Сина компир: карактеристики на опис, вкус, култивирање и карактеристики за нега

Селектор на земја
Русија
Продуктивност
500 c / ha
Квалитети на потрошувачите
Добар вкус, ронливост
Период на зреење
80-100 дена
Просечна маса на клубени
90–110 г.
Поддршка
98%
Претпочитани региони во развој
Волга-Вјатка, Северен Кавказ,

Средна Волга Централна

Коренови култури
Овална
Отпорност на болести
Високо
Штетници
Афид, цвекло од компир во Колорадо,

портокалова белавелија

За да добиете полноправна култура од компири, прво треба да изберете сорта што ќе биде прилагодена на одгледувањето во вашиот регион. Една од универзалните сорти во овој поглед е Синиот компир. Карактеристиките на неговото одгледување, како и добрите и лошите страни ќе бидат дискутирани подолу..

Историја на селекција

Сортата се одгледуваше во Русија пред околу 30 години, во 1993 година беше вклучена во регистарот на достигнувања во изборот. Патентот за сортата припаѓа на Серускиот истражувачки институт за компири економија по име Лора. Кога опишаните растенија почнуваат да цветаат, се чини дека пред вас е цветно цвеќе од пченка, за кое сортата го добила своето име.

Знаете ли? Најголемиот компир што се одгледува до денес тежеше 11 кг.

Сортата е зонирана во централниот и северниот регион, но тоа не се меша во неговата успешна култивација на југот.

Опис и карактеристики на сортата

Периодот на зреење компири од оваа сорта е 80-100 дена од моментот на појава на садници. Стапката на зреење директно зависи од регионот на култивирање: во поладни ширини, компирите зреат подолго отколку во топлите. Сортата покажува добро зачувување на цветни пупки дури и со повратни мразови. Растенијата можат да издржат краткорочни суша.

Компир Сина е отпорен на голем број на болести карактеристични за ваквите култури, предмет на навремено превентивно лекување. Една од извонредните карактеристики на оваа сорта е можноста да се одгледува во области со блиска појава на подземни води.

Приземниот дел од растението се одликува со бујна зелена маса. Пукањата се силни, многу разгранети. Листовите се ланколатни, кожени, со јасно дефинирани вени, обоени темно зелена. Inflorescences се компактни, насликани во сина или виолетова боја..Клубени со средна големина, овални. Покриена со сива мрежа тенка кора. Површината на клубени е груба, покриена со мали и ретко лоцирани длабоки очи. Овошјето има добар квалитет и одлична презентација. Од времето на бербата на компири до следното садење, според правилата за складирање, може да се зачува 98% од земјоделските култури..

Пулпата е кремаста бела боја. Содржи минимална количина скроб, само 19%, што значително го зголемува нејзиниот вкус и ронливост за време на термичката обработка. Пулпата има добар вкус, буквално се топи во устата.

Покрај високите карактеристики на вкусот, сортата е привлечна за неговиот принос: од 1 ха, можете да соберете до 500 кг компири.

Предности и недостатоци

Знаејќи ги јаките и слабите страни на сортата, можете да го зголемите нејзиниот принос и навремени превентивни мерки за да избегнете инфекција од болести и штетници.

  • Позитивни аспекти на компирот Сина:
  • висока запаливост;
  • можноста за транспорт на коренските култури на долги растојанија;
  • добра толеранција на флуктуации на температурата;
  • висока отпорност на повеќето вирусни заболувања од компири;
  • можност за употреба во индустриско производство и трговски активности;
  • висока стапка на ртење на семето.

Единствениот недостаток е шупливоста во некои сезони. Овој феномен се манифестира со формирање на големи клубени кои не се карактеристични за сортата. Во исто време, коренските култури се шупливи внатре. Овој недостаток лесно се коригира со замена на семето на секои 2-3 години..

Садење и одгледување сорти на компири

Кога садите компири од оваа сорта, не прескокнувајте го вистинското време, во спротивно стагнацијата на производство се намалува. Сината дава одлични резултати дури и при садење во почва што не е доволно загреано.

Оптимален тајминг

Компири Golubizna може да се сади на почетокот на мај, кога температурата на почвата достигнува + 7 ° C. Ако времето е особено топло, можете да слетате и во април.

Знаете ли? Во 1995 година, компирот стана првиот зеленчук што се одгледува во надворешниот простор..

Правила за ротирање на земјоделските култури

За да добиете целосна култура, треба да ги следите правилата на ротација на земјоделските култури. Компирите не можат да бидат засадени на истото место 2 години по ред. Идеално, компирите можат да бидат засадени во нивното поранешно место на раст не порано од 3-5 години. Сепак, овој метод не е погоден за секого, бидејќи поголемиот дел од локацијата обично е окупирана од растенија од семејството Solanaceae, кои не можат да бидат претходници и соседи на компири.

Можете да користите три-поле систем на ротација на земјоделски култури на страницата.

Со овој пристап, областа е поделена на 3 дела и работи според следнава шема:

  1. На подрачјето наменето за компири е засадено зелено ѓубриво (зима). Пред почетокот на првите мразови, зелените се косеат и почвата се одгледува до длабочина од 15 см.
  2. Во вториот дел, засадени зелка и растенија од семејството Тиква (тиквички, тиква, краставици и др.).
  3. Третиот дел е подобро да се стави под мешунките. Покрај компирите, можете да засадите ротквици, моркови, кромид, зеленчук и цвекло.
  4. Од втората година на култура, тие започнуваат да ги менуваат местата во круг.

Постои уште еден систем - дво-кат. Во овој случај, областа е поделена на 2 дела. Првиот е резервиран за компири, вториот - за сите други растенија. По бербата на компири, зеленото ѓубриво се сее на своето место и се однесува како во ставот 1 од шематата шема.

Барања за почва

Идеални за одгледување компири се глинеста или песочна глинеста почва. Но, благодарение на високите прилагодливи способности на сортата, тој носи плод и на други видови почва..

Подготовката на почвата се изведува во август-септември. Однапред, треба да ископате избрана област до длабочина од 25 см, да ја оплоди со расипано ѓубриво - 10 кг на м². По една недела, треба да посеете зимски култури, да ги косете за мраз и повторно да ја ископате почвата.

Кон крајот на март - почетокот на април, почвата повторно се одгледува до длабочина од 25 см. Следно, се додава суперфосфат - 500 g / m².

Знаете ли? Компирите се користат не само за храна, туку и за производство на лепак и етанол.

Подготовка на саден материјал

Семето компири се берат за време на бербата, поставувајќи ги најздравите, па дури и клубени со средна големина. Тие се сместени во дрвени кутии и се испраќаат на складирање со остатокот од производите..

1,5 месеци пред садењето, можете да започнете да `ртат материјал за садење. Семето компири се извадени од подрумот за да се решат и да се исфрлат расипаните клубени. Потоа се става во дрвени кутии во еден слој и се испраќа во добро осветлена просторија, каде температурата на воздухот е + 18 ° C и релативната влажност е 40-60%.

По 3 недели, површината на компирот ќе стане зелена, а од очите ќе се појават зеле. Во оваа фаза, тие треба да бидат навлажнети со вода и да бидат покриени со филм, оставени во оваа форма уште 7 дена. Кога зелените ќе достигнат должина од 1-2 см, компирите се подготвени за садење. Во оваа фаза, треба да одбиете: за садење, примероците со премногу долги и тенки зеле не се соодветни.

За дезинфекција на овошјето, се користи 1% раствор на бакар сулфат. Тие се испрскаат со коренови култури неколку дена пред садењето.

Технологија на слетување

Бунарите се направени на растојание од 40 см едни од други. Врвот помеѓу редовите е околу 60 см. Големината на јамата за слетување е 10 × 10 см.

За да се исплашат штетниците и да се збогати почвата со хранливи материи, во секоја бунар се ставаат 2 лажици масло. л дрво пепел или 1 лажица масло. л суво пилешко измет. Потоа, во бунарите, се никнат 2-3 компири и се погребаат. По слетувањето, земјата се израмнува со гребло..

Карактеристики на нега на компир по садењето

За да добиете добра жетва, неопходно е да се обезбеди соодветна грижа за растенијата. Fубрива што се воведуваат во фазата на садење траат 3 недели.

Наводнување се врши преку систем за капење кој се наоѓа по креветите и има излез под секоја грмушка. Овој пристап кон влагата на почвата ќе обезбеди сигурна заштита од доцниот лошо влијание. За секоја грмушка се оставаат 3-4 литри вода.

Важно е! Вишок на влага во почвата доведува до развој на габични и вирусни заболувања..

Хилгингот е непрактичен во суви услови, во спротивно ризомите ќе се прегреат, а приносот ќе се спушти. Во нормални климатски услови, постапката се спроведува двапати во текот на периодот на активна вегетација: првиот пат - кога зелевите достигнуваат 12 см, вториот - кога ќе достигнат 20 см. Манипулациите се вршат наутро или навечер. Од центарот на пазовите, почвата е расипана под грмушките, правејќи могила од 10-15 см.

Во топли, суви области, наместо да се коси, треба да се изврши олабавување на почвата помеѓу редови и да се прекрие со компост или зелена трева. Ова ќе го збогати кореновиот систем со кислород и ќе ја задржи влагата во почвата подолго. Исто така, не заборавајте за отстранување на плевелите - тие често предизвикуваат ширење на штетници и цртаат хранливи материи од почвата наменета за компири.

Разберете дека на растението му недостасуваат витамини, можно е по својот изглед. Ако пукањата се слаби и тенки, неопходно е да додадете уреа - затворете 20 см прашок за секоја грмушка до длабочина од 5 см. За да се забрза цветни, кога ќе се појават првите пупки, се додава раствор од пепел: 500 гр пепел се додаваат на 10 литри вода и се варат 30 минути. По заладување, додадете 3 л вода и додадете 2 л раствор за работа за секое растение.

Врвното облекување во фаза на цветни помага да се забрза растот на кореновиот систем. Во оваа фаза се користат органски или суперфосфати. Ѓубриво се одгледува со вода во сооднос 1: 1 и се прави 0,5 л под грмушката. Оплодувајќи со суперфосфати, 200 гр од лекот се разредуваат во 10 l вода и 1 l се нанесува под секое растение.

Заболувања од компири и штетници

Разновидност на компири Сината е отпорна на многу болести.

Но, со грубо кршење на правилата на земјоделската технологија, вреди да се плашиме од следниве заболувања:

  1. Фитофтора - се манифестира со вишок на влага. На стеблата се појавуваат кафени дамки, а коренските култури се погодени од гниење. За да се ослободите од проблемот, се подготвува следново решение: 1 таблета Gamair и Alirina-B, 1 ml течен сапун за бебиња се додава на 10 литри вода. Обработката (прскањето) се спроведува на секои 8 дена додека симптомите не исчезнат целосно.
  2. Макроспориоза - приземниот дел и коренскиот систем се покриени со суви кафени дамки. Третманот со раствор од препаратот Браво ќе помогне - 20 мл на 10 л вода.
  3. Краста - суво и влажно гниење на земјата и коренските делови. Болеста бара интегриран пристап кон третманот.
Штетници од компири:
  1. Aphids - штетник што влијае на пукање компири за време на сезоната на растење. За предупредување, магдоносот или копар е засаден веднаш до компирите. Се елиминира со помош на лекот Фитоспорин, разредена според упатствата..
  2. Бубачки од компир во Колорадо - Најчестиот штетник што влијае на какви било сорти компири. Во борбата против тоа, лекот „Актара“ е ефикасен. 1,2 g на лекот се додава на 10 l вода. Обработката се изведува еднаш.
  3. Портокалова бела светло - ги цица сите хранливи материи од лисјата. 3% раствор на зелен сапун ќе помогне во борбата против инсектите.

Harетва и складирање

Главната предност на оваа сорта е отпорност на коренови култури на механичко оштетување. Дури и клубени пресечени со лопата се совршено складирани цела зима, тие не се заразени од гниење.

Тие започнуваат да копаат компири во август. Но, ова е приближно време, бидејќи фазата на подготвеност на компир за складирање ќе биде под влијание на климата, карактеристиките на грижата и времето на садење. Главниот критериум со кој се утврдува подготвеноста на клубени за берба се врвовите. Ако згасне, ја менува бојата, тогаш коренските култури ја достигнале потребната фаза на зрелост.

Важно е! Не чувајте компири долго време на светлина. - под влијание на сончева светлина во кора и горниот слој на пулпа, соланин се акумулира, предизвикувајќи труење.
10 дена пред бербата, треба да ги исечете врвовите. Копањето компири е подобро во суво, ветровито време. Кога ги ископате корените, тие се поставени во еден слој на земја и се оставаат да се загреат 1-2 часа под сонцето. Потоа производите се сортираат во кутии и се оставаат еден месец во темна просторија, каде што температурата на воздухот достигнува + 12 ° C, а влажноста - 50%. После тоа, можете да ги испратите клубени во продавницата за зеленчук. Оптимална температура на чување на компири - не пониска од + 6 ° С.

Компир Сина е привлечна за неговите квалитетни карактеристики. Покрај тоа, растенијата се вкорени добро во сите временски услови и даваат стабилна култура дури и на оскудни почви..

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака