Хамбург мускат сорта на грозје

сочно

Овошјето зрее на среден рок - во рок од 145-150 дена. Harетвата може да се бере од втората половина на септември до средината на октомври (во зависност од регионот на култивација).

Карактеристики на бобинки

Бобинки се овални. Кожата е виолетово-сина со сина или сива облога. Тој е средно густ, лесно се одвојува од пулпата и се џвака. Пулпата се карактеризира со сладост, сочноста, месен. Кога јадете, малку се гуши.

Се карактеризира со пријатна арома на морско оревче и вкус. На скала за дегустација од 10 точки, нејзините карактеристики на вкусот се оценуваат на 9 поени.

Сокот во бобинки е безбоен. Коските се големи, 2-3 парчиња во една Бери. Тежината на една Бери е 3-4 g.

Карактеристики на кластерот

Купот има форма на конус. Масата на едно парче може да достигне 160–270 g. Просечната должина на јата е 20 см, ширина 17–18 см. Бобинките се ставаат многу густо во него..

Вид на цветни

Бисексуални видови цвеќиња се формираат на грмушките. Цветни доаѓа доцна.

Продуктивност

Со соодветна грижа и оптимални услови за одгледување, грозјето Хамбург Мускат може да покаже високи приноси - 100–120 кг / ха. Процентот на пука што вроди со плод е 66–68%.

Отпорност на мраз

Отпорноста на мраз на опишаното грозје е слаба - намалувањето на температурата под –18 ° C се заканува со целосна смрт на растението.

Отпорност на болести на грозје

Сортата се карактеризира со слаба отпорност на болести. Потребни се задолжителни превентивни мерки против мувла, одиум, сива гниење, рак на бактерии..

Преносливи својства на одделение

Пакетите добро го толерираат транспортот и долгорочното складирање без губење на одличен вкус и привлечен изглед.

Предности и недостатоци на сортите со грозје Мускат Хамбург

• Меѓу главните предности на сортата треба да се споменат:
• одлично складирање и транспортност;
• прекрасен вкус на бобинки;
• универзална примена;
• способност за само-опрашување.

• За жал, сортата има многу непогодности:
• точноста на временските услови;
• обемот и квалитетот на земјоделските култури се многу зависни од климата;
• погоден за одгледување само во топли клими;
• слаба отпорност на големи заболувања;
• ниска отпорност на мраз;
• чести пилинг на бобинки.

Карактеристики на размножување на сортата и садење сечи

Грозјето од оваа сорта растат добро во ров, песочна јамка и песочна почва. Препорачливо е да се постави на јужната и југозападната падина. Ако тоа не е можно, тогаш вреди да изберете страница добро осветлена од сончева светлина.

Грозјето може да се размножува и со сечи и садници. Најдоброто време за садење е есен: кон крајот на октомври - почетокот на ноември. Бербата на сечи се јавува во пролетта, пред цветни. Потоа се вкорени и се испраќаат за чување во подрумот во текот на зимата. Во текот на летото тие никнуваат.

При садење сечи, неопходно е да се набудува растојание помеѓу нив од 1,5 m. Растојанието во редот треба да биде 2–2,5 m.

По садењето, сечињата се покриени со пластични шишиња, напои со употреба на 3-4 кофи за секое растение, почвата се олабавува и на врвот е поставен рид од 30 см за да се загрее коренскиот систем.

Грижа за лозја

Грозјето Мускат Хамбург бара редовна и квалитетна грижа. Меѓу активностите што нужно мора да се спроведат: наводнување, ѓубрење, гастер, плевење, олабавување и прекривање, санитарни работи и формирање на земјоделски култури.

Наводнување

Мускат Хамбург не треба обилно и чести наводнување. Кога ќе се појават доволно врнежи, може да има доволно влага на дожд. Во суви периоди, потребно е дополнително наводнување - еднаш на секои 3-4 недели. Најдобар начин за напојување на лозјето е да се капе.

Водата треба да биде топла за да не се предизвика развој на габични инфекции.

Врвно облекување

За изобилство на плод, грозјето треба да се оплоди. Се бараат до пет апликации за ѓубриво по сезона. Во првите три врвни преливи, азотот мора да биде присутен, што е неопходно за активен раст на зелената маса. Во следните две постапки, овој елемент веќе не треба да биде.

Fубрива треба да содржат фосфор и азот - елементи кои влијаат на плодните.

Првиот врвен облекување мора да се направи пред да започне вегетацијата, а температурата на воздухот да достигне + 16 ° C. Во тоа време, можете да ја нахрани почвата со мешавина од суперфосфат (20 g), калиум сол (5 g), амониум нитрат (10 g) или комплексно ѓубриво, подготвено во согласност со упатствата.

Второто облекување се изведува пред цветни.

Во овој период, можете да ги направите следниве опции за ѓубриво:

• мешавина од суперфосфат (20 g) со калиум сол (5 g), амониум нитрат (10 g) и борна киселина (5 g);
• нитрофоска (60–70 г / 10 л вода).

Од органите, добро е да се користи воден раствор на лопен (2 кг разреден со 5 л вода, инфузиран 2-3 дена, разредена повторно со вода, повторно да се донесе волуменот до 12 л) и измет од птици (50 г разредени со 10 л вода, инсистираше 2-5 дена).

Третото ѓубриво се нанесува откако цветаат цвеќињата. Во оваа фаза, корисно е облекувањето на калимагнезија (10 g) во комбинација со амониум нитрат (20 g) разредено во вода (10 L)..

Четвртото хранење се врши 10-20 дена пред да се планира да се соберат зрелите плодови. Willе треба да растворите 20 гр суперфосфат во кофа со вода и иста количина калиумско ѓубриво без хлор.Конечното хранење се изведува на есен.

Постојат многу опции за ѓубрење во овој период:

• мешавина од калиум сол (10 g) со грануларен суперфосфат (20 g), борна киселина (1 g), цинк сулфат (2 g), манган сулфат (2 g), калиум јод (1 g);
• расипано ѓубриво (2 кг / 1 м²);
• воден раствор на измет од птици (1 кг / 1 л вода / 1 м²);
• воден раствор од пепел од дрво (300 g / 10 l вода / 1 m²).

Снимајте гарт

Подарок од лозите е неопходен за да се добие богата и квалитетна култура, нормален раст и развој на растението, дури и дистрибуција на сончева светлина, олеснување на постапката за грижа за грмушката, спречување на задебелени насади, развој на инфекции.

Garter се произведува во 2 фази:

1. Во рана пролет, пред почетокот на сезоната на растење. Таа се нарекува суво.
2. Во лето, по растот на младите пука. Се нарекува зелена..

Во пролетта, постапката се спроведува по кастрење, пред појавата на бубрезите. Гранките се свиткани на долната жица на шасијата и се ставаат во хоризонтална положба. Зелена врата се прави кога младите пука достигнуваат должина од 40-50 см. Тие се врзани исправено.

Важно е да се избере вистинскиот материјал за врзување. Не се дозволени крути јажиња, метални жици. Најдобриот материјал се смета за меки ленти од памучна ткаенина или специјални панделки, кои се продаваат во специјализирана продавница.

Нега на почвата

Препорачливо е да се придружува секое наводнување со мулчирање. Прекривка ќе заштеди влага, ќе го намали бројот на олабавување и ќе спречи растење на плевелите во кругот близу до стеблото.

По наводнување и врнежи, почвата треба да се олабави. Ова ја избегнува набивањето на почвата и го подобрува протокот на влага, воздухот и хранливите материи до корените..

Плевелот треба редовно да се отстранува. Навременото плевење помага да се избегне развој на одредени болести и ширење на штетни инсекти. Покрај тоа, плевелите нема да ја одземат потребната сончева светлина и исхрана од грмушките од лозата..

Градинарски

Грмушките за градинарство се прават за неколку намени:

1. Да се ​​подобри растот на растенијата.
2. Да се ​​зголеми приносот.
3. Да се ​​олесни нивната грижа.
4. За да се спречи развој на болести и напади на инсекти.

Санитарните отпадоци произведуваат секоја пролет. Отстранете ги сите замрзнати, оштетени, заболени пука.

При формирањето на Мускат грмушката од Хамбург, се препорачува да ги оставите двете раменици на Гилот или да му дадете нестандардна форма во форма на вентилатор. На една грмушка треба да оставите 18-20 пука (10–14 овошје), на секоја пука - 4-6 очи.

Заштита од студ

Бидејќи Мускат Хамбург е многу термофилно растение, за зима потребно е да се изгради засолниште за тоа. Начинот на кој ќе се произведува мора да се земе предвид дури и во фазата на слетување.. Засолниште грозје на неколку начини:

1. Лозите се вадат од шарите, се поставени во претходно подготвени ровови и се попрскаат со слој од земја висока 15-20 см.
2. Од обете страни на креветите тие инсталираат штитници од дрво и ги редат во форма на куќа.
3. Лозите се ставаат во вреќи во изопачена состојба, а потоа во ровови, кои се прекриени со листови од лист одозгора.
4. Лозите се вадат од шарите, се поставени во ровови и се покриени со зимзелени смреки гранки..

Пред да ги поставите лозите за зимување, треба да се избелат. Ова ќе го заштити растението од развој на мувла и петна некроза..

Превенција на болести и штетници

Сортата е слабо отпорна на големи заболувања и штетни инсекти кои инфицираат грозје.. За него, инфекцијата со такви болести е опасна:

• мувла;
• оидиум;
• сива гниење;
• рак на бактерии.

За да се спречат првите 3 заболувања, во рана пролет тие вршат превентивно прскање со бакар сулфат, течност Бордо, Ридомил, Строби..

Takeе бидат потребни 3 третмани:

1. Кога пукањата достигнуваат висина од 10 см со мешавина од течност Бордо, бакар хлороксид и колоиден сулфур.
2. Пред да ослободите цвеќиња со Строби или друг системски фунгицид.
3. Откако растението ќе цвета, смесата што се користи за време на првото прскање.

Само соодветни земјоделски практики и садење ќе помогнат во заштитата од рак на бактерии. Оваа болест не може да се лекува.

Од штетниците, опасноста е:

• филоксера;
• куп лисја.

Против филоксера, се користат 4-5 пати прскања со инсектициди Актелик и Фозалон. За да се спречи употреба на летоци во лозјето, тие користат прскање со Золон, Данедин, Актара, Алатар, Искра.

Harетва и складирање

Покрај тоа, земјоделската култура мора успешно да се одгледува, исто така, треба да се отстрани навреме. Затегнување или брзање со берба се заканува на влошување на вкусот на бобинки. Покрај тоа, треба да се фокусирате на целта на земјоделските култури. Ако се планира да се преработи, тогаш чистењето треба да започне во состојба на техничка зрелост.

Ако грозјето се конзумира свежо или сушено, тогаш треба да почекате додека не содржи најголемо количество шеќер, односно моментот на биолошка зрелост.

Следниве знаци укажуваат на зрелост на грозјето:

1. Бојата на бобинки е близу до декларираните сорти карактеристики.
2. Бобинки без посебен напор се одделени од стеблото.
3. Бобинки се слатки, без силна киселина..
4. Семето е кафеаво, лесно се одвојува од пулпата.
5. Аромата на мускат е добро собрана.

Бербата е планирана за суво време во текот на денот. Идеални услови - температура на воздухот + 16 ... + 20 ° С. Утринското и вечерното собирање не е соодветно заради присуството на роса.

Гроздовите се сечат рачно со нож, секачи или ножици. Важно е да не се повлече четката за да не се оштети лозата. Потоа гроздовите се ставаат во кофи, корпи, кутии и се транспортираат до местото за складирање..Само четки со недопрени големи, целосно зрели бобинки треба да се стават во складирање. Пред положување потребно е внимателно да се отстранат од куп сите смачкани, расипани плодови чија кожа е оштетена.

Складирањето се врши во подрум или подрум, во кое воздухот циркулира добро, а температурата се одржува на ниво од + 1 ... + 8 ° C, влажност 80%. Снопови може да се чуваат хоризонтално, склопени во пластични или дрвени кутии, на полиците, како и во суспендирана состојба - на жица, јаже.

Грозјето може да се чува и на долната полица на фрижидерот. Пред положување строго е забрането да се мие, бидејќи тоа значително го намалува времетраењето на неговата издржливост.

Со соодветно складирање, грозјето е погодно за употреба во рок од 2-3 месеци. За зачувување на бобинки подолг период - до 1 година, тие можат да бидат замрзнати. Бобинките на Мускат од Хамбург имаат универзална цел. Се консумираат свежи, од кои прават вино, сокови, алкохоли, маринади.

Да ги сумираме погоре, забележуваме дека хамбуршките сорти на грозје од Мускат се погодни за одгледување во региони со топла клима. За успешно одгледување, неопходно е да се опреми добар систем за наводнување, правилно да се подготви почвата и да се спроведе квалитетна нега.

Прегледи