Кога да го отстраните лукот за чување во 2018 година според лунарниот календар?

Лукот се смета за неопходен зеленчук, кој мора да биде присутен на масата во есен и зима. Со негова помош, можете да направите секое јадење повеќе пикантно и вкусно. Пред да започнете со одгледување на овој зеленчук, треба да се запознаете кога да ископате лук и како да го направите правилно.

Ако знаците на созревање на листовите се прилично едноставни за откривање, тогаш да ги пронајдете на главите, неколку грмушки од зеленчукот се ископани и внимателно прегледани. Откако ќе ги ископате растенијата од главата на лукот, извадете ја школка и проверете ја нејзината густина. Ако излупениот лук е премногу мек, тогаш неговото зреење сè уште не завршило. Понекогаш, по чистењето, забите веднаш почнуваат да се одвојуваат на главата и лушпите се разбиваат. Ова укажува на тоа дека собраните растенија веќе созреале.

Подобро е да се открие степенот на зреење на зимскиот лук во втората половина на јуни, и пролетта - во рана есен или крајот на август. Сепак, понекогаш има случаи кога лукот почнува да пее малку подоцна. Најчесто ова се случува по премногу суво лето. Затоа, пред копање секогаш е неопходно да се земат предвид климатските карактеристики на областа каде што се одгледуваат растенијата.

Како да се отстрани лукот?

Откако сфативте кога да го ископате лукот и да бидете сигурни во нејзината зрелост, треба да го отстраните од страницата. Пред да се соберат лукот, треба да ги дознаете карактеристиките на собирање глави од лук.

Подготовка

Не секој градинар знае дека пред бербата на лук, се препорачува да го подготвите за тоа однапред. За целосно подготвување на растението, сторете го следново:

• Престанете целосно да го наводнувате зеленчукот еден месец пред да започнете да копате. Ова е направено за да се намали веројатноста за појава на заболувања и подобро да се созреат собраните глави од лук..
• Не дозволувајте стрелките на лукот да растат силно. Тие можат да бидат отсечени веднаш по нивниот изглед или непосредно пред копањето. Градинарите кои сакаат да добијат свои семиња следната година можеби нема да ги изберат.
• Врзете ги листовите од лукот во јазол. Лисјата се собираат во нодули, така што хранливите материи не се трошат на зелените, туку веднаш влегоа во коренскиот систем.

Препораки за берба

За правилно да ископате лук за чување, треба да се запознаете со главните препораки што ќе помогнат да направите сè без грешки. Правилата за чистење на зеленчук од лук од корен го содржат следново:

• Се препорачува да го направите ова само во топли и сончеви денови. Сепак, не секој успева да избере најпогодни денови и треба да собере лук на дожд. Во овој случај, треба да поминете неколку дена за сушење на главите, така што во иднина тие не почнат да изгние..
• Зрелиот кромид не се отстранува рачно. За да го направите ова, користете лопати или други алатки кои не можат да ги оштетат клубени додека се ископани.. Оштетените клубени треба веднаш да се отфрлат или искористат, бидејќи тие нема да се чуваат долго време.
• Собрајќи ги сите коренови култури, веднаш мора да започнете да ги сушите. Во нормално време, оваа постапка трае само 3-4 дена. Ако лукот се суши на улица, тогаш во текот на ноќта е подобро да го внесете во собата или да го покриете со пластична обвивка за да го заштитите од роса.
• Откако ќе ги ископате сите растенија, време е да ги отстраните лисјата од нив. Ова е направено за да се зголеми рокот на траење на земјоделските култури..

Складирање

Едно лице треба да знае не само како правилно да ги исчисти главите од лукот, туку и како да ги чува. Постојат неколку вообичаени методи за складирање на овој зеленчук, за кои треба да се запознаете однапред..

Во стаклена тегла

Искусните градинари претпочитаат да складираат зеленчук од корен од лук во стаклени тегли. За правилно отстранување на лукот во тегли неколку години, по собирањето, внимателно изгорете ја главата со обични совпаѓања или шпорет на гас. После тоа, зеленчукот е поставен во стаклен сад, кој треба да се чува во темна просторија.

Во парафин

Луѓето кои го избираат овој метод на складирање тврдат дека се доста ефикасни. Пред да ги ставите главите во контејнери, неопходно е да се подготви мешавина од парафин. За да го направите ова, во садот се истура 3-4 литри вода, по што садот се става на шпоретот, а водата се става да зоврие. Потоа неколку парчиња парафин се ставаат во мал сад, кој се става во тава со врела вода. За половина час, парафинот треба да се стопи и ќе биде можно да се спушти секоја собрана глава од лук во неа за пет секунди. Фабрика третирана со парафин ќе се чува многу подолго од вообичаеното.

Во земјата

Овој метод на складирање не е толку популарен како горенаведеното. Сепак, има луѓе кои се заинтересирани за долгорочно складирање на лук во почвата. За да се зачува културата во земјата, ќе мора да ги истурите сите собрани глави во мала торба од полиетилен и да ги поставите под земја на длабочина од околу 30 см.Во овој случај, треба да изберете место без подземни води. Пред да ја наполните торбата со земја, посипете ја со пилевина одозгора. Кога ќе дојдат топлите пролетни денови и земјата ќе се стопи, време е да се ископа погребената култура.

Заклучок

Речиси сите летни жители се занимаваат со одгледување лук. Сепак, не сите се запознаени кога да го отстранат лукот во 2018 година и како правилно да го сторат тоа. За да се справите со ова, треба да се запознаете со препораките за берба или да гледате видео за обука што ќе ги собере сите најважни совети за копање лук.