Опис на најдобрите сорти на компири за одгледување во сибир

Најдобрите сорти компири за Сибир

Компирските култури ќе донесат достојна култура во зоната на ризично земјоделство, ако ги исполнува следниве услови:

• рана, средна рана или средна сорта на созревање (доцните сорти немаат време да произведуваат култури);
• висок принос;
• пријателско формирање и созревање на клубени;
• отпорност на ладно;
• издржливост на пад на температурата, недостаток и вишок на влага;
• болести и отпорност на штетници;
• одгледани специјално за Сибир или странска, но регионализирана сорта.

Избор на сорти со такви карактеристики, можете да бидете сигурни дека тие ќе донесат добра жетва.

Рано

Раните зрели компири се многу популарни кај сибирските земјоделци. Таа е погодна дури и за непростливата клима на Источен Сибир. За околу 2 месеци (55-65 дена), клубени се подготвени за копање. Тие исто така имаат предност што копаат коренови култури пред инсектите и инфекциите да можат да ги оштетат..

Алена:

• Институт за истражување на Сибир;
• целосно зрее за 60-70 дена;
• продуктивност - 200-400 кг / ха;
• коренските култури се овални, црвени, бели внатре, тежина - 90-160 g;
• одличен вкус, во составот на 15-17% скроб;
• разновидни кулинарски апликации;
• не се плаши од студ и недостаток на дожд;
• одлична отпорност на вируси, но склони кон доцна лошо влијание и нематоди;
• го задржува комерцијалниот квалитет за 95%.

Антонина:

• Институт за истражување на Сибир;
• рано зреење;
• продуктивност - 300 кг / ха;
• жолт, груб, овален компир, тежина - 155 g;
• одличен вкус, многу скроб (19,5%);
• универзална апликација при готвење, особено вкусни пире од компири;
• отпорност на карцином и доцна лошо влијание, чувствителност на нематоди;
• толеранција на суша;
• совршено складирани (95%).

Пријекулски рано:

• Летонија;
• зрее за 60 дена;
• ниво на продуктивност - 350 кг / ха;
• клубени се мали (100 g), овални, млечно бели, во делот не затемнуваат;
• многу вкусна;
• одличен квалитет на чување;
• нестабилен на вируси, но пред почетокот на болеста успева да созрее.

Earlyуковски рано:

• одделение Ukуковски созрева за 2-3 месеци;
• максимален принос - 450 c / ha;
• розови компири на врвот, бели внатре, не вари;
• се нанесува на салати, "во униформа" и се пржи;
• лежи долго време, останувајќи вкусен и убав;
• издржува ладно и суво време;
• има имунитет против нематода и ризоктониоза, е чувствителен на доцна лошо влијание и е нападнат од мечка и Колорадо бубачки од компири.

Среќно:

• период на зреење - 50-60 дена;
• одделение Среќно дава принос до 500 c / ha;
• големи компири (до 150 g), покриени со тенка беж кожа;
• со одличен вкус, скробност - 11-15%;
• користени во разни рецепти, излегува вкусен пире од компири;
• нечувствителен на вируси, малку чувствителен на доцна лошо влијание, но болен од краста;
• лесно го издржува недостаток на влага и се прилагодува на разни почви.

Урал рано:

• нивото на принос - 380 c / ha;
• компири: тежина - до 135 g, бела одозгора и внатре;
• прекрасен вкус, скробност - 17%;
• се користи за готвење различни јадења;
• силен имунитет и толеранција на неповолни услови.

Средната сезона

Средните сорти се поделени на средни рани (65-80 дена) и средно зреење (80-100 дена). Обично, средните сорти се подобро зачувани од раните сорти. Но, да се посветам во области на Источен Сибир е поризично, затоа што постои ризик да не се чека жетва.

Адреса:

• Германија;
• одделение Адрета средината рано;
• високо продуктивно (450 кг / ха);
• компирите не се многу големи (150 гр), жолта боја, скроб капацитет - 18%;
• многу вкусен и трошлив, одличен во пире од компири;
• нормално реагира на ненадејни промени во температурата;
• подложни на доцна лошо влијание, краста и ризоктонија.

Невски:

• средна рана разновидност на сорта на компири Невски (80-90 дена);
• од сто делови соберат до 360 кг компири;
• коренови култури (до 15 на 1 гнездо) се овални, бели, со тежина од 110-130 g;
• вкусот е одличен, не се распаѓа за време на готвењето, е погоден за супи, салати, но не и за пире од компири;
• добро се прилагодува на различни временски услови;
• има имунитет против карцином, ризоктониоза, црница и алтернароза, умерена отпорност на доцна лошо влијание;
• совршено складирани.

Свитанок Киев:

• Украина;
• средно рано и плодно;
• култури со големи количини на корен, тежина - 90-130 g, тркалезна, со розова школка, кремаста пулпа;
• одлична вкус на вкус, добра сварливост, идеален за пире од компири;
• содржи до 19% скроб;
• се чува долго време и не се влошува;
• нема карцином, понекогаш болен со доцна лошо влијание и нематода.

Водителка:

• Институт за истражување на Сибир;
• средината на сезоната, со висок принос;
• компири со тежина од 100-180 g, овална, со црвеникава кожа, бела во пресек, скробност - 17-22,5%;
• одличен вкус;
• совршено складирани (95%);
• има имунитет против рак, нематоди и вируси.

Луговској:

• Украина;
• табела сорта на средно зреење;
• сорти на компири Луговској овална, розова на врвот и бела внатре, со тежина од 125 g;
• капацитет на скроб - 19%, вкусен;
• долго чувано;
• одлична отпорност на нематода и карцином, релативна - доцна лошо влијание и краста.

Лина:

• средна рана сорта (75-90 дена);
• од 1 ха можете да соберете 215-495 q компири;
• големи компири (105–250 g), со жолта школка и бело внатре, присуство на скроб - 11–18%;
• одличен вкус, погоден и за пире од компири и за чипови;
• капацитет на складирање - 95%;
• лесно може да издржи суви и дождливи периоди;
• не страда од доцна лошо влијание и рак, но е чувствителна на нематодата и гниењето на прстенот.

Универзален

Многу сорти на компири успешно се одгледуваат низ целата земја и се погодни за сибирската клима. Тие издржуваат студена клима и имаат силен имунитет. Честопати, овие се сорти не од домашна, туку од странска селекција.

Росара:

• Германија;
• одделение Розара созрева за 55–65 дена;
• дава жетва од 415 c / ha;
• клубени: издолжена овална, средна големина (80-130 g), црвена кора, жолто месо;
• одличен вкус, скробност - 15%;
• се користи за готвење, пржење, салати;
• добра отпорност на нематода и карцином, во однос на краста и доцна лошо влијание;
• приносот се одржува во сите временски услови;
• добро се чува и долго одржува трговски фустан.

Тимо:

• Финска;
• рано разновидна маса (60–70 дена);
• стабилна жетва - 320 c / ha;
• клубени: тркалезна, тежина 75–125 g, мазна жолта кожа, светло жолто месо;
• содржи 12-14% скроб;
• продажба на пазарот - до 91%;
• ретко болен со вируси, доцна лошо влијание, краста;
• копира со температурни екстреми.

Латона:

• Холандија;
• рана скромен одделение;
• обилна жетва (2–2,5 кг по грмушка);
• коренските култури се кружни и овални, месото и кора се жолти, очите се плитки, тежината е 100–250 g;
• прекрасен вкус, кога бојата за готвење не се менува;
• скробност - до 16%;
• продажба на пазарот - 95%;
• не болен со нематода и карцином, просечна чувствителност на доцна лошо влијание, макроспориоза, вируси;
• совршено складирани;
• погоден и за западен и за источен Сибир.

Фреско:

• Холандија;
• продуктивност - 390 c / ha;
• рана туберизација;
• коренови култури овални заоблени со жолта кора и пулпа, маса - 100-130 g;
• содржина на скроб - 17%, вкусот е многу добар;
• универзалност во примената;
• добра продажби на пазарот (до 99%) и трајност (до 93%);
• издржува сурова клима;
• има имунитет против рак и нематоди, релативно отпорен на вируси и доцна лошо влијание.

Претходно:

• Холандија;
• универзална рана сорта на зреење;
• мала количина на култура - 1,2,2 кг од грмушката;
• коренските култури се издолжени, овални, кожата е темна крема, а месото е лесен крем, очите се црвени, мали;
• припаѓа на највкусните сорти;
• не страда од прашкаста мувла, нематоди, доцна лошо влијание

Други сорти

Сибирските одгледувачи работат напорно за да развијат нови сорти компири што се најпогодни за одгледување во западно-сибирскиот и источниот сибирски регион. Државниот регистар се надополнува секоја година со нови сорти.

Саровски:

• Институт за истражување на Сибир, 2014 година.;
• рано (60-70 дена);
• волумен на земјоделски култури - 245 кг / ха, 5-9 клубени во гнездото;
• коренови култури: тежина - 95–145 g, црвена кожа, жолто месо, скробност - 14–18%;
• одлична вкус на вкус, одлична варење, особено во пире од компири;
• совршено складирани (96%);
• не страда од краста, нематода, ризоктониоза, црница, ринг-гниење и вируси.

Ткаење:

• Институт за истражување на Сибир, 2013 година.;
• средината на сезоната;
• големина на земјоделски култури - 180-340 кг / ха, максимум - 465 кг / ха;
• компири со тежина од 105-180 g, со црвеникава кожа и жолта пулпа, скробност - до 20%;
• одличен вкус, универзална примена;
• продажби на пазарот - 95%, квалитетен квалитет - 92%;
• отпорност на карцином, релативна - доцна лошо влијание, чувствителност на нематоди.

Триумф:

• земјоделска компанија „СеДеК“, 2017 година.;
• рано зреење (55-60 дена);
• продуктивност - 400 кг / ха;
• големи коренови култури (90–200 g), жолто кора, кремасто месо, присуство на скроб - 12–14%;
• одличен вкус, малку варен, користен во различни јадења (пире од компири, помфрити, итн.);
• дава култура на сите видови почва;
• долго лежи, одржувајќи ја својата презентација во 96%;
• имунитет против нематоди, рак, краста, доцна лошо влијание и вируси.

Билина Сибир:

• Институт за истражување на Сибир, 2016 година.;
• средината на сезоната, високо-продуктивна разновидност;
• светло обоени компири;
• лесно ја толерира сушата;
• одличен вкус, универзална примена при готвењето.

Годишнина:

• Институт за истражување на Сибир;
• рано зреење (70-80 дена);
• продуктивни (165-360 кг / ха);
• компири: голема (90–200 g), тркалезна, густа црвена кожа, кремаста внатре, содржи 14–15% скроб;
• многу вкусна, малку варена, универзална употреба;
• добро сочувани (88%);
• се прилагодува на различни временски услови;
• не болен со нематода, карцином и мозаик.

Како да се избере вистинската сорта

Во Русија се одгледуваат стотици стари и нови сорти на компири. Но, не секој е погоден за сибирската клима. Сепак, многу градинари дури и во оваа ризична земјоделска зона успешно растат компири и добиваат изобилство насади годишно. Клучот за нивниот успех е правилниот избор на сорти. Се препорачува да се земат сорти развиени специјално за Сибир или зонирани (тестирани) во оваа област.

При изборот на семе за сеидба, треба да обрнете внимание на следниве карактеристики:

• отпорност на ладно;
• прилагодливост на ненадејни временски промени;
• индикатори за принос;
• имунитет на вируси и габи;
• едноставна земјоделска технологија;
• кратко зреење;
• задржува добри карактеристики на производот долго време.

Карактеристики на садење и одгледување

Разликите во сибирската клима (кул и кратко лето, ненадејни промени во температурата) ги диктираат правилата на земјоделската технологија за сите градинарски култури, вклучувајќи компир.

Карактеристики на садење и одгледување:

1. Длабоко култивирање или копање на локацијата е задолжително за да се направи почвата полесна, воздушна и пропустлива за вода, а во исто време и примена на органски или минерални ѓубрива.
2. Ротација на земјоделски култури: садењето компири е подобро по зимските житни култури, мешунките или сидератите.
3. Семињата за садење треба да се зелат.
4. Почвата треба да се загрее до + 8 ° C на длабочина од 10 см (обично тоа се случува во мај).
5. Шема за садење со мазен метод: 25–30 см помеѓу грмушките, 60–70 см помеѓу редови, длабочина на садење - 10 см. Со методот на гребенот (ако подземната вода лежи одблизу): висината на креветите е 20 см, ширината на растојанието на редот е 70 см.
6. Неопходно е да се следи влажноста на почвата и да се напои како што се суши (во суша - најмалку 5 пати во сезона).
7. Ден по наводнување или дожд, треба да ја олабавите почвата, веднаш отстранувајќи ги плевелите.
8. Хобирање и прекривање потребно да се заштити од можен мраз.
9. Бидејќи врвовите немаат време да се исушат пред бербата, тие ја коваат 1-2 недели пред почетокот на копањето, со цел да се заштитат коренските култури од доцниот лошо влијание.

Судејќи според искуството на локалните земјоделци, во Сибир можете успешно да одгледувате компири и да добиете високи приноси. За ова е важно да се изберат најсоодветни сорти и да се придржуваат кон правилата на земјоделската технологија.