Опис на сорти на компири иван да марја и иван да шура, одгледување и продуктивност
Одгледувачи од различни земји веќе долго време работат на развој на нови видови на растителни култури, составувајќи детално описот на сортата добиена со вкрстување. Компири Иван да Мерија започна да се засадува во Русија во 80-тите години на минатиот век. Во многу региони, оваа сорта го доби своето име - Рјабука, Матриошка, Црвенкапа, Фокс. Коренот култура беше воведен во Советскиот Сојуз за време на Горбачов перестројка период и е вклучен во рускиот регистар на достигнувања во изборот како Пикасо.
Cодржина
- издолжена форма;
- со жолта кора;
- со дамки од розова боја;
- со мали очи.
Еден компир тежи околу 100 грама, скоро 16 проценти од скроб е присутен во пулпата. Има многу витамини, елементи во трагови во форма на железо, калциум, магнезиум, селен, калиум. Клубенот содржи малку помалку од 80 kcal. Коренот култура има пријатен вкус, врие за време на термичка обработка.
Фабриката не е засегната:
- рак на компир;
- нематоди;
- вертикаларно навојување.
Повеќе од 300 центри компир се ископани од еден хектар во различни региони на Русија. Корените култури зреат, 110-135 дена по никнувањето. Периодот на зреење е под влијание на:
- карактеристики на почвата;
- времето
- земјоделска технологија.
Како што следи од описот, компирите Иван да Марија толерираат суша нормално, клубени се совршено складирани до следната жетва, користени пржени, варени, печени, одете да направите супи, борс, тепсија.
Цвеќиња од сортата Иван да Марија не се собрани во четка, имаат бела нијанса, треперлива со јоргована боја. Стан атрактивни клубени брзо се распродаваат на пазарот, во подрумот лежат до пролет.
Градинарите и земјоделците се среќни што растат Иван да Шура - сорта што ја одгледуваа одгледувачи на Калуга. Коренови култури од оваа сорта зреат порано од 4 месеци по појавата на зеле. Од грмушката копаат од 15 до 20, дури и клубени во форма на овална форма. Белата пулпа содржи до 17% скроб, содржи аминокиселини и витамини.
Предностите на сортата вклучуваат:
- продуктивност над 750 ха;
- брзо зреење;
- нежен вкус.
Компирите се варат, се користат за подготовка на разни јадења. Културата е отпорна на главните заболувања на ноќната облека, не се плаши од суша, но бара од плодноста на почвата.
Расте
Земјоделците садат компири Иван да Мерија за да профитираат од продажбата, летните жители подготвуваат разни јадења од неа. Добивање одлична жетва помага придржување кон правилата на земјоделската технологија, внимателна грижа за земјоделските култури.
Подготовка на место за кревет
Компирите се одгледуваат на ѓубре, и на песочни почви, и на плодни черноземи и на подзолични почви. Најдобрите претходници за културата се:
- мешунки;
- пченица и `рж;
- цвекло.
Во есента, по жетвата, на местото за компири извадете ги врвовите и плевелите. Ѓубриво и хумус се рамномерно расфрлани на земја. Во пролетта, почвата е ископана, грутки се скршени од гребло. Клубени се засадени од крајот на април, кога почвата се загрева. Местото за сортата Иван да Мерија треба редовно да се менува.
Ртење на семето
Од коренови култури ископани во есен, изберете компири со иста големина без дамки и оштетете се со дијаметар до 5 см. Да се подготвиме за слетување:
- Клубени се поставени 2 недели на топла веранда или во просторија.
- Коренските култури можат да се склопат во корпа, да се попрскаат со влажен тресет или пилевина, да се остават во садот 15 дена.
- Компирите се испраќаат во просторија каде што е суво, а температурата не е пониска од 15.
Завршеното семе се третира со калиум перманганат или, мешајќи во кофа со вода четвртина чаша борна киселина и 10 g бакар сулфат. Пепел помага во заштитата на клубени од болести. Еден килограм од оваа супстанца се раствора во 10 л течност и ставете компири во неа половина час.
Сега многу компании произведуваат специјални лекови кои спречуваат развој на штетници - Престиж, Форс, Крузеер.
Методи на слетување
Повеќето летни жители и градинари копаат дупки, оставајќи 30 см меѓу нив.На секоја дупка се става малку пепел и хумус, потоа се става никнуваната растителна култура, се истура почвата.
Сопствениците на приградските области, каде се појавуваат испакнатини на теренот, се префрлаат на метод што не се посветува на слетување. Креветот е поделен на широки ленти, обележете ги напречните линии на растојание од метар. Клубени се поставуваат на секои 20 см, дупките се покриени со земја од редовите.
Некои градинари тврдат дека добиваат повисок принос кога компирите се одгледуваат под слама, затоа што кога ќе почне да изгние, рововите на земја се лазат, придонесувајќи за формирање на вермикомпост. Процесот на слетување вклучува:
- Олабавување на почвата, отстранување на грутки, изобилство наводнување.
- Клубени во ровови на секои 30 см.
- Засолниште на дупки со полу-метарски слој слама.
Со овој метод на земјоделска технологија, на грмушките не им треба рогови и навлажнување. Нема потреба да ја оплоди земјата.
Карактеристики за нега
И покрај фактот дека и двата сорти компири не се знаат на почвата, воздухот ќе биде потребен за развој на клубени. Една недела по садењето на семето, почвата почнува да се олабавува и плевее од плевелите. Кога стеблата се зголемуваат за 20 см, тие почнуваат да ги заземуваат креветите. Изведете таква работа по дожд или наводнување.
Ако постои опасност од враќање на мразот, зелените веднаш заспиваат со земја од пазовите, формирајќи мала гранка близу нив. Дури и на температура од минус 1 ° листовите стануваат црни и умираат. Приносот на компир е остро намален. Повторно започнете со ридовите по 3 недели..
Хранење и наводнување
За да се направат коренските култури подобро формирани, еден месец по излегувањето на зелените, се воведува комплексно ѓубриво, кое се добива со мешање на половина литар лопен или птичји измет и 2 лажици уреа во кофа со вода. Кога ќе се појават пупките, започнете да ги нахраните корените со пепел и калиум сулфат.
За време на цветни и по него, под секоја грмушка од компир се воведува раствор подготвен од нитрофоска и суперфосфат..
Со недостаток на влага, врвовите венеат, листовите се исушат, клубени стануваат помали. Креветите изобилно се напои во отсуство на дожд долго време, што неодамна се претвори во честа појава. Водата може да се истури во жлебовите помеѓу редовите или може да се инсталира систем за наводнување капка по капка. Во средната лента, обично се доволни 3 наводнувања, тие мора да го сторат тоа за време на цветниот период.
Предности и недостатоци
Компири од сортата Иван да Мерија не се плашат од суша, ретко се погодени од вируси и се отпорни на нематоди. Земјоделците го ценат тоа за одличната транспортност, високиот трговски квалитет и продуктивноста. Убави издолжени клубени се варат, имаат нежен вкус, погоден за готвење и пржење, готвење супи и салати. Сериозен недостаток на сортата е што брзо се дегенерира..
Компири Иван да Шура зреат порано, така што лисјата не страдаат од Фусариум. Неговите предности вклучуваат:
- отпорност на суша и високи температури;
- долгорочно складирање;
- стабилен принос;
- моќен коренов систем.
Околу 20 хранливи клубени со пријатен вкус со висока содржина на скроб се ископани од грмушката. За разлика од сортата Иван да Мерија, овој компир не се дегенерира. На една локација е засадено неколку години, собирајќи големи коренови култури.
Штетници и болести
Иван да Шура не страда од алтернариоза, која се пренесува од разни инсекти, не е засегната од вируси и рак на компир. Сортата развива отпорност на доцна лошо влијание ако клубени се испрскаат со лекови во кои бакарот е присутен пред садењето.
За да се спречи развојот на коренот на гниење помага:
- умерено наводнување;
- грмушки за ридници;
- апликација за пепел.
Млади лисја од компири се како пајаци грини, aphids. Компирската буба од Колорадо ги обожава, од кои се спасуваат со биолошки средства и инсектициди..
Разновидноста Иван да Марија е ретко погодена од вируси, рак на компири, сепак, влажното и студеното време придонесува за развој на габични заболувања. Со доцна лошо влијание, врвовите се прекриени со кафени дамки што минуваат на коренови култури.
Компирот Иван да Мерија страда од сребро и обични aphids, од виткање лисја. Да се елиминира опасноста од оштетување на растенијата овозможува превенција, која вклучува:
- садење здрави клубени;
- преработка на семе;
- отстранување на плевел.
Не можете да ја одгледувате оваа сорта на едно место неколку години по ред. Ако има знаци на доцна лошо влијание на компирот, 25 гр од препаратот Агат-25 се раствораат во кофа со вода и креветите се испрскаат најмалку 2 пати. Спречува извртување на лисјата со ѓубриво со ѓубрива што содржат калиум.
За борба против краста, грмушките се третираат со инсектициди како Антракол, Шампион. За да се спречи болест, клубени се ставаат во раствор од бакар сулфат или борна киселина пред садењето.
За да нематоди не го сакаат креветот, Базамид се расфрла на земја. Огромна штета на компирот е предизвикана од безопасен шарени инсекти. За да се уништи бубачката од компир во Колорадо, се произведуваат многу лекови кои треба постојано да се менуваат, бидејќи членконоги брзо се навикнуваат на тоа. Најефективни инсектициди вклучуваат Интравир, Карате, Ариво, Моспилан, Регент.
Некои летни жители се борат со сериозен штетник на компири со биолошки методи. За да го направите ова, засадете лук помеѓу редови, сее невен и невен, прскајте ги листовите со инфузија од пелин од дрво..
Harетва и складирање
Компирите Иван да Мериа почнуваат да се копаат, 4 месеци по појавата на зеле, кога врвовите се исушат. Клубени со вдлабнатини, парчиња се користат веднаш и не се ставаат во подрумот.
Пред да ставите долгорочно складирање, коренските култури можат да се испрскаат со бакар сулфат. Компирот не гние, не губи вкус на 2-4 степени на топлина. Клубени ќе лежат до следната жетва, ако се стават во кутии, префрлајќи ги сувите лисја од пелин или старица.
Иван да Шура копа коренови култури од компири неколку недели порано. Тие имаат одличен квалитет на чување, складирани до почетокот на летото..