Мускат сорта на бело грозје: фотографија и опис, земјоделско култивирање

Назначување
Кантина техничка
Отпорност на мраз
До –23 ° С
Раст
Среден
Форма на кластер
Цилиндрично
Тежина на куп
250-380 г.
Форма на Бери
Заоблени
Бери тежина
3,5-4,5 г.
Боја на бери
Yellowолтеникаво зелена боја
Вкус
Пријатно
Содржина на шеќер
19-25%

При изборот на сорта на грозје за садење на нивната страница, градинарите треба да земат предвид многу различни параметри, вклучувајќи ги и датумите на зреење на овошјето, како и упатствата за користење на идните култури. За гурманите кои сонуваат да подготват свое домашно вино, сортите од морско оревче се најпогодни. Меѓу нив, пак, вреди да се обрне внимание на Мускат бело сумерно, за карактеристиките на кои ќе се дискутира во овој преглед.

Историја на селекција

Белата морско оревче е многу античка сорта на грозје, историјата на избор на која датира уште од античко време, па затоа денес е тешко да се каже како и кога се појавила оваа сорта. Се верува дека овој вид на винова лоза започна да се одгледува на Исток, бидејќи токму во овој дел од светот научниците ги откриле најраните остатоци и описи на мускат грозје.

Знаете ли? Најголемиот куп грозје се одгледува во Чиле. Рекордот на 9389 g е снимен во 1984 година и се уште се смета за ненадминат (во Крим, сепак, успеа да добие еден куп тежок 8600 g).
Можноста за одгледување на топлина лоза-лоза во поостра клима заради забрзаното созревање на бобинки за лозарите ја обезбеди Федор Илич Шатилов, познат руски научник, кој важи за основач на северната лоза, заради реализација на идејата за одгледување на оваа култура во неговиот роден регион Оренбург. Белата морско оревче беше прилагодена за овие цели со методот на интраспецифична селекција, односно без да се надополни генетската формула на растението со други, порано и мраз отпорни на сорти на грозје, но само заради природниот избор на примероците најпогодни за задачата и нивното вкрстено опрашување.

Опис на одделение

Белиот надмоќен мускат ги има следниве технички карактеристики:

  • региони во развој: зони со топла и умерена клима - идеални за Медитеранот, исто така, одгледувани на Блискиот исток (Египет, Сирија), Романија, Украина, САД. Поради рано зреење, понекогаш се приземјува во Урал и Сибир, иако одгледувањето лозови отпорни на мраз во овие региони е поврзано со големи тешкотии.;
  • период на зреење: 90 до 100 дена (ултра рано);
  • продуктивност: 10 кг од грмушка;
  • зрели барања за температура (кумулативен број на активни температури): 1900 степени;
  • отпорност на мраз: ниско (треба добро засолниште);
  • карактеристики на вкусот: многу слатка, со вкус на морско оревче, мирис на цитрус и лесна арома на роза;
  • проценка на вкусот: 8,5 поени.

Како и да е, со оглед на огромната разновидност на сорти на грозје мускат и неможноста да се идентификуваат садници кои припаѓаат на еден од нив од какви било надворешни знаци, градинарите силно препорачуваат да купуваат винова лоза само во специјализирани продавници, вклучително преку Интернет, или од познати и добро основани лозари..

Важно е! Само е можно да се утврди точно на која сорта стекнато лозје припаѓа по првата берба, односно 2-3 години по садењето, кога растението се вкорени и се вкорени.

Правилниот избор на продавачот не само што гарантира купување на посакуваната сорта на грозје и штити од фалсификати, туку исто така го прави непотребно самостојно да се процени квалитетот на избраниот расад, бидејќи производителот, кој ја цени својата репутација, не става на продажба непродуктивни растенија.Ако купувањето сè уште е направено на спонтаниот пазар, избор на расад, треба да се водите според следниве правила:

  • подобро е да купите лоза веднаш пред садењето, во спротивно, поради неправилно складирање, расад може значително да ја изгуби својата одржливост;
  • оптималната возраст на расад е 1 година. Двегодишна лоза се влошува, и не треба да одбиете да купувате постари грмушки во целина;
  • приближните големини на годишната лоза се следниве: висина - 40–55 см, дебелина - 0,5 см (ако расад има 2 пука, тие не треба да бидат потенки од 0,4 см);
  • бојата на лозата треба да биде монофонична и само кафеава (не зелена, не жолта и не црна);
  • кората не треба да има дамки, пукнатини или други оштетувања;
  • бројот на здрави пупки на лозата не е помал од 4, и потребно е да бидете сигурни дека тие не се замрзнати и не се исушат (здрав бубрег не се спушта ако го допрете);
  • корените мора да бидат добро развиени, да се состојат од најмалку 3 процеси кои гледаат на различни страни со минимална дебелина од 15 мм;
  • пукнатините, отокот и оштетувањето не се дозволени на корените, покрај тоа, корените не треба да бидат транспарентни;
  • ако има лисја на расад, тие треба да бидат зелени, не оштетени, не суви и не искривени (прекумерните лисја од винова лоза веројатно имаат недостаток, бидејќи таквиот расад губи премногу влага низ зеленилото);
  • отсекувајќи мала површина од кората или отсекувајќи го врвот на расад, купувачот треба да види во живо, сочна и влажна пулпа.
Важно е! Здрава лоза треска кога е свиткана, но не се крши, така што таквата постапка за верификација нема да му наштети на квалитетен производ, а бракот лесно ќе открие.

Достоинствениот продавач не треба да се спротивставува на сите опишани активности за верификација со лоза или, во секој случај, да ги прави таквите постапки независно на барање на купувачот. Инаку, подобро е да го одбиете купувањето.

Видео: Како да изберете расад од грозје

Каде да се засади на страницата

Треба да се избере место за грозје пред да набавите расад. Мора да ги исполни следниве услови:

  • осветлување: максимум (за брзо зреење, на грозјето треба многу сончева светлина, така што за лозата треба да изберете најмногу осветлена област);
  • вентилација: добро, но без нацрти (лозата го носи северниот ветер особено тврд, затоа се препорачува грмушката од север да биде заштитена со aид или друга структура);
  • близина на подземните води: не повисоко од 4-5 m на површината (најдобро е да се засади лозата на рид);
  • состав на почвата: чернозем со неутрална или малку кисела реакција (ниво на pH од 5,5 до 7). Белата морско оревче расте добро на глинеста и карпеста почва, некои лозари дури препорачуваат да се додаде фин чакал во почвата при садење.

Како да се засади

Грозјето може да се сади во пролет или есен, сепак, за мошус слабо толерира мразови, последната опција е помалку претпочитана. Ова е особено точно за региони со ладни зими, каде што расад што нема време да се вкорени, едноставно може да се изгуби..

За да засадите расад на отворено, мора да почекате додека пролетните мразови конечно не заминат, а дневната е поставена на ниво не пониско од + 10 ° С.

При садење неколку грмушки, растојанието меѓу нив треба да биде најмалку 2 m, бидејќи во згрчениот Мускат белите супер рани приноси многу ниски приноси.

Важно е! Главното правило при садење на лозата е длабока дупка: треба да ја ископате најмалку 80 см, а по можност 1 m, дијаметарот треба да биде приближно ист. Во северните региони, ова е неопходно за да се заштити расад од замрзнување, во јужните - од летна суша.

Остатокот од технологијата за слетување е како што следува:

  1. Додајте дренажен слој во форма на скршена тула, чакал или проекции на дното на јамата.
  2. Земјата извлечена од јамата измешајте ја со хумус, камчиња, хумус и минерални ѓубрива од групата азот-фосфор-калиум (мелени јаглен или калиум сулфат, уреа, суперфосфат, итн.).
  3. Отстранете го расад од пакување.
  4. Отстранете ги оштетените корени, исечете ги здравите корени процеси за 3-4 см.
  5. Подгответе мешавина од каша од глина, humate и вода.
  6. Натопете ги корените на расад во пулпа и оставете ги да се исушат.
  7. Истурете малку подготвена промена на почвата на дното на јамата, истурете многу вода.
  8. Кога водата се апсорбира во земјата, изградете мал рид на почвата мешавина на дното и поставете расад на неа под мал агол. Пета од корен треба да се соочи на југ.
  9. Обидувајќи се да не ги свиткате или свиткувате корените, раширете ги надолу кон дното на фосата, насочувајќи ги во различни насоки.
  10. Пополнете дупка, постепено затегнувајќи ја почвата.
  11. Вода изобилно, избегнувајќи вода да се добие на трупот и да замине.
  12. Кога водата се апсорбира, додадете ја земјата доколку е потребно и прекријте го трупот на трупот со тресет или слама.
  13. Доколку е потребно, возете колче до расад и врзувајте ја лозата.
Многу лозари практикуваат копање во дупка во која се става расад, парче цевка со мал дијаметар, од кои едниот крај е во коренскиот систем на една млада грмушка, а другиот се издига над земјата. Преку таква цевка е многу погодно да се напојат лозите, испорачувајќи вода директно до корените. Овој метод овозможува не само да се заштеди проток на течност неопходна за наводнување, туку и да се минимизира развојот на габични инфекции, чија главна причина е презаситеност на горните слоеви на почвата и воздушните делови на растението.

Карактеристики на сезонска нега

Белата супрамаринска морско оревче е многу побарувачка сорта за соодветна грижа, па затоа е важно градинарот да ги знае основните правила за наводнување и хранење на винова лоза, да ја следи состојбата на почвата во кругот близу до стеблото, да спроведува навремено лекување на грмушката од болести и штетници, а исто така да се набудува и технологијата на градинарски и засолниште на лозата зима.

Наводнување

Грозјето е култури што сакаат влага, во отсуство на влага, грмушките веројатно ќе страдаат од напади на штетници и полошо ќе вроди со плод. Сепак, вишокот наводнување е најголемата грешка што може да ја направи градинарот..

Знаете ли? Коренскиот систем на грозје влегува во почвата на 4-6 м. Меѓутоа, доколку е потребно, лозата е во состојба да произведе влага на длабочина од 14 m под земја, така што културата добро може да направи без дожд и наводнување долго време.
Само млади грмушки треба редовно да се напои.. Значи, во текот на првите 2-3 години по садењето на Мускат, на белиот надмоќен му треба неделно наводнување, а потрошувачката на вода за една грмушка треба да биде од 5 до 20 литри. Во средината на сезоната на растење, фреквенцијата на наводнување постепено се намалува, а до крајот на летото, доколку деновите не се премногу суви, наводнувањето може целосно да се запре.Возрасно грозје се напои само неколку пати во текот на сезоната: во рана пролет, за да се стимулира будењето, пред и по цветни, а исто така кон крајот на есента. Таканареченото зимско наводнување е најобилното, неговата цел е да ја заштити почвата од прекумерно замрзнување, што е олеснето со максималната содржина на влага во неа. Ако при нормално наводнување се трошат приближно 40 литри вода по грмушка, тогаш во есента се истураат најмалку 60 литри под секоја фабрика.

Никогаш не треба да се напои грозје „според листот“. Најдобро е да се ископате во грмушките со плиток ров и да се прелива вода во неа, бидејќи навлажнувањето на лисјата, стеблата и трупот го зголемува ризикот од развој на габични инфекции, против кои Мускат белото надмерено има прилично слаб имунитет.

Важно е! Од моментот кога плодниот кластер започнува да се формира до бербата, грозјето не се напои, во спротивно акумулацијата на шеќер во бобинките се намалува, покрај тоа, може да почнат да попуштат.

Врвно облекување

Неопходно е да се храни лозата умерено, бидејќи вишокот на ѓубрива пренесува грозје многу полошо од нивниот недостаток. Во грижата за возрасна грмушка, потребни се само неколку преливи во сезона со замена на органските и минералните компоненти.

Првото хранење се врши во рана пролет, кога растението започна да ги формира првите пупки. Во овој период, најдобро е да се донесе сува мешавина од минерални ѓубрива под грмушка - фосфат (на пример, суперфосфат), поташа (на пример, калиум сулфат) и азот (на пример, уреа).Следното хранење се врши непосредно пред цветни и вклучува органска материја - ѓубриво, компост или измет од пилешко.

Во иднина, во фаза на положување овошни гроздови, со пауза од околу еден месец, можете да извршите двојно ѓубриво со минерални ѓубрива, отстранувајќи ја азотната компонента од нив.

Во есенскиот период, по бербата, на секои 2-3 години земјата може да се збогати со хумус и дрво пепел, ставајќи ги под кругот на трупот и внимателно копање. Што се однесува до младата лоза, не е потребно врвно облекување ако препорачаната количина на хранливи материи била внесена во јамата за време на садењето на грмушката.

Видео: Преполнување грозје

Реквизити и гарт пука

На секое грозје му е потребна порта, затоа што лозата во суштина е лоза. Портата може да биде од два вида: висок и постојан („на белведер“) или низок (на шари, „во близина на земјата“). За Белиот мускат, кој има потреба од зимско засолниште, првата опција не е соодветна, затоа, во исто време кога е засадена лозата, потребно е да се размисли и да се направи посебен дизајн кој се состои од стационарни вертикални потпори, меѓу кои се протегаат 2-3 реда канап или лента од трајна ткаенина. Висината на таквите нивоа над нивото на земјата треба да биде приближно:

  • 1 степен - 50 см;
  • 2-ри ниво - 120 см;
  • 3-ри степен - 200 см.
Важно е! Theицата за портокал со пука од грозје не може да се користи. Но, за таа цел, магнетната лента од старите бобини е совршена: се протега неверојатно и има неверојатна сила.

Како што се формира лозата, нејзините дрвени делови се прицврстени на шахтите, а младите пука се испраќаат по хоризонтално испружените „крстосници“. Ова му овозможува на растението лесно да ја издржи тежината на гроздовите на зреење, како и да обезбеди нивно наједнакво осветлување.

Нега на почвата

За да се заштити лозата од болести и штетници, плевелите мора редовно да се отстрануваат во радиус од најмалку 1 m од основата на трупот. Покрај тоа, грижата за почвата во кругот близу до стеблото вклучува длабоко олабавување по секое наводнување или дожд. Ако земјата околу грмушката е разнесена, нема потреба да се спроведуваат вакви постапки, само е важно да се осигурате дека слојот од прекривка останува доволно густ (најмалку 5 см) и периодично да го ажурирате.

Градинарски

Крпањето е еден од најтешките елементи во грижата за грозје. Од неа зависи дека идното плодување зависи од тоа. Пресекување на бел мускат рано е неопходно во рана пролет, по отстранувањето на засолништето. Треба да имате време да ја завршите постапката до моментот кога активното движење на сокот започнува во трупот и стебла.

Важно е! Ако на парцелата има неколку сорти на грозје, повеќето отпорни на мраз секогаш се сечат прво, затоа, Белата мускат треба да се премести на последното место на оваа листа..

Правилата за градинарски сорти на морско оревче се следниве:

  1. Прво, со остри и дезинфицирани секутари, отсечете ги сите годишни пука, освен 1-2 најздрави, со дебелина од 0,6-1,2 см. Од нив мора да остават 2 до 4 пупки..
  2. Повеќегодишни лози што се стари и почнуваат да се сушат, исто така, треба да се отстранат во основата, со помош на пила.
  3. При градинарски грозје, секогаш е потребно да се остават мали „трупци“ од пука, приближно на висина од 1/3 до првиот бубрег. Ова е неопходно затоа што лозата, за разлика од дрвото, исечениот дел не се затегнува, туку умира.
  4. По правилно градинарење, лозата треба да остане овошни плодови, скратени на 5-8 очи и јазли на замена - годишни пука што ќе вроди со плод во следните години.
Некои одгледувачи претпочитаат градинарски во есен, непосредно пред отстранувањето и засолништето на лозата. Во овој случај, се препорачува да оставите поголем број пупки на јазлите за замена, во случај некои од нив да не преживеат зима. Есенското градинарство има свои предности, бидејќи го отстранува ризикот од сок поради премногу доцна постапка во пролет, и ова секогаш е полн со развој на габични и други инфекции. Покрај тоа, се верува дека грозјето исечено на есен подобро зрее.

Зимски подготовки

Нестабилно на ладно Мускат бело надпросечно за зимата се препорачува не само да се покрие, туку и да се ископа. Ова треба да се направи што е можно поскоро, бидејќи малите мразови за винова лоза се одлично зацврстување пред следниот хибернација. Сепак, пред почетокот на вистинските мразови (-10 ° С и подолу), грозјето не треба да се остава на шарата.

Постапката е како што следува:

  1. Во близина на грмушката во земјата копаат ров длабок околу 20-30 см ("на бајонет на лопата"). Обликот на ровот може да биде произволен, во зависност од конфигурацијата на локацијата, а должината треба да одговара на висината на гранчињата од грозје.
  2. Лозата е отстранета од шарите.
  3. Доколку не се изврши есенско градинарство, пукањата внимателно се собираат во еден пакет и се поставуваат во ископан ров.
  4. За лозата да лежи на дното, таа мора да биде прикачена на земја на неколку места со помош на иглички, тие можат да бидат направени од обични електроди или било тврда жица.
  5. За да не се оштетат пукањата за време на пролетното ископување, тие прво треба да бидат покриени со плескав или агробибер.
  6. На врвот на засолништето, почвата се ископа при копање ров.
  7. За јужните региони, таквата заштита е сосема доволна. Во области со постудени клими, рововите што се покриени во ровови можат дополнително да бидат покриени со дебел слој на зеленило, тресет, пилевина или зимзелени гранки..
  8. После првиот пад на снегот, се препорачува закопаните и засолништето грозје да бидат заштитени со изградба на висока снежна линија за должина на ровот..

Важно е! Не завиткајте или покривајте грозје со употреба на пластична обвивка. Поради разликите во ноќните и дневните температури, кои често се случуваат во зима, особено за време на затоплување, растение кое е лишено од вентилација преовладува и веќе не може да се „разбуди“ во пролет.

Во текот на зимата, неопходно е да се осигура дека снегот над ровот не е покриен со ледена кора. Ако тоа се случи, мора да се расипе кора, обезбедувајќи пристап до кислород до затрупаната лоза.Белиот врховен ран мускат не треба да се сади на вашата страница за почетници или луѓе кои само сакаат да јадат вкусно грозје од сопствената култура. Оваа сорта е тешко да се грижи и бара многу внимание. Но, оние кои ја ценат вината за бели десерт, знаат многу за нив и знаат да ги готват сами, ова грозје е вистинска откритија, бидејќи, покрај сите потребни технички карактеристики, вклучително и арома на морско оревче, богат букет и висока содржина на шеќер, има рано зреење , и, според тоа, успева целосно да созрее дури и во услови на не премногу долго и топло лето.

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака