Компир армада: опис на сортата

Компирите се користат во готвењето со векови по ред. Во својата историја имало различни периоди на развој и популарност, но денес е тешко да се замисли кујна која не користи компири во различни опции за готвење. Компирите од Армада се многу популарни..

Одделение за историја

Компирот, како земјоделска култура, е ценет уште од античко време. Многу земји го нарекуваат „втор леб“. Денес, постојат многу варијанти на компири. Тие се разликуваат по боја, вкус, време на зреење, готвење итн. Компирите од армада се рано зрели. Цутот започнува во почетокот на летото.

Разновидната Армада му стана позната на светот уште во 1588 година. Тогаш Британците ја добија битката против непобедливата Армада на Шпанија и дознаа за таков зеленчук како компири. Таа сорта ќе ја носи прекарот Армада, во чест на победината битка. Малку подоцна, Британците започнаа да се вклучуваат во избор на сорти и ја донесоа оваа култура на диви растенија на ново ниво на потрошувачка..

Армада од компири

Компири дојдоа во Русија од Англија. Татковината на ноќната облека се смета за Јужна Америка. Денес нема земја каде овој производ не би се користел при готвење. Поради неговиот вкус и хранливите квалитети, се користи како гарнир за секое месо, риба, зеленчук.

Во проценти, компирите Армада содржат 75% течност, 18% - скробни супстанции, 2% - протеински супстанции, 1,5% - шеќер, 1% - растителни влакна, 2,5% - други органски соединенија.

Армада се користи во храна варена со кора, варена на јаглен, печена во рерна, пржена итн. Овој вид компир може да се користи наместо брашно од пченица. Содржи голема количина калиум, што е неопходно за човечкото тело.

Карактеристики на одделение

Компир Армада, описот на разновидноста на кој укажува дека припаѓа на раните сорти на зреење, не е скромен за растечките услови. Бојата се појавува во почетокот на летото, културата може да се бере кон средината на август. Периодот на зреење е околу 65 дена, во зависност од временските услови. Бојата на ноќната облека е светло жолта, кора е малку потемна од пулпата.

Карактеристики на одделение

По садењето на клубени, првите зеле се појавуваат на температура од 6 ° С. Оптималната температура за брз развој се смета за 12 ° С. Особеноста на оваа сорта е дека таа расте најбрзо во текот на ноќта.

Nightshade Армада припаѓа на семејството на клубени. Неговата висина може да достигне 1 м. Се разликува во моќно стебло, со пука, чија должина може да достигне 20 см. Листовите се врежани, светло зелени. Цветовите се состојат од пет ливчиња. Бојата на компири може да биде различна: бела, јоргована, виолетова, розова, крем, итн. Но, Армада се карактеризира со бело цветни. Цветовите се собрани на горниот дел од стеблото. Подземните пукања или укралките имаат задебелување поблиску до крајот. Клубени може да се соберат во август.

Цветни

Армада не припаѓа на мраз отпорни на сорти на ноќна облека. Максималната температура што може да ја толерира компирот без последици е 3 ° С под 0 ° С.

Исто така, Армада не е толерантна кон суша. Разликата сака влажни почви, недостаток на влага доведува до намалена продуктивност.

Наизменичноста на сувите периоди со периоди на нормално снабдување со влага доведува до фактот дека развојот на клубени е суспендиран за неколку дена. Тоа е, страда и продуктивноста.

Друга сорта што рано зрее е Серафим. Компирот од Серафима е сличен во описот со Армада. Била одгледувана специјално за северниот дел на Русија, затоа е поотпорна сорта отпорна на мраз, но сè уште не се препорачува истата да се изложува на ниски температури.

Серафим сорта

Земјоделска култивација

Само два фактори влијаат на приносите на компирот:

• Добро семе;
• Правилна техника на одгледување земјоделство.

Семињата треба да се купат во специјализирани продавници, бидејќи откупените семиња на други места не гарантираат дека се преработени од вируси, бактерии и габични заболувања. Разновидниот семеен материјал, исто така, обезбедува индикатори за добар принос..

Семето купено на специјализирани продажни места ќе чини повеќе, но тие ќе плаќаат за себе неколку десетици пати. Бидејќи има многу варијанти на компир, пред да го купите, треба да одлучите кој вид компир најдобро одговара на климатските услови на регионот во кој ќе биде засаден. Исто така, сорти се поделени во елита, трпезарија, цврсти, итн. Можете да купите збир на сорти, кој е составен врз основа на истите карактеристики на компири.

Семиња од компири

Компири Purshinsky според описот на сортата расте добро во централна Русија. Ова е елитна разновидност на ноќна облека, која се одликува со прилично голема големина на овошјето. Меѓу елитните сорти, компирите Бекер и Лорен компир се одликуваат со голема големина на овошје. Канадската сорта на компири има мали, но многу високи приноси со мала потрошувачка на енергија. Елитните сорти на компири вклучуваат и компири Данко, описот на кој може да се започне со фактот дека едно овошје може да достигне 950 g во тежина.

Со цел да се соберат рана жетва, се препорачува растителен материјал да `ртат. 20 дена пред планираното садење, клубени се поставени во добро проветрено подрачје. Тие периодично се превртуваат. Садници можат да бидат засадени од никнувани клубени. За да го направите ова, ноќната облека се става во саксии со мешавина од хумус и трева во еднакви пропорции и се чува во темна просторија на температура од 11 ° C сè додека не се појават првите зеле. По појавата на зелени зеле, садовите може да се изнесат на дневна светлина..

Засадените клубени се засадени на отворено во средината на пролетта. Ако постои закана од ниски температури, насадите се покриени со филм за стаклена градина. Дупката за слетување треба да биде длабока 8 см, растојанието помеѓу нив е најмалку 25 см.

Садење компири

Ако клубени се засадени во земјата веднаш, без да се користи методот на расад, тие се грижат веднаш. Факт е дека на саден материјал итно му е потребен внес на воздух, така што олабавување на почвата треба да се врши редовно. Оваа земјоделска култура има потреба од ритче сè додека зелевите не достигнат висина од 15 см. Компирските сорти Висконт и Дарик извираат до 20 см. Овие видови се сметаат за потолерантни кон суша..

Vestетвата започнува откако врвовите се целосно суви. Раните зрели компири можат да се берат на почетокот на август. Компирите од Фелсин се собираат кон средината на август, сите други средини на сезоната и доцните сорти се берат не порано од првата декада на септември.

Предности и недостатоци

Предностите на компирот Армада вклучуваат:

• Добар вкус;
• Транспарентност;
• Времетраење на складирање;
• Ниска содржина на скроб;
• Доцната отпорност на лошо влијание;
• Отпорност на рак на компир;
• Отпорност на златниот нематода;

Предноста на сортата е рокот на траење

Недостатоци на Армада, како и секое друго одделение, се исто така:

• Отпорен на мозаик;
• Редовен третман од цвекло од компир во Колорадо;
• Нестабилен на Алтернарија.

Сите сорти на компири се разликуваат во нивните својства и параметри. Треба да се разбере дека е важно не колку компири се берат на метар квадратен, туку за каков квалитет станува збор. Со соодветно садење и соодветна грижа, дури и почетник може да се справи со одгледување на оваа земјоделска култура.