Сифра од компир

Холандски сорти компири веќе долго време се здобија со популарност кај нашите градинари и градинари. Тие се одлични за нашата клима и имаат добри приноси. Невозможно е да не се забележи постојаниот имунитет на овие сорти, што веќе долго време е нивниот белег. Сортите што се одгледуваат во Холандија се разликуваат едни од други во однос на нивното зреење и во вкупниот принос. Во оваа статија, ќе разгледаме една од најдобрите сорти на средно доцнење и со висок принос - компири Сифра.

Карактеристики на одделение

Сортата со компири Сифра има период на зрелост на средно време, што им овозможува на градинарите да го берат 95 до 115 дена по засадувањето на клубени. Ние ја одгледуваме во многу области, но Државниот регистар на достигнувања за размножување на Руската Федерација ја препорача оваа сорта за садење само во регионите Северо-Запад, Централна, Волга-Вјатка и Централна Црна Земја. Покрај Русија, Сифра активно се одгледува во Украина и Молдавија..

Сифравите грмушки се многу нестабилни: тие можат да бидат и средни и високи, можат да стојат исправени или да се шират. Нивната просечна густина на врвовите се формира од лисја со средна големина. Тие имаат темно зелена боја и малку брановидни рабови. За време на цветни, грмушки од компири се покриени со короли од бело големи цвеќиња.

Моќниот коренски систем на грмушките им овозможува да растат до 15 големи компири. Нивната просечна тежина ќе биде околу 100 - 150 грама. Појавата на компири Сифра е пред сè пофалба. Тоа е рамномерно и уредно, со речиси совршена овална форма. Theолтата кора од средно густа кора од компир е многу мазна на допир. Очите на сортата со компири Сифра се плитки и мали.

Во внатрешноста на месото од компирот Сифра е насликано бело. Како и другите сорти на средно доцна, Сифра има одличен богат вкус. Месото на компирот е малку сладок, без сувост и воденост. Оваа сорта е совршена за сите видови готвење, без разлика дали е готвење, пржење во тава и длабоко пржено, полнење и печење. Во него нема многу скроб - од 11% до 15%. Но, и покрај ова, пире од компири се многу воздушни и без грутки.

Ваквите одлични карактеристики на вкусот и стоките овозможуваат одгледување компири Сифра не само за лични потреби и фарми, туку и во индустриски размери. Убавите мазни компири совршено го толерираат транспортот и се совршено складирани без губење на достапност и вкус. Подложни на услови за складирање, рокот на траење на клубени ќе биде околу 94% од вкупната култура. Поради овие квалитети, како и одличната презентација, компирите „Сифра“ често се наоѓаат на полиците на продавниците.

Предностите на оваа сорта на компири, исто така, може да се припишат на нејзината толеранција на суша и не-дегенерација кога се берат како семенски материјал. Што се однесува до имунитетот, тука разновидноста на компири Сифра има и за што да се гордееме. Овој компир е многу имун на многу опасни болести и штетници, како што се:

• рак на компир;
• златен нематода;
• краста;
• вирусни заболувања.

Но, неговиот имунитет на овој компир може да не одолее на туберкулозата и разни габични заболувања.

Недостатоци на сортата со компири Sifra ја вклучуваат неговата чувствителност на остри мразови, како и точноста на хранливиот состав на почвата.

Приносот на компири од оваа сорта во голема мера зависи од климатските услови и хранливиот состав на почвата. Минималниот принос ќе биде 179 центри по хектар, а максималниот може да достигне 500 центри по хектар.

Совети за нега

Компири од сортата Сифра нема да бараат комплицирана грижа. Единствениот услов за оваа сорта е лесна и хранлива почва. Со растот на такво земјиште, сортата ќе покаже одлични индикатори за принос. Но, ако земјата е слаба или тешка по состав, тогаш не само што севкупниот принос ќе се влоши, туку и квалитетот на самата култура.

Креветите со компири од Сифра треба да бидат подготвени наесен. За да го направите ова, треба да бидат ископани до длабочина од 30 см со задолжително вртење на земјата. За подобрување на хранливиот состав на земјата, хумус и дрво пепел се додаваат во ископаниот кревет..

Но, садењето компири по домати, пиперки и модри патлиџани нема да доведе до добра продуктивност.

Сифрата припаѓа на сорти на компири во средината на сезоната, затоа неговото садење треба да започне дури по крајот на пролетните мразови, кога почвата е веќе добро загреана.

Основа на почетокот на сезоната на сеење на компири се лисја од бреза, достигнувајќи ја големината на мала паричка.

Компирите со семе од сифра треба да се зелат малку пред садењето. За ова, клубени треба да бидат поставени на светло место на температура не поголема од +15 степени за 1,5 - 2 месеци пред садењето. За тоа време, младите зеле треба да се изведат од очите на компирот. Индикатор за подготвеност на компир за садење е должината на овие зеле - треба да биде од 1 до 1,5 см. Ако зеле се појави порано од планираното садење, тогаш клубени треба да се отстранат на темно место и да се чуваат таму до садењето.

Засадениот компир Сифра е засаден во влажна почва, откако претходно има направено дупки или ровови во неа. Нивната длабочина зависи од почвата на креветот - колку е полесна, толку подлабока ќе биде дупката или ровот и обратно. Покрај тоа, на лесни почви, максималната длабочина на садење ќе биде 12 см, а на глинеста почва само 5 см. Растојанието помеѓу соседните клубени треба да биде околу 30 см, а помеѓу редовите 65 см. Засадените клубени се испрскаат со земја. Под поволни временски услови, првите пука се појавуваат за 15 до 20 дена.

Последователната грижа за садници од компири ќе вклучува:

• Наводнување Обично, компирите од Сифра не се напојат пред цветни. Но, ако летото беше многу суво, тогаш еднаш неделно да се напојат грмушките сè уште треба. По започнувањето на цветни, почвата на креветот со компири секогаш треба да биде малку влажна. Но, тоа не значи дека грмушките од компири треба да се напојат секој ден. Пред секое наводнување, почвата треба да се исуши до длабочината на еден прст. Треба да се напојат грмушки од компири во Сифра во вечерните часови, трошејќи од 2 до 3 литри вода за секоја грмушка.
• Ридско Хилдинг им овозможува на сифраните грмушки од компири да ја задржат својата форма подобра и промовираат формирање на украдени плочки - пука на кои се формираат клубени. Рилингот треба да се направи двапати во сезоната: прв пат кога грмушките достигнуваат висина од 14 - 16 см, а втор пат пред цветни. Рилинг е лесно. За да го направите ова, треба да ја грабнете земјата од патеки до основата на грмушките. Како што можете да видите на фотографијата подолу, на крајот на краиштата компирите треба да изгледаат ребрести..
  
• Ѓубриво. Органските ѓубрива засновани на ѓубриво или измет од пилешко се најдобро прилагодени за компири Сифра. Но, ако почвата е слаба, тогаш можете да користите минерални ѓубрива, наизменично со органски материи. Севкупно, во текот на сезоната, компирот мора да се оплоди три пати: по појавата, пред и по цветни.

Првото копање на компири Сифра може да се изврши кон средината на летото. Но, врвот на продуктивноста доаѓа во втората половина на септември. Јасен знак дека е време да се ископаат компири е сушењето и пожолтувањето на неговите врвови. Сите собрани култури мора да се сортираат и сушат пред чување..

И покрај фактот дека Сифра е релативно млада сорта на компири, нејзината популарност кај градинарите и земјоделците расте секоја година. И почитувањето на едноставните препораки за земјоделство гарантира, ако не и обилно, тогаш многу добра жетва.

Прегледи