Правилно растечки мечки кромид или див лук

Мечка кромид, див лук или див лук е повеќегодишна билка која се цени за неговиот богат состав, кој вклучува многу корисни материи. Друга предност е тоа што кромидот мечки може да се одгледува токму во вашата градина.

По изглед, станува збор за тревни, луковични, ниски растенија, чија големина варира од 10 до 50 сантиметри. Мал кромид, со дијаметар од 5-10 сантиметри, е покриен со розово или скали од малина. Од него доаѓа карактеристичен вкус на лук. Базалните лисја, долги 30-40 сантиметри, имаат ланцилна форма. Тие опкружуваат низок, но јак стебленце, чија дебелина е 4-10 сантиметри.

На секоја фабрика се формира еден педунч, висок до 30 сантиметри.. На него се наоѓаат infидови за сончање, кои се состојат од мали светло зелени цвеќиња. Овошјето во форма на кутија со темно кафеаво семе зрее во август.

Хемиски состав на кромид од мечка

Листовите на растението се многу корисни за човечкото тело. Ова се должи на фактот дека 100 грама од производот ги содржи следниве елементи во трагови:

• 730 милиграми аскорбинска киселина;
• 4,2 милиграми каротин;
• 100 милиграми витамин Ц;
• алкозин гликозид;
• есенцијални масла;
• непостојана;
• лизозим.

Расте

Растењето див лук дома е прилично лесен процес кој не бара постојано внимание и тешка работа..

Како место за садење, се препорачува да се изберат засенчени области лоцирани веднаш до куќата, ограда, високи дрвја или грмушки. Дивиот лук не толерира директна сончева светлина. Почвата треба да биде плодна, лабава и малку кисела. Најдобрата опција би била мешавина од почва која содржи тресет. Пред садење на 1 квадратен метар земја направете кофа со хумус.

Одгледување на див лук се случува со делење на грмушка или семе. Во првиот случај, возрасно растение е ископано од земја и поделено на 2-3 дела, при што на секоја од нив остануваат светилки со корени. Таквата работа се препорачува во рана пролет. Растојанието помеѓу растенијата треба да биде од 20-30 сантиметри, а помеѓу редовите 30-45 сантиметри.

Кога садите семе, вреди да се запамети неколку правила:

1. Прво, тие треба да бидат стратифицирани.. За да го направите ова, саден материјал е завиткан со влажна крпа и покриен со влажен песок, по што се става во просторија со температура од 0 + 3 степени. Во оваа состојба, семето треба да лежи 3 месеци;
2. Пред зимата, тие се сеат во кутии со плодна почва., чување на растојание од 15 сантиметри и длабочина на вградување од 5-10 милиметри;
3. Првите пука ќе се појават само напролет, во исто време, растенијата можат да бидат засадени на постојано место.

Во просек, дивата праз се одгледува во градината 7 години. Лисјата може да се берат само за 3-4 години од животот на растенијата. Следната култура ќе зрее за 2-3 години по бербата. Во истиот период, можете да ископате светилки и да го обновите лакот за мечка.

Грижата за растенијата се состои од редовно наводнување, олабавување на почвата и отстранување на плевелите. Во раната пролет и крајот на летото, почвата се храни со комплексни минерални ѓубрива..

Штетници и болести го заобиколуваат лакот на мечката. Единствениот проблем што може да се соочи како резултат на водата или прекумерната киселост на почвата ќе биде `рѓа, која последователно се влева во сива гниење.

Рамсон е многу здраво растение со чуден вкус. Се користи како лек или зачинето Леќата..

Корисни својства и контраиндикации

Кромидот од мечки многу често се користи како една од главните компоненти во рецептите на традиционалната медицина. Само свежите лисја на диви лук имаат лековити својства; по сушењето, корисни супстанции во хемискиот состав стануваат многу помалку. Луковици ископани во септември може да се користат и свежи и кисели краставички. Така, тие можат да се набават за понатамошна употреба.. Кромидот од мечки се користи како дополнителна терапија во третманот на следниве болести:

• атеросклероза;
• болести на кардиоваскуларниот систем;
• недостаток на витамин Ц;
• гихт
• дијабетес мелитус;
• метаболички нарушувања;
• хипертензија и други срцеви заболувања;
• цревни инфекции;
• присуство на црви во телото;
• дивиот лук се користи и како антисептик.

Со оглед на премногу горчливиот и не многу пријатен вкус на кромидот од мечка, можноста за предозирање и, соодветно на тоа, несакани ефекти е минимизирана. Сепак, вреди да се запамети дека такво растение не се препорачува за бремени жени и доилки. Исто така и за луѓе со воспаление во гастроинтестиналниот тракт, панкреас и жолчен меур.

Употреба на див лук во традиционалната медицина

Алкохолната тинктура, подготвена врз основа на лисја, се користи како средство за триење на болни зглобови и модринки. Мешаната тинктура исто така ќе биде корисна за гихт, меѓуребрена невралгија, радикулитис, итн..

Суровини направени од земјата лисја од лак на мечката се користат како компресира за оштетување на зглобовите или мускулите..

Сокот добиен од лисјата има ефикасни лековити својства. Со него, можете да ја подобрите општата состојба на телото, да се ослободите од болка во желудникот и цревата, да го зголемите апетитот. Оваа алатка се конзумира во 10 капки на секој час. Во оф-сезона, наместо лисја, можете да користите луковици, од кои исто така се исцеди лековити сок.

За да се ослободите од непријатниот мирис на див лук, сокот може да се разреди со млеко.

Ако истурете 10-20 грама лисја со еден литар вода и инсистирате 2-4 часа, може да добиете одлична помош за настинки. Со него, можете да ја олесните кашлицата и да ја спуштите температурата.

За гастритис, колитис, бронхитис или туберкулоза земете инфузија подготвена од 3-5 грама сецкани билки и 300 милилитри врела вода. Алатката се инсистира еден час, по што се филтрира и се зема 150 грама 4 пати пред јадење.

За болести на кардиоваскуларниот систем, помага дијабетес мелитус, општо губење на силата, хронично крварење на непцата и недостаток на витамини, инфузија од 3-5 грама сецкан кромид и диви стебла лук, кои се приготвуваат во чаша вода 1 час. Користете инфузија од 100 милилитри 3 пати на ден.

Употреба за готвење

Листовите и светилките на ова растение имаат горчлив и лут вкус, па затоа се користат како зачини за јадења од месо, риба и зеленчук. Свежо собраните лисја од рамсон можат да додадат додатоци на сите пролетни салати и супи. Во разумни количини, тоа ќе им даде острина и уникатен вкус..

Многу готвачи веруваат дека листовите од мечки кромид се особено добро комбинирани со урда и други млечни производи..

Дивите луковици од лук се додаваат во топлите садови и разни пломби. За берба за зима, тие можат да бидат солени, кисела, итн..

Вреди да се запамети дека систематската употреба на лисја и светилки на ова растение има корисен ефект врз варењето, работата на црниот дроб, желудникот и жолчниот меур.