Јадење орли помине стрежеванка - карактеристики и карактеристики

Историја на селекција
Русија, 2012 година
Големина и форма на грмушка
Висок, со заоблена круна
Големина на Бери
Голем, 1,6–3 g
Форма
Издолжена овална
Боја
Темно виолетова,

скоро црна

Вкус
Слатка и кисела,

десерт

Заминува
Средна големина,

светло зелена

Продуктивност
2,5–4,5 кг по грмушка
Период на зреење
Рано
Зимска цврстина
Висок, до –40 ° С

Орли помине (латинско име на растението Lonicera) - овошје грмушка, одгледувани главно за украсни цели. Сепак, постојат голем број на растенија од овој род чие овошје е јадење, поради што многу сопственици на домови се среќни што ја размножуваат оваа култура во својата градина. При изборот на соодветна сорта, loversубителите на слатки и кисели бобинки треба да обрнат внимание на новитетот на руската селекција - орли помине на Стрежевчанка, за која ќе се дискутира.

Опис на разновидноста на орли помине Стрежевчанка

Главната предност на орли помине во споредба со другите видови овошни грмушки и бобинки е ран плоден период (во овој индикатор растението е дури и пред диви јагоди), што ви овозможува да ја задоволите потребата на телото за витамини по долгата зима. Сепак, ново соединение на Стрежевчанка може да му угоди на својот сопственик со добра жетва уште пред тоа да е типично за дадената култура во просек.

Историја на селекција

Сериозна работа за размножување за развој на нови сорти на орли помине во светот е окупирана само од 2 држави - Русија и Канада, а најголеми успеси во оваа област имаат постигнато домашните научници. Поради големата отпорност на мраз на културата, истражувачки институти и овошни станици лоцирани во северните региони на земјата се главно ангажирани во неговиот развој..

Една таква институција е Федералното унитарно државно претпријатие Бакчарској, кое е дел од Руската земјоделска академија и се наоѓа во регионот Томск (порано упориште Бакчарски на северната хортикултура на Сибир именувано по М. А. Лисавенко). Тука беа создадени вакви сорти на орли помине, како Томичка, Во спомен на иџиук, Сибирјачка, Наримскаја, Чулимскаја, Силгинка, Гордост на Бакчар, Гигант Бакчарски, јубилеј на Бахарскаја, Парабел и други.

Стрежевчанка - една од последните наоди на одгледувачи на Бакчар. Работата на нејзиното создавање заврши пред само неколку години, од 2012 година, во тек е официјално тестирање на различни производи за новиот производ. По нивното завршување, фабриката најверојатно ќе биде вклучена во Државниот регистар за достигнувања за размножување на Руската Федерација. Доколку тоа се случи, Стрежевчанка ќе стане 14-та регистрирана разновидност на орли помине, одгледувана од ФСУЕ Бачарско (за повикување: денес 109 сорти на ова растение се вклучени во Државниот регистар).

Изглед, карактеристики на бобинки, време на зреење, принос

Логично е да се започне описот на новата сорта на орли помине со грмушка. Во Стрежевчанка, тој е многу висок, но е редок (не густ), што во голема мера го поедноставува процесот на бербата. Круната е кружна, нејзините димензии во дијаметар и висина се приближно исти и се околу 160 см. Централните пука растат скоро вертикално.

Плодот е за јадење, многу голем (од 1,6 до 3,0 g). Во форма, бобинки личат на продолжен вретено во центарот, бојата е темно виолетова, речиси црна. Тенка кожа е покриена со лесен восок слој. Вкусот на пулпата е десерт, сладок со пријатна киселост, во конзистентност - средна густина. Резултатот за вкус на Бери е многу висок - 4,8 поени од 5 можни.

Хемискиот состав на орли помине од Стрежевчанка е богат и разновиден.

Особено, бобинки содржат:

  • Р-амилаза и други ензими - 200–1800 милиграм-проценти (мг%);
  • аскорбинска киселина (витамин Ц) - 60–80 мг%;
  • тиамин (витамин Б1) - 30-40 мг%;
  • рибофлавин (витамин Б2) - 25-30 мг%.

Покрај тоа, овошјето содржи природни бои и танини, пектини, органски киселини, шеќери, антоцијани и леукоантоцијанини, кахетини, како и минерали - калиум, магнезиум, јод, манган и др..

Важно е! Во народната медицина, бобинки од орли помине се користат во третманот на хипертензија и други болести на кардиоваскуларниот систем, кожни проблеми и гастрични заболувања, како и диуретик и имуностимуланс.

Грмушката почнува да цвета во мај, процесот трае во просек од 10 до 20 дена. Плодувањето се случува во првата половина на јуни. Vestетвата зрее во исто време. Од грмушка може да се отстрани од 3,6 до 4,4 кг овошје, сепак, фабриката обезбедува такви индикатори не порано од 5-годишна возраст, а потоа и на 3 години, по што продуктивноста може постепено да се намалува.

Предности и недостатоци на сортата

Сè уште немаат време да добијат службено признание и правен статус, новата сорта заработи повеќе од еден ентузијастички преглед кај аматерските градинари, а некои од нив ја сметаат Стрежевчанка за најдобрата орли помине позната денес.

  • Особено, предностите на сортата вклучуваат:
  • многу голема големина на овошје (во овој поглед Стрежевчанка нема конкуренти);
  • еднодимензионалност и богата боја на бобинки, обезбедувајќи нивна голема продажба;
  • одличен вкус и богат витамин и минерален состав;
  • недостаток на склоност кон пролевање;
  • удобна форма на грмушка за напуштање и берба;
  • редовно, пријателско и обилно плодување;
  • висока зимска цврстина и отпорност на мраз (грмушката е во состојба да толерира многу тешки мразови до -40 ° С, а цветните пупки, па дури и јајниците можат да ја намалат температурата на -8 ° С);
  • непретенциозност, недостаток на високи барања за индикаторот за збир на активни температури, подеднакво стабилна реакција на сушата и недостаток на топлина;
  • повисока од другите сорти, отпорност на болести и штетници.
  • Меѓу недостатоците на Стрежевчанка денес се забележуваат само такви:
  • не многу добра преносливост на Бери заради прилично тенка кожа;
  • ниска плодност (во зависност од достапноста на опрашувачите).

Земјоделска технологија

Како и повеќето сорти на орли помине, Стрежевчанка е тврдо и скромен растение. А сепак, за да се добие висока и редовна култура, културата бара да се почитуваат одредени правила при садење и во процес на последователна грижа.

Знаете ли? Зимата од 1986-1987 година ги донесе жителите на Ленинградскиот регион абнормални мразови мразови на -46 ° С и остри температури паѓаа во февруари, чии амплитуди понекогаш достигнаа 27 ° С за неколку дена. Единствената градинарска фабрика што тогаш можеше да произведе нормална култура беше орли помине.

Избор на седишта

Во дивината, Лончара претпочита шумски жаришта или рабчиња, места за горење, расчистување, периферијата на мочуриштата и бреговите на резервоарите. Една мала сенка не му штети на развојот на растението, но максималниот број на бобинки зрее во грмушките сместени во сончево и отворено подрачје.Тоа се овие генетски барања на орли помине што градинарот треба да ги земе предвид при изборот на место за садење овошна грмушка.

Beе биде оптимално да се обезбедат услови за Стрежевчанка:

  • добро осветлување;
  • максимално затоплување на почвата;
  • заштита од ветер.

За разлика од огромното мнозинство на овошни култури, орли помине може да расте и во низината, како и во основата на падината. Дозволено е и мало засенчување на долниот дел од грмушката Од гледна точка на типот на почвата, опсегот на перцепција на растението е прилично широк.

Поточно, Стрежевчанка може добро да се развие на такви почви:

  • тресет;
  • сода-подзолик;
  • сива шума;
  • ѓубре;
  • песочник;
  • црна земја;
  • алумина;
  • вулкански песок.
Важно е! Лесниот вулкански песочен камен е погоден за орли помине поради високата содржина на минерални елементи, и тешката алумина - заради неговата можност подобро да ги задржува минералните материи во горниот слој на почвата.

Фабриката е толерантна и на киселинско-базната рамнотежа на почвата.. Оптимална за орли помине е малку кисела реакција на почвата (ниво на pH - во опсег од 5,5–6,5), сепак, вишокот на киселина (pH 4,5) и присуството на алкали (pH 7,5) не се меша во нормалниот развој на грмушките.

Но, високото ниво на плодност и богатиот минерален состав на почвата од високо-приновната Стрежевчанка се едноставно неопходни. Особено побарувачка сорта е калиум и фосфор. Тие се содржани во бобинки во големи количини, а растението на прво место ги црта овие елементи од почвата. Високата содржина на хумус во земјата ќе овозможи грмушката да расте побрзо и порано да влезе во фаза на активно плодување.

Знаете ли? Нашите предци беа во можност да разликуваат јадење орли помине од отровен според едноставен и очигледен критериум: црните или сините бобинки се погодни за храна, а најдобро се избегнуваат портокаловите и црвените.

Орли помине е култура која ја сака влагата, и затоа почвата мора да има добра способност да задржи вода во горните слоеви. Зголемената влажност, исто така, има многу добар ефект врз развојот на растението и, како што забележуваат градинарите, придонесува за формирање на поголеми бобинки. Во исто време, преголемата појава на подземните води на површината на земјата доведува до распаѓање на кореновиот систем на грмушката, па затоа е важно да бидете сигурни дека овој индикатор не е помал од 30 см (најдобрата опција е 100 см).

Добри претходници за орли помине се грав, житарки и солана, како и сидератите. Грмушките не треба да бидат засадени по рибизли или огрозд, бидејќи овие култури имаат заеднички непријатели и имаат слични барања за минералниот состав на почвата (тоа се супстанциите на кои им е потребна Стрежевчанка најмногу што нема да бидат доволни по поврзаните овошни грмушки во земјата). Оптималното растојание помеѓу орли помине и други високи растенија е 2,5–3 m, 1,5–2 m е доволно за да отстапи од другите култури.

Слетување и грижа

Орли помине најдобро е засадено на отворено земја во есен. Факт е дека раните плодни услови предизвикуваат грмушката од хибернација на самиот почеток на пролетта, додека садењето се препорачува да се изврши додека растението е во мирување. За Стрежевчанка како рана зрела сорта, ова правило важи првенствено.

Треба да се ископа дупка за овошна грмушка со длабочина од околу 40 см и со ист дијаметар. На дното на дупката, потребно е да се постават дренажен слој (трева, песок, чакал, проширена глина, екрани, мали камчиња, итн.), А потоа да се посипете со хранлива мешавина од почва. За нејзина подготовка, земјата извлечена од јамата се меша со компост (20 л), пепел (1 кг), биохумус (1 кг) и суперфосфат (50 g). Доколку е потребно, можете исто така да го прилагодите почетниот состав на почвата - осветлете го со песок или да го измерите со глина.

Важно е! Невозможно е да се продлабочи коренскиот врат на расад, инаку фабриката нема да зафати добро.
Се препорачува да се започне со садење не порано од 3 дена по правењето на јамата.Веднаш по садењето, грмушката треба да биде изобилно напои и областа на трупот на трупот да се преполнува со тресет или свежо исечена трева, така што влагата во земјата да се задржи колку што е можно подолго.

Понатамошна грижа за расад вклучува периодично наводнување и ѓубрење.Водата на Стрежеванка треба 3-4 пати за целата сезона на растење, а за периодот на зреење на овошјето, влажноста на почвата треба да се намали со цел да се подобри вкусот на културата и неговиот квалитет на чување. Така, наводнување на орли помине е потребно пред и по цветни, по бербата, како и во есен, за да се подобри зимската цврстина на грмушката. Приближна потрошувачка на вода - 10 литри по растение.

Ако мулчирањето не се користи во процесот на одгледување орли помине, после секое наводнување треба темелно, но не длабоко (за 5-6 см, за да не се оштети коренскиот систем) за олабавување на почвата, а исто така и постојано отстранување на плевелите што се појавуваат во пределот на трупот.

Што се однесува до врвното облекување, тие треба да се започнат 2-3 години по садењето. Есента, под копање, грмушката е збогатена со органски материи, фосфор и ѓубрива од поташа, а во пролетта со азот.

Приближни стапки на примена на ѓубриво на 1 m² површина за хранење:

Вид на ѓубриво Износ, г.
Компост 5000
Двоен суперфосфат 40
Нитрат на амониум 15

Покрај тоа, веднаш по бербата, препорачливо е да се зајакне грмушката со воведување на комплексно минерално ѓубриво, на пример, нитрофоски или нитроамофоски (25-30 g на 10 l вода).

Карактеристики на опрашување

Стрежевчанка не спаѓа во само-плодни сорти, и затоа, за да се обезбеди висока продуктивност, грмушката треба присуство на опрашувач во близина.

Во оваа улога, најдобро се прикажани ваквите сорти на орли помине кои цветаат во истиот период на време:

  • Воодушевување;
  • Ughterерка на џин;
  • Силгинка;
  • Југана;
  • Bakиновска Бакарски.

Контрола на штетници и болести

Имунитетот на Стрежевчанка на болести и разни штетници е многу повисок од оној на повеќето други сорти на орли помине. Затоа, навремените превентивни мерки обично ви овозможуваат целосно да го заштитите растението од евентуални проблеми..

Особено, во отсуство на третман, грмушката може да стане жртва на вакви болести и паразити:

Најчестите болести на орли помине Инсекти и крлежи кои паразитираат на орли помине
  • Прашкаста мувла
  • Црвеникаво маслиново откривање
  • Поцрнети гранки
  • Туберкулоза
  • Сушење на гранки
  • Европски карцином
  • Спојување на лисја
  • Мазна печурка
  • `Рѓа
  • Мозаик-резуха
  • Aphids (орли помине, орли помине-смрека, супер-орли помине)
  • Рудар на орли помине
  • Шарена пила
  • Лажен штит (запирка од јаболка, багрем, врба)
  • Орли помине
  • Брошура од роза
  • Спекле молец
  • Орли помине
  • Крлеж на орли помине

Превентивниот третман најдобро се прави во пролетта во неколку фази - на самиот почеток на протокот на пиперки, во фаза на оток на пупка, пред цветни.

Меѓу соединенијата што покажуваат добра ефикасност, вреди да се спомене бакар сулфат (мешавина од Бордо), бакар оксихлорид, уреа, колоиден сулфур.

Исто така, популарни се ваквите лекови:

  • Актелик;
  • Биотлин;
  • „Брунка“;
  • Децис;
  • Инта-вирус;
  • Калипсо;
  • Доверник;
  • Рогор;
  • „Брзина“;
  • Топаз;
  • „Елекссар“ и многу други.
Знаете ли? Прославен во фолклорот на „волчица“ - ова не е специфично растение, туку колективно име на голем број грмушки со јадеж или отровно овошје. Орли помине, кои содржат ксилостеин - гликозид, што предизвикува сериозно вознемирување на желудникот и повраќање, е исто така на оваа листа..

Сечење и обликување на круната

Стрежевчанка треба да се формира на стандарден начин - ова во голема мера ќе ја поедностави грижата за грмушката.

Останатите основни правила за градинарски работи се следниве:

  1. Постапката треба да се спроведе или кон крајот на есента, откако грмушката ќе ги испушти лисјата, или во пролетта, пред почетокот на активниот проток на пиперки (кон крајот на февруари - почетокот на март).
  2. Не треба да се вознемируваат едногодишни апикални пука за време на градинарството, бидејќи тие се главниот извор на идна жетва.
  3. Веднаш по садењето, грмушката не треба да се сече.
  4. Кај младите растенија, градинарски има санитарна цел - треба само да ги отстраните оштетените, заболените, сушените, замрзнатите или мешаните пука.
  5. Почнувајќи од 6-годишна возраст, на грмушката му треба чистење и анти-стареење градинарски. Во првиот случај, стеблото остава од 5 на 7 од најсилните пука, скратувајќи ги за околу 50%, а другите гранки се отстранети. Старите растенија се целосно исечени на висината на стеблото, така што наскоро ќе започне младиот раст активно да се формира на трупецот. На овој начин, можете да му дадете на грмушката втор живот, а една година по радикалното градинарење, тој повторно ќе започне да вроди со плод..

Зимување

Стрежевчанка, како и повеќето други сорти на јадење орли помине, има одлична отпорност на мраз, и затоа зими без засолниште.

Важно е! Засолниште за зима треба само декоративни сорти Lonicera - и кадрава и виткана.

Подготовка на овошна грмушка за зима вклучува само најстандардни настани:

  1. Темелно чистење на кругот близу до матични остатоци од прекривка, зеленило и други органски остатоци во кои можат да зимаат штетници и други патогени..
  2. Обилно наводнување на почвата (потрошувачка на вода - двојно повеќе од стандардот).
  3. Плитко копање на површината на земјишниот круг со истовремена примена на ѓубрива.
  4. Третман на воздушниот дел од растението со 5% раствор на железо сулфат (лекот ќе го зајакне имунитетот на грмушката, ќе ги уништи можните габични инфекции и штетници, ќе спречи појава на мов и лишаи на стеблото, ќе го заштити од хлороза).

Ако сакате, можете да ја прегрнете грмушката, за која да ископате слој на земјата до 10-15 см до стеблото, но нема итна потреба за ова: глувци и други мали глодари ретко јадат стеблото и гранките на орли помине.

Harетва и транспорт на земјоделските култури, рок на траење на бобинки

Бобинки од Стрежевчанка достигнуваат техничка зрелост во почетокот на летото. Индикатор за подготвеноста на плодовите за берба е нивно стекнување карактеристична темна боја и мека структура.. Откако ова се случи, културата мора да се отстрани во рок од една недела, во спротивно плодовите што не се склони кон пролевање може да бидат на земја или да станат плен на птиците. Забележете дека повеќето сорти на орли помине не дозволуваат одложување на чистењето дури и неколку дена, така што Стрежевчанка во овој поглед е пријатен исклучок од правилото.

Ако поради некоја причина не е можно брзо да се соберат земјоделските култури, пред почетокот на постапката, експертите препорачуваат покривање на почвата во кругот на скоро стеблото со мека крпа или филм, а потоа нежно тресете ги овошните гранки. Земјиштето што се распарчи со максимална грижа, за да не се оштети деликатната кожа на бобинките, се истура во мали кутии и гроздови, а плодовите што остануваат на грмушката се берат со рака. Стрежевчанка се отстрани од грмушката без дополнителни напори.

Harvestетвата на орли помине може да се транспортира само во широки контејнери, каде бобинки се покриени со тенок слој, но дури и во овој случај, можен е интегритетот на индивидуалните примероци.

Орли помине, исто така, не се разликува во добар квалитет на чување - дури и во фрижидер може да се чува во соодветна форма за потрошувачка не повеќе од 3-4 дена. Затоа, сè што не треба да се користи свеж веднаш по собирањето, препорачливо е веднаш да се преработи или замрзне (големи плодови од Стрежевчанка се одлични за овој метод на долго складирање).

Покрај тоа, од орли помине можете да готвите:

  • џем;
  • џем;
  • компот;
  • сок;
  • овошен пијалок;
  • виното;
  • ликер;
  • пополнување.

Знаете ли? Во Русија се прават вакви необични деликатеси од орли помине, како што се пастила, бел слез, па дури и чипови. Покрај тоа, бобинки од оваа грмушка се користат како суровини за подготовка на природни бои за храна..

Една од најкорисните опции за берба е таканаречениот „жив џем“. За нејзина подготовка, само треба да ги исецкате бобинките со мешалка за рака и да се мешате со еднаква количина шеќер. Треба да чувате таков третман во фрижидер, цврсто покривајќи го со капак.

Орли помине првично се сметаше за култура која не беше многу погодна за одгледување во индустриска скала, бидејќи се распаѓа многу лесно за време на бербата, што значи дека не може да се преработува механички. Стрежевчанка е еден од успешните примери за тоа како овој проблем може да се реши со макотрпна работа за селекција. Покрај тоа, сортата се одликува со големи бобинки со одличен вкус, како и со високи индикатори за принос, што го прави подеднакво привлечно за одгледување како во домашните така и во големите земјоделски претпријатија.

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака