Волшебник од компири

Сос од компири е разновидна домашна селекција прилагодена на руските услови. Се одликува со висококвалитетни клубени, добар вкус и долг период на складирање. Сортата сорта носи висок принос, според правилата на садење и грижа за земјоделските култури.

Историја на потекло

Волшебник од компири го одгледувал ФСБИУ Ленинград НIIИС „Белогорка“. Во 1996 година е поднесено барање за вклучување на сорти во државниот регистар.

После тестирањето во 2000 година, Волшебникот од компири се запиша во државниот регистар. Се препорачува за одгледување во северниот и северозападниот регион, регионот на Волга, регионот на Централно Црното Море, во Северен Кавказ и на Далечниот исток.

Опис и спецификации

Различни карактеристики на сортата Sorcerer:

• исправени грмушки;
• светло зелени лисја со средна големина;
• средни короли со бела боја;
• овални клубени со мали очи;
• бело месо;
• мазна кора од жолта боја;
• тежина од 73 до 116 g.

Вкусот на компирот Волшебникот е оценет на високо ниво. Комерцијалниот квалитет е споредлив со референтните оценки. Содржината на скроб во клубени е од 12,4 до 15%. Вкусните квалитети се високо оценети..

Волшебната сорта има висок квалитет на чување. Продуктивноста варира според регионот. Во регионот на Волга, од 175 ha се собрани од 175 до 270 кг / ха. За северниот регион, овој индикатор е 370 кг / ха. Од една грмушка добијте до 15 клубени.

Предности и недостатоци

Добрите и лошите страни на Волшебникот од компири се прикажани во табелата:

Слетување

Волшебникот од компири расте најдобро во лесни почви: песочна, глинеста, песочна килима, чернозем. Во глинеста почва, културата се развива бавно и е подложна на габични заболувања..

Почвата за компири е подготвена во есен. Креветите се ископани, плевел, а остатоците од претходните култури се елиминираат. Од ѓубрива направи хумус и дрво пепел.

За садење, се избираат здрави клубени, со маса од 70 до 100 g. Саден материјал се визуелно проценува и клубени со траги од гниење, пукнатини и други дефекти се одбиваат..

Волшебниците држат компири во зима во подрумот или подрумот. Еден месец пред садењето, клубени се пренесуваат на светлина и се чуваат на температура од 15 степени. За садење, изберете компири со зеле до 15 мм долги, кои се третираат со раствор на Епин за да се стимулира растот.

Волшебник од компири засаден во бразди или дупки. Во песочна почва, клубени се закопани за 10 см, во глина - за 5 см. Меѓу грмушките треба да останат 30-40 см. Редовите се поставени во прираст од 70-80 см.

Нега

За да се добие висок принос, сортата Sorcerer обезбедува добра грижа. Пред појавата, почвата се олабавува така што клубени добиваат повеќе кислород. Периодичен плевел.

Кога се појавуваат пука, треба да го олабавите земјата помеѓу редовите. Особено е важно олабавување по наводнување и дождови, што помага да се избегне формирање на кора..

Сортата сорта не се напои додека не се појават пупки. Кога цветните почнуваат, почвата постојано се навлажнува. Кога почвата се суши 7 см, продолжете со наводнување.

Насадите со компири се напои со топла вода во вечерните часови. За секоја грмушка се потребни 2-3 литри вода. Во суша, полето се напои почесто, до 3-5 пати во текот на сезоната.

Криење и хранење

Неопходен чекор во грижата за компирот е Spellbinder. Постапката се спроведува двапати во сезоната: кога грмушките достигнуваат висина од 15 см и пред цветни. Како резултат, се активира формирање на нови корени процеси, почвата е заситена со кислород и плевелите се уништуваат.

Рилингот се изведува по наводнување или дожд. Земјата е разоткриена од патеки до грмушки од компири. За да го направите ова, користете ѓубре или специјална опрема.

Зголемувањето на продуктивноста помага во оплодување компири

• со активен раст на врвовите;
• за време на формирањето на пупки;
• за време на цветни.

Првиот врвен облекување е неопходен за сортата Sorcerer со бавен развој на грмушките. На хранливи материи им биле потребни растенија со тенки стебла и бледи лисја.

За обработка, се подготвува раствор врз основа на кашеста маса, која ги заситува растенијата со азот. Исто така, дозволено е да се напојат компирите со раствор на уреа во количина од 1 лажиче. на кофа со вода.

За вториот третман бара решение кое се состои од 1 чаша дрво од пепел и 1 лажица масло. л калиум сулфат. Ertубриво го подобрува вкусот на компири и промовира изобилство цветни.

Третото врвно облекување од сортата Sorcerer се изведува со употреба на 1 суп.л-патки. л суперфосфат во 10 литри вода. Третманот е стимулиран од формирање на клубени. 0,5 л од добиениот раствор се истура под секоја грмушка..

Болести и штетници

Причината за заболувања од компири се габични спори, вируси и недостаток на хранливи материи. Најголема опасност за растенијата се вирусни заболувања (мозаици, лисја кадрици), кои се шират со слаб квалитет на саден материјал и инсекти.

Најчеста габична болест на компирот е доцна лошо влијание. На лисја и клубени се појавува лезија во форма на темни дамки. За да ги заштитат насадите од фитофтора, тие ги следат земјоделските практики и ги прскаат со течност Бордо, бакар хлороксид и раствор на лекот Ридомил.

Против бубачката од компир во Колорадо, помага прскањето со карате, Ариво, Суми-алфа. Обработката се изведува кога ларвите се појавуваат и се повторуваат по 10 дена.

Нематода е претставник на црви кои ги оштетуваат клубени и врвови од компири. Штетници продираат во почвата заедно со саден материјал и градинарски алат. Не се развиени ефективни методи за контрола на нематодата, затоа, поголемо внимание се посветува на изборот на клубени за садење и последователна нега.

Harетва

Harетва компири Соблејците ги извршуваат во раните фази. Клубени се берат 65-80 дена по појавата.

Ако врвовите на грмушките се исушиле, тие започнуваат да собираат во рок од 3 недели. По долго време во земјата, клубени губат телесната тежина и се складираат полошо..

2 недели пред бербата, се препорачува да ги косете врвовите, оставајќи околу 10 см над земјата и да го извадите од местото. Во лето, грмушките привлекуваат патогени и штетници. Клубени се ископани во топло и суво време на температура од 10-17 степени.

Клубени се оставени на нива до крајот на жетвата да се исушат. Ископаните компири се чуваат на темно суво место 2 недели. Во овој период, кора од клубени ќе стане поцврста. Потоа компирите се подредени и отфрлени примероци со траги на заболување или оштетување. Здравите клубени се чуваат на ладно и суво место во зима..

Заклучок

Волшебникот од компири поседува голема стока и вкус. Клучот за добра жетва е редовната грижа за компирот: рипче, ѓубриво и наводнување. За да се заштитат насадите од болести и штетници, се спроведуваат превентивни третмани. Сортата сорта е погодна за одгледување во повеќето региони на Русија.

Прегледи од одделение