Опис на солта на лук софиевски, неговиот принос и одгледување
Лукот Софиевски се однесува на најразлични сорти отпорни на мраз. Видот беше одгледуван од одгледувачи на Уманската земјоделска академија пред 20 години и успеа да се етаблира како една од најдобрите зимски сорти. Висината на стрелата достигнува 1,5 метри. А карактеристика на сортата е директната позиција на лисјата, кои заземаат скоро вертикална положба.
Сечилата со лисја имаат богата темно зелена боја. Количината на влакнест слој на површината е занемарлива. Просечни параметри на листот:
- должина од 35 до 45 см;
- ширина од 1,5 до 2,5 см.
Карактеристиките на сортата укажуваат на времетраењето на сезоната на растење од моментот на растење на каранфилче до вкупно сместување на лисја еднаква на 101 дена. Одгледувајте култури на отворено. Предноста на сортата е добар квалитет на отпорност на мраз и отпорност на габични заболувања.. Фабриката е во состојба да издржи на ниски температури до -35 ⁰В.
Видот има единствена способност да издржи на тешките услови на суша. Разликата се чувствува добро во региони со топла клима, продуктивноста не се намалува дури и на +45 ⁰C. Благодарение на оваа сортова карактеристика, софиевскиот лук се одгледува и во топла климатска зона и во региони со тешки земјоделски услови.
Опис на овошје
Вкусот на лукот се смета за средно остар. Просечниот показател за жетвата е до 0,8 кг на метар квадратен. Опис на разновидноста:
- во просек, една глава содржи од 6 до 7 чешниња;
- тежината на сијалицата варира во рамките на 120 грама;
- големината на главата на лук во дијаметар достигнува 4,5 см;
- зрела сијалица од лук има белузлава боја со мало вклучување на ленти од јоргована боја;
- овошјето има заоблена рамна форма.
Предноста на сортата е неговиот одличен квалитет на одржување на квалитетот. Сортата ви овозможува да им дадете на зимските подготовки и зачувување на богат вкус и лутост, чиј степен зависи од количината што се користи во рецептот на производот. Главите со лук може да се чуваат 11 месеци без да се изгуби изгледот и квалитетот на каранфилчето.
Разновидност на лук Софиевски е познат по својот вкус и богата содржина на хранливи материи. Лукот содржи витамин Ц, аминокиселини, протеини, мала количина елементи во трагови, селен и есенцијални масла. Достоинството на сортата е стабилноста на добиената култура..
Препораки за слетување и нега
Садење култура на лук се врши на неколку начини, чиј избор зависи од саканата цел на одгледување. Следниве опции се можни:
- семиња на воздух за понатамошно сеење, т.н. единечен заб;
- сеидба, која се добива на крајот на годината на раст на семето на воздухот;
- заби на глави за возрасни.
И покрај неговата добра отпорност на ниски температури, се препорачува да се избере отворен сончев простор за садење. Почвата за садење треба да биде добро исцедена; соодветна е хумус-песочна и глинеста земја. Во специјализираните продавници денес можете да најдете и мали типови каранфилче и големи чешниња. Времето на садење зависи од видот на откупениот материјал за садење:
- семето на воздухот може да се сади и во есен и во пролет, додека нема да се добие целосен лук, туку резерва за понатамошно одгледување;
- еден заб ќе ви овозможи да добиете целосен кромид лук, кој може да се користи во кулинарски цели;
- индивидуалните каранфилче, исто така, обезбедуваат целосно формирани глави.
Со најновите опции за садење, времето е избрано на таков начин што ќе се избегне заканата од мраз. Се препорачува да се засади саден материјал 2 или 3 недели пред почетокот на студеното време. Одгледувањето се спроведува во согласност со следниве правила:
- Не засадувајте семиња повеќе од 2 години на исто место, избегнувајте садење на кревети со кромид;
- да се засади на места за ноќни страни;
- Не се хранат со ѓубриво, бидејќи тоа доведува до негово заситеност со азот и закиселување, со што се намалува приносот на лукот;
- натопете каранфилче со лук пред садење 2 часа во слаб раствор на калиум перманганат за подобрување на отпорност на стрес на сортата.
За одгледување, се избира само квалитетна опција без знаци на оштетување, дефекти и други нарушувања на семето. Препорачаната шема на саден материјал е почитување на растојанието помеѓу сегментите при садење од 10 до 15 см. При формирање на редови, растојанието помеѓу нив треба да биде помеѓу 20 и 25 см. Длабочината на земјата не треба да биде голема, препорачаната длабочина е од 4 см до 6 см Подлабоко слетување е во состојба да ја задржи можноста главите да `ртат за време на почетокот на студеното време, но индикаторите за принос се значително намалени.
Во зима, неопходно е да се обезбеди засолниште за слетувања; за овие цели се користат гранки, зеленило и снег. Ваквите активности ќе му помогнат на културата на лукот подобро да ги толерира условите на ниска температура во зима..