Шнит-лак - украс на која било градина
За да комбинирате бизнис со задоволство, можете да одгледувате пиперки на вашата страница. Културата ќе ви овозможи да добиете вкус на зелени пердуви со лековити својства, а за време на цветни ќе стане вистинска декорација на градината. Овој кромид е скромен во грижата и може да му угоди на градинарот многу години.
Cодржина
Пиперчињата често се користат во уредувањето
Пиперчињата се користат за правење салати и маринади
Пиперчињата се скромен во напуштањето
Опис на кромид
Скорода, длето, сибулет, зимски спреј, ресторан - и ова не е комплетен список со имиња за пиперчиња. Исто така се нарекува Сибирски, бидејќи често се наоѓа надвор од Урал..
Од германски, лукчиња се преведуваат како „исечен“ кромид. Без оглед на името, тоа е повеќегодишно тревни растенија на семејството кромид, кое се одгледува уште од 16 век како лековито и украсно растение. Овој кромид се конзумира релативно неодамна. Неговите карактеристики може да се најдат подолу:
Параметар | Опис |
Областа за дистрибуција | Во природата, пиперчињата се наоѓаат на северот на Кина и Монголија. Фабриката расте во речните долини и во добро навлажнети ливади, каде што екстремните мразови ретко се појавуваат. Во голем обем, културата се одгледува во Индокина, Европа и Северна Америка. Во Русија, овој кромид е почест во Далечниот исток, северните региони и Западен Сибир. |
Цветни | Започнува во мај и продолжува во текот на летото. Сферични inflorescences се појавуваат на стрелките. Тие се состојат од голем број чадори со семе внатре. Тие можат да имаат која било боја на виолетова, јоргована и розова.. |
Карактеристики на растенијата | Кромидните грмушки од тавата се користат за украсување на градината, бидејќи изгледаат многу естетски пријатно и ја имаат следната структура:
|
Карактеристики на сијалицата | Подземниот дел на повеќегодишно растение делува како мали лажни светилки. Имаат оваидна форма, што е конусна или триаголна.. Таквите овошја се обоени со пурпурно-црвена боја (кафеаво-бели во некои сорти), покриени со кафеави школки во форма на хартија и завршуваат со кратки ризоми. Составот на овие светилки вклучува голем број на аминокиселини, фитонциди, минерални соли и витамини (Ц, А, ПП, Б1 и Б2). Нивната хранлива вредност е како што следува:
|
Семенски материјал | Во август, по цветни, во чадорите се формираат голем број на мали семиња, кои подоцна се претвораат во црна боја. Во следната сезона тие можат да се користат како семе. Цветна стрела се формира од секоја крушка во втората година по садењето. Во повеќегодишни растенија, тие се појавуваат на годишно ниво. |
Апликација | Кромидот вкус е добар, затоа, активно се користат во готвењето за подготовка на салати и маринади. Тие се особено индицирани за кардиоваскуларни патологии, настинки, пролетен витамин дефицит и атеросклероза.. Покрај тоа, зеленчукот позитивно влијае на функционирањето на бубрезите, црниот дроб и жолчниот меур. Свеж сок од лисја ќе помогне да се намалат непријатните симптоми на хемороиди.. Декоративно растение се користи и во уредување на зелени градинарски парцели. Покрај тоа, овој кромид ќе исплаши кромид и моркови од моркови, ја инхибира виталната активност на габични спори, што претставува закана за рози, овошни дрвја и огрозд. Со нивните цветни грмушки ќе ги привлечат рамената што собира нектар од нејзините слатки чадори.. |
Сорти кромид
Постојат два подвида на пиперчиња:
- Алпски (руски). Има поинтензивно формирање на стебла. Неговите грмушки се покриени со голем број нежни лисја, кои, по сечењето, веднаш почнуваат да растат.
- Сибирски. За разлика од претходните подвидови, формира поголеми и груби лисја. Грмушки гранка малку послаба.
Двете сорти на кромид имаат добра отпорност на мраз, сепак, сибирската култура покажува голема отпорност на ниски температури.
