Карактеристики на субагата сорта на грозје

Одгледување
Летонија
Период на зреење
115-120 дена
Продуктивност
До 80 кг по грмушка
Форма на кластер
Цилиндрично
Тежина
350-500 г.
Форма на Бери
Тркалезна овална
Тежина
3-5 г.
Боја
Килибар
Отпорност на мраз
До -25 ° С
Цел и употреба
Табела,

универзален

Лозарството во тешки климатски услови за јужната култура стана можно како резултат на размножување на одгледување сорти отпорни на студ. Една од овие сорти е разновидна маса на грозје Supaga, за тоа подетално, подолу во статијата.

Потекло на сортата

Во 1953 година, Латвија започна со работа на создавање локални сорти на грозје, кои се отпорни на климата во регионот. После 6 години, многу хибриди се одгледувале врз основа на сортите Мадлин Анжевин и Двиетс зила, од кои Сугага е избрана за една од ветувачките во 1968 г..

Креатор и тестер на сортата е Сукатниекс Пол. Првите две слогови на името ги содржат почетните букви од неговото презиме и име, а последните „ха“ во чест на сопругата на одгледувачот Гаида. Добиениот хибрид, покрај балтичкиот регион, е популарен и во многу земји:

  • Норвешка;
  • Шведска;
  • Русија;
  • Белорусија;
  • Украина;
  • Молдавија;
  • Канада;
  • САД.
Знаете ли? Најголемото северно лозје во Европа се смета за насада на култура во Сабила (Латвија). Сместено е на падините на Винијаја Гора, на тераси со должина од повеќе од 2000 m.

Опис на одделение

Супа се одликува со ран период на зреење, од бубрежни обележувачи до зрели бобинки, минуваат 115-120 дена. Веќе во 3-та година по садењето, растението дава целосна култура, чие собирање започнува да се спроведува кон крајот на јули, почетокот на август. Од вкупниот број на достапни пука, 80% од нив вроди со плод.

Една грмушка може да произведе околу 80 кг овошје. Покрај тоа, кај мачениците, зрее дополнителна култура, што претставува речиси 40% од главната култура. Грозјето се карактеризира со одлична отпорност на студ, издржувајќи мразови до -25 ° C.

Истите високи стапки на отпорност на растителни заболувања:

  • сива гниење;
  • мувла;
  • оидиум.

Буш

Сортата е висока, возрасната лоза достигнува 4 m во должина. Пука брзо зрее и силно гранка. Грмушката може да зафаќа површина од 5 м². Зрели трепки се здобијат со црвеникава нијанса на кора, карактеристична за диво грозје.

Зеленилото е наредено наизменично, плочите се големи, во форма на срце. Листот е три- или пет-лобусен, лежи на густо ткаенина. Длабоките вени се јасно означени на плочата.

Гроздовете

Купот има форма на цилиндер или конус со странични испакнувања. Должината може да достигне 30 см, а тежината на четката е од 350 до 500 г. Сите јата се густо спакувани, додека бобинките не се заглавуваат. По зреењето, гроздот може да остане недопрен на грмушката долго време.

Под сите услови на складирање, кластерите остануваат свежи и употребливи повеќе од еден месец..

Бобинки

Зеленото грозје се здобива со златна килибарна нијанса додека созрева. Заоблени или заоблени бобинки во форма на овална форма, со големина до 12 мм, со тежина до 5 г. Густата и сочна пулпа е покриена со густа кожа која овозможува производот да се транспортира на долги растојанија, без да се загрози презентацијата.

Вкусот на грозјето е засладен и сладок со мала киселост и пријатна арома на мускат. Содржината на киселина во овошјето не е повеќе од 8 g / l, а акумулацијата на шеќери во овој случај е до 28%. Квалитетите на вкусот на сортата овозможуваат да се користи како свеж, така и сокови или вино..

Предности и недостатоци на сортата

  • Главните предности на Supagi се:
  • отпорност на ниски температури, што ви овозможува да не ја криете културата во региони со умерено ладни зими;
  • имунитет на основните болести;
  • рано зреење;
  • високи приноси;
  • вкус;
  • времетраење на складирање;
  • можност за превоз на долги растојанија.

Единствениот значаен недостаток е слабата отпорност на филоксерата, вообичаен штетник на културата.

Растечки карактеристики

Успешното одгледување зависи од многу фактори. Особено внимателно треба да изберете место за слетување во северните региони, зреењето и вкусот на бобинки ќе зависат од локацијата на локацијата.

Период на слетување

Искусните лозари препорачуваат садење Супага во пролет, што му дава на растението поголеми шанси за засадување и успешно зимување..

Сортата се смета за скромен за видот и составот на почвата, сепак, најпогодна опција е лесна почва со киселост од 6 pH. Локацијата на подземните води е по можност 1,5-2 m под површината на почвата.Во есента, местото е исчистено од растителни остатоци, ископа и ѓубриво: ѓубриво 4 кг / м². Есенското ѓубриво нема да ја храни културата 2-3 години.

Внимателно изберете ги претходниците за грозје, најдобри се такви култури:

  • тиква;
  • краставици;
  • ротквица;
  • тиквички.

Важно е! Не се препорачува да се засади Супага по јагоди, зелка и солана: веројатноста за оштетување на габични заболувања на корените е голема.

Во пролетта, кога садите во дупки од 80 80, неопходно е да се постават дренажа; длабоки садници не се продлабочуваат. По садењето, се врши наводнување. Во исто време со садењето, тие мислат дека преку систем на патеки за грабење на лоза која брзо расте..

Оптимални услови за одгледување

Со цел растенијата да имаат доволно топлина и светлина, што игра одлучувачка улога во пополнувањето на бобинки, треба да го изберете вистинското место за локацијата. Идеална опција би била падина од јужната страна. Во северните региони, препорачливо е да се заштити слетувањето од ветровите со засадување густи грмушки или дрвја наоколу, но така што нивната нијанса не ја покрива грозјето.

Лозата брзо расте густо зеленило, кое ги покрива гроздовите од сонцето. Зеленилото треба да се разреди за максимално навлегување во светлината и топлината, а исто така да се избегне прекумерна влажност.

Важно за нормален развој на винова лоза и влага. Вкупно, потребни се од 500 до 800 мм врнежи годишно, но со состојба на униформа врнежи.Есенските дождови ја навлажнуваат почвата и растенијата пред да презимат. Ако тоа не е доволно, лозата може да замрзне, и покрај отпорност на мраз. Во зима, во лозјето треба да го задржите снегот за доволна количина на топена вода.

Во мај и јуни, периодот на цветни и формирање на овошје, недостаток на вода ќе доведе до низок шеќер, зрнести плодови.

Со оглед на овие фактори, треба да се посвети посебно внимание на дополнителното наводнување во отсуство на природни врнежи од дожд..

Нега на грозје

Културата е неславна во грижата, важно е да се следи количината на влага, исхраната, да се одржи обликот на лозата.

Наводнување

Почвата под грозјето не може да биде пре-навлажнета, со нормална количина на врнежи од дожд, наводнување се изведува не повеќе од 3 пати во сезона. 2 кофи вода се истураат под коренот на грмушката во мали делови, чекајќи целосна апсорпција.

Важно е! Органите се користат еднаш на 2-3 години, растенијата не треба да се надминат, инаку зеленилото ќе се „здебели“ на штета на плодовите.

За време на сезоната на растење (март), наводнувањето се комбинира со минерално ѓубриво што содржи азот, фосфор и калиум.

Градинарски

Градинарски грозје и обликување.

Технологијата е како што следува:

  1. Пред проток на сол во еден сончев ден, се врши градинарски ѓубриво со средна големина. На грмушката, формирана во една лента на шасијата, оставете до 35 очи, во двонасочна верзија - двојно повеќе.
  2. Кога на лозата се појавуваат свежи пука, таа мора правилно да се нормализира. Сите бескомпромисни пука (со антени на краевите) се отстрануваат. Потоа исечете ги слабите гранки, мали, растејќи од еден бубрег.
  3. За време на формирањето на овошни четки на лозата оставаат 2-3 најсилни и најразвиени. Отстранете ги новите чекори од грмушка.

Мулчирање

Стеблото на трупот на грмушката е покриено со прекривка, која ја задржува влагата и го спречува растот на плевелите. Како прекривка користете пилевина, лушпи од кромид, косена трева.

Болест и спречување на штетници

Како превентивна мерка, во пролетта, садењето се третира со мешавина од Бордо или раствор на бакар сулфат. Прскањето ја штити лозата не само од болести, туку ги одвраќа и инсектите. Не се зависи од одгледувачот, честопати неповолните временски услови доведуваат до болести или напади на штетници.

Методи на справување со проблемот:

  1. Одиум - користете го лекот "Quadris SC" за распрскување, разредување на 6 ml / 5 l вода, повторена постапка по 5-7 дена.
  2. Благо, сива гниење - нанесете биолошки лек "Алирин-Б" (во сите фази на развој). За прскање на културата, 2 таблети се разредуваат на 1 литар вода, потребни се 3 процедури со интервал од 7 дена.
  3. Филоксера (лист и корен) - користете го препаратот Kinmix, кој ги уништува и возрасните и ларвите. Прскањето се врши во текот на сезоната на растење, растворот во пропорција од 2,5 ml / 10 l вода.
  4. Aphids - Подготовката „Акарин“ е ефикасна, се подготвува раствор за прскање во пропорција од 6 ml / 1 литар вода.

Карактеристики на берба и примена

Бербата на грозје се врши кон крајот на јули на јужните територии, на почетокот на август - во средниот и северниот регион. Купот се сече со долг стебленд, уредно заострен со заострена градинарска алатка. За транспорт, тие се поставени во рамни кутии, во еден слој со напивки нагоре. Восочна хартија е поставена на дното на фиоката..

Знаете ли? За време на археолошките ископувања во Georgiaорџија, беше пронајден бокал со грозје на него. Според анализата, откритието е старо повеќе од 8 илјади години..

Сортата Supaga се троши свежа и се користи и при готвење.

Различни алкохолни и безалкохолни пијалоци се подготвуваат од грозје:

  • виното;
  • коњак;
  • чачу;
  • сок;
  • компот;
  • овошни пијалаци.

Виното и балсаминскиот оцет, честопати користено во готвењето, се подготвуваат од бобинки. Бобинки се додаваат во различни салати од зеленчук и овошје. За зимата, ароматичниот џем се вари, а марините се додаваат на зачувувањето. Листовите се користат при подготовка на разни набиени јадења како што се ролни од зелка..Коските се користат за да се направи масло богато со корисни елементи.

И покрај долгата историја, Супага сè уште ужива во заслужената loveубов на лозарите. Културата е отпорна на настинки и болести, грижата за тоа е едноставна. Долгите трепки на лозата честопати се користат како жива зелена завеса за белведер или тераса..

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака