Опис и карактеристики на кромид-батун

Во зависност од оценката5-7 кг / м²до 1 мДеликатна, сочнаСемиња,

делејќи ја грмушката

2 годиниОтпорен на мразВисоко

Се користат зеленчук од кромид или целото растително растение: тој е богат со каротин, шеќери, витамини Ц, Б1, Б2, никотинска киселина, есенцијално масло, соли на калиум, магнезиум, железо и испарливи производи. Зелените делови на шипката содржат 2 пати повеќе аскорбинска киселина од зелениот кромид. Поради својот богат хемиски состав, кромидот-батун има голем број на корисни својства на човечкото тело, од кои главните се зајакнување на имунитетот, задоволување на болки во стомакот, подобрување на функцијата на бубрезите и васкуларен статус.Се користи во традиционалната и традиционалната медицина како средство за намалување на крвниот притисок, зголемување на еластичноста на капиларите, обезбедување на дијафоретски, тоник и аналгетски ефект. И покрај придобивките за здравјето на луѓето, кромидот-батун исто така може да биде штетен. Не се препорачува за лица со такви дијагнози - чир на желудникот, гастритис, панкреатитис.

Подобро е за здравите луѓе да не јадат опишано растително растение во големи количини истовремено. При готвењето, батунот се додава во разни јадења, сосови, салати, маринади и се користи како зачин. Свеж, неговиот вкус е многу потсетува на кромид, но е помек и понежен. Неговата хранлива вредност е поголема и изнесува 35 kcal на 100 g, содржи 1,3 g протеини, 0,1 g маснотии, 3,2 g јаглени хидрати.

Следниве сорти најчесто се одгледуваат на отворено:

1. Април. Разновидност на јапонска сорта. Harетвата може да се собере рано. Фабриката е отпорна на ниски температури и болести..
2. Руска зима. Зрели на среден рок. Има силно разгранување лисја долга 50 см. Нивниот вкус е малку остар.
3. Нежност. Средно-сезонска салата одделение. Се карактеризира со висока продуктивност. Форми лисја покриени со восок слој, долг 40 см.
4. Изведувач. Зрели на среден рок. Форми сочни лисја долги 50 см. Нивниот вкус е малку остар.
5. Смарагд. Хибридно рано зреење. Може да издржи студени температури. Има добра отпорност на болести. Восочни лисја.
6. Црвена снежна куќа. Зрели рано. Се карактеризира со отпорност на мраз. Листовите достигнуваат должина од 30 см. Вкус сочно и нежно.
7. Циполино. Рана зрела високо-приносна сорта со отпорност на мраз. Има зголемена отпорност на инфекција од болести и напади на штетници. Листовите се сочни, малку остри. Продуктивност - 6-6,5 кг / м².

Избор на место за слетување

Кромид-батун лесно може да се одгледува во летна куќа - ниту садењето, ниту грижата за тоа нема да потрае многу време и напор. Најчесто се одгледува од семе што се сее директно во почвата или од нив се одгледуваат садници. Методот за садење се користи само ако сакате да соберете во исклучително брзо време. Сеење може да се направи неколку пати во сезоната: во пролет, лето и есен. Прво, треба да пронајдете добро место за слетување.

Фабриката сака добро осветлување, така што областа каде што ќе расте треба да биде соодветно осветлена од сончева светлина. Но, директните зраци се штетни за зеленилото, затоа, напладне е подобро ако креветите се во делумна сенка, паѓајќи, на пример, од повисоки растенија. Креветите се препорачуваат да бидат лоцирани во правец кон јужна или југоисточна страна. Кромидот не ја сака блиската појава на подземните води, затоа, при изборот на место за слетување, треба да се земе предвид оваа особеност.Опишаното растително растение претпочита плодна почва со мала или средна pH вредност. Расте добро на кирпич и песочна кирпич. Почвата за садење треба да се подготви на есен. Digе треба да направите компост и тресет (4 кг / 1 м²), мешавина од нитрат (10 g), калиум хлорид (10 g), суперфосфат (30 g) за копање.

Подготовка на семе пред садењето

Семенскиот материјал мора да се натопи 24 часа во кој било стимулатор за раст, а потоа добро да се исуши за да се изгуби.

Време на сеење

Првото сеење на семенски материјал се врши на почетокот на мај, кога ќе има закана од мразови на враќање. Ртење е можно на температура од + 3 ° С. За да добиете втора култура, семето се сее во текот на летото - во јуни - јули. По трет пат, кромидот може да се сее во зима - во октомври - ноември. Кога сеат помеѓу креветите, тие одржуваат растојание од 25 см, помеѓу дупки со семиња - 10-15 см. 1,2 g семе се сее на 1 m² (приближно 320-330 парчиња).

Во региони со сурови услови, густината на сеење е зголемена на 3 g. Препорачаната длабочина на садење е 3 см. Ајлиите можат веднаш да се прекриваат со слој од хумус, слама или косена трева, а креветите треба да бидат покриени со неткаен материјал. Садници треба да се очекуваат 2 недели по сеидба. Треба веднаш да се разредат, оставајќи јаз од 2-3 см помеѓу растенијата. Кога повторно ќе се олабавите, оставете растојание од 4-6 см.

Грижа и одгледување кромид

За да добиете добра жетва, доволно е да се спроведат минималните мерки на нега: вода, да се грижи за почвата, да се оплоди и да се спроведат превентивни третмани против болести и штетни инсекти.

Режим за наводнување

Кромид-батун сака влага, затоа треба да ја наводнувате често и обилно. Препорачана фреквенција на хидратација - 2 пати неделно. Во врелиот период, можете да навлажнувате почесто - секој втор ден. Почвата треба да биде заситена со влага длабока 17-19 см. Оптимална стапка на проток - 20 л / м².

Плевење и култивирање на растојание во редови

За сезоната е потребно 5-6 олабавување. Тие се произведуваат еден ден по наводнување или врнежи од дожд. Оваа постапка ја подобрува влажноста и воздушната спроводливост на почвата и спречува формирање на тврда кора на нејзината површина. Како резултат, хранливите материи се доставуваат побрзо и во целост до корените на растението..Олабавување може да се комбинира со плевење. Важно е да се отстранат плевелите навремено, така што тие не одземаат сончева светлина и хранливи материи од кромидот. Да се ​​намали бројот на олабавување овозможува мулчирање. Оваа постапка ќе го ограничи растот на плевелите и ќе ја задржи влагата во земјата..

Апликација за ѓубриво

Бидејќи батунот има можност да акумулира нитрати, се препорачува да се храни само со органски ѓубрива. Погоден кашеста маса, лопен, дрво пепел, раствор од вода на измет од птици.

Најчесто, хранењето се врши со лопен мешан со вода во сооднос од 1 до 10, или измет од птици во сооднос од 1 до 15. Од дрво пепел може да се подготви како воден раствор, мешајќи 1 лажица масло. со 10 l вода, и направете го во форма на прав во сува форма.

Болести и штетници

Со соодветна и квалитетна земјоделска технологија, кромидот-батун не е засегнат од болести и штетници. Меѓутоа, ако сопственикот на страницата направи грешки во грижата, тогаш имунитетот на растението може да дојде до дефект, како резултат на што ќе наштети. Од заболувањата, кромидот најчесто е зафатен од пероноспороза или придушен мувла.Оваа габична болест се развива при висока влажност, се карактеризира со појава на сиво-виолетова облога на лисјата. Тие третираат пероноспороза со прскање кромид 2-3 пати со „HOM“ или раствор на бакар сулфат со прекини од 10 дена.

Од штетниците за растително растение најголема опасност е:

1. Летаат кромид. По изглед, наликува на обична сива мува. Неговата должина е 0,6-0,7 см. Ларвите на овој инсект се хранат со светилки. За да се спречи ширењето на штетници, растително растение се попрскува 2-3 пати со солена вода (1 лажица масло. / 10 л вода), редовно посипувано со пепел од дрво, прашина од тутун. Во случај на сериозно оштетување, се користат инсектицидни третмани - „Актара“, „Летач“, „Алатар“.
2. Кромид weevil (тајни црв). Ова е мала цицачка цица со сиво тело и долга пробосцис, која се храни со сокови од растението, а со тоа се исцеди и доведува до смрт. За да се спречи појава на штетник, креветите се попрскаат со црн пипер, сенф во прав, тутунска прашина, дрво пепел. Во случај на оштетување, растенијата се испрскаат со инфузии од домати, врвови од компири, Карбофос, Тиофос, Рогор.
3. Кромид оган. Ова е мала пеперутка чии ларви јадат лисја однатре. За да се спречи појавата на овој инсект во градината, неопходно е да се испрскаат насадите со инфузија на сенф во прав. За време на третманот, оштетените чаршафи мора да се отстранат и изгорат. Растенијата мора да се третираат со инсектициди, чија активна супстанција е бифентрин.

Карактеристики на берба и складирање на земјоделски култури

Кога точно треба да го соберете кромидот, тоа ќе зависи од климатските услови во регионот каде што се одгледува. Во области со топла и умерена клима може да се соберат 2-3 култури. Кога се одгледуваат во тешки услови, зелените се сечат еднаш годишно. Harетвата на растително растение започнува еден месец откако ќе се појават првите пука. 1,5 месеци по бербата на првата култура, зелените лисја можат повторно да се соберат.

Фабриката е отсечена или исечена со ножици, оставајќи дел од височина од 5 см од почвата. Ова треба да се направи со голема претпазливост за да не се истегне сијалицата од земјата и да не се оштетат корените. Постојат неколку начини на кои можете да чувате кромид. Складирањето на зеленилото се врши во кутии или пластичен филм. Може да се чува во фрижидер не повеќе од еден месец. За да го зачувате за зима, потребно е замрзнување.Стрелките мора да се мијат, исечат, спакуваат во пластичен сад или во пластична кеса и да се стават во замрзнувачот. Во оваа состојба, зеленчукот е погоден за берба до следната година. Можете исто така да го исушите кромидот за да го користите подоцна како Леќата. Сувиот зеленчук треба да се чува во хартија, пластични кеси или стаклени садови со капаци. Рок на траење на зачини - 2 години.

Значи, се должи на фактот дека кромидот-батун се карактеризира со скромен во грижата и рано зреење, го заслужува вниманието на летните жители и градинари. Предмет на надлежни земјоделски техники и соодветни услови за складирање, можете да го користите овој здрав зеленчук во текот на целата година, да го надополнувате телото со вредни елементи и да ги зајакнете неговите одбрани за да одолеете на болести.