За време на сезоната на растење, листовите од кромид за возрасни можат да издржат пад на температурата од -8 ... -6 ° C, а младите пука можат да издржат на температура од -4 ... -2 ° C.
Популарни сорти
Околу 20 видови на пиперчиња се додаваат во Државниот регистар на достигнувања за одгледување. Најпопуларните меѓу нив се:
- Бохемија. Одгледување на сорта на истото место е дозволено за 4 години. Првите лисја може да се сечат 3 недели по почетокот на сезоната на растење. Имаат пријатен полуостров вкус. Продуктивноста на Бохемија е висока - до 200 гр зеленило од грмушка. Сортата е отпорна на болести..
- Пролет. Лисјата може да се сечат еден месец по почетокот на нивниот раст. Грмушките ќе испаднат високи и моќни. Самите лисја се исправени и покриени со тенка восочна обвивка. Тие имаат пријатен благ вкус. Продуктивност на зимско-тврда сорта за 3-4 парчиња - 6 кг на 1 км. м.
- Фабрика за мед. Листовите се погодни за масовно собирање 3 месеци по почетокот на нивното повторно растење. Покрај тоа, во текот на летото, можете селективно да ги исечете. Вкусот на темно зелените лисја со восочен слој е полуостри. Недостаток на Медонос - голема подложност на пероноспороза.
- Крокус. Рана сорта на созревање - првиот сече лисја може да се направи 2 недели по почетокот на растот на лисјата. Тие се здобиваат со темно зелена боја и се покриени со восочен слој. Сортата не се разликува во посебната продуктивност, која, згора на тоа, нагло се намалува по 3-4 години. Крокусот покажува отпорност на пролетни мразови.
- Париски. Вкусна сорта со рано зреење. Донесува долги темно зелени лисја кои можат да се додадат во салати и маринади.
- Хемиски. Доста компактен лушпа, чии лисја достигнуваат до 40 см во должина.Се вкусот е остар. Недостаток на сортата е честа инфекција со прашкаста мувла. Продуктивноста е висока - до 7 кг на 1 км км. м од една грмушка можете да соберете лисја со вкупна тежина до 600 г..
Методи и услови на слетување
Ова тревни растенија во градините може да се одгледува како повеќегодишна култура, и повторно да се сади на секои 1-2 години. Постојат два начина да се посветам:
- Преку директно сеење семе на земја. Попопуларна технологија која се користи за одгледување кромид во градината неколку години. Семето може да се сее веднаш во незаштитена почва.
- Преку садници. Повеќе трудоинтензивна технологија, која ви овозможува да добиете рана пролетна жетва на вкус на лисја во првата година. Садници треба да се подготват приближно 25-30 дена пред садењето во земјата, така што до моментот на пресадување на постојано место, садници се здобиваат со летоци високи околу 10 см..
Без оглед на методот на одгледување, пиперчињата можат да се одгледуваат и во пролет и во зима. Во првиот случај, операциите за садење мора да се извршат по целосно топење на снегот, односно приближно од првата половина на март до крајот на април. Со зимско садење, сеење може да се направи од крајот на септември до почетокот на октомври.
Подготвителни активности
Пред садење, треба правилно да ја подготвите и почвата и саден материјал. Како да го направите ова, ќе се занимаваме последователно.
Подготовка на почва
Пиперчињата се скромен кон нивните претходници, така што може да се сади по речиси секоја култура. Препорачливо е да се стават моркови близу неа, бидејќи овие култури одвраќаат меѓусебно опасни штетници..
Самата страница треба да биде умерено осветлена. Не смее да се дозволи да се прегрее од сончева светлина, во спротивно лисјата ќе растат премногу груби.
Што се однесува до почвата, кромидот сака лабава и добро исцедена почва. Најдобрата опција е влажна и варовна песочна килим или глинеста почва. Не е неопходно да се одгледува растението во области со песочна почва, бидејќи слабо ја задржува влагата и е штетно за оваа култура..
Означеното место на локацијата мора да се подготви однапред: со пролетно сеење - во есен, со зимско садење - во лето. Потребни се следниве чекори:
- Копајте крпеница и извадете ги ризомите од сите плевели. Овие активности треба да се преземат со сета сериозност, бидејќи кромидот сибулет често се сади за многу години..
- Вар кисела почва. Додадете песок на тешки глинени почви, и 1 кофа хумус или 0,5 л компост на 1 кв.м на сите останати. м од минерални ѓубрива вреди да се направи 1 лажица масло. л суперфосфат и уреа на 1 км. м.
- Во пролетта, неколку дена пред садењето, нахранете ја страницата со амониум нитрат или уреа (15-20 g на 1 квадратни М). Понатаму, креветите остануваат обилно напои по стапка од 2-3 литри вода на 1 квадратен. m и започнете со активности за сеење.
Обработка на обработка на материјал
Само-собрани или купени семе мора да бидат претходно посеани. Тоа е како што следува:
- Истурете семиња со топла вода и натопете во текот на денот.
- Редовно менувајте ја водата за време на натопување. Ова може да се направи 3-4 пати.
- Земете ги семето, ставете ги на хартиена крпа или која било крпа и исушете.
Подготвени семиња може да се посеат веднаш во земјата. По овој третман, тие ќе пораснат многу побрзо..
За време на зимското садење, препорачливо е да не ги потопите семето, бидејќи тие треба да се спуштат во почвата во целосно сува форма.
Пиперчиња
Кога се спроведени сите подготвителни мерки, можете да започнете со садење на земјоделските култури со помош на претходно избрана технологија. Optionе ја разгледаме секоја опција одделно..
Директно сеење семе на земја
Во ископаната и олабавена почва, треба да го посеете семето, придржувајќи се на оваа шема:
- ширината помеѓу редовите е 15 см;
- растојанието помеѓу дупките е 5 см;
- длабочина на вградување - 1-2 см.
Доколку се планира да се собере главната култура во втората година, а садењето треба да се елиминира, семето може да се посее послободно, чувајќи околу 30 см меѓу редови. Семето треба да се сее често во ленти, бидејќи тие имаат мала ртење.
По сеидба, жлебовите треба да се попрскаат со земја и малку набиени. Непосредно пред мраз, културата треба да се прекрие со помош на еден од следниве материјали:
- пилевина;
- стар весник;
- зеленило;
- расипано дрво;
- лапник и партали.
Со зимско сеење, прекривка треба да се пробие напролет, веднаш откако ќе се стопи снегот, за да може да никне семето.
Кога сеете пиперки, семето во првата година, препорачливо е да не го допирате, така што до следната сезона ќе порасне и ќе донесе добра жетва.
Метод на расад
Оваа технологија, пред сè, вклучува одгледување силни садници на почетокот на март. Чекор-по-чекор инструкции е како што следува:
- Подготовка на садот и подлогата. Подгответе пространа кутија длабока околу 20 см и пополнете ја со хранлива мешавина од песок, хумус и сода пепел. На врвот треба да оставите 3-4 см слободен простор. Внимателно израмнете ја почвата, лесно затегнете ја со дланката на раката и истурете многу вода од конзервата за наводнување.
- Сеење. Семињата подготвени на вообичаен начин или натопени во раствор на стимуланс за раст (на пример, Епин) треба да се посеат на длабочина од 1,5 см во прираст од 2-2,5 см. Потоа, лесно испрскајте ги со подлога, испрскајте од шише за прскање и покријте ги со стакло или филм.
- Создавање оптимална микроклима. Кога првите пука се појавуваат на ден 6-8, извадете го материјалот за покривање, преуредите ги садниците на прозорецот од сончевата страна и држете на температура не поголема од + 18 ° и влажност од најмалку 70%. Направете дренажни дупки во фиоката колку што е потребно. Со кратко (до 12 часа) дневна светлина, организирајте дополнително осветлување.
- Наводнување. Наводнете ги садниците ретко кога сува кора се појавува на површината на подлогата. Водата мора да биде топла.
- Разредување. Во фаза на еден вистински лист, треба да го исцрпите садењето, но најдобро е поретко да посеете семе.
На возраст од 50-60 дена, садници со 2 вистински лисја треба да се трансплантираат на отворено, придржувајќи се до следната шема:
- ширината помеѓу редовите е 35-40 см;
- растојанието помеѓу садници по ред е 20-25 см.
Ако растението ќе расте активно, во првата година можете да потрошите 1-2 намалувања. Од 2 години, кромидот ќе започне да цвета, а фреквенцијата на сечење може да се зголеми до 3-4 пати по сезона.
Пиперчињата можат да се одгледуваат на балконот. За ова, садници не треба да се трансплантираат во земјата. Ако го храните расад 1-2 пати месечно со раствор од кое било сложено ѓубриво, веќе 2 месеци по појавата на првите садници, можете да започнете со сечење на лисјата.
За тоа како да сеете пиперки на садници, видете го следново видео:
Нега за слетување
Кромидот на брзина се однесува на скромен култури, но бара навремено спроведување на основните земјоделски активности.
Наводнување
На растението му треба систематско изобилство наводнување, иако може да издржи краткорочно сушење на почвата. Треба да се напои „во целост“, но во исто време да не се дозволи водата. Употреба треба да се направи од дестилирана вода без хлор..
Ако доцните за наводнување, тогаш листовите од кромид ќе испаднат груби и ќе го изгубат вкусот. Во таква ситуација, ќе мора да пресечете дел од културата, обилно да го напојувате преостанатиот кревет, а потоа повторно да се хранат и вода.
Олабавување и плевење
Со долгорочно култивирање, овие манипулации ќе треба да се извршат само за 1-2 години. Во иднина, растението расте, формира густа трева и почнува самостојно да контролира плевели. За да се спречат штетници по наводнување, земјата треба да биде малку олабавена и плевена, уништувајќи ги сите плевели.
Разредување
Штом се формираат 1-2 вистински летоци на садници, тие треба да се разредат, оставајќи 8-10 см во редот меѓу насадите. За време на второто разредување, кога веќе отстранетите грмушки веќе можат да се заменат, растојанието треба да се зголеми на 15-20 см.
Доколку планирате да го оставите кромидот на истото место од 3 до 5 години, помеѓу грмушките треба да се остават 25-30 см.Во овој случај, растојанието помеѓу редовите исто така може да се зголеми на 40-50 см.
Врвно облекување
Во првата сезона нема потреба да се храни културата. Кога ќе се изврши првиот сече, кромидот може да се храни со такви ѓубрива:
- инфузија на лопен (1:10);
- раствор на измет од птици (1:10);
- пепел од дрво (стакло на 1 кв.м.).
Препорачливо е да се изврши такво облекување после секое кроење. По ваквите манипулации, треба темелно да го измиете растението со чиста вода..
Во отсуство на органска храна, нитрофоска или азофоска по стапка од 40-100 g на 1 кв. м Второто облекување со минерални ѓубрива може да се направи само по 2-3 намалувања.
Можете да одбиете хранење ако зеленилото расте со активно темпо секоја година..
Заштита од болести и штетници
Усогласеноста со надлежните земјоделски технологии ќе го заштити растението од болести. Во најлош случај, може да бидат погодени:
- Досадна мувла (пероноспороза). Тоа влијае на сите делови на растението, оставајќи зад себе големи сиви дамки, на кои активно се акумулира градинарска прашина. Остава да се исуши брзо, а последователно целото растение умира. На првиот знак на болест, растението треба да се испрска со раствор од 1% течност Бордо со додавање на 50 гр течен сапун во кофа со вода.
- `Рѓа. На растението се формираат неправилни жолто-портокалови дамки. Наскоро слабее и престанува да расте. Во борбата против `рѓата, погодените примероци мора да бидат третирани со Топаз или сокол.
Ако на кромидот се појават какви било знаци на лезии, веднаш отсечете ги оштетените области и изгорете ги. Препорачливо е да се напои самата почва со 5% натриум хлорид, а потоа со чиста вода. Во најлош случај, потребна е целосна дезинфекција со пренесување грмушки на нова локација.
Што се однесува до штетниците, за да ги одвратат, треба да ги испрскате насадите со раствор од тутун со течен сапун. Материјалите натопени со креосот, исто така, можат да бидат поставени покрај креветите..
Репродукција на пиперки со делење
Во поволни услови, кромидот расте брзо и целосно ја покрива почвата. Како резултат, приносите на земјоделските култури се намалуваат, а пердувите растат полошо во постарите грмушки. Покрај тоа, тие брзо венеат и се здобиваат со непријатен вкус. За да се поправи оваа состојба, културата треба да се пресади, делејќи ги грмушките на неколку делови.
Најдобро е да го поделите растението на возраст од 2-4 години, затоа што е силно и при кршење на грмушката на матката, можете да добиете многу делови од ќерки. Оваа манипулација најдобро се спроведува во пролет (не подоцна од лисјата почнуваат да растат активно) или на самиот почеток на есента. Репродукција по овој редослед:
- Изобијте го креветот обилно.
- Ископате растение со лопата или пикадо и целосно извадете го од земја.
- Исечете ги лисјата и корените од ископана грмушка до должина од 12-15 и 5-7 см, соодветно.
- Скршете ја грмушката со рацете или со нож на неколку делови, оставајќи најмалку 8-10 светилки на секоја од нив.
- Добиените фрагменти веднаш слетаат на ново место, придржувајќи се до вообичаената шема на слетување. Оптималното растојание помеѓу нив е 30 см.
- Искористете го обилното слетување изобилно и прекријте тресет или хумус во ладно време или во пресрет на мраз..
Трансплантираните растенија брзо ќе произведат нови зеле.
Сечење зелени и чување нив
Од втората година на одгледување, можете да започнете со сечење зеленчук. Во зависност од личните потреби, можете да исечете неколку пердуви или скоро целиот воздушен дел. Во текот на сезоната, можете да извршите од 2 до 4 целосни сечи на лисја, достигнувајќи висина од 25-40 см.
Последната жетва треба да се изврши најдоцна до средината на август, така што пред почетокот на студеното време растението може да ја акумулира потребната количина на хранливи материи.
Ако не планирате да соберете семе, тогаш стрелките на рана возраст може да се јадат заедно со лисја. Кога се бере на грмушка, вреди да се остават кратки пердуви. За време на цветниот период, пердувите од кромид стануваат премногу тврди и не се вкусни, па затоа кога го одгледувате за храна, препорачливо е веднаш да ги отстраните inflorescences.
Собраните зелени може да ги чувате до 2 недели. За да го продолжи овој период, мора да се постави во пластични садови или торби и да се стави во складирање во замрзнувачот. Пердувите исто така може да се исушат..
Дизајн на пејзаж
Пиперчињата можат да се одгледуваат единствено како украсно растение, засадувајќи го со лента со попуст или граница долж цветната градина. Ако поделите една возрасна грмушка, може да добиете граница долга 2 m.Таа ќе се претвори зелена буквално 7 дена по садењето, а доколку редовно ја пресечете, можете да ја одржите светлината на зеленилото на границата.
Фабриката не само што ја украсува градината, туку и привлекува инсекти корисни за градината - пчели, бубали и пеперутки со својата арома..
Оваа култура можете да ја комбинирате со ниски бои. Овие вклучуваат:
- Маргаритки
- виола;
- јаглика.
Ако за време на цветни лисја од лушпи, запалете ги жолти, грмушките треба да бидат целосно исечени на висина не повеќе од 5 см. Младите пердуви ќе се појават за 5 дена, а растението брзо ќе се врати на својот атрактивен изглед..
Пиперчињата се зеленчук и украсно растение кое може да украси градинарска парцела, а да исече сочни, слатко-остри и многу миризливи зелени пердуви во рана пролет. И покрај таквата мултифункционалност, ова растение не бара посебна грижа и е во состојба да расте на едно место многу години.