Опис и карактеристики на сорти на црно грозје ливадија, историја и правила на одгледување

Квалитет на одгледување на сорти на грозје ја одредува главната насока на употреба на овошје. За свежа потрошувачка, се препорачува да се работи со варијанти на табели. Ако сакате да добиете висококвалитетни суровини за производство на вино, мора да дадете предност на техничките. Општо признати сорти на водачи се докажале само на позитивната страна, од кои едното е грозје наречено Ливадија Црна.

Период на зреење и принос

Сортата се карактеризира со просечен период на зреење. Од почетокот на цветни до бербата, во просек поминуваат 130-140 дена.

Карактеристични заболувања и штетници

Ливадиското грозје е отпорно на најопасните заболувања на грозје, успешно се справува со мувла, одиум и сива гниење. Садењето може да страда од апоплексија, прашкаста мувла, бело гниење.

За превенција, прскање со течност од Бордо и раствор на витриол.

Намалување на показателите за приносот е забележано со инвазија на aphids, weevils, и храна со храна. За борба против нив користете специјални лекови. Негативно влијаат на враќањето на плодовите оси, така што нивните гнезда треба да бидат уништени и заштитени со засолниште.

Опис на Бери

Грозјето се карактеризира со просечна големина, секоја со тежина од 1,5 до 2 g.Имаат темна боја и сочно месо со мошусни ноти, пурин облогата е присутна на кожата. Содржината на сокот е во можност да достигне 90%. Во времето на зреење, плодовите лесно се отстрануваат од стеблото. Тие содржат 26% шеќер и 8 g / l киселина, оваа комбинација се смета за оптимална за правење вино.

Вкус рејтинг

Поради оптималните индикатори за киселост, содржина на шеќер и заситеност на бојата, грозјето денес се користи во производството на вино. Произведува лесни десертни вина со навестувања на морско оревче и сливи, белешки од чоколадо. Специјалистите го ценеа вкусот на овошјето и високите вредности беа доделени на сортата во скала од 10 поени. Сувото вино доби 7 бода, десертното вино - 8 поени.

Енергетска вредност

Значителна содржина на шеќер доведува до висока калорична содржина на бобинки. 100 гр овошје содржат 70 kcal.

Ниво на киселина

Киселоста на грозјето е 8 g / l, што се смета за најдобар индикатор за техничките сорти.

Придобивките и штетите на потрошувачката

Грозјето е вреден извор на витамини, минерали, кои можат да го компензираат недостаток на хранливи материи во организмот. Поради високата содржина на шеќер, овошјето не се препорачува за лица со вишок тежина и дијабетес.

Грозјето е корисно за проблеми со притисок, тие имаат позитивен ефект врз крвните садови и го спречуваат ризикот од атеросклероза. Тие имаат можност да ја разредат крвта, според тоа, го намалуваат ризикот од тромбоза.

Поради неговата висока содржина на железо, овошјето помага во борбата против анемијата.

Не вклучувајте грозје во исхраната за луѓе кои страдаат од хиперсензитивност на забите, бидејќи киселината доведува до влошување на ситуацијата. Од истата причина, вреди да се користи со претпазливост за оние кои страдаат од зголемена киселост на желудечен сок..

Слетување на отворено

Почетокот на садење на отворено земјиште зависи од регионот. Пред садењето, кореновиот систем е натопен во стимулатор на растенија, што овозможува да се зголеми неговиот опстанок. Јама за слетување е подготвена однапред, приближно 2 недели пред почетокот на работата, се формира јама со длабочина од 80 см. За тешката почва, неопходно е да се создаде дренажен слој, кој ќе помогне да се избегне стагнација на вода и распаѓање на кореновиот систем.

Датуми на поаѓање

За централните региони, операциите за садење се започнуваат во отсуство на враќање на мразот и доволно загреана почва. Во повеќето региони, мај се смета за таков период, кога температурата на околината достигнува стабилна вредност од +5 C.

Она на што треба да обрнете внимание при слетувањето

Грозјето од Ливадија е пребирливо за почвата, затоа треба внимателно да размислите за изборот на место за постојано одгледување. Не треба да биде во сенка, треба да има многу влез на светлина и топлина. За да го направите ова, изберете сончев, заштитен од областа на ветерот.

Почвата мора да биде црна почва, кога садењето е збогатена со минерални ѓубрива, а на растението мора да му се обезбеди поддршка.

Агротехника и нега

Растечката земјоделска технологија и грижата за растенијата е стандардна. Потребно е да се контролира соодветноста на влажноста на почвата, да се изврши градинарски активности, да се спроведат превентивни третмани за заштита од болести и штетници. Во текот на сезоната на растење, се врши ѓубрење со органски и минерални ѓубрива.

Исечете ја лозата

Формирањето грмушки грозје се врши во втора година. Сечење се врши неколку пати:

• во пролетта - извадете ги скршените, оштетени пука кои не ја преживеале зимата;
• во лето - се отстрануваат неплодните гранки, се врши стискање и истенчување на зелената маса;
• во есен - грмушката е подготвена за презимување и покриена.

Кога градинарски во пролет, се користи методот на формирање пука во форма на вентилатор. Кога формираат грмушка, остануваат 6-8 силни „ракави“, ставајќи ги во различни насоки на шарите. На секоја од нив оставете 5-6 лози, кои се сечат на 2-3 очи.

Наводнување и ѓубриво

Во текот на сезоната се спроведува најмалку 3 целосна наводнување. За секој квадратен метар на слетувања треба да има 50 литри вода. Првото обилно наводнување се врши со топла вода сè додека не се отворат првите пупки. Вториот се повторува за време на цветни, а третиот - 14 дена пред собирањето четки. Дополнителното наводнување се утврдува врз основа на климата и врнежите..

Во пролетта се воведуваат препарати кои содржат азот, што придонесува за активирање на растот на растенијата. За време на цветањето, почвата е збогатена со ѓубрива со фосфор и поташа..

Превентивни мерки

За да се спречат болести, фунгицидите се испрскаат пред и по цветањето. Ако се најдат знаци на абнормалност, постапката се повторува. За да се намали ризикот од инфекција, пукањата се разредуваат, заболените делови се отстрануваат. Почвата мора периодично да се олабавува, избегнувајќи стагнација на вода. Добар ефект се постигнува при мулчирање, за ова се формира слој од слама од 5 см, косена трева или тресет во близина на трупот.

Ние се бориме со болести и штетници

За борба против штетници и болести се користат таргетирани лекови, од кои денес има огромен број на производи за градинарство. Ефективно прскање со течност од Бордо и бакар сулфат. Усогласеноста со правилата за наводнување, градинарски и хранење ќе помогне да се спречат здравствените проблеми на растенијата..

Harетва и берба

Harетвата во јужните региони започнува по 130-140 дена од времето на цветни. Во северните региони, периодот на зреење ја одредува климата и бројот на топли денови; може да се појави на почетокот на октомври. Не ја одложувајте работата, бидејќи со долг престој бобинките го губат својот вкус и почнуваат да паѓаат.