Карактеристики на садење и грижа за цреши "загориевска"
Cодржина
коски од пулпа
тесна, сочна
со вкус на чоколадо
Тешко е да се замисли лична парцела без присуство на цреша дрво во неа. Тоа не само што се радува на исклучително вкусните плодови, туку и му дава на околниот простор одреден шарм. Во исто време, не секој вид цреша е погодна за решавање на зададени задачи: растителна компактност, зимска цврстина, вкус, итн. Најдобрата опција, во овој случај, е изборот на цреши Загориевска.
Историја на селекција
Серускиот селекциски технолошки институт за хортикултура и расадник на Руската земјоделска академија, каде се одгледува оваа сорта, се наоѓа во Москва, на местото на некогашното село Загорие. Од тука отиде името на растението.
Преминувањето на сорти Lyubskaya (само-плодно) и Shirpotrebnaya Chernyaya (мало расте) го даде очекуваниот резултат - нова сорта на цреши специјално создадени за одгледување во климатски услови на северо-западните региони. Сортата не е вклучена во Државниот регистар, и покрај тоа, таа е популарна кај градинарите аматери и професионалци.
Како и сите овошни дрвја, сорти на цреши имаат свои разлики не само во биолошка смисла, туку и во земјоделското земјоделство. За да ги добиете посакуваните резултати, треба да ги знаете максималните информации за избраната форма и намерно да ги примените во процесот на култивирање..
Биолошки карактеристики и карактеристики
Цреши е подрог на слива и припаѓа на семејството Розацеја (Пинк). Да разгледаме подетално за различните карактеристики на црешата Загорскаја од другите сорти на цреши.
Опис на дрвото
Градинарските цреши се поделени во две категории:
- грмушка (висина на растението не повеќе од 3 метри);
- слично на дрво (растот на дрвото достигнува до 8 метри).
Оваа сорта припаѓа на мрачна верзија и е прилично компактен грмушка висока 2,5-3 метри со ширење, не многу густа круна. Дебелината на зеленилото не е чудна за оваа сорта, поради што, веројатноста за појава на некои болести.
Кората на растението се карактеризира со цреша-кафеава боја со присуство на хоризонтални сиви цртички (леќа) на неа. Листовите се обични, темно зелени, долги 4-8 сантиметри, со слабо изразен назабен раб. Цвеќињата од цреша се бели, чадорите се собираат во мала големина и се отвораат малку порано од лисјата. Плодувањето се јавува на годишни пука.
Опис на овошје
Бериот е прилично голем, по вкус и боја наликува на цреши, и има свои специфични знаци:
- просечна тежина - 3,5-4 грама;
- форма - овално заоблена;
- боја на кожа - окер-црвена, заситена, со сјај, при достигнување на зрелост стекнува малку кафеава нијанса-
- пулпа - густа, нежна, сочна, мирисна-
- сок - темноцрвена, густа;
- вкус - сладок и кисел, десерт, со арома на чоколадо;
- коската е сферична, лесно отстранлива, мала по големина.
Проценка на дегустација на фетусот на решетка со пет точки - 4,5 поени.
Загадувачи
Цреша „Загориевска“ е самоплодна култура. Ова значи дека овошниот јајник се изведува со помош на сопствени цвеќиња, без вкрстено опрашување.
Но, сепак, присуството на други недоволно големи вишни во близина (yубскаја, Рубинова, Максимовска, „Владимирска„И други) поволно ќе влијаат врз приносот и квалитетот на плодот на избраната сорта, бидејќи самоплодните сорти даваат поголемо овошје во соседството со други опрашувачи. Цветни растенија кон крајот на мај.
Зимска цврстина
Сортата има просечна зимска цврстина и ги издржува мразовите на мраз до -20 ° C. Во тешки мразови, замрзнување на цветни пупки е можно, на коренскиот систем му треба засолниште. Се случува, мразовите на мразните врати да ги оштетат веќе цветните цвеќиња, а тоа е значителна штета на идната култура (до 90%).
Врз основа на ова, за време на цветни, со нагло намалување на температурата на околината на 0 ° C и подолу, потребно е да се спроведат следниве мерки:
- изврши наводнување (попрскување);
- пуши градина;
- покријте го растението со кој било тежок материјал (агрофиб, филм, итн.).
Апликација
Одличниот вкус на бобинки заслужува висок резултат на дегустација (4,5 поени), а во исто време, распространето признание како прекрасен третман за десерт. Подготвено од овошје компоти, џем, метеж, желеа, сокови, ликери од цреши и ликери.
Плодовите се користат свежи, сушени, конзервирани, замрзне. Бобинки од цреши, лисја, гранчиња, коските, корените, подготвени во форма на тинктури и лушпи, се користат во народната медицина за лекови.
Дрвото слично на грмушка, поради одличниот естетски изглед и компактност, е многу популарно во уредувањето на пејзажниот дизајн. Засадите од оваа сорта често се користат за уредување на парковите и плоштадите..
Да пораснете добро, силно дрво што ќе ве задоволи со прекрасен поглед и одлична жетва, мора, без неуспех, да се придржувате до основните земјоделски техники.
Правила за садење садници од цреша
Црешите Загориевскаја се слабости во одгледувањето и, сепак, надлежниот пристап за одгледување овошје е сè уште неопходен. Разгледајте ги клучните земјоделски критериуми што треба да ги знае градинарот..
Оптимален тајминг
Времето на садење зависи од живеалиштето и сериозноста на климатските услови. На јужните територии, пошумувањето е многу подобро направено во есен, во средна лента - во пролет и есен. За време на суровите зими во северозападните предели, дрвјата се засадени напролет.
Треба да се напомене дека садници во времето на садење треба да бидат во мирување: во пролетта - времето пред пупките да отече, а во есен - откако ќе паднат лисјата. Не можете да засадите млади насади во ладно, замрзнато земја. Добро искоренување на кореновиот систем бара отсуство на ниски температури.
Избор на седишта
За добар раст на црешата дрво, местото на нејзиниот раст игра важна улога. Треба да биде:
- Добро осветлено со многу светлина.
- Заштитени од силен и студен ветер.
- Со лесна, песочна или глинеста, добро исцедена, дише, плодна почва.
- Без стагнација на вода, со длабоко ниво на појава на подземни води (исклучени се низини).
- Не поседувајте јаболкници во близина и други високи дрвја што ја угнетуваат црешата.
Процес и шема
Садењето се врши на следниов начин:
- Ископајте ја слетната дупка со дијаметар од 80 сантиметри и длабочина од половина метар, поставувајќи го површинскиот слој на земјата (отстранување на околу половина од бајонетата на лопата) на страна, за последователно мешање со органски и минерални ѓубрива, дрво пепел.
- Во процепот, инсталирајте ја колче за да го поправите младото дрво.
- Истурете го подготвениот хранлив состав во дупката со конус, ставете расад на врвот, внимателно раширувајќи ги корените.
- Пополнете ја преостанатата мешавина на почвата со празнина околу стеблото, малку притискајќи надолу на почвата и осигурете се дека коренскиот врат на растението е на ниво на почвата или 3-4 сантиметри повисок (црешата не толерира длабоко слетување).
- Бурето за култура треба да биде на северната страна на колкот и да стои строго исправено.
- Истурете 1-3 кофи со вода на локацијата на штандот на дрвото, прекривка со тресет, пилевина, лисја.
- Врзете дрво на поддршка.
По садењето, една млада култура чувствува потреба од редовно наводнување. Дрвјата не засадуваат близу. Оптималната шема за садење за малорастечката сорта на Загориевска е стандардна 2,5 х 2 m, односно растојанието помеѓу дрвјата треба да биде 2 метри, а растојанието меѓу редот треба да биде 2,5 метри.
За време на одгледувањето на овој вид, постојат некои нијанси на кои треба да се обрне внимание за да се обезбеди соодветна и соодветна грижа за насадите..
Различни карактеристики на нега
Во домашните градини, оваа сорта на грмушка од цреша расте до 15-17 години, но со грижлив став кон растението, животниот век може да се продолжи.
Наводнување и олабавување
Фабриката е многу толерантна кон суша. Фреквенцијата на наводнување зависи од временските услови. Наводнување е задолжително со продолжена суша при полнење и зреење на бобинки. Потрошувачката на вода по садење е 2-3 кофи, во зависност од возраста на дрвото, додека влагата мора да навлезе во земјата за 0,3-0,4 метри.
Треба да се избегне стагнација на вода во почвата. Откако почвата ќе се исуши, неопходно е да се олабави горниот слој на земјата околу кружниот тек, длабок околу половина бајонет (10-15 сантиметри). Вие не можете да користите подлабоко копање поради веројатноста за оштетување на кореновиот систем.
Апликација за ѓубриво
Во текот на првата година на раст, садници не чувствуваат потреба врвно облекување. За време на следната сезона на растење, азотните ѓубрива се применуваат во две дози: пред цветни и по него (по 2 недели), со употреба на уреа или амониум нитрат. За време на зреењето на бобинки, се користат сложени минерални ѓубрива.
Во есента (септември или октомври), кога зеленилото почнува да се претвора во жолта боја, се додаваат калиум и фосфорни неоргански соединенија (калиум сулфат, суперфосфат), кои придонесуваат за подобро зимување на црешата. Треба да се напомене дека пред да започнете со хранење, неопходно е да се наводнува страницата.
Сечење и обликување на круната
По садењето на растението, веднаш треба да ги скратите пукањата на третина од нивната должина. Од ова започнува формирањето на круната на цреша. Превентивни кастрење поминете во рана пролет: отстранете ги исушените и оштетените гранки. Сортата нема задебелена круна, но ако има гранки кои растат во внатрешноста на грмушката, тие мора да се отстранат.
1 - Прво градинарски пост-слетување - 2 - Дополнително профилактичко градинарење.
Заштита од студ
Црешата, која расте во топли области, многу добро ја толерира зимата и растејќи во области со потешки климатски климатски услови, потребни се дополнителни мерки за да се заштити од замрзнување. Работата се изведува кон крајот на есента.
За да се заштити кореновиот систем, се препорачува да се изолира стеблото на дрвјата за зимата со лапник, лисја, слама, хумус или други органи. Слојот на прекривка треба да биде најмалку 15 сантиметри. Стеблото на дрвото треба да се завитка со материјал за покривање што е можно повисоко, или да се изолира со лапник.
Болести и штетници
Црешите, за жал, се склони кон габични заболувања и отпорноста на Загориевска кон нив е просечна.
Со висока влажност, веројатноста за појава на вакви болести се зголемува:
- монилиоза - лисјата се исушат, гранките се чини дека се изгорени. За третман, се користат фунгициди: Фталан, Купрозан, итн..-
- кокомикоза - кафеави дамки на листовите, на задната страна од кои, видливо е присуство на бело-розова габа. Користете системски лекови - Хор, Скор, Топаз;
- антрахноза - розова плакета на овошјето. Се спроведува три пати третман со подготовката за контакт дејствија „Полирам“.-
- кафеаво Анѓелковиќ - бледо црвени дамки на листовите, што доведуваат до нивна смрт. Фабриката мора да се третира со мешавина од Бордо.
Во сите случаи, првиот чекор во борбата против болеста е отстранување на погодените делови на растението, собирање и уништување на заболено овошје. Штетниците исто така го вознемируваат растението: цреши од птици и ведри, ларви на мукозна пилафла, пукаат гасеници од молци, глог.
Може да се борите со паразитски инсекти со помош на инфузии од врвови од компири и домати, или, со употреба на хемиски средства - инсектициди со широк спектар: Актелик, Корсаир, Карбофос, Ровикурт, итн..
Тековните превентивни мерки ќе им овозможат на црешите со поволни вегетативни услови и ќе помогнат во поголема мерка да се спречат болести..
За да го направите ова, треба:
- Во случај на болест на цреша, внимателно изгребете и отстранете ги оштетените гранки, лисја и бобинки на растение.
- Исекување на засегнатите елементи од дрво само во суви, без ветровити денови за да се избегне ширење на спори на габи и вируси.
- Плевел навремено плевел во зоната близу до трупот.
- Стамб дрво да се заштити од разни повреди.
- Варосуваме во рана пролет и есен - да се спречи смрзнатини и изгореници од сонце.
- Со доаѓањето на непцата на култура, веднаш третирајте се со течност Бордо за да спречите ширење на габични заболувања.
- Изведете постојан преглед на цреши дрвја.
Со соодветна грижа и навремена превенција, здраво дрво има висок имунитет и може успешно да издржи на сите видови на болести и штетници.
Видео: Како да се излечи црешата од болести
Harетва и складирање
Бобинките од цреши немаат зрели својства. Овошјето одбрани рано ќе биде без вкус и кисело. Harетвата треба да се изврши токму во времето на зреење. Разгледаната сорта на цреши не е склона да се пролее зрее овошје, а тоа го олеснува бербата, што може да се направи во неколку фази.
Подобро е да ги извадите црешите со дршката за да не се оштети пулпата на овошјето и да се продолжи нивниот рок на траење. Ако бобинки се потребни за брзо готвење или конзервирање, тогаш тие може да се берат без сечи. Не е тешко да се берат овошје од зашеметено грмушесто дрво Загориевска. Лесно е и практично..
Постојат неколку начини за чување на бобинки:
- чувајте на ладно, добро проветрено подрачје (до 10 ° C), не повеќе од 10 дена;
- замрзнување (зачувувањето на производот може да трае една година);
- нанесете третман на сува топлина - сушење во рерната на температура не поголема од 55 ° C. Сушените цреши, ставени во стаклени садови, се изведуваат на ладно место. Заштеда на време за третмани - 12-18 месеци;
- користете методи за зачувување. Различни видови на работни парчиња се совршено складирани до следната сезона.
Разновидност на цреши „Загориевска“ не е претенциозна за време на одгледувањето и не бара сложена грижа и трошоци од другите овошни дрвја. Имајќи голем потенцијал и ресурс со позитивни квалитети, дрвото е сакано и барано во многу парцели за домаќинство. Компактен, не многу забележлив во зима, со доаѓањето на пролетта ќе цвета во градината со бела бујна боја и обилно ќе даде бургундски миризливи бобинки во средината на летото.