Корисни својства на кромид суворов или анзур

Лак на Суворов

Кромид Суворов е прилично необично растение кое расте во Азија и Алтај. Поради својот необичен изглед, овој кромид не е многу популарен меѓу градинарите., иако вкусот на жетвата е многу ценет од многу експерти.

Кромид Суворов е рана зрела култура која се појавува на креветите во рана пролет. На почетокот на својот активен раст, таквото растение многу потсетува на лале, но по некое време станува слично на прилично голем лук.

Лак на Суворов или Анзур
Лак на Суворов или Анзур

Висината на стеблата може да достигне 1-1,3 метри, а широките лисја растат до 35 сантиметри во должина. На врвот на стрелките на кромидот се формираат сферични inflorescences, чиј дијаметар е од 8-12 сантиметри. Карактеристика на цвеќињата ќе биде нивната виолетова боја, не карактеристична за другите култури.. Зелените лисја на Анзур се сметаат за најрани зелени., но многу брзо го губат вкусот. По 2-3 недели, листовите почнуваат да се зацврстуваат и да станат жолти..

Првите светилки се појавуваат 2-3 години по садењето. Нивниот дијаметар може да достигне 14 сантиметри. Според нивниот вкус, тие повеќе потсетуваат на лук, поради што тие често се користат како зачинета, ароматична зачинка.

Во сурова форма, таквите светилки се отровни, затоа, пред употреба, тие мора да бидат подложени на обработка.

Оваа сорта добро ги толерира мразовите, не бара посебна грижа и не се плаши од ефектите од разни болести и штетници.. Но, исто така вреди да се напомене дека таквото растение не реагира добро на вишок на влага, од која светилките можат да изгниет и да умрат.

Предности и недостатоци на сортата

  • Слета во зима светилки добро толерираат мразови и многу брзо се опорави дури и по целосно замрзнување;
  • Дава многу рана култура и може да го украси градинарското будење после зимата со својот необичен изглед;
  • Засади не се плаши од болести и штетници;
  • Правилно готви плодовите имаат прекрасен вкус и може да има корист за здравјето.
Кромидот Суворов се карактеризира со рана зрелост, отпорност на болести и штетници, многу убаво цветни
Кромидот Суворов се карактеризира со рана зрелост, отпорност на болести и штетници, многу убаво цветни

За жал, оваа сорта има неколку неповолности:

  • Прво зелените се многу груби и станува недостижна;
  • Суровиот кромид е отровен и можат да му наштетат на телото, пред употреба, тие мора внимателно да се обработат;
  • Фабриката се плаши од влага, затоа, треба внимателно да го следите овој индикатор.

Корисни својства

Лук Суворов го доби своето име во чест на големиот командант, кој за време на неговата позната кампања на Алпите ја откри оваа необична фабрика. Користењето на овошјето од овошјето ги спасило од скорбут.

Фабриката е многу корисна за телото., содржи неколку пати повеќе витамин Ц од другите сорти. Исто така, вреди да се напомене дека лисјата на растението се богати со витамини Б, Е и заситени со минерални соли..

Поради содржината на стероиди, алкалоиди, сапонини и други супстанции, кромидот на Суворов се користи во фармакологијата за производство на одредени лекови
Поради содржината на стероиди, алкалоиди, сапонини и други супстанции, кромидот на Суворов се користи во фармакологијата за производство на одредени лекови

Поради своите лековити својства, во народната медицина, лакот на Суворов се користи за следниве цели:

  1. Намалување на болката со болести поврзани со возраста;
  2. Третман на горните заболувања дишните патишта и белите дробови;
  3. Зајакнување на имунитетот и подобрување на општата состојба на телото;
  4. Активирање на мозокот и подобрување на меморијата.
Многу експерти велат дека кромидот на Суворов го има истиот ефект врз телото како и женшен.

Слетување на лакот на Суворов

Со цел да се добие културата што е можно порано и да не се направи макотрпна работа поврзана со изградба на семе, Искусните градинари препорачуваат садење кромид Суворов со употреба на светилки или лобули. За да се добие висококвалитетен саден материјал, тие го ископаат од земјата сè додека лисјата не се исушат.

Со оглед на добра отпорност на мраз на сортата, неопходно е да се засади на отворено земја во есен. Доколку работата се изврши во септември, фетусот ќе се подели на 4-6 чешниња; со подоцнежно садење, поделбата нема да биде толку интензивна.

Кромидот на Суворов се шири со каранфилче и семе
Кромидот на Суворов се шири со каранфилче и семе

При подготовка на креветите, неопходно е да се земат предвид сите карактеристики на растението растено:

  1. Најдобро од сè расте на лабава, песочна глинеста земја. Во глинеста почва, постои висок ризик од инфекција со габични инфекции;
  2. Многу градинари тврдат дека таквата култура ќе расте добро на тие места, каде пред неа растат краставици, компири или зелка;
  3. Креветите се најдобро направени најголемиот дел, оваа постапка ќе помогне да се избегне застојот;
  4. Не засадувај на места на акумулација на врнежи и се топи вода;
  5. Пред интернат земјата е темелно олабавена и чиста од плевелите.
Садењето се изведува колку што е можно повнимателно за да се избегне оштетување на коренот туберкули.

Со стандардна шема на слетување растојанието помеѓу редовите треба да биде 30 сантиметри, а помеѓу одделните растенија 20. Длабочината на сијалицата треба да биде во рамките на 10-12 сантиметри.

Размножување на семето

Одгледувањето Анзур од семе е многу долг и макотрпен процес, во кој првата култура може да се добие само по 3-4 години. Откако ќе соберете семе од растение за возрасни, продолжете со следниве чекори:

Цветна дршка на кромидот Суворов со семе
Цветна дршка на кромидот Суворов со семе
  • на крајот на октомври изградба на кревети високи 10-12 сантиметри;
  • семето се продлабочува за 1,5-2 сантиметри;
  • тогаш садење засолниште 2 см тресет или хумус слој.
Првите пријателски пука може да се видат кон крајот на март - почетокот на април.

Откако едногодишните растенија ослободуваат лисја од котледон, тие ќе почнат да се исушат и да формираат ситни светилки. Тие мора да бидат ископани, исушени и оставени до есен. Кога ќе пристигне вистинското време, светилките се засадени на растојание од 5 сантиметри едни од други, растојанието помеѓу редовите ќе биде 25 сантиметри. Длабочина на вградување - 5 сантиметри. Слична работа се повторува двапати. На 4-годишна возраст, можете да засадите на традиционален начин.

Нега на растенијата

При наводнување на кромидот на Суворов, треба да се биде многу внимателен, па дури и да не се дозволи краткорочно потопување на водата, бидејќи може да биде штетно за растението. По секое наводнување, почвата е малку олабавена и плевелите што се појавуваат.

Суворов лак е прилично термофилен
Суворов лак е прилично термофилен

Врвниот облекување е како што следува:

  • со доаѓањето на првите пука е потребно направи азотни ѓубрива, на пример уреа;
  • со цел подобрување на фотосинтезата, 2 недели по појавата насадите се испрскаат со Феровит;
  • 3 пати за целата сезона на растење при олабавување на почвата во неа направете пепел и калиум сулфат.
Кромидот на Суворов мора да се пресадува на секои 1-2 години, во спротивно фабриката може да формира гнездо на светилки.

Така што сите сили на растението отидоа во формирање на овошје, неопходно е да се раскинат сите стрели што се појавуваат. Бербата се врши откако листовите се исушат..

Употреба на кромид Анзур во готвењето

Најчесто се користат во готвењето свежи лисја од кромидот на Суворов - додадени се на окрошка, салати, супи, јадења со месо
Најчесто се користат во готвењето свежи лисја од кромидот на Суворов - додадени се на окрошка, салати, супи, јадења со месо

Листовите на такво растение ја нашле својата примена како рано зелена боја. Тие вклучуваат голем број на витамини и минерали. Како да јадете ваков кромид, прашувате. Младите лисја често се користат за салати, супи и сендвичи.

Бидејќи лисјата на овој кромид брзо се грубат, тие можат да бидат замрзнати за понатамошна употреба. Во исто време, нивната нијанса станува синкава, но вкусот и придобивките се целосно зачувани.

Кромидот се јаде само откако ќе бидат обработени долго време.. Прво на сите, треба да се ослободите од остар мирис на сулфур, за ова, овошјето се истура со чиста вода и периодично се менува. Во просек, треба да трае 1 месец за да се заврши оваа постапка. По натопување, кромидот се марината, се пече или се вари со мед. Јадете таква храна не треба често и малку.

Суворов кисела кромид
Суворов кисела кромид

Болести и штетници

Болестите и штетниците не се населуваат на кромидот на Суворов, поради што таквото растение не страда од заразни, бактериски и други заболувања.

Најчестиот проблем што може да се соочи при одгледување на земјоделски култури ќе се изгние, кои произлегуваат како резултат на водење на почвата. Треба да се справите со таков проблем многу брзо. Сите погодени растенија се ископани, а режимот за наводнување се нормализира за здрави.

Кромидот на Суворов е многу светло растение, кое исто така носи корисни зелени и необичен овошен вкус. Оваа култура можете да ја одгледувате дури и во најтешки услови., а резултатот треба да го задоволи секој градинар.

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака