Страст со компир

Од експедиција во Перу во дваесеттите години на минатиот век, научниците донеле клубени од неколку видови диви и култивирани компири во СССР. Испорачаниот материјал се покажа како ветувачки за создавање нови сорти. До денес, работата продолжува на избор и размножување на високо-приносни, отпорни на болести сорти на саканиот производ.

Компир Азарт припаѓа на групата супер супер елита - една од табелите сорти добиена во системот на Руската земјоделска академија. Таа се издвојува меѓу другите за неговиот висок принос, отпорност на болести, клубени што се продаваат на пазарот, кои имаат голема засиленост.

Историја на сортата

Именуван е вработен во рускиот Институт за истражување на компири ГНУ. А. Г. Лорч се занимаваше со истражувачка работа за создавање на квалитативно нови сорти компири врз основа на нови молекуларни генетски методи.

Катрофел Азарт

Резултатот од научна и техничка активност беше сок од компири Азарт, одгледуван од селекција.

Работата беше извршена во експерименталната фарма на Институтот, лоцирана во работното место за областа Коренево yубертсија во московскиот регион.

Карактеристики и карактеристики на сортата

Компир Азарт, описот на кој е даден подолу, се однесува на сорти на табелата во средината на почетокот, времето од садење до зреење е 80-90 дена. Се прилагодува на која било почва и клима каде е можно одгледување компир - содржи до 20% цврсти материи. Продуктивноста е голема. Го толерира краткотрајното напојување..

Грмушката е средно висока, распрсна, со многу мат лисја со темно зелена боја. Цути 45-50 дена по садењето. Цветовите се бели, бобинки ретко се формираат на нивно место.

Клубени со редовна издолжена форма во форма на овална, компактно лоцирана во земјата, тежина - 90-110 g. Бројот на клубени во грмушка варира од седум до десет.

Коренот е црвенкаст со плитки мали очи. Пулпата е светло жолта со добар вкус. Кога готвењето не се затемни. Погоден за салати, супи, пржење.

Интересно. Клубени се малку оштетени за време на бербата и транспортот..

Овој сортен компир е добро складиран, што овозможува негова употреба во есен-зимскиот период.

Компирот е вреден прехранбен производ. Триста грама на производот содржи дневен внес на јаглени хидрати, фосфор, калиум.

Во пулпата - елементи потребни за телото:

  • цинк;
  • железо;
  • јод;
  • манган;
  • натриум;
  • калциум.

Компирите содржат витамин Ц, скоро сите аминокиселини кои се наоѓаат во растенијата за јадење, скроб, растителни влакна.

Каша од компир содржи елементи неопходни за организмот

Земјоделска култивација

Стандард за агротехнички настани.

Оптимални услови за развој и раст:

  • температура на воздухот - + 15-22 ° С;
  • добро осветлување на местото;
  • лабава почва со неутрална киселост;
  • наводнување без вода.

Компирите сакаат средна глинеста, тревкаста и глинеста земја.

Неопходно е да се набудува ротацијата на земјоделските култури, да не се засадува компир на места каде што во изминатата сезона пораснаа претставници на соластични растенија: пиперки, домати, модар патлиџан.

Најдобрите претходници се тиква, зелка, пченка, цвекло.

Од големо значење за добивање на обилна жетва се:

  • навремено плевење;
  • контрола на штетници;
  • правилно хранење;
  • оптимална температура;
  • континуирано греење на грмушки.

Обрнете внимание! Преголемата моќност доведува до гниење на клубени, недостаток на хранливи материи и одбивање од хулинг значително го намалуваат приносот, високата температура го запира формирањето на клубени од компири.

Штетници

Солта од компири Азарт страда од нематода - мал црв долг до 1 мм. И покрај неговата едвај забележлива големина, штетниците можат да го уништат бзаполовина од жетвата.

Јајца од штетници што зимуваат во земјата издржат тешки мразови. Тој не се плаши од суво и дождливо време. Раси многу брзо.

Златниот и бледа нематода, влегувајќи во коренот на грмушката, јаде сокови, што го спречува протокот на храна во другите делови на растението. Грмушката се суши пред време, клубени се мали или воопшто не се формирани.

Матичните нематоди ги уништуваат стеблата и клубени. Нематода - опасен непријател, борбата против него мора да започне на првиот знак на штетници.

Компир нематода

Отровот за нематодата е ѓубрива со азотна киселина, воведувањето на уреа во есен е еден начин да се намали популацијата на црви.

Земјините црви се природни непријатели на нематодата; при ѓубрење на почвата се создаваат поволни услови за размножување на земјотреси.

Нематодот се плаши од секрети на корените на мешунките, `ржта, невен, невен.

За информации. Со голема концентрација на штетници, се користат моќни хемикалии.

Предности и недостатоци

Компир Азарт има голем број предности, има и други сорти кои имаат индикатори слични на Азарт.

Ова е компир Серафима, описот на различностите на кој има многу заедничко со компирските возбудувања. За разлика од првиот, компирот Серафим, создаден за Сибир, Далечниот исток и Урал, зрее порано - за 60-70 дена. Отпорен е на нематодата, содржи повеќе скроб - 14-18%, масата на клубени е малку повеќе - до 147 g.

Описот сорта на компир Оракл укажува на поголема содржина на скроб во однос на сметаната - 16-21%, принос на исто ниво - 300-500 кг / ха, но има слаба отпорност на краста.

Компир Воланд е сорта од средна сезона, слична по неговите својства на компирот Азарт, но има значителна биолошка вредност заради високата содржина на протеини и витамин Ц - околу 30%.

Ентузијастичките компири Антошка добија ентузијастички проценки, кои не го губат својот вкус и презентација долго време. Не бара големи трошоци за работна сила, има одличен вкус, отпорност на вируси и болести.

Возбудата од компир има голем број предности

За споредба, во табелата се прикажани карактеристиките на најголемите компири, кои имаат компири Фиренца (Фиренца), слични во многу индикатори со разликата Возбуда.

Компаративни карактеристики на сорти

Карактеристика
ОдделениеСтрастМајорФиренца
Период на зреењесредината раносредината раносредината на сезоната
Продуктивност, т / хаДо 550500-550416
Зреење период, денови80–9065–8070–90
Клучна маса, g.90–110100-12090–96
Бројот на клубени во грмушка, парчиња.7-1016-186-10
Одржување стапка,%959596
Содржина на скроб,%11-1415-1811,4
Регион на растењеСекој каде што се одгледуваат компириСекој каде што се одгледуваат компириСекој каде што се одгледуваат компири
Отпорност на болести· Врвови и клубени од фитофтора,
· Слабо погодени од краста.
· Средна отпорност на вируси
· Рак, вируси.
Малку погодено од доцна лошо влијание на врвовите и клубени, краста.
Краста.
· Просечна отпорност на доцниот удар на врвовите и клубени
Подложност на болестиНематодаНематодаНематода

Асортиманот на компири е многу голем, секогаш можете да најдете разновидност што ќе одговара на сите индикатори. Компирот Азарт го зазеде своето место во голем број варијанти на табели, предност е што ќе даде добра жетва во кој било регион, се чува долго време, без да се изгуби вкусот.

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака