Опис и сорти на кинеска круша

Азиски, јапонски, тајванец, песок, Наши - веднаш штом не се повика кинеска круша! Ова странско овошје се појави на рускиот пазар релативно неодамна, но веќе успеа да се здобијат со популарност поради пријатен и необичен вкус.. Покрај тоа, кинеската круша е прилично едноставна за одгледување, а нејзините плодови имаат многу корисни својства.

Како изгледа кинеска круша??

Плодовите на кинеската круша се кружни, густи. Бојата зависи од степенот - крушите можат да бидат светло-жолти, па дури и бледо зелени, или бронзени. Кора е покриена со кафеави точки., слично на зрната од песок (според тоа, крушата се нарекува и песок). Пулпата е бела, сочна, но во исто време цврста и крцкава..

Како да изберете зрело овошје?

За кинеските круши, критериумите за избор се исти како и за другите круши: вкус, густина, кора. Подобро е да се избере на пазарот, а не во оф-сезона, бидејќи пазарот има можност да го проба овошјето пред да го купи. Зрелото овошје има вкус малку кисело, на пулпата му недостасуваат грутки, многу е сочно. Плодот треба да биде густ, но во исто време не мек. Исто така, не треба да се деформира под прстите. Зрелата кинеска круша има мазна кора, со шари, но без темни дамки, па дури и повеќе без траги од мувла.

Незрели плодови често пристигнуваат на полиците во продавниците., а за крушата да зрее, треба да ја држите на собна температура. Незрела кинеска круша може да се стави и во хартиена кеса со јаболко или банана - како што покажува практиката, „зрее побрзо заедно“. Треба да се запомни дека е подобро да се чуваат зрели плодови во фрижидер, бидејќи тие брзо ќе се влошат во топлината, а при ниски температури, рокот на траење се зголемува од една до три недели.

За придобивките и штетите од овој вид круша

Како и секое зеленчук или овошје, кинеската круша е извор на минерали, витамини, вода и растителни влакна. Високиот витамин Ц го зајакнува имунитетот, а калциумот е одговорен за зајакнување на забите, ноктите и косата. Кинеската круша се препорачува да се јаде за време на бременоста, бидејќи фолна киселина во пулпа има корист и мајката и нероденото бебе.

Покрај тоа, кинеската круша:

• Подобрува дигестивниот систем;
• Промовира раст на коскеното и мускулното ткиво поради високата содржина на фосфор;
• Нормализира активност на кардиоваскуларниот системи го спречува ризикот од мозочен удар и срцев удар;
• Одржува клеточен баланс и спречува формирање на карцином.

Исто така, неопходно е да се спомене и ниската калорична содржина на кинеската круша: 140 калории на едно овошје со тежина од 200-300 грама. Ова ја прави кинеската круша идеален додаток во исхраната..

Сепак, здравата кинеска круша може да предизвика значителна штета на организмот., ако не земете предвид неколку нијанси:

• Не можете да јадете круша на празен стомак;
• Не се препорачува консумирање на овошје со месо или млечни производи. - ќе предизвика сериозно варење;
• Доколку е присутно индивидуална нетолеранција на кинеска круша, неопходно е да се напушти неговата употреба;

Сорти

Во моментов, неколку стотици сорти на кинеска круша се познати со различни големини и вкусови на овошје, различни периоди на зреење и степенот на принос. Сепак, во Русија со своите тешки климатски услови, се шири помалку од десетина сорти. Различни карактеристики на овие сорти се неразвиени дрвја до почви, висок степен на принос и зголемена отпорност на мраз. Покрај тоа, дрвјата се отпорни на суша и штетници..

Следниве сорти на кинески круши најчесто се одгледуваат во Русија:

• Утринска свежина
• Јосу
• Плетенка
• Олимписки (има и други имиња: Корејски гигант или Голем Кореја)

Ајде да се задржиме на секоја од нив подетално..

Утринска свежина

Ова е летна сорта - можете да започнете да берете круши во првата половина на август. Самоплоден. Дрво дава подобра култура ако опрашувачите се кинески сорти на круши како што се ориентални златни, бронзени или кифер. Почнува да вроди со плод доволно брзо - 3-4 години по садењето. Сортата се карактеризира со отпорност на габи и бактериски заболувања, во јужните региони добро толерира ниски температури. Плодовите се мали, со тежина од околу 115-180 грама, жолта боја.

Плетенка

Друга летна сорта, чијашто отстранлива зрелост се јавува во втората половина на јули. Оценката е отпорна на мраз, е отпорна на штетници.

Дрвото започнува да дава плод во втората година. Плодовите од сортата се мали - 130-160 грама, но многу заситена бронзена боја. Слатка, сочна пулпа.

Јосу

И покрај фактот дека сортата е само-опрашување, соседството на други кинески круши ќе придонесе многу за одлична жетва. Есенска сорта, бербата започнува во втората половина на август.

Дрвото почнува да дава плод рано - 2-3 години по садењето. Особени квалитети: отпорност на мраз, отпорност на штетници. Плодовите се бронзено-кафеави, со многу густо, но сочно слатко месо. Тежината на круша може да достигне 300 грама.

Олимписки

Доста популарна есенска оценка на кинеска круша поради неговите карактеристики е раната зрелост, отпорност на штетници и ниски температури. Ниту краста ниту прашкаста мувла не се страшни за оваа сорта.. Дрвото почнува да носи плод веќе во втората година со заоблени плодови со пријатна златна боја со мали сиви точки. Тежината на секое овошје достигнува 160 грама.

Популарноста на кинеската круша во Русија рапидно расте. Оваа еколошка сорта се здобива со земја како брза прилагодување кон климатските и почвните услови, како и прекрасен вкус и арома на овошје. Ако сакате да засадите дрво што наскоро ќе ве задоволи со своите плодови, одлучете се за кинеската круша - нема да зажалите!