Карактеристики на растење на плитки

Раните сорти на зреење вклучуваат:

1. Спринт - Разновидност со остар вкус. Гнездото има 7-10 светилки, достигнувајќи до 40 g секоја од нив. Отпорен на пероноспороза.
2. Друг сопственик на лут вкус - Снежни топки. Плодовите слични на јајца имаат тежина до 35 г..
3. Смарагд поседува заоблен кромид, секој со тежина до 30 g, собран во гнездо од 5 парчиња. Пулпата е бела, средна остра, покриена со кафеаво-розова скала.
4. Култура и низок степен - Каскада, луто. Кромидот има широка форма на јајце клетка и тежина до 35 г., а месото и интегралните скали се со розова боја.
5. Одделение Семејство има полуостр вкус. Белото месо и жолто-кафеавата вага со виолетова боја се својствени на тркалезно овошје. Во грмушка созреваат до 4 кромид со тежина до 22 g.

Меѓу сорти на средно зреење:

1. Кубан жолт - полуостров и толерантен кон суша. Сијалиците се рамни, кружни во форма. Грмушката содржи до 4 кромид, чија вкупна тежина достигнува 100 г. Покривните ваги се жолто-кафеава, бело месо.
2. Албик се разликува во стабилна продуктивност и рамни заоблени овошја. Грмушката се состои од 6-8 парчиња, секоја со тежина до 30 g.
Знаете ли? Најслаткото од плитките е сортата Банана. Наречен поради нејзината мала сличност со банана.
3. Којнарски кромид има полуостри вкус. Пулпата е јоргована и покриена со кафеаво-розови скали. Тежина на сијалицата - до 25 g.
4. Полуостров сорта Гуран има до 5 светилки во грмушка (секоја со тежина од околу 25 g). Сувата скала има светло-кафеава боја со сива нијанса..
5. Аерат Има пријатен вкус со средна сериозност. Заоблениот кромид со тежина до 20 g се собира во грмушка од 5-6 парчиња.
6. Полуостров сорта Огнено оружје покриен со жолто кафеава лушпа. Растените заоблени овошја добиваат тежина до 25-30 g.

Меѓу сорти со доцна зреење се познати:

1. Тврдина содржи во гнездото до 5 светилки од 25 до 50 g. Месото е црвеникаво во боја, а интегралните скали се розови. Тој е отпорен на гниење и формирање на стрели.
2. Овална издолжена има голема Мернеулски одделение. Неговите светилки достигнуваат 50-90 g, се покриени со розово-жолти скали, а месото е бело. Гнездото се состои од 4-6 парчиња.
3. Светилки Сибирски килибар покриен со жолт лушпа. Пулпата е сочна, бела. Тежина на кромид до 30 g, собрана во гнездо од 7 парчиња.
4. Вонси сортата е отпорна на многу болести и штетници. Гнездото има по 3-4 парчиња со тежина од 50-70 g.

Што е различно од кромидот?

Плитките имаат многу заедничко со обичниот кромид, но исто така имаат и некои разлики:

• сеидбата засадена во земјата веднаш се дели, а потоа се здобива со маса;
• плитки мултиглантус. Гнездото се состои од неколку мали кромид;
• тоа е ладно отпорна култура која може да издржи температури до -5 ° C. Мало оштетување на мразот не влијае на приносот на зеленчукот;
• семето е помало од обичниот кромид. Тие се во состојба да `ртат веќе на + 4⁰С;
• различна рана зрелост. По 14 јули, културата е подготвена, додека кромидот сè уште не зрела.;
• зеленчукот има добри својства за лежење, се суши и многу помалку од обичниот кромид;
• зелените се подготвени да јадат скоро до жетвата;
• кога сечењето не предизвикува изобилна лакримација, што не е типично за кромид;
• Плитките содржат повеќе витамин Ц, шеќери и минерали.

Корисни својства и контраиндикации

• Бројни компоненти на овој производ имаат разноврсен позитивен ефект:
• подобрување на активноста на кардиоваскуларниот систем: нормализирање на притисокот, зајакнување на wallsидовите на крвните садови, разредување на крвта. Натриумот и калиумот имаат корисен ефект врз работата на срцето;
• зајакнување на имунолошкиот систем;
• стабилизирање на гастроинтестиналниот тракт. Помогнете да се ослободите од метаболички проблеми. Дејствувајте како катализатор при разложување на маснотиите, како и подобрување на нивната сварливост;
• благодарение на каротин, мускулот на очите се зајакнува, состојбата на мрежницата и леќите се подобрува;
• имаат антиинфламаторни ефекти врз телото;
• се спречување на карцином;
• антиоксидантите го спречуваат стареењето на клетките и го чистат организмот од токсични материи;
• оптимизирајте ја функцијата на мозокот и подобрување на меморијата;
• поседуваат заздравување на раните и анти-горење ефект.

• Покрај големото присуство на „предности“, кромидот има голем број на контраиндикации:
• со проблеми на гастроинтестиналниот тракт и уринарниот систем, зеленчукот треба да се консумира во ограничени количини;
• не се препорачува употреба на производот со висока киселост на желудникот, бидејќи може да придонесе за иритација на мукозната мембрана;
• кај болести на бубрезите, црниот дроб и панкреасот, внесувањето кромид исто така е подобро ограничено за да не предизвика егзацербација.

Карактеристики на одгледување и грижа за кромид

Мешунките имаат многу заедничко со кромидот..

При слетување, се практикуваат вакви методи:

• сеење семе во пролет - не е многу популарен метод. Треба да се пробијат пука, оставајќи најмалку 3 см помеѓу грмушките.Изост на оваа култивација е бавниот развој на грмушките и мала количина на берба на сијалиците. Овој метод се практикува ако треба да го ажурирате саден материјал;
• одгледување со садење семе - најпрактичен начин. Со есенско слетување, се гарантира рана жетва. Треба да се одржи растојание од 20 × 10 см помеѓу растенијата. Длабочината на вметнување на саден материјал во почвата зависи од големината на светилките;
• дозволено садење светилки во пролетта, но жетвата ќе биде малку подоцна отколку кога ќе се засади во есен.

Кога го одгледувате овој зеленчук, треба да запомните неколку карактеристики:

• со продолжено одгледување на едно место (повеќе од 10 години), културата започнува да се дегенерира. Но, оваа одлика се однесува главно за земјоделците, за летните жители не е толку релевантна;
• пролетното садење спречува пукање (стрелките формираат околу 10% од растенијата), додека есенското садење е придружено со обилен раст на стрели (околу 50% од грмушки);
• Плитките се помали од кромидот. Целосните семиња созреваат на растенија со тежина од сијалица најмалку 50-60 g Потрошувачка на семе е околу 0,6 g / m².

Земјоделската технологија на културата е како што следува:

• се претпочита плодна и лабава почва со pH вредност од околу 6,5-7;
• добро место за одгледување зеленчук се креветите на кои претходно пораснале сите мешунки, компири, домати или краставици;
• на секои 3-4 години, потребна е промена на растечкото место;
• со есенско орање, може да се примени ѓубриво во форма на хумус (околу 4-6 кг / м²);
• пред пролетното садење во процес на длабоко копање, препорачливо е да се воведат суперфосфати (20 g / m²) и амониум нитрат (15 g / m²) и калциум хлорид (15 g / m²);
• поволната температура за одгледување е околу + 20⁰С, но фабриката може да толерира намалување на -5⁰С;
• светилки со дијаметар од околу 2,5 см и тежина до 10 g се избрани за садење. Потрошувачка на семе - приближно 250 g / m²);
• растојанието помеѓу соседните кревети е околу 20 см, а помеѓу растенијата - до 7-10 см. Длабочината на садење зависи од сортата, но е во опсег од 4-5 см.

Културната грижа се состои од стандарден сет на активности:

1. За време на сезоната на растење, треба да извршите два преливи. Првиот се практикува кога се појавуваат пријателски пука (приближно 2 недели по садењето) со воведување на раствор на лопен (1:10). Потрошувачка - околу 1 кофа / м². Органската материја може да се замени со минерални компоненти во форма на еднакви делови на суперфосфат и амониум нитрат (10 g на 1 m²). Второто врвно облекување се изведува за време на периодот на формирање на сијалиците. За тоа, треба да земете 15 гр калиум хлорид и суперфосфат на 1 m².
2. Треба да се прават околу 3 плевели секоја сезона за да се отстранат плевелите.. Растенијата реагираат добро на олабавување на горните слоеви на почвата.
3. Бројот на наводнувања се прилагодува во зависност од временските услови.. Во дождливо време, наводнување може да не е потребно, а на копно ви требаат најмалку три добри навлажнувања (15-20 л / м ² секоја).

Видео: плитко одгледување

Можни болести и штетници

Таквите болести и штетници може да бидат загрозени од шалот:

• ладно и влажно - поволни фактори за појава на прашкаста мувла, пероноспороза, гниење или фусариум. Погодените грмушки се отстрануваат од градината, а здравите грмушки се третираат со раствор на „Квадрис“, „Микосана“ или „Пентофага“ според упатствата;
• за спречување на габични заболувања, пред садење сијалиците може да се постават половина час во раствор на лекот „Максим“;
• често се засегнати насади на кромид кромид мува. Таквите растенија почнуваат да бледнеат и изгниеат. За да се заштити од штетници, се користи прашина со дрво пепел. Доколку се најдат ларви, грмушките треба да се третираат со солен раствор (1 чаша на 10 литри вода);
• кромид нематода Тоа влијае на светилките на мајката, кои, паѓајќи на креветите, придонесуваат за инфекција на други растенија. Таквите засади треба да се држат неколку минути во раствор за формалин 4%.;
• против aphids, кои влијаат на зелената маса, се користат „Вертицилин“ или народни лекови во форма на супа од камилица, бибер или компир.

Каде се користат плитки??

Претходно се зборуваше за корисни својства на овој зеленчук. Благодарение на бројните „предности“ се користи на различни полиња.

Во народната медицина

Shallot се користи за лекување на многу болести:

• непостојаните лекови имаат корисен ефект кај гнојни заболувања. Во обичната настинка, тампоните навлажнети со сок од кромид се ставаат во ноздрите 4-5 минути. Кромид суров се користи за вдишување кај тонзилитис или заболувања на бронхиите и белите дробови. Мешавина од суров со гуска маст се користи за триење на градите при кашлање;
• со дефицит на витамин корисно е да се користат секакви видови на плитки свежи. 150 гр зеленчук обезбедуваат дневен внес на витамин Ц и А;
• триење на кожата со сок од кромид може да се ослободи од пеги и дамки од возраст. Но, пред тоа треба да бидете сигурни дека тоа не предизвикува алергиска реакција;
• вдишување на мирис на кромид помага во олеснување на главоболките;
• лушпа од лушпа го елиминира првутот, му дава на косата сјај и здрав изглед. За супа се користи 200 гр лушпа од кромид, што се истура со литар вода и се вари 5-7 минути. Топла супа се филтрира и се користи за плакнење на косата.

Со гастритис и други болести на желудникот и цревата, по можност свеж кромид не се користи. Во овие случаи, парен зеленчук се користи како храна..

При готвење

Нежниот вкус на плитки е ценет низ целиот свет. Храната користи и зелени кромид лисја и светилки. Shallot е повеќе мирисна, сочна и помека од кромидот. Се користи и свеж и преработен. Додавањето на овој зеленчук во садовите им дава необичен пресврт. Содржи во салати од зеленчук, први курсеви, разни маринади, јајца и риба јадења. Овој кромид е добар за давање необичен вкус на сосови и сос.Вкусна комбинација се добива со додавање на црвени вина и маслиново масло. Необичен вкус се добива со мариноване зеленчук во црвен оцет. Добра комбинација на кромид со разни зачини и зачини (магдонос, бибер, ѓумбир, копар и други). Плитките најмногу се користеле во француската и англиската кујна..

Шалот е помалку популарен од кромидот, иако во никој случај не е инфериорен во однос на тоа, и на многу начини дури го надминува и истиот. Затоа, се надеваме дека по читањето на статијата ќе обрнете внимание на овој прекрасен и незаслужено заборавен зеленчук.