мора да се следи вклучува садење на следниве култури:
- сидератите;
- зелка;
- коренови култури;
- краставици;
- грав;
- тиква.
Забелешка. Сидератите го подобруваат квалитетот на почвениот материјал, надополнувајќи го неговиот состав со корисни материи и органска материја. Грашок и луцерка се сметаат за идеални сидерати за компири..
При изборот на страница за садење клубени сорти, предност треба да се даде на добро осветлена област, недостапна до силна преку ветер. Во жешкото суво време, кога растението е во фаза на активен развој, потребното ниво на влага на почвата се одржува со трикратно наводнување со пресметка на тро-литарска потрошувачка на вода за едносадување на грмушка. Плевење или мулчирање е потребно редовно. Првото ритче се изведува кога врвовите растат до должина од 15 сантиметри. Втор пат сорти со компири Пченка од пченка, кога исчезнуваат средни празнини меѓу обрасните насади.
Важно е! Одгледување на растојание помеѓу редови до длабочина од 8 см се спроведува две недели по садењето семе.
Мерките насочени кон спречување на доцна лошо влијание се состојат од трикратен третман со препарати што содржат бакар во текот на сезоната на растење.
Списокот на ѓубрива што се применува по садењето:
- раствор на измет на птици во 10% концентрација-
- уреа во количина од 1 лажица по кофа вода-
- 1 литар ѓубриво по кофа со вода-
- растителни инфузии.
Обрнете внимание! За да се спречи појава на цвекло од компир во Колорадо со употреба на ѓубрива, се препорачува да се постават грст претходно подготвена мешавина од земја и дрво пепел во секоја дупка за време на садењето.
Редоследот на подготовка на суштината од пепел-пелин од дрво, насочен кон истребување на ларви на штетници од бубачки:
- Мелење 3 грст свежо берен пелин од црв-
- Истурете вода што врие-
- Направете чаша пепел-
- Промешајте инфузија-
- Инсистирајте 4 часа-
- Вирус на готовиот суштина-
- Спреј насади со компири наутро или навечер.
Забелешка. Ако сакате, наместо инфузии направени врз основа на народни рецепти, можете да купите хемиски ѓубрива погодни за оваа сорта.
Позитивни и негативни карактеристики
Клубени од брашно од пченка содржат повеќе корисни соединенија во споредба со плодовите од други сорти, а насадите од грмушка се поотпорни на многу болести.
Важно е! Содржината на скроб во сортата сорта од пченкарница се движи од 13%.
Разновиден компир Cornflower е различен по тоа што, пред сè, тој е наменет за употреба во менито за диети. Покрај витамин Ц, содржи голема количина на витамин Е. Од особено значење се клубени од пченкарно црево поради присуството на каротеноиди.
Забелешка. Каротеноидите, чие формирање се врши како резултат на фотосинтеза, се органски пигменти од природно потекло, дејствуваат како антиоксиданс кога ќе влезат во човечкото тело, што, пак, го обезбедува нормалното функционирање на репродуктивните органи, кожата и мукозната мембрана.
Од виолетова компир Cornflower можете да готвите:
- супи;
- пире од компири;
- варени клубени;
- пржени компири.
Приносот на оваа сорта, која има прекрасни својства на вкус, е 180 центри на хектар. Клубени од брашно од пченка имаат висока стапка на одржување на квалитетот.
Негативниот квалитет на виолетовите сорти компири е нивната подложност на механичко оштетување. Пченката од пченка не е имуна на лезии со сува и прстенеста гниење, златен нематода. Брзото ртење на пурпурниот клубен го отежнува чувањето во зимската сезона. Не се препорачува да се засадат такви компири во почва со висока киселост - грмушката ќе даде мала култура на мали клубени погодени од краста.
Правилното одржување на насади од грмушка и навремената примена на органски ѓубрива ќе ви овозможи да соберете голем број клубени од оваа необична диетална диета, чија употреба може исто така значително да го подобри здравјето. Vestетва од виолетова сортен компир Cornflower ќе биде украс на масата на кој било градинар!