Purslane - какво растение е, опис
Purslane може да се одгледува за различни намени. Некои од неговите сорти се јадат, други се одгледуваат како украсно. Некои видови можат да се одгледуваат дури и дома на прозорецот. Преведено од латински, името на приколката звучи како „јака“ заради начинот на отворање на семето. Севкупно, овој род вклучува околу 200 годишни и повеќегодишни тревни растенија, од кои некои се сметаат за плевели на полето.
Cодржина
Опис на културата
Не секој знае како изгледа и каде расте траката. Фабриката го носи потеклото од тропските предели на Северната хемисфера и е повеќегодишно во нејзината татковина. Сепак, во средните ширини се одгледува за една сезона, бидејќи не издржува ладни зими. Во Русија, Портулак го доби името „килими“, бидејќи брзо се шири на локацијата, формирајќи континуиран капак. И покрај разновидноста на диви видови, во културата се одгледуваат само две сорти - големи цветници и градинарски придружници.
Голем цветник на растеж е годишна фабрика висока 30 см со мали задебелени лисја од зелена или црвеникава боја и притаени стебла. Цветовите можат да бидат едноставни или двокреветни со широк спектар на бои - бела, розова, црвена, крема, жолта, портокалова. Плус на растението е неговиот долг цветни период, кој трае до мраз, почнувајќи од јуни.
Забелешка! Секој цветник во придружба може да живее само еден ден, но поради изобилството формирање на нови пупки, се создава ефектот на континуирано цветни.
Цветната разновидност на трасани се користи како приврзаник. Тие се украсени со алпски ридови, падини, алпи, кои се користат како граница. На суви почви, градинарски прирачник може да го замени тревникот. Засадена е и во бесење насади и фиоки за балкони. Тревата трева може да изгледа како минијатурни рози кога станува збор за тери сорти. Но, за разлика од кралицата на градината, ова растение е многу полесно да се грижи..
Градина од урда (зеленчук) се нарекува така поради нејзините јадливи квалитети. Годишници растат до 40 см. Можете да дознаете каков вид на растенија е ова - тралане може да се добие од месести сукулентни лисја и мали жолти цвеќиња со дијаметар од 7-8 мм. Цветањето продолжува во текот на летото и го фаќа септември. Јадењето чакал не е побарувачка за квалитетот на почвата и е во состојба да расте во какви било области, па многумина ја сметаат за плевел. Во меѓувреме, растението има лековити својства и е корисно за јадење. Неговите популарни сорти треба да се земат предвид подетално..
Популарни сорти на градината Портулака
Purslane градина доволно да се засади на локацијата еднаш, тогаш тоа ќе се размножува со само-сеење. Ова треба да се запомни и да се ограничи на неговата дистрибуција во градината. Културата расте добро дури и на оскудни почви. Песочна кирпична почва е идеална за трапаница. Тој исто така сака отворени и осветлени области. Следниве сорти се погодни за одгледување во средна ширина:
- Кузмински Семко. Раната зрела сорта е препознатлива по жолтеникавата нијанса на листовите и малите жолти цвеќиња. А карактеристика на овој dandur е неговата термофилност. Фабриката реагира лошо на пониски температури, запирајќи го нејзиниот раст. Дури и малите мразови можат да го уништат. Во текот на сезоната поминуваат неколку намалувања. Грмушката расте до 40 см, масата на едно растение е 70-80 g.
- Маковеј Фабрика што формира густа грмушка висока 30-35 см со сјајни свежи лисја. Непретенциозен кон почвата, но се одликува со loveубов на топлина. Од еден квадратен метар, можете да добиете и до 1,5 кг дадур. Неговиот вегетативен дел се користи за салати и конзервирање. Сортата има лековити својства..
- Парадоксот. На оваа трева трева не му треба мрсна почва, но зазема многу топлина и светлина. Тесните лисја можат да бидат зелени или розово-зелени. Разновидноста е предозична, првата сече може да се направи по 25-30 дена. Кулинарските специјалисти го споредуваат овој дадур со спанаќ. Неговите лисја богати со витамин се користат за да се направат широк спектар на јадења. Парадоксот може да се кисели и ферментира.
- Светулка. Сортата се одликува со месести стебла и исти лисја. Тој е малку повисок од неговите колеги - висок 45-50 см. За одгледување на оваа сорта, пожелно е почвата да биде плодна и влажна. Добар раст на дадур е обезбеден од изобилството на сонцето. Воздушниот дел на растението има киселен вкус. Purslane Firefly може да произведе од еден квадратен метар до 2,5 кг зелена маса. Многу е корисно за лица со заболувања на црниот дроб, бубрежни заболувања и заболени од дијабетес..
Ако сакате да земете зелени зеленили на трпезата порано, плевелот може да се посее во сад за садници и да се чува до топлите денови на прозорецот. Најдобро е да се сее во април, тогаш младите садници дефинитивно ќе бидат доволно сончева светлина.
Бидејќи треската трева во градината расте со континуиран тепих, водата нема време да испари премногу брзо. Фабриката бара чести наводнување само во топлината. Користењето за ова треба да биде топла, подредена вода. Исхраната на растенијата не е потребна. Главната работа е дека има многу сонце и температура над 20 ° C - во такви услови, дандурот сигурно ќе ве задоволи со добар раст.
Состав, корисни својства, примена
Терапевтскиот ефект на траплан врз човечкото тело е директно поврзан со хемискиот состав на растението. Неговите стебла и лисја содржат значителна количина на витамини, микро и макро елементи, органски киселини. Составот содржи и сапонини, алкалоиди, норепинефрин, смолести материи.
На пример, каротеноидите се одговорни за синтезата на витамин А, кој има корисен ефект врз кожата и видот. Голема количина аскорбинска киселина содржана во листовите на траланите помага во подобрување на имунитетот. Ниацин го нормализира липидниот метаболизам и другите метаболички процеси во организмот. Холин спречува масни нарушувања на црниот дроб и нервози, а исто така го регулира и процесот на хематопоеза.
Фабриката го има следниот ефект врз телото:
- антиинфламаторно;
- ресторативна;
- антиоксиданс;
- заздравување на раните;
- хипогликемија;
- лаксатив;
- антисептик;
- антихелминтик;
- диуретик.
Purslane активно се користи во готвењето, во некои земји има статус на култура. Тревата се додава во салатите, супите, главните јадења. Вишокот зеленчук може да се избере за зимата. Листовите имаат малку кисел и малку запален вкус, имаат пријатен мирис и даваат чувство на свежина. Неговите лековити својства се користат во традиционалната медицина. Фабриката се користи и за козметички процедури..
Јадењето тралане се препорачува за следниве болести:
- бронхијална астма;
- улцеративен колитис;
- заболување на црниот дроб и бубрезите;
- генитоуринарно воспаление;
- хелминтични наезда;
- дијабетес мелитус;
- простатитис.
Сокот од лисја и стебла се користи надворешно за убоди од пчели, изгореници на отровни растенија, псоријаза, невродерматитис, егзема, лишаи, за отстранување на брадавици.
Козметичките процедури со тралане се користат за подмладување на кожата и подобрување на состојбата на косата. Поради регенерирачките својства, растението ги обновува оштетените клетки на кожата, што го прави мазна и свиленкаста. Кожата после овие маски е измазнета. Антиоксидантните својства на тралане придонесуваат за подмладувачки ефект.
Маските засновани на оваа билка се погодни за секаков вид кожа. Пред употреба, лисјата на портулака се мелат во блендер или мелница за месо и се мешаат со другите компоненти. Покрај тоа, во рецептот може да се користат мед, маслиново масло, урда, павлака, зелен чај. Составот на маската зависи од тоа каков ефект треба да добиете. Инфузија на сува трева помага да се ослободи од првут - тоа е нанесуваат во скалпот веднаш по миењето.
Важно е! Контраиндикација за употреба на траплан внатре е бременост, хипертензија и брадикардија, склоност кон напади. На сите други е прикажана неговата умерена употреба, бидејќи вишокот на оксална киселина може да доведе до формирање на камења во бубрезите и проблеми со зглобовите..
Штетници и начини да се справите со нив
Garden Purslane е отпорен на оштетување од штетници и болести. Понекогаш, при ладно и влажно време, кафеави дамки може да се појават на месести лисја, а младите пука се наведнуваат. Причината за ова е репродукција на габата Albugo portulaceae. Погодените лисја треба веднаш да се исечат и испрскаат со кој било фунгицид што содржи бакар..
Од инсектите, белците и повремено aphids можат да му наштетат на оваа трева. Можете да ги исплашите со прскање на растенијата со лук или тутунска инфузија. Дозволено е употреба на индустриски инсектициди не подоцна од 2 недели пред сечење.
Забелешка! Многу летни жители сметаат дека самата траса е штетник и упорно бараат начини да ја ослободат својата земја од тоа. Во топло време, дандурот може да се појави 3-4 пати во текот на летото. Така што растението не произведува семиња и не се размножува со самосадување, се препорачува да ги собереш своите цвеќиња. Ако приколката премногу порасна, треба редовно да ја ткаете земјата, да ја ископате длабоко и да ја прекривите.
Корисни информации за растенијата
Дандур се јаде илјадници години; неговите лековити својства се познати уште од времето на Хипократ. Со денешниот став кон културата, тешко е да се каже што е трасан. Многумина ги препознаваат нејзините непобитни придобивки, но доволно од оние што растението ги смета за злонамерен плевел. Семето од пуршлане е многу мало, во еден грам содржат повеќе од 3.000 парчиња, а тие ја задржуваат ртење до 10 години. Некои претпочитаат да го ограничат растот на дандурот на нивната страница со садење растение во дрвени кутии.
Забелешка! Калориската вредност на Purslane е многу мала, што овозможува да се користи за исхрана во исхраната додека ја намалува тежината. 100 гр производ содржи само 20 килокалории. Зелените ќе го ослободат лажниот апетит со пополнување на обемот на желудникот со растителни влакна.
Собери дандур во времето на цветни. Откако растението ќе згасне, нејзините лисја стануваат вкочанети и губат некои корисни својства. Зелените за салата не бараат никаков претходен третман, само треба да го измиете. Purslane исто така може да се исуши и да се засади во прав - во овој случај, ќе игра улога на зачинето, што ќе му даде на садот дополнителен вкус. Претежно мелени лисја се додаваат во јадења од риби и месо..
Тревата може да се додаде во храна дури и за мали деца. Ја намалува хиперактивноста на детето и го елиминира дефицитот на внимание. За храна за бебиња, чашата прво мора да се изгоре со врела вода, а потоа да се смачка во состојба на пире.
Важно е! Замрзнатите зелендури од дандур ги губат своите корисни својства, па нема смисла да се замрзне растението за зима, подобро е да се направат кисели препарати.
При мариноване се користат само лисја и сочни млади пука. Зелените се мијат и се истураат со врела вода, а потоа се ставаат во стерилизирани тегли за литри, додавајќи половина чешне лук таму. За маринадата, 1 лажичка сол и 4 лисја магдонос се додаваат на 1 литар вода. Откако маринадата зоврие над оган и солта се раствора, се вади од шпоретот, се додаваат 4 лажици. лажици 9% оцет и потоа истури во тегли. По 3 дена, маринираните лисја на портулака се подготвени. Ако е планирано долгорочно чување, пред да се тркалаат лименките со билки се стерилизираат 5-7 минути.
За да препорачате придружба за слетување, можете да следбеници на традиционалната медицина и природна козметика. Фабриката нема да испорача неволја во процесот на раст, но ќе има несомнена корист.