Крем домати
За руските отворени простори, доматите се релативно млада растителна култура. Откако донесоа во Европа од Америка, доматите долго време се здобија со популарност, затоа што првично се сметаа за отровни. Но, сега е тешко да се замисли национална кујна без вкусни хранливи плодови (во исто време, зимата не е пречка за гурмански).
Cодржина
Меѓу многуте сорти, една сорта домати неодамна стана најбарана за неговите квалитети. Луѓето ги нарекуваат Крем - плодовите во форма, навистина, личат на ова овошје.
Популарноста на доматите ги инспирираше одгледувачите да создадат многу сорти домати слични на сливи. Тие се обединети со карактеристиките на видот, но секоја сорта има свои карактеристики.
Карактеристики и одлики
Фактот дека доматите од крем се невообичаено вкусни, е потврдено од нивната популарност - овие плодови ги купуваат почесто од жителите на градот за нивната трпеза отколку со кружните. Тие претпочитаат да ги садат и градинари. Во исто време, доматите сорти на крем може да се наречат универзални - тие добро се развиваат во оранжерии и оранжерии, но се погодни за садење и на отворено.
Сите домати во форма на слива ги имаат следниве квалитети:
- густо месо и силна кожа што спречува пукање на доматите;
- плодовите имаат пријатна сладост;
- добар квалитет на одржување заради ниската содржина на влага во пулпа;
- одлична презентација и транспортност;
- висока гликоза;
- неколку семиња.
Кремот е универзален и во однос на потрошувачката вредност. Тие одат во свежи салати, се погодни за зачувување и се користат во замрзнување.
Обрнете внимание! Доматите слични на сливи се одликуваат со периоди на зреење, висина на грмушка, боја на овошје, отпорност на болести и прилагодливост кон климатските услови.
За да изберете домати погодни за садење во земјата, треба да се запознаете со сортите карактеристики.
Популарни сорти на домати Крем
За отворено | |||
Напредок | Има богата со зелени богати врвови | Светла вкусна ѓубре, до 105 g. | Хибрид со средна зрелост, отпорен на фусариум, вертикулоза, нематода |
Акварел | Постигнува висина од 0,5 m и не треба да биде чекор | Црвен, слаб шарм, со тежина до 55 г.. | Сезоната на растење е 120 дена. Зголемена отпорност на пукање. Подарок е потребен само со обилна жетва |
Бенито | Ниско, малку разгрането | Црвена заситена боја и еластично месо, со тежина до 120 g. | Отпорен на навој и фузариум. Силно пренослив |
Палмира | Со неограничен раст. Потребна е формација | Бојата на кожата е портокалова, пулпата е полесна. Мала тежина - до 90 g. | · Плодот има оригинална издолжена форма со заоблен врв и добар вкус- |
· Во случај на повреда на земјоделската технологија, продуктивноста се намалува- | |||
· Просечна отпорност на болести и штетници | |||
За оранжерии | |||
Theирито | Расте на 1,5 м на една четка, се формира во просек 10 овошја | Црвените домати со сјајна кожа, достигнуваат маса од 150 g. | Хибриден рано зрел, отпорен на некои болести и пукање |
Хохлома | Висок, со тесно засадени лисја- | На четка врзана до 7 домати, по 150 гр | · Не се однесува на состојбата на земјоделските машини, но може да биде засегната од болести- |
· Форми не повеќе од 2 стебла | · Висок принос - до 10 кг / кв.м. | ||
Црна мурија | Доста висока грмушка со многу гранки | Мало овошје (до 45 g.), Чоколадна боја на кожа | · Средната сезона, слабо отпорна на болести- |
· Погодно за зачувување и замрзнување, но скоро никогаш не се користи во салати | |||
Паленке | Расте со едно стебло, достигнувајќи скоро 2-метарска висина | Овошјето со тежина до 120 g се собира во четки од 5-7 парчиња.. | · Средно рано, со голема продуктивност - до 21 кг / кв.м.- |
· Домати со иста големина, со презентабилна презентација |
Ниту една зимска гозба не може да направи без домат. Некои домаќинки обрнуваат внимание на оценката за време на зачувувањето, други го гледаат изгледот. Скоро секој крем од домати е добар во маринада, но следниве сорти се најпопуларни..
Најдобри домати од сливи за зачувување
Крем за бендрик | Тој е универзален во одгледувањето, припаѓа на средината на сезоната. За метарски полу-ширење грмушки, карактеристично е продолжено плодување и висока продуктивност. Слатките овални плодови можат да бидат жолти или црвени, во зависност од подвидовите |
Груб крем домат | До крајот на јуни, мала компактна грмушка дава зрели црвено-портокалови култури, со зашилен врв на овошјето, со тежина до 90 g.Слатките домати одлично се вклопуваат во тегла, не попуштат за време на зачувувањето и се чуваат долго време |
Розов крем домат | Фабриката е висока, со силен корен и голем број гранки. На секоја од нив се формираат бројни четки кои можат да издржат до 20 овошја. Сортата е доста продуктивна |
Градина во близина на Москва
Во секој регион на Русија, летните жители ги имаат своите омилени сорти домати. Ако ги земете предвид карактеристиките и описот на сортата со домати Сликовка и други во табелата подолу, можете да разберете зошто тие се толку привлечни за градинарите во предградијата.
Домати популарни во московскиот регион
Крем | · Супер рана сорта која дава убав крем со „нос“. Овошјето со црвена боја е мазно, малку срамнети со земја на подножјето. Тие имаат месести месести месо и кисел вкус.- |
· Градинарите се привлечени од нивната непретенциозност, добар имунитет, формирање на јајниците, без оглед на временските услови, пријателско враќање на земјоделските култури- | |
· Плодовите имаат презентација, може да се пренесува. Ако го отстраните кафеното од грмушка, тогаш пред почетокот на зимата мирно созревајте во подрумот. Добро во зачувување | |
Крем мед домат | · Хибридната сорта е претставена со стандардни грмушки што се одредуваат. И покрај раната зрелост, тие се одгледуваат не само на отворено, туку и во стаклена градина- |
Нежните црвено овошје со месести пулпи поседуваат високи квалитетни вкусови и има пријатен мирис. А карактеристика на крем од мед од домати е мал број комори со семиња- | |
· Со тежина од домати до 70 g, можете да добиете околу 4,5 кг на метар квадратен- | |
Следниве квалитети се карактеристични за различните производи: Крем за продажба, отпорност на болести, стабилен принос | |
Москва | · Ова не е само разновидност - под ова име има неколку варијанти на култура кои се разликуваат по нијанси на бои. Најпопуларните меѓу земјоделците - чоколадо и жолта боја- |
· Крем од домати од Москва има засладен вкус со мала пикантна нота, што овозможува сортата да се користи почесто за подготовка на кечапови и сосови- | |
· Овошјето е еластично, има мала содржина на влага и висок процент на гликоза. Во моментот на зреење, доматите достигнуваат маса од 130 g, што обезбедува добар принос- | |
· Сортата е скромен кон растечките услови, но има слаб имунитет против габични заболувања | |
Дама прст | · Одредлива грмушка, висина до 1 m, дава плод 3,5 месеци по садењето. Елегантни домати во форма одговараат на неговото име. Издолжените домати растат до должина од 8 см и се здобиваат со зрела маса во просек 140 гр.- |
· Од еден квадратен метар во традиционалната земјоделска технологија, летниот жител собира до 6 кг еластично овошје со сјајна кожа. Тие се погодни за долг транспорт, долго ја одржуваат продажби и имаат добар вкус |
Откако ги проучувале сите карактеристики на доматите, градинарите ги бираат оние што најмногу им се допаднале. При изборот на сорти за отворено, акцентот е ставен на регионалноста, затоа што за области со кратка сезона на растење не треба да изберете крем за доцна зреење.
Земјоделство крем од домати
Оваа сорта се одгледува на истиот принцип како и секоја друга сорта на домати - во садници.
Продуктивноста, пред сè, зависи од квалитетот на користеното семе:
- Тие не треба да бидат шупливи, што е лесно да се проверат со потопување во солена вода. Семето со полно тело ќе потоне на дното, а оние што ќе се појават треба да бидат отфрлени;
- Не користете деформирани семиња - тие ќе испаднат садници со слаб квалитет;
- За да се спречи болест, семето се дезинфицира со потопување 10 минути во раствор на водород пероксид или калиум перманганат.
Обрнете внимание! За да се забрза ртење, по садењето на семето, се препорачува да се покрие земјата во садниот сад со влажна крпа.
Почвата исто така треба да се дезинфицираат, а потоа да се оплоди. За да се избегне вишок на влага, контејнерите за садници се избираат со дренажни дупки. 2 месеци по сеидбата, садници можат да се испраќаат во креветите користејќи го стандардниот чекор-по-чекор алгоритам за садење.
Особено внимание при нега на крем се дава на горното облекување. Искусните летни жители нудат неколку опции за хранливи мешавини, на кои реагира оваа сорта на домати.
Fубрива за домати Крем
Во почетокот на јуни | · Лопен - 5 л, борна киселина - 3 g, нитрофоска - 1 лажица масло, микрохранливи ѓубрива - 2 таблети- |
· Под секоја грмушка се нанесува 0,8 кг ѓубриво | |
Прва недела од јули | Мулеин и микронутриенти се мешаат со калиум сулфат (1 лажица масло) |
Неделен | Слаб раствор на манган (5 гр кристали) |
По бербата | 2 кг органска храна на 1 кв.м. сајт (компост или ѓубриво) - без да се разредува со вода |
Органските ѓубрива се применуваат на почвата во есен кога копаат заговор подготвен следната година за садење домати.
Наводнување
Сорти на крем не сакаат суво време, затоа треба редовно да се напои. Но, не е дозволен вишок на влага - ова е штетно за коренскиот систем. Затоа, во сезоната на дождови и во студената сезона, наводнување не се врши.
Водата треба да биде доволно топла, така што растенијата не се разболуваат. Наводнување исклучиво на земјата околу трупот. Така што влагата не паѓа на лисјата и овошјето, препорачливо е креветите да ги опремите со наводнување капка по капка.
Болест
Забелешка! Не сите видови на крем се отпорни на болести. За да се ослободите од габи и бактерии, се препорачува да се третираат грмушки со Fitosporin, Fundazol, Ridomil. Ако се откриат првите знаци на болеста, слабите и засегнатите лисја и стебла мора веднаш да се отстранат. За да го намалите ризикот од повреда, не засадувајте домати или покрај или по компири.
Предности и недостатоци
Земјоделците ги привлекуваат доматите Кремот не само што е убав по изглед и квалитет на овошје - сортите со домати практично немаат недостатоци, освен заболувања, туку се и својствени на другите сорти домати.
Крем се одликува со рано зреење, пријателско ртење и истовремено зрелост, високи приноси и разноврсност на овошјето. Може да се забележи и непретенциозноста кон растечките услови и едноставноста на земјоделската технологија.