Компир зекура
Компирите се едни од главните култури, тие се одгледуваат во големи количини. Зекура е сорта што комбинира не само високи приноси, туку и одличен вкус. Благодарение на ова, таа се рашири ширум светот.
Cодржина
Историја на потекло
Компир Зекура го одгледуваа германски одгледувачи. Целта на нивната работа беше да се добие разновидност што ќе ги задоволи следниве критериуми:
- краток период на зреење;
- прилично висока отпорност на болести, штетници и неповолни услови на животната средина;
- добар вкус;
- долг рок на траење на компири.
По неколку месеци, или можеби неколку години макотрпна работа, се одгледува сортата Зекура, која успешно се одгледува во Русија и во земјите на ЗНД повеќе од 20 години.
Опис и спецификации
Зекура е грмушка од компир со средна височина, цвеќиња и стебла, од кои има пурпурна или црвеникава боја. Главните карактеристики на сортата се прикажани во табелата.
Клубени | Тие имаат издолжена форма, очите се тешко забележливи, кора е мазна, светло жолта. |
Содржина на скроб | 13-18% |
Клучна маса | 60-140 г. |
Бројот на клубени по грмушка | 15-19 |
Продуктивност | 350-370 центри на компир по хектар |
Одржување | 97-98% |
Болест и отпорност на штетници | Просечна отпорност на краста, вирус на виткање на лисја, доцна лошо влијание |
Отпорност на неповолни услови | Отпорност на суша |
Период на зреење на клубени | 3-3,5 месеци по садењето компири |
Висина на Буш | 30-35 см |
Ширење грмушка | Минимална |
Рок на траење во темна и вентилирана област | 4 месеци до шест месеци |
Препорачани региони за одгледување сорти | Северен Кавказ, Западен Сибирски, Далечен Исток, Централна Црна Земја, Среден Волга |
Друга карактеристична карактеристика на сортата е вкусот на компири Зекура. Кога готвите, практично не врие и има одличен вкус.
Предности и недостатоци
Главните предности на сортата Зекура вклучуваат:
- отпорност на болести и штетници;
- непретенциозност кон условите на животната средина;
- висок процент на одржување на квалитетот;
- коренските култури се рамномерни, мазни, без грубост и недостатоци;
- одличен вкус, овозможувајќи ви да користите компири за правење пире од компири, чорби и супи;
- можноста за слетување во многу климатски зони;
- висок принос.
Ова е една од оние сорти што добро ја толерираат сушата. Сепак, за време на врелите периоди од годината, потребно е да се обезбеди соодветно наводнување на компири, во спротивно клубени ќе бидат многу мали поради недостаток на влага.
Инаку, коренските култури нема очигледни недостатоци, ова уште еднаш потврдува дека Зекура е заслужено вклучена во списокот со најдобри сорти.
Слетување
Бидејќи компирот Зекура има добра отпорност на болести, тогаш не е потребен посебен третман на коренови култури. Единствено правило пред садењето е да се отстранат сите расипани клубени и да се `ртат очите 14-18 дена.
Во есен, потребно е да се подготви страницата за садење и да се ископаат редови од 30-35 см. Засади компир Зекур во време кога температурата на почвата на длабочина од 15 см нема да биде пониска од + 10 ° C. Подобро е да се направи ова кон крајот на април или во првата половина на мај.
Компирите се засадени во редови на длабочина од 8-11 см и на растојание од околу 35-38 см едни од други. Во секоја дупка се ставаат 2 клубени. И веќе 20-30 дена по садењето, зеле се појавуваат над површината на почвата.
Нега
Во принцип, компирите Зекура се скромен и не бараат посебна грижа. На почетокот на летото, за време на брзиот раст на плевелот од трева, неопходно е да се плевеат редовите, а по појавата на првите пука - да се забиваат грмушките. Ова ќе спречи сушење на коренскиот систем за време на сушните периоди од годината, а исто така ќе ја направи локацијата на клубени повеќе компактна во однос на едни со други..
Во иднина, треба да се изврши редовно отстранување на плевелот и олабавување на површинскиот слој на почвата, приближно 3 пати во текот на целата сезона на растење.
И покрај фактот дека Зекура е толерантна сорта на суша, се препорачува да се напојат компирите еднаш неделно во екстремна топлина. Во отсуство на дожд и ниска температура на воздухот, треба да ископате дупка со длабочина од 15-20 см до грмушката.Ако почвата е влажна таму, не вода. Ако земјата е сува - земете црево или вклучете го системот за наводнување.
Криење и хранење
Хилгинг е еден од главните методи во грижата за компирите од Зекур. Попрскувањето на дното на грмушката со земја и формирање сртови треба да се изврши околу 3 пати за целата сезона. Ова е неопходно за подобра аерација на почвата, заштита на кореновиот систем од сушење и формирање на повеќе клубени и, според тоа, за добивање на поголем принос.
Бидејќи Зекура не се одликува со големата големина на грмушките, тогаш рипувањето е лесно. За да го направите ова, подобро е да користите мали амблери или мотики, а самата постапка треба да се направи рано наутро. Почвата мора да биде навлажнета, да се разгори сува земја може да предизвика сериозно оштетување на корените и украдените компири.
Зекура одговара позитивно на ѓубрење со органски и минерални ѓубрива. Нивното воведување се врши ако при копање на локацијата во есен или садење клубени во пролетта, не е додадено дополнително ѓубрење во подлогата.
Fубрива може да се применат во три периоди:
- пред копањето, се користи разреден лопен;
- за време на формирање на пупки - ѓубрива поташа со додавање на пепел;
- за време на цветниот период на компири - подобро е да се користи суперфосфат или лопен.
При примена на ѓубрива, неопходно е да се земе предвид фазата на раст на растенијата, како и нејзината состојба, стапката на вегетативна масовна добивка.
Болести и штетници
Компирот Зекура е отпорен на широк спектар на болести и штетници, вклучително и `рѓа, доцна лошо влијание, краста, вирус на извртување на лисја, црна нога. И покрај ова, често има случаи на оштетување на грмушка од страна на цвекло од компир во Колорадо, мечка, гасеници од гасеници и жичастица.
За да се уништи бубачката од компир во Колорадо, се препорачува да се засади календула помеѓу редовите компири, како и да се пополни почвата со дрво пепел. Како превентивни мерки за појава на штетници и развој на болести, неопходно е редовно да се трева и олабавува креветите, да се додаде пепел и вар по копањето на локацијата. Исто така, набудувајте го режимот на наводнување, не дозволувајте премостување или силно сушење на почвата.
Harетва
Бербата се спроведува од средината на август до втората декада на септември. За последователно чување на компири, неопходно е да се дезинфицира складиштето, да се исуши и, ако е можно, да се вентилира. Компирите треба да се сортираат, отстранувајќи ги сите клубени со знаци на болест или оштетување.
Заклучок
Веќе 20 години компирот Зекур со право се смета за еден од најдобрите сорти и тоа не е случајно. Лесна грижа, отпорност на штетници, висока продуктивност и одличен вкус го прават сè повеќе популарни за одгледување во нивните градини, колиби и градини..