Зошто кравата има млеко? Како да се ослободите од горчината?

Еден од главните критериуми за избор на крава е вкусот и квалитетот на млекото. Исто така се случува дека, откако купила крава, таа почнала да дава млеко со горчина, особено во зима, тоа е секако навредливо, но не очајувај. Првично, треба да ја разберете причината, а потоа да се обидете да ја поправите. На крајот на краиштата, може да има многу од нив: црви, недостаток на витамин, храна со слаб квалитет, неколку одење, други болести.

Главните причини за горчина

Прво треба да разберете дека млекото има многу сложен состав, кој се произведува кај многу животни од млечните жлезди, вклучувајќи ги и женските крави. По првото раѓање, таа го добива ова вкусно и хранливо млеко. Вкусот и квалитетот на оваа течност ќе зависи од составот во кој се присутни многу ензими.

Главната и најчеста причина за горчината на млекото е производство на липаза, која се појавува неколку месеци пред раѓањето на потколеницата. Но, многу сопственици на овие убави животни уверуваат дека таков феномен се јавува не само во овој период. Може да има многу причини: нездрава диета и сериозни болести и многу други..

Засилено функционирање на црниот дроб или жолчниот меур

Ако млекото е горчливо, тогаш прво на сите ветеринари проверете го црниот дроб и жолчниот меур на животните, бидејќи 90% од горчината се појавува како резултат на нивното кршење. Ова може да биде или вродена патологија, или стекната како резултат на влегување во микроби. Ако анализата покажа дека оваа болест е конгенитална и не може да се лекува, тогаш Heifer се одбива, и ако се стекнат, тогаш тие почнуваат да ја третираат.

Црви

Подеднакво ретка причина за појава на горчина на млеко е инфекција со црви. Во овој случај, се прави анализа на дигестивниот тракт и другите блиски органи, а по дијагностицирањето, животното се лекува.

Како може да препознаете дека јуница бил заразен со црви:

• Theивотното кашла и потење, во текот на летото може да се должи на топлината, но ако потта се испушти во зима, тогаш тоа е 99% од црвот.
• Горчината е присутна веднаш, но не и силна, и колку подолго стои млеко, горчината се интензивира, крем меурчиња и кисела павлака има многу горчлив вкус.

Многу луѓе се прашуваат како да го отстранат горчливиот вкус од млекото. Ова може да се направи со загревање на млекото на 40 степени, кога ќе се олади, горчината треба да исчезне. Но, не мора да се прашувам, не како да се отстрани горчината, туку како да се излечи кравата. Неколку пати годишно треба да направите анализа на измет за да ги идентификувате црвите во организмот.

Лекарот може да ги препише следниве лекови за да ги избрка паразитите:

• Роленол;
• Клозаверм;
• Бронтел;
• Browalsen;
• Албендазол;
• Бровадазол.

Пред да го дадете лекот за крави, неопходно е да се прочита во упатствата дали е можно за бремени јуници и доилки. Исто така, не можете сами да ја прецените дозата, верувајќи дека на овој начин црвите заминуваат побрзо. Исто така, треба да ги прочитате упатствата по колку време лекот се излачува од телото, овој пат не можете да пиете ниту млеко, ниту да јадете месо од оваа крава.

Бременост

Млекото е директно поврзано со бременоста и породувањето, во овој период се лансира млеко. Во последните неколку месеци од бременоста, количината на млеко се намалува. Целото време на лактација, млекото треба да биде исто, се разликува само во два периода: веднаш по раѓањето (колострум) и на крајот на хранењето.

Кравите и другите добиток даваат колострум веднаш по раѓањето, му овозможува на телето да стекне антитела за да го зголеми имунитетот. Колострумот е многу различен од млекото по вкус: тој е масен, солен и вискозен, може да даде малку горчина.

Неколку месеци пред раѓањето, млекото исто така се менува, затоа што телото на идната мајка е радикално обновено и ја троши целата своја енергија врз интраутериното бебе. Во овој период, кравата мора да се кандидира и да се подготви за периодот на мртва шума.

Ако ова не се направи навремено (не е започнато), тогаш ќе има повеќе соли во млекото отколку калциум. Покрај тоа, млекото ќе стане подебело, и ќе содржи многу протеини, а нејзината количина ќе се намали. Горчливиот вкус може да се должи на хормоналните промени..

Неисхранетост

Она што кравата јадеше за цел ден директно влијае на вкусот на млекото млеко. Постојат многу растенија кои, при голтање, се акумулираат во млечните жлезди, а потоа излегуваат со млеко. Може да има горчлив вкус.

• Ако добитокот јаде многу расипани растенија, алкалоиди можат да се акумулираат.
• Јадењето зелен кромид ќе влијае на горчината на млекото.
• Доколку животното јаде пелин од есен, млекото ќе биде горчливо, а во пролетта тие се среќни што ја користат оваа трева.
• Аван, лук и пржен, исто така, можат да влијаат на вкусот на млекото.

Покрај горенаведеното, горчина може да биде ако храната била неправилно избрана и со униформа диета. Гнили или расипани зрна го менуваат вкусот на млекото, важат и за компири, моркови и рутабага. Ако ги користите во големи количини, горчината ќе биде присутна во млекото. Ако горчината требаше да се храни, тогаш треба да се исклучи некое време, а подоцна да се замени со друга.

Маститис

Млекото со маститис не е само горчливо, туку и солено, дава стари, не-мрсни и згрутчување се присутни во него. Постојат неколку типови маститис, и во зависност од видот, вкусот и симптомите ќе варираат.

Вие не можете да препишете третман на крава самостојно, бидејќи за секој вид има различни лекови и ако третирате, на пример, гноен маститис со лек наменет за акутен, може да убие крава. Затоа, само ветеринар може да ја дијагностицира болеста.

• Гноен. Вимето се зголемува во големина, поточно погодениот дел, неговата температура се зголемува. Млекото има солен вкус, жолта боја поради гнојни нечистотии, горчливо и безмасно. Theивотното нема апетит, тоа е летаргично и рамнодушно.
• Фибрин. Вимето исто така се зголемува, температурата се зголемува и нема апетит дури и за вашата омилена храна. Внатре има пломби што можат да се чувствуваат со вашите раце. Зелено-жолто млеко со жолти трошки или згрутчување. За три дена нема доење, па дури и откако животното е целосно излечено, млекото со ист квалитет и количина нема.
• Гноен катарал. Доењето исто така застанува, и ако има малку, тогаш е црвено, горчливо и солено. Вимето на одредено место станува како камен, се претвора во црвена боја, лимфниот јазол се зголемува. Три дена подоцна, кравата станува полесна, но ако не се лекува, болеста се развива во хронична форма и со добар третман, целосно исчезнува.
• Остро. Овој маститис често се случува по раѓањето на теле. Вимето се претвора во црвена боја, боли, погодената страна е каменална. Млекото станува не-мрсно, горчливо со житни култури.
• Катарал. Првите 30 дена на молзење, често се забележува катарална маститис. Во исто време, четвртиот дел од вимето отекува во кравата, а по 4 дена грашок се појавува околу брадавицата. Во млекото има згрутчување, а млекото ја губи содржината на маснотии.

Повреди на дојка

Било какви повреди и модринки може директно да го променат вкусот на млекото. Ова не е главниот знак на воспаление, на прво место ќе се формираат згрутчување, бојата ќе биде сосема поинаква, а вимето ќе има погрешен изглед.

Микробен развој

Честопати се случува млеко да биде вкусно во прво време, а после околу 24 часа почнува да горчливо. Ова може да значи дека патогените бактерии влегоа во неа и почнаа да се размножуваат. Во просторијата каде што производот се чува прашина, а оваа прашина се става на млеко. Ова најчесто се случува ако вимето слабо се мие или санитарната хигиена не се одржува во штала..

Секундарни причини

Доста чести ситуации кога вкусот на млекото се менува кога се чува неправилно. После молзењето, млекото мора термички да се третира, убивајќи патогени. На фармите, млекото веднаш се пастеризира, флашира и се продава. На другите фарми се лади во специјални резервоари и само тогаш се продава. Ова е да се спречи брзо расипување на млеко..

Дома, каде што економијата е голема и скоро е невозможно да се постигне целосна стерилизација, затоа е можно да се расипат или воведат патогени микроорганизми во телото на хеферот. Прво, вкусот на млекото ќе биде добар, а потоа, под влијание на некои причини, ќе почне да се влошува:

• Ако молзењето се врши рачно, може да се влоши многу брзо под влијание на сонцето.
• Ако чувате млеко на температура од 25 до 40 степени, млекото може брзо да исчезне.
• Не користете прибор за бакар и железо за молзење и чување млеко.

Но, сепак, главно, млекото се расипува и е горливо поради внесувањето на патогени микроби или нарушување на санитарните стандарди. Ако млеко крава чие молзење е валкано или рацете на сопственикот, тогаш истата нечистотија ќе влезе во млекото и бактериите ќе се размножуваат.

Не е ни чудо што велат дека првите авиони треба да бидат депантирани во посебен сад и да се прелива, бидејќи во нив има многу микроби. Покрај тоа, важно е амбалажата за молзење да е чиста без остатоци од минатото молзење; детергентите мора темелно да се измијат, затоа што дури и заради овие фактори, млекото ќе биде горчливо.

Недостаток на минерали

Доколку анализата не откри црви, а млекото е сè уште горчливо, а беа забележани следниве симптоми:

• Крава ги лиже домаќините, wallsидовите, дрвото, земјата и другите чудни предмети.
• Млекото ја губи содржината на маснотии..
• Намалено млеко.

Ова значи дека на кравата му недостасуваат минерали, најверојатно кобалт е минералот. На животното му треба многу малку од овој елементи во трагови, но на многу почви, дури и во мали дози, не е така. Но, овој проблем може да се реши, на полиците на аптеките се розови таблети наречени „Натриум кобалт“. Две таблети на ден ќе бидат доволни, текот на третманот е еден месец.

Овој проблем е чисто заради почвата, па затоа ќе се повторува постојано додека кравата не се пресели да паси на друго место. Затоа, еднаш на секои три месеци потребно е да се спроведат превентивни мерки.

Инфективни заболувања

Лептоспирозата е најчеста кај кравите. Нема симптоматологија на оваа болест, така што сопственикот е малку веројатно да се сомнева дека нешто не е во ред. Затоа, важно е периодично да се земе тест на крвта, на кој лекарот ќе направи точна дијагноза и ќе ви препише соодветен третман..

Како да се ослободите од горчливиот вкус?

Во скоро сите случаи, горчливиот вкус може да се отстрани самостојно или со помош на ветеринари. Но, за ова е неопходно да се утврди точната причина и само после тоа да се направи нешто. Само еден фактор не може да се излечи - тоа се вродени заболувања кои влијаат на квалитетот на млекото. Остатокот може да се реши, но прашањето е, колку може да се поправи ситуацијата.

Причина	Решавање на проблеми
Пред започнување	Ако неколку месеци пред породувањето, млекото почнува да биде горчливо, ова е знак дека треба да се започне хеферот.
Недостаток на шеќер	Во овој случај, животното само треба да додаде малку шеќер во добиточната храна.
Киселоста се зголеми во стомакот	Во аптеката можете да купите лизун, во кој се присутни сода и една лажиче. треба да се додаде за да се храни секој ден.
Недостаток на витамин	Треба да ја прегледате диетата на јуници и да додадете повеќе витамини во неа, исто така може да ја внесете потребната доза интрамускулно.
Настинки	Неопходно е да се посети ветеринар, и само тој ќе ви препише правилен третман.
Црви	Двапати годишно - почетокот на пролетта и почетокот на есента, на животното треба да му се дадат антипаразитски таблети. Ако црвите сè уште ранале, тогаш препишувањето на лек е дело на ветеринари.
Лоша хигиена	Просторијата во која се наоѓа животното треба да се вентилира, чисти секојдневно, а кравата треба да се измие и да се измие молзење пред молзење.
Лошо хранење	Grито и сено треба да бидат со висок квалитет, без различни адитиви. Потребно е да додавате малку цвекло, меласа и врвови дневно во исхраната.

Кравите можат да добијат млеко од многу причини, а лекарот може да направи точна дијагноза. Иако во некои ситуации, како што е неправилно хранење или нега, самиот сопственик мора да го разбере тоа и да направи разлика. Ако не ја забележите болеста на време и ја лекувате, таа ќе се развие во хронична форма и тогаш кравата ќе мора да се отфрли. Важно е периодично да се земе тест на крв и урина за превенција, како и да се даваат антихелмитски лекови.