Карактеристични сорти на компири од бибер

Селектор на земја
Русија
Продуктивност
180–270 кг / ха
Квалитети на потрошувачите
Добар вкус одговара

за какви било јадења

Период на зреење
45-50 дена
Просечна маса на клубени
60-90 г.
Поддршка
До 95%
Претпочитани региони во развој
Север, Северозапад, Централна,

Волга-Вјатка, Централна црна земја, Средна Волга, Урал,

Источен Сибирски, Далечен Исток

Отпорност на болести
Високо
Содржина на скроб
16%
Коренови култури
Мал, 50-90 g

Одгледувачи одгледуваат се повеќе и повеќе нови сорти компири. Тешко е за градинарот да ги следи сите новини во оваа работа за размножување. Во овој поглед, предложениот материјал ќе каже за разновидноста на компири Bullfinch - добра опција за садење во летна куќа или градина..

Карактеризација и опис на сортата

Variety Snegir е резултат на заедничко дело одгледување од страна на специјалисти од Институтот за научни истражувања во Ленинград, Земјоделство „Белогорка“ и Институтот за општа генетика именувана по N. I. Вавилова. Во 2001 година, сортата е регистрирана во Државниот регистар на Руската Федерација.

Знаете ли? Компирите го активираат мозокот и се спротивставуваат на стресот.

Сортата се карактеризира со следниве индикатори:

  1. Рана сорта на табелата, период на зреење - 45-50 дена.
  2. Просечен принос - од еден хектар садење, можете да соберете од 180 до 270 центри зеленчук.
  3. Висока издржливост.
  4. Добра отпорност на повеќето габични заболувања.
  5. Грмушката формира до 15 коренови култури.
  6. Висока пријатност. Кулинарството најдобро одговара за супи, салати, како и за пржење.

За клубенот се карактеристични:

  1. Овална форма, мала големина и мала тежина - од 50 до 90 g.
  2. Кожата е розова, месото е бело.
  3. Содржина на скроб - околу 15%, со можни мали отстапувања (во зависност од почвата) нагоре или надолу.
  4. Мал број на мали површни окели.
Грмушката е намалена, стеблото е исправено, со слабо ширење. Листовите се големи, рамномерно, рабовите се малку брановидни. Цвето-виолетова цвет, мал.

Добрите и лошите страни на сортата

  • Предностите на сортата вклучуваат:
  • Истовремено зреење на клубени.
  • Рано зреење.
  • Висока издржливост.
  • Одличен вкус.
  • Како недостатоци на сортата треба да се забележат:
  • Релативно краток рок на траење.
  • Ранливост до доцна лошо влијание и нематода.

Садење и одгледување на различни компири Булфинк

Нема посебни тешкотии во садењето и одгледувањето на Булфинк, меѓутоа, постојат некои карактеристики својствени за оваа сорта, за што ќе се дискутира подолу.

Оптимално време на слетување

Најдоброто време на слетување е мај, сепак, нема точни датуми за работата на слетувањето, сето тоа зависи од специфичниот регион и временските услови. Обично, Булфинш е засаден во првата деценија на мај, но во ладна и доцна пролет, операциите за садење може да се извршат во последната деценија на мај. Одредувачки фактор е температурата на почвата, мора да биде најмалку + 8 ° C.

Знаете ли? Во Алјаска за време на златната треска од 1897 година-1898 година од-компирот беше ценет над златото за масовно скорбут.

Правила за ротирање на земјоделските култури

Промена на градинарски култури на истата локација или ротација на земјоделските култури е невообичаено важен и неопходен агротехнички метод за добивање добра жетва. Растењето на истите култури на едно место неколку години по ред ја осиромашува почвата, им овозможува да се акумулираат патогени на разни болести..Со цел да се избегне појава на вакви негативни појави, земјоделските култури се наизменични на локацијата. Засадувањето на билка на место каде претходно пораснале краставиците, пченката и мешунките ќе дадат добар резултат. Но, садењето на местото каде што порано биле одгледувани пиперки и домати треба да се избегне - овие зеленчуци имаат вообичаени заболувања.

Важно е! Се препорачува компирот да се врати во стариот кревет не порано од 4 години подоцна.

Барања за почва

Сортата Bullfinch се карактеризира со високи побарувања за почва. Треба да има висока аерација, можност за добро минување на влагата, плодност и леснотија. За да и се даде на почвата такви својства, се вршат одредени работи, кои се како што следува:

  1. Во есента, страницата е ископана на лопата од бајонет, додека тромките од земја не се расипуваат.
  2. Пред пролетното копање, како опција, можна е површинска примена на минерални ѓубрива - горниот облекување е едноставно расфрлано на површината на почвата и потоа тие се засадени 20-25 см во почвата при копање (орање, олабавување).
  3. Во пролетта, почвата е олабавена или повторно ископана (во случај кога почвата е тешка, глина).
  4. Пролетните ѓубрива исто така може да се применат при копање или директно во дупките (жлебовите), но повеќе на тоа подолу.
Опција за облекување на врвен пролет: на 1 м² почва комбинација од 10 кг хумус, 20 гр амониум нитрат, 20 гр калиум сулфат, 40 гр суперфосфат, 450 гр брашно од доломит.

Подготовка на саден материјал

Идната жетва во голема мерка зависи од квалитетот на подготовката на клубени за садење, така што на подготвителната работа треба да им се посвети посебно внимание.

Важно е! За раните сорти компири (кои вклучуваат Булфинш), се препорачува да се додадат повеќе пролетни минерални преливи, бидејќи тие побрзо се апсорбираат и обезбедуваат соодветна исхрана на растението со краток период на растење.

Подготовката на клубени за садење вклучува:

  1. Сортирање и отфрлање на компири оштетени и погодени од болести (штетници).
  2. 15-20 дена пред садењето, се движат кутии со саден материјал за ртење на топло (оптимално со температура од + 12 ° C), со добро место за осветлување. За садење, мали компири со пилешко јајце со мали (2-3 см) дебели зеле, клубени се најпогодни.
  3. Непосредно пред лежење во земја - третман на компири со агенси кои ја зголемуваат отпорноста на болести: да се спротивстават црната краста и краста - „Фитоспорин“ или „Максим“, за подобрување на имунитетот - „Циркон“ или „Имуноцитофит“.

Технологија на слетување

Кога садат Bullfinch, тие обично се придржуваат кон стандардната шема:

  1. Растојание помеѓу клубени - 0,25-0,30 м.
  2. Растојанието помеѓу редовите - 0,7 m.
  3. Длабочината на жлебовите (во лесни почви - дупки) во јужните региони - не подлабока од 10 см, во северните - до 15 см.
  4. Минерални ѓубрива се додаваат во дупката (жлебот) со саден материјал пред да се покрие со земја - 1 лажица нитрофоска или 15-20 г од ѓубриво од компири Кемира.

Видео: садење компири

Разновидна нега по садењето

После садењето грижата за компири од оваа сорта е вообичаена, се состои во ѓубрење, наводнување, плевење и издигнување. Разгледајте ги детално овие земјоделски практики.

Важно е! Употребата на органски ѓубрива ја зголемува продуктивноста на земјоделските култури за 30-50%.

Врвно облекување

Првиот врвен облекување е воведен по првото хилинг со употреба на комплекс од извори на азот, фосфор и калиум. Органските ѓубрива со лопен и птичји измет, кои се користат во течна состојба и се внесуваат во текот на денот, се многу ефикасни:

  1. За лопен: 1 дел од ѓубриво 10 делови вода.
  2. За измет на птици: 1 дел суви измет 15 делови вода.

Врвниот облекување обично се изведува по наводнување..

Правила за наводнување

За да добиете богата жетва, доволно е да го наводнувате Bullfinch три пати во сезона:

  1. Прво наводнување - откако зелјето се издигне над земјата за 10-15 см. Стапката на потрошувачка на вода е 3 литри на грмушка.
  2. Втор наводнување - откако фабриката ќе почне да цвета. Стапка на потрошувачка на вода - 6 l под грмушката.
  3. Трето наводнување - пред крајот на цветни. Стапка на потрошувачка на вода - 6 l под грмушката.

Важно е! Подобро е да се изврши наводнување наутро, откако ќе се издигне, да се наводнува „под корен“, да се исклучи влагата од зеленилото на грмушката..

Водата за наводнување се користи исклучиво топла, претходно одбрана и загреана на сонце. Водата мора да се дозира, чекајќи додека истурениот дел од водата правилно да се апсорбира во земјата и да оди до корените, и да не се шири на површината. Важен услов за правилно наводнување е да се спречи сушење на почвата при формирање на пупки, како и за време на цветни и врзување на клубени.

Плевење

Користењето на овој метод на земјоделска технологија ви овозможува да ги извршите следниве задачи:

  1. Да се ​​исчисти територијата во непосредна близина на растителните грмушки од плевелите, што овозможува почвата да ги дава своите вредни материи исклучиво на компири, без да ги испрска на плевелите.
  2. Да се ​​олабави почвата и со тоа да се создадат поволни услови за одгледување клубени.
  3. Подобрете ја спроведувањето на воздухот или аерацијата на почвата, а со тоа се обезбедува правилен пристап на воздух и влага до клубени.

Важно е! Ако врвовите почнуваат премногу да лази - второто ритче може да се изврши порано од вообичаеното.

Плевењето за сезоната се изведува двапати:

  1. Првото плевење е приближно 20-28 дена по садењето компири. Состојба - зелените култури мора да се издигнат на 2-4 см над земјата.
  2. Второто плевење е пред цветањето на компирите, кога грмушките се креваат на висина од 10-12 см над земјата.
Идеално е комбинација на плевење и ритче..

Ридско

Агротехничка техника, која во никој случај не треба да се занемарува. Рилинг или таксирање има важна цел:

  1. Одржување врвови од контакт со почва.
  2. Олабавување на почвата, а со тоа подобрување на нејзината спроводливост на воздухот.

Решавањето по сезона се врши двапати:

  • кога врвовите се зголемуваат 10-12 см;
  • на почетокот на цветниот период. Во тоа време, сортата започнува активно да се формира и да формира клубени; затоа, важно е да се олабави почвата, да се подобри нејзината спроводливост на воздухот и да се формира компактен грмушка од растителни гранки.

Болести и штетници

Сортата со компири Булфинк има средна отпорност на ваквите болести кои влијаат на компирот:

  1. Рак на компир.
  2. Алтернариоза.
  3. Фусариум.
  4. Вертицилоза.
  5. Заедничка краста.

Веројатноста за оштетување на сортата со ризоктонија и прстенеста гниење е слаба. Доцниот замав влијае само на врвовите; кај клубени со Булфинш, отпорноста на оваа болест е голема. Од штетните инсекти за Булфинк, најопасните се бубачката од компир во Колорадо и златниот нематода што формира циста од компири..

Знаете ли? Чипчиња од компири беа измислени случајно - во 1853 година, компирите беа пржени во рерната.

Размислете за методите на контрола и мерки за спречување на најопасните болести и штетници за сортата:

  1. Рак на компир. Патогена габа. Симптоми на болеста: појава на туберкули на клубени во близина на очите, расте со текот на времето и се трансформира во големи кафеави израстоци со грутка површина. Болеста влијае на подземните и подземните делови на културата, вклучувајќи го и клубенот, а целата култура се влошува. Контролни мерки: горење или фрлање во метарска јама, проследено со заспивање со зафатено белило заедно со врвови и клубени. Мерки за превенција: усогласеност со правилата за ротирање на земјоделските култури - исклучување на садење соланични култури до компири.
  2. Алтернариоза. Габични заболувања. Симптоми: појава на темни дамки на стебла и лисја, ретардација на растот, Анѓелковиќ и прекинување на формирање на клубени. Контролни мерки: обработка на садење (според упатства) од Бактофит, Интеграл, Ридомир злато. Мерки за превенција: третман на саден материјал со горенаведените лекови - дезинфекција на почвата - елиминација на механичко оштетување на компирите - навремено отфрлање на погодените компири.
  3. Фусариум. Габични заболувања. Симптоми: венење на долните лисја, стекнување на воденост од остатокот од лисјата, формирање на плочи со светло зелени и жолтеникави точки. Контролни мерки: отфрлање и уништување на погодените растенија - употреба (според упатствата) на препаратите "Бенефис", "Победник", "Фитоспорин", "Споробактерин". Мерки за превенција: кредање на почвата со креда и доломитно брашно.
  4. Вертицилоза. Габични заболувања. Симптоми: извртување на садници во спирала - сушење и исцрпување на лисјата од дното до врвот - затемнување, сушење и паѓање на лисја и цвеќиња. Контролни мерки: точно отстранување и уништување на погодената грмушка со наводнување на растенијата со фунгициди - „Фондазол“, „Превикур“, „Витарос“ - третман на насади со раствор од камилица и јаглен. Мерки за превенција: усогласеност со правилата за ротирање на земјоделските култури - навремено надополнување на ѓубрива од калиум-фосфор.
  5. Заедничка краста. Инфективно заболување. Симптоми: уништување на интегритетот на површината на кожата на фетусот - појава на беспрекорни дамки, како и рани со средна големина и брадавици со сува школка. Контролни мерки: употреба на физиолошки кисели ѓубрива (манган сулфат, амониум сулфат). Мерки за превенција: за време на садење, темелно отфрлање на погодените компири, редовно наводнување на почвата.
  6. Бубачки од компир во Колорадо. Контролни мерки: ако локацијата за слетување е мала - рачно се склопуваат и изгорат. Ако ова е невозможно да се направи, испрскајте со биолошки агенси (Агроветин, Бикол, Колорадо, Карбофос, Регент), како и третирајте ги грмушките со народни лекови - раствор од бреза катран (100 гр катран за 10 л вода).
  7. Нематода што формира циста од компир. Црвот. Знаци на оштетување: запирање на развојот на растението, инхибиција на нејзиниот раст, слабо цветни. Ниска продуктивност. Бидејќи уништувањето на развиените нематоди е многу тешко, главниот метод на контрола е превенција: третман со инсектициди, навремено отстранување на плевелите.

Правила за берба и складирање

Првата жетва се прави 45 дена по појавата, сепак, за да компирот целосно зрее, треба да почекате уште 10-15 дена (во зависност од регионот на одгледување). Бербата треба да се направи на сув, сончев ден. Ова ќе овозможи да се исуши компирот на отворено за 1,5-2 часа. За тоа време, сончевите ултравиолетови зраци ќе убијат голем број на разни габични и бактериски инфекции..

Важно е! Забрането е да се покрие дното на чување компир со мазна чеша, липав, линолеум, цемент - може да доведе до мувла и габа.

По сушењето, се изведува:

  1. Тресење компири од почвата придржувајќи се кон нив и сортирање според големината, како и за повторно засадување и берба на втора култура во тековната сезона.
  2. Одбивање на болни и погодени од штетни инсекти и болести на компири.
  3. Се користат обработка на сортирани компири со антифунгални соединенија - бактофит, фитоспирин, итн..
  4. Сушени обработени компири во засенчена област (или под крошна).
  5. Складирање во специјални садови (ова ќе се дискутира подолу) и испраќање за чување во посебна просторија.

Просторија за чување зеленчук мора да исполнува одредени услови:

  1. Температурни услови во просторијата - од + 2 ° С до + 4 ° С.
  2. Дното на просторијата за складирање мора да биде покриено со песок или друг материјал што апсорбира влага..
  3. Складиштето мора да се прегрее од габични и бактериски инфекции, а исто така да се изолира од штетници (стаорци, глувци, удари и др.).
Контејнерите за чување компири исто така мора да бидат во согласност со правилата. Ако се користат дрвени кутии, тогаш со празнини меѓу табли - ова е неопходно за правилна циркулација на воздухот. Капацитетот на една кутија не е повеќе од 10-12 кг. Помеѓу wallидот за складирање и инсталираната фиока треба да има простор од 0,3 m - од подот до фиоката - 0,2 м, од фиоката до таванот - 0,6 м. Кога фиоките се поставуваат по ред, интервалот помеѓу контејнерите е најмалку 15 см. барањата за складирање на зеленчукот ќе обезбедат добар рок на траење на производот - околу 95%.

Знаете ли? Компирите се одгледуваат во 125 од 196 земји на Земјата..

Корисни совети градинари

Кога се посветам на сортата Bullfinch, знаењето и употребата на корисни препораки на искусни градинари носат значителна корист:

  1. Во пресрет на пролетното копање на локацијата, најефикасно е комбинираната употреба на минерални ѓубрива и органски состојки: мешавина од 10 кг хумус, 20 гр амониум нитрат, 20 гр калиум сулфат, 40 гр суперфосфат и 450 гр брашно од доломит на 1 км км. м. Смесата се расфрла на земја и потоа се вградува во почвата за 20-25 см при копање.
  2. Не се препорачува да се напои вода откако Булфинш ќе згасне - овошјето е веќе формирано, а вишокот на влага може да предизвика доцна лошо влијание.
  3. Во топли лета по наводнување, се препорачува да се прекрива почвата; хумус, тресет и косена трева се совршени за ова. Воведената прекривка не се отстранува и за да се обезбеди почвата со хранливи материи, тие се вградени во почвата.
  4. По бербата на компири, на земјата и треба подобрување - садење во есен на местото на зелено ѓубриво (сенф, мешунки или житни култури), кои се природни антисептици и средства за дезинфекција кои спречуваат појава на патогени габи и ја штитат културата од штетници.
Како што можете да видите, земјоделската техника на култивирање на различни компири Булфинк не е особено тешка. Строго почитување на препорачаните правила за садење и грижа ќе обезбеди обилна жетва на овој вкусен компир.
Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака