Опис на најдобрите сорти на грозје за одгледување во сибир

За да добиете цврста жетва на грозје во мразните региони, треба да бидете во можност да го изберете вистинскиот вид што е специјално одгледуван за тешки климатски услови. Поради краткиот топол период, треба да се забележат видови отпорни на ладно, рано зреење и брзо зреење. Willе има понатамошна приказна за тоа кои сорти одговараат на ваквите карактеристики, како и за нијансите на одгледување и грижа..

Најдобрите сорти на грозје за Сибир

Во моментов, грозјето во Сибир не е воопшто невообичаено. Историјата на неговото одгледување во северните региони започна пред повеќе од половина век. Тие не научија веднаш да ја култивираат лозата во Алтај, бидејќи климатските услови целосно не ги исполнија барањата на топло-ovingуби-сè растение: зимите се долги, мразни, значајни флуктуации на дневната температура и кратка сезона на растење. Но, сепак, одгледувачите успеаја да донесат такви сорти.

Знаете ли? Најскапото грозје во светот од кое не се прави вино е римската рубина. Оваа јапонска сорта се конзумира исклучиво свежа. Грозјето се продава годишно на аукција. И во 2016 година, беше доделена рекордна сума за еден куп со 30 бобинки - 10.900 долари.

Рано

Оваа класа на грозје се пее во северните региони 115–125 дена, особено на раните ќе им требаат 105–115 дена, а многу рано - до 105 дена.

За Сибир, следниве сорти се погодни:

  1. Тукаи. Високо-приносно грозје кое зрее во 95-105 дена. Има својство да расте широко, на една лоза во исто време многу збирки зреат, кои можат да се чуваат на лозата долго време и да не изгниет. Четките се големи, чистачки, секоја со тежина од 800-1000 гр. Плодовите се со средна големина, килибарна зелена боја, со тежина до 4 g, имаат арома на морско оревче. Кора од овошје е густа, што е добро за транспорт и не го менува вкусот. Така што грмушката не се преоптоварува, inflorescences се нормализираат, отстранувајќи ги вишоците. Грозјето Токаи е отпорно на ладно, толерира до -35 ° С. Културата не е отпорна на штетни инсекти, но со соодветна грижа, нема болести се страшни за културата.
  2. Соловјова-58. Хибридот го одгледувал во Украина одгледувачот Соловив, а денес се одгледува од Балтикот во сибирскиот регион. Најраното зрело грозје, за кое просечна температура од + 22 ° C е доволна за зреење. Цути со бисексуални inflorescences. Гроздовите се лабави, мали, 100-300 гр. Овошјето е бледо, со портокалови цвеќиња, просечна тежина е 2-3 g. Вкусот е пријатен, со лесна сенка на морско оревче и јагоди. Има отпорност на болести, толерира до -32 ° C, има потреба од засолниште за зимата.
  3. Убавината на северот. Табелата е многу растечка сорта, издржува до -25 ° C. Периодот на зреење на просечна дневна температура од + 22 ° C е 105–115 дена. Четки - средна големина, 250-500 g, разгранети, лабави. Овошјето се стекнува со розова нијанса само кога има многу сончеви денови, масата на зрело овошје - 5-6 г. Пулпа е пикантна, пријатна. Плодовите се превезуваат и се чуваат долго време. Отпорен на сиво гниење, но погодено од карактеристични заболувања на грозје.
  4. Муромети. Зрели за 110 дена. Ниска отпорност на ладно - до -26 ° C. Грмушките се моќни, имуни на мувла, но се погодени од сиво гниење и оидиум. Inflorescences се бисексуални, во отсуство на рационализација, се појавува пилинг. Кластерите се цилиндрични, со средна компактност, големи, до 400 гр. Плодовите се големи, овални, темни виолетови, подложени на пукање при продолжени дождови. Пулпа - силна, крцкава.
  5. Супер црвен мускат. Зрели во 95-100 дена, отпорност на мраз е само -23 ° C. Кластерите се големи, 300-600 g, средно густи или малку лабави. Бобинки се црвеникави (кога зрели тие се здобиваат со виолетова нијанса), кружни, до 5 грама, добро толерираат транспорт. Колку е постара грмушката, толку ќе бидат поголеми бобинки и четки. Пулпата се карактеризира со вкус на морско оревче. Грмушката е имуна на сивата гниење, но има среден имунитет на мувла и оидиум..

Подоцна

Одгледувањето грозје со долга сезона на зреење во северната клима е исклучително тешко. Дури и во најповолна сезона, жетвата во најголем дел не зрее, а грмушката нема време да се подготви за зима, така што сорти со доцна зреење не се вообичаени меѓу северните лозари.

Но, некои градинари сè уште негуваат ваков вид јужна култура:

  1. Катир. Енергична грмушка. Средни четки, 140–280 g, цилиндрични. Бобинки се мали, 2,5–4 g, овални, со восочен слој. Вкусот на месото е сладок и кисел. Имуни на габични заболувања.
  2. Кудџел. Се смета за средно доцна сорта. Одгледано исклучиво за Јужен Сибир. Познат е по добра продуктивност. Бобинки - големи, миризливи.
  3. Кишмиш Запорожје. Голем фрутиран вид, чии бобинки растат до 3 см Четки - големи, до 500 g.

Универзален

Овие сорти можат да се користат како трпезарии и како технички.

Важно е! Доцните сорти во мразови услови најдобро се одгледуваат во засолништа.

Следниве видови се погодни за одгледување во сибирскиот регион:

  1. Русвен. Потребни се 115 дена за да созрее. Дава добра жетва, но се карактеризира со слаба преносливост. Кластерите се големи, 500-1000 гр. Бобинки имаат специфична арома на мускат. Во дождливо време, склони кон пукање. Зимскиот отпор е просек - до -27 ° C, отпорен на главните заболувања на грозје.
  2. Амур. Средно-одделение. Има силна, брзорастечка грмушка. Ги толерира мразовите до -40 ° C. Четки - лабава, цилиндрична, мала, 200-300 гр Бери - црна, со синкаста восочна обвивка. Пулпата е зеленикава, има стандарден вкус на грозје..
  3. Зилга. Разновидност што ги одгледува латвиски одгледувачи. Има бисексуални inflorescences. Зрелите плодови се во боја на сина боја, имаат вкус на лисица. Кластерите се мали, 150-400 g, цилиндрични. Отпорност на мраз до -26 ° C. Имуни на габични заболувања.

Други сорти

Ваквите видови на грозје отпорни на мраз успешно се одгледуваат во Урал и во северните региони:

  1. Во спомен на Домбовска. Енергична грмушка со големи ресни. Ги толерира мразовите и е имун на габични заболувања.
  2. Татковина. Енергична, високо-продуктивна сорта. Јата е лабава, мала. Овошјето е темно сино, заоблено. Мирисна, сладок пулпа.
  3. Викторија. Јата е лабава, масивна, до 700 г. Бобинките се издолжени, големи, црвено-црвеникави. Месото е сладок. Отпорен на студ до -27 ° C, отпорен на многу големи заболувања.
  4. Аметист. Лозата е во состојба да се регенерира во случај на оштетување на мразот. Кластерите се цилиндрични. Бобинки се виолетови, со сладок и кисел вкус и лесна сенка на мускат. Не се засегнати од габични заболувања.

Како да се избере вистинската сорта

За да растете здрава грмушка што ќе ви донесе добра жетва, треба да научите како да ја изберете вистинската сорта.

Важно е! Климата во Сибир има свои предности: во вакви услови се намалува ризикот од инфекција со филоксера или пријатна мувла.

Во овој случај, земете ги во предвид ваквите карактеристики:

  1. Упатство. Треба да се одлучи за која цел ќе се одгледува грозјето: трпезно, техничко или универзално.
  2. Зимска цврстина. За Сибир, погодни се само сорти отпорни на мраз кои толерираат температури од -25 ° C и подолу.
  3. Продуктивност. Ова е индикаторот што ја карактеризира продуктивноста на различноста..
  4. Време на зреење. Високи приноси во мразови услови можат да бидат само во раните сорти.

Карактеристики на садење и одгледување

За садење во северните региони, подобро е да се изберат мај или јуни, иако сортите отпорни на мраз имаат добро корен во есен. Главната работа е дека на денот на садење температурата на почвата не треба да биде пониска од + 15 ° C.

Креветот за поставување грмушки треба да се наоѓа од север кон југ. Ров за слетување длабока 60-70 см е растргнат по должината на линијата. Рабовите на ровот може да се остават наведнат и вертикален.

Важно е! Во близина на грмушките не се препорачува да има патеки или слетувања.

Сите плевели се отстрануваат. Копајте ја земјата на дното на ров (длабочина 25-30 см) и нанесете ѓубриво. За една лоза потребно е:

  • ѓубриво - 1 кофа;
  • суперфосфат - 200 гр;
  • дрво (зеленчук) пепел - чаша.

Потоа, за секоја лоза копаат дупки во ровот длабок 50-60 см. Растојанието помеѓу идните грмушки треба да биде 2-2,5 м.

Садници избираат една или две години. Пред садењето, сечињата се третираат: корените на потпетиците се скратени, оставајќи 10-12 см секој, и натопени 24 часа во „Heteroauxin“.

Подготвените садници се спуштаат во јамата, така што врвот излегува малку од него. Корените се покриени со земја одозгора и се напои со топла вода (во близина на корпа). Тогаш дупката е ископана целосно. Над земјата треба да остане пука од 10-15 см. Кружниот круг е покриен со прекривка (слама или дрво чипови).

Како поддршка за лозите, дрвените греди се ископани со должина 2–2,5 m. Themица се протега меѓу нив на различни висини.

Тогаш лозата е покриена со филм испружен на жични лакови. Во топли денови, грозјето се емитува. Уралите и другите северни региони се карактеризираат со температурни разлики, така што филмот можете да го отстраните само кога ќе помине опасноста од ноќни мразови.

Знаете ли? Најскапите сорти на вино припаѓаат на класата Премиер Гранд Кру. Тие се одгледуваат во провинциите Медок и Сен-Емилион. Цената на ваквото грозје е приближно 1,5 милиони американски долари по хектар. За споредба, цената на обичното грозје е 25-50 илјади долари по хектар.

Ако почвата во близина на грозјето е покриена со брановиден картон, не е неопходно да се отстранат паднатите лисја, плевел и олабавување. Наводнување садници е ретко неопходно, но дарежливо, така што почвата се навлажнува за 70-80 см.Fубрива се применуваат во пролет и по бербата. Во исто време, се менуваат органски (компост, измет од птици, ѓубриво) и неорганско (фосфатно ѓубриво, амониум нитрат, калиум сулфат).

Корисни совети градинари

Искусните лозари даваат неколку препораки што ќе помогнат да се одгледува грозје во мразни услови:

  1. Сечињата во зима треба да се чуваат во простории што не подлежат на замрзнување или во длабоки ровови.
  2. Препорачливо е да се изберат европски сорти, тие се повеќе прилагодени на студените зими.
  3. Садењето треба да биде погребано, така што корените не замрзнуваат.
  4. Не врзете сува лоза, треба да почекате до крајот на мразот.
  5. Крпањето треба да биде минимално и ограничено на делумно чистење на неплодни процеси и чекори.
  6. Грмушките мора да бидат сериозно „израснати“: во текот на летото тие не се испрскаат, почвата не е ископана или трева.

Знаете ли? Многу сорти на грозје во средината на 19 век биле целосно уништени од филоксера. На пример, сортите од кои е направена Мадера исчезнаа. Денес, ова вино се прави од други сорти..

Грозјето го сакаат многумина, па затоа не го напуштајте одгледувањето на оваа култура во мразните региони. Треба само да се добие сортата правилно, а грижата за лозата ќе донесе многу задоволство и сигурно ќе успее во форма на вкусни, миризливи гроздови.

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака