Компири од алвара: опис и карактеристики, земјоделска технологија, садење и грижа

Германија, 1985 г.Средна сварливост,

универзална примена

До 500 кг / ха70-90 дена90–110 г.90%Северозападно,

Северен Кавказ

ВисокоРедовно овално,

црвена розова кора

После 10 години макотрпна работа, тие добија клубенот што ги помина сите тестови и ги исполнува сите барања: продуктивни, скромен кон почвата, отпорен на суша и болести, висококвалитетни коренови култури со одличен вкус. Во 1999 година, Алвара беше вклучена во Државниот регистар на Русија со дозвола за култивирање во регионите на северозапад и северен Кавказ. Но, активно се одгледува скоро низ целата земја, како и во Украина и Белорусија.

Опис на ботаниката

Алвара припаѓа на најдобрите сорти не само во однос на приносот, туку и по изглед и вкус. Можеби нејзините грмушки не се многу различни од другите сорти, но коренските култури се многу препознатливи.

Коренови култури

Во едно гнездо може да најдете 8-14 убави усогласени компири.

Карактеристично за тубер:

• овална, издолжена;
• тежина - 90–110 г.;
• боја на кожа - црвено-розова;
• површината е мазна, очите се мали, мали и плитки;
• пулпа е светло жолта или крем во контекст, кога чистење и термичка обработка не потемни, просечната сварливост;
• содржина на скроб - 12,8-14,1%;
• универзална примена, во индустријата што се користи за производство на чипови и храна за погодност;
• рејтинг на вкус - 4,8 (на систем од 5 точки).

Опис на врвовите

Грмушките од алвара растат високи - до 80 см. Стеблата се исправени и полу-исправени, средно. Зеленилото е густо, зелено. Листовите се со средна големина со малку брановидни рабови, површината е мазна. За време на цветни, секоја грмушка формира неколку inflorescences на мали пурпурни цвеќиња.

Карактеристики на одделение

• Покрај прекрасниот изглед на клубени и нивниот добар вкус, Алвара има и други предности. На пример:
• предностите;
• високи приноси;
• ниска почва;
• отпорност на суша;
• отпорност на повеќето болести;
• одлична продажба и издржливост.

Друга значајна предност на сортата е нејзината бавна дегенерација. Ова значи дека можете да растете Алвара на вашата парцела неколку години по ред, независно да берете семе компири, и тоа воопшто нема да го влоши квалитетот и количината на земјоделските култури. Willе биде потребно да се обноват семето само за 5 години.

Стабилност на одделение

Компирите од алвар имаат силен имунитет. Тој не страда од повеќето болести на компири од кои другите сорти се подложни на: краста, карцином, златни нематоди од компири, алтернариоза и ризокториоза. До доцна лошо влијание на зелениот дел од грмушката, просечна отпорност. Тоа е, компирот може да ја добие оваа габична болест, но само ако времето е влажно и во отсуство на соодветна грижа.

Време на зреење

Алвара припаѓа на сорти на средно рано зреење. Harетуваат 70-90 дена по појавата, што зависи од временските услови во регионот. За тоа време, коренот зеленчук има време целосно да се формира и акумулира доволно скроб и други корисни материи..

Продуктивност

Сортата е многу продуктивна, за што тие ја сакаат. Под една грмушка, обично се формираат до 14 големи компири. Значи, од 2 грмушки можете да соберете скоро корпа со вкусни коренови култури, а од сто делови - до 500 кг култури. Во индустриска скала, од 1 хектар собрани во опсег од 295-440 центри од компири Алвар.

Одржување на оценка

Од вкупната жетва, скоро 90% од клубени имаат убава презентација. И бидејќи компирите од Алвар можат да се чуваат долго време, 90% од избраните компири ќе останат во складирање до пролет, без да изгубат вкус или продажби. Почитувањето на правилните услови за складирање ќе помогне да се зачуваат клубени без гниење и никнување дури и до нова култура..

Правила за садење компири на отворено

Иако Алвара е прекуокеански компир, растењето во нашата област не е воопшто тешко. Тој добро реагира на стандардните земјоделски техники. Постојат неколку методи за садење компири, но најпопуларен е традиционалниот (во посебни дупки).

Оптимално време за слетување

На отворено, компирите се засадени во различни региони во различни периоди, главно во април или мај. Главниот услов е дека температурата на почвата на длабочина од 10 см не треба да биде пониска од 8 ° С. До оваа температура, почвата се загрева, ако за неколку дена просечната дневна температура на воздухот не падне под + 10 ° С. Ова е најудобна температура за ртење и засадување на семе од компир..Во ладна почва, клубени може да се разболат. Покрај тоа, на оваа температура, почвата станува зрела, т.е. не влажна, не сува, но умерено влажна. Ако земјата во ваши раце е обличена во грутка, но потоа брзо се распаѓа, тогаш ова е знак на умерена влажност.

Избор на страници и подготовка на почвата

Една од значајните предности на компирите од Алвар е нејзините ниски побарувања за почва. Загарантирано е да се даваат култури на скоро секаков вид почва: чернозем, кирпич, песочна кирпичка, подзолична, бусен-подзолична, тресет-гел, итн. Секако, сортата ги покажува најдобрите резултати на плодна, лесна и малку кисела почва.

Како и другите solanaceae, Алвара е растение што го сака сонцето, така што за нејзино садење треба да изберете локација добро осветлена од сонцето, без сенка. Но, пожелно е да се заштити од студени ветрови и нацрти, евентуално со садење грