Султана јупитер сорта на грозје (сад)

Назначување
Табела
Отпорност на мраз
-30 ° С
Раст
Среден
Форма на кластер
Цилиндричен конус
Тежина на куп
250 г.
Форма на Бери
Овална
Бери тежина
6 г.
Боја на бери
Сино црвена
Пулпа
Сочно
Содржина на шеќер
22%

Суво грозје од Јупитер се одгледува релативно неодамна, но брзо стана славно поради нивните вкусни бобинки и непретенциозност во секојдневната нега. И благодарение на високата отпорност на мраз на оваа сорта, може да се одгледува дури и во региони со многу ладни зими. Во оваа статија, ќе го разгледаме описот на грозјето Јупитер, неговите добрите и лошите страни, како и сложеноста на садење, одгледување и грижа.

Расте историја

Американските научници кои работеле на развој на нова сорта на грозје на Институтот за истражување на Универзитетот во Арканзас го добиле јасмин. Целта на одгледувачите беше да добијат различни винова лоза што ќе го комбинираат одличниот вкус на овошјето и ќе бидат скромен во грижата. Како резултат на извршената работа во 1984 година, одгледувачите најпрво добиле примерок од грозје Јупитер.

Знаете ли? Грозјето се одгледувало за време на египетските фараони неколку илјади години пред нашата ера. е. Античките Египќани особено го ценеле виното грозје што само првосвештениците можеле да го пијат за време на празникот..
Од 1985 година, долгорочни тестови од оваа сорта се спроведени во првиот лозје засаден во Кларксвил (Тенеси). По завршувањето на тестовите, Јупитер грозје беше официјално патентиран од универзитетот во 1998 година и оттогаш станаа брзо стекнување на популарност..

Опис на сортата на грозје Јупитер

Јупитер грозје е погодно за одгледување во скоро секоја клима и се разликува од другите сорти со комбинација на голем број позитивни квалитети.

Размислете за карактеристиките на бобинки и гроздови од оваа сорта:

  1. Тежината на една четка зависи од растечките услови и може да биде 190–250 г..
  2. Купот има цилиндрична конусна форма. Бобинки на неа се наоѓаат со умерена густина..
  3. Плодовите на грозјето Јупитер имаат трајна форма на овална форма, а нивната тежина е околу 6 g.
  4. Бојата на зрелите бобинки може да варира од сино-црвена до црвена. Содржината на шеќер е околу 22%, киселоста не повеќе од 7%.
  5. Вкусот на овошјето е богат и сладок, тој хармонично комбинира мускат, лесен вкус на јагоди и црни рибизли.
  6. Пулпата е сочна и месести. Карактеристична карактеристика на сортата е отсуството на семе во бобинки.
  7. Надвор, плодовите се покриени со густа и тенка кора што не попушта.
  8. Откако одбравте куп грозје Јупитер долго време задржете привлечна презентација.

Продуктивност

Една од главните предности на сортата е неговата висока продуктивност. Ако на фабриката му обезбедите удобни услови за одгледување и соодветна грижа, тогаш од 1 ха насадена грозје може да соберете до 260 тони зрело овошје. Во овој случај, првата култура од грмушка може да се бере за 2-3 години по нејзиното садење на отворено. Поради сите овие карактеристики, суво грозје Јупитер често се одгледува во големи количини на продажба..

Знаете ли? Во античко време, луѓето користеле грозје „како лек за сите болести“, а славната персиска докторка Авицена верувала дека плодовите на лозата можат да спасат човекот од настинка, главоболки и анемија.

Отпорност на мраз и болести

Јупитер грозје се карактеризира со добра отпорност на мраз. Возрасна грмушка од грозје во зима може да издржи температури до -30 ° C без засолниште. Ова ви овозможува да го одгледувате дури и во северните региони со остра клима. Јупитер грозје, исто така, толерира пролетни мразови. Лозата се карактеризира со средна отпорност на габични заболувања. Важна улога во ова се игра со соодветна грижа за растението и присуството на превентивни третмани на грмушката.

Предности и недостатоци

  • Предностите на сортата вклучуваат:
  • отпорност на ниски температури;
  • рано плодни;
  • висок принос;
  • добра транспортност на зрелите бобинки, нивната отпорност на пукање;
  • одличен сладок вкус на овошје;
  • висока стапка на засадување на садници;
  • разноврсност при употреба на земјоделски култури.
  • Недостатоци на сортата вклучуваат:
  • брзо пролевање на бобинки со презреен куп;
  • потребата од превентивни третмани на грмушката од грозје против габични заболувања.

Растечки карактеристики

Јупитер грозје може да се сади со калемење или да расте грмушка на класичен начин - од расад. Пред да се засади растението на отворено, потребно е да се извршат работи на подготовка на локацијата и садниот расад.Можете да го засадите грозје Јупитер од крајот на март, така што младата грмушка може да се аклиматизира во земјата пред почетокот на студот.

Можете да засадите садници во есен, пред почетокот на првиот мраз. Но, во овој случај, треба да се грижите за нивното внимателно засолниште за зимата, така што младата фабрика е подобро вкоренета во почвата, треба правилно да се сади. Разгледајте ги сите чекори во оваа постапка подетално..

Подготовка на страници

Успехот на нејзиното понатамошно одгледување и обемот на добиената култура во голема мерка зависи од соодветната подготовка на локацијата за садење грозје Јупитер. Треба да подготвите место однапред..

Процесот на подготвување на локацијата за садење садници Јупитер е опишан подолу:

  1. Отстранете ги сите плевели од почвата, ископајте заговор.
  2. За садници ископајте одделни јами со длабочина и ширина од најмалку 0,8 м. Растојанието помеѓу јами треба да биде од 2-4 м. Ако планирате да ги засадите садници во еден ред, може да ископате долг ров.
  3. Ставете кршен камен слој дебел 10-12 см на дното на јамата.
  4. Измешајте мала количина плодна почва и пар корпи од хумус. Истурете ја оваа смеса во јама над слој кршен камен. Посипете малку мешавина над земјата.
  5. Оставете ги јамите за слетување во оваа состојба 14 дена. За тоа време, применетите ѓубрива ќе имаат време да се смират и да ја направат почвата во јамите што е можно плодна..

Подготовка за расад

За да може расадото грозје да работи добро на отворено, треба да се подготви. За да го направите ова, 4-5 дена пред планираното садење, расад треба да се стави во вода. За ова време, младата фабрика апсорбира доволно количество влага, што ќе му овозможи подобро да се вкорени во почвата.

Важно е! Така што садници од грозје со лисја не страдаат од пролетни мразови, се препорачува да се засадат на отворено од втората половина на мај.

Како да се засади грозје Јупитер

По завршувањето на сите подготвителни чекори, можете да продолжите директно на садење грмушки од грозје. Ако правилно ги извршите сите чекори опишани подолу, тогаш младата фабрика лесно ќе зафати во областа.Чекор-по-чекор инструкции за садење растенија на отворено:

  1. Во подготвената дупка, ставете ги корените на расад. Во овој случај, коренскиот врат треба да биде над површината на почвата. Корени внимателно се шират во внатрешноста на јамата.
  2. Посипете го расад со земја и околу него посипете јагилица висока 15-20 см.
  3. Следно возете мала дрвена колче за поддршка на грмушката.
  4. Прекријте ја почвата околу растението со тресет, така што ја задржува ронливоста подолго и останува влажна.
  5. Изведете редовно обилно наводнување на расад во текот на првите 4-5 дена. Потоа, поретко можете да ја наводнувате грмушката.

Калемење

Друг вообичаен начин за одгледување на грозје Јупитер е да се сади со калемење. За ова, неопходно е да се има возрасна грмушка од грозје на местото, на кое е засадено графт-графт. Откако ќе се спојат крашното и коренот, се добива единечно растение кое ги има сите позитивни карактеристики на сортата Јупитер. Најдобро е да се пресадат суво грозје Јупитер на друга лоза во рана пролет, откако ќе се воспостави стабилно топло време.

Разгледајте го процесот на садење грозје од оваа сорта чекор по чекор:

  1. Од грозје Јупитер исече дршка што содржи најмалку 3 очи.
  2. Мелење на горниот дел од рачката така што ќе се добие остар клин долг околу 2-3 см. Парафинирајте го долниот крај на рачката за да спречите губење на влагата..
  3. Третирајте го заострениот крај на стеблото со раствор за стимулирање на растот на корените.
  4. За да подготвите залиха, треба да отсечете гранка од грмушка за грозје за возрасни 4-5 см над екстремниот бубрег. Треба да остане само мал трупец висок околу 10 см.
  5. Во добиената коноп, направете засек длабочина 2-3 см. Вметнете ја дршката од грозје Јупитер во неа (кликнете во засекот). Внимателно покријте го спојот со глина.

Како да се грижи

Квиз Јупитер не бара посебна грижа, но мора да се почитуваат некои препораки за нејзино одгледување. На растението му треба градинарски, навремено наводнување и ѓубрење.

Градинарски

Пресекување на грмушка се препорачува според овие правила:

  • не повеќе од 40 пука треба да останат на едно растение;
  • во есен, грозјето се сече за 6-8 очи;
  • во пролетта треба да отстраните слаби пука, така што тие не го оптоваруваат растението за време на неговиот активен раст;
  • пролетна градинација на сите inflorescences, освен двете пониски, иако по избор, но поволно ќе влијае на големината и вкусот на овошјето.

За подобар раст на лозата, земјата околу неа треба да се исчисти од плевелите..

Наводнување

За да се собере обилна култура од растение, треба да се напои. Изведете наводнување потребни под коренот, користејќи само собна температура вода.Поголемиот дел од водата што му е потребна на растението:

  • за време на младиот и надежен;
  • по цветни;
  • за време на зреењето на бобинки;
  • за време на продолжена суша.
За време на овие периоди, една грмушка бара најмалку 15 литри вода. Фреквенција на наводнување - 1 пат за 3-4 дена. 10-14 дена пред планираната берба, наводнувањето е минимизирано. Дозволено е само лесно да ги наводнувате лозјата со вода. Така што почвата околу грмушката на лозата останува влажна подолго, се препорачува да се олабави и покрие со слој прекривка по секое наводнување.

Како да се хранат грозје

Навремената примена на ѓубрење стимулира добар раст и развој на растенијата. Кога ќе го засадите сортата Јупитер на плодна парцела, грмушката ќе земе некои хранливи материи од почвата.

Важно е! Наведените ѓубрива треба да се применуваат само во наведените интервали. Ненавремено облекување или прекумерна количина може да го намали приносот на грмушката од грозје, па дури и да ја предизвика својата болест.

Но, покрај ова, треба да направите вакви ѓубрива:

  1. Амониум нитрат, уреа - се воведуваат во пролет, пред почетокот на периодот на активна вегетација. Овие супстанции содржат азот неопходен за активен раст на лисја и пука..
  2. Суперфосфат - придонесете само пред почетокот на цветни. Ѓубриво содржи фосфор, што е потребно од грмушка од грозје за формирање на inflorescences, како и за јајниците и зреење на бобинки.
  3. Ѓубриво од поташа - придонесува кон крајот на летото или почетокот на есента. Тие придонесуваат за рано зреење на овошјето и ја подготвуваат грмушката од грозје за зимување..
  4. Течност за Бордо - содржи бакар, така што во пролетта се препорачува да се прска со раствор од грмушки. Ова ќе ја зголеми отпорноста на растението на суша и ќе помогне во спречување на габични заболувања..
  5. Борна киселина - придонесува во текот на летото за време на периодот на зреење. Содржи бор, што ги прави бобинките повеќе слатки, придонесува за нивно рано зреење..
  6. Цинк - направете во текот на летото пред зреењето на гроздовите. Го зголемува приносот на грозје Буш.

Засолниште за зима

За возрасни грмушки од суво грозје Јупитер им треба зимско засолниште само ако температурата на отворено падне под -30 ° С. Но, младите садници мора да бидат заштитени од мраз, за ​​да не умрат.

Основни правила за засолнување на Јупитер грозје за зима:

  1. Свиткајте ги гранките од грозје на земја, ставајќи чеша или дрвена палета под нив.
  2. Формирајте куп од наклонетите пука од грозје и посипете го на врвот со паднати лисја.
  3. Завиткајте го пакетот во слој од агро ткаенина, така што краевите да останат отворени и да обезбедат вентилација на воздухот околу гранките од грозје.
  4. Поставете го материјалот за покривање на пакетот за пука со жица и лесно посипете го на врвот на земјата.

Разновидни болести и контрола

Сортата се карактеризира со средна отпорност на болести. Со неправилна грижа, на растението се појавуваат штетници, а во отсуство на превентивни мерки, може да се појават габични заболувања.

Најчестите болести и штетници на грозје Јупитер вклучуваат:

  1. Прашкасто мелем (одиум). Предизвикувачкиот агенс на оваа болест е габа која влијае на лисјата и бобинките на грмушката. Знак на болеста е појава на ситна бела прашина на површината на растението. За да се спречи оштетување на грозјето со прашкаста мувла, потребно е да се испрскаат со фунгицидни препарати, на пример, Танос, пред цветни и за време на формирање на овошје. Треба редовно да се отстранува плевелот околу грмушката на лозата и да се градина според правилата опишани погоре..
  2. Благо. Оваа болест е опасна и може да ја уништи не само културата, туку и целата грмушка. Знак на болеста се дамки од нафта на лисјата на растението, покриени со бела обвивка со текот на времето. За да се спречи појава на мувла, грозјето треба да се третира со фунгициди (Строби, Ридомил злато). Ако болеста веќе се појави на грмушка, тогаш сите погодени области треба да се исечат и запалат, а растението да се третира со раствор на фунгициди.
  3. Летоци, крлежи, aphids. Овие инсекти се појавуваат на лисјата на плевелите што растат близу грмушката на лозата, а потоа се преселуваат во лозата. Тие ја погодија зелената маса на грмушката на лозата. За да се спречи појава на штетници, плевелот мора да се трева и лозата периодично да се прегледува на инсектите. Исто така, се препорачува да се спроведат две превентивни прскања на растението со фунгициди пред цветни и уште еден третман по цветни. Кога штетниците се појавуваат на грмушка од грозје, се прскаат со акарициди (Аполо, Клофентесин).

Vestетва и берба

Можете да започнете да берите грозје Јупитер веќе во првите десет дена од август. Во најнеповолни услови за растење, бобинки зреат во почетокот на септември. Четките со зрело овошје треба внимателно да се одвојат од пукањата со помош на остри секрети. Берењето на Бери најдобро се прави во суво и сончево време. Ако има премногу јата, можете да оставите некои од нив на пука за кратко време..

Знаете ли? Според студиите, жителите на европските земји кои редовно консумираат вино од грозје во умерена количина, многу помалку веројатно да страдаат од карцином отколку жителите на другите држави.

Јупитер грозје најчесто се користи на овој начин:

  • во индустриска скала - само во свежа форма за потрошувачка бидејќи неговите квалитети за производство на вино сè уште не се целосно разбрани;
  • за производство на меки и слатки суво грозје, зачувување на интегритетот на кора;
  • за зачувување на готвење (зачувува, сок, компот);
  • за производство на вкусно домашно вино.

Размислете за чекор-по-чекор упатство за тоа како да направите домашно вино со Јупитер грозје:

  1. Поминете низ бобинки и ставете ги на сонце неколку часа. Ова ќе му даде на овошјето богата арома..
  2. Ставете го грозјето во соодветна големина од дрвен или пластичен сад, така што ќе го наполни 3/4. Мелените бобинки рачно или со дрвен толчник да формираат сок од грозје и пулпа.
  3. Покријте го садот со крпа и ставете 3-4 дена на темно топло место, така што пулпата лебди на површината на сок од грозје. Смесата мешајте ја секој ден наутро и навечер за да не се кисело.
  4. Одделете ја пулпата од сокот, користете газа за да го филтрирате сокот 2-3 пати.
  5. Истурете затегнат сок во стаклени или пластични садови со долг врат и ставете во затемнето топло место за ферментација. Сокот треба да зафаќа не повеќе од 2/3 од капацитетот.
  6. Ставете на вратот на садот со капаче сок со црево прикачено на него или медицинска ракавица со мала дупка направена од игла.
  7. Ставете го младото вино во затемнета просторија со температура на воздухот од најмалку + 21 ° C за активна ферментација. По 2-3 дена додадете 50-80 гр шеќер.
  8. Додадете шеќер во вино на секои 5-7 дена се додека не се преработува во алкохол. Ова ќе биде потврдено од страна на сладок вкус на пијалокот и недостаток на намалување на неговата содржина на шеќер.
  9. Кога нараквицата ставена на вратот на садот за вино се отклонува и се таложи талог во садот, може да се додаде шеќер по вкус за да се постигне посакуваното ниво на сладост на пијалокот. Потоа треба да го исцедите виното во чист сад со црево.

Важно е! За производство на вино треба да користите само неизмиени бобинки од грозје, бидејќи на нивната површина има микроорганизми кои придонесуваат за ферментација на пијалокот.

Сосема е можно да се одгледуваат суво грозје на Јупитер дури и во мало приградско подрачје. Ако ги следите сите препораки опишани погоре и му обезбедите соодветна грижа на растението, тогаш грмушката од грозје сигурно ќе ве воодушеви со изобилство и вкусна жетва..

Видео: суво грозје од суво грозје Јупитер

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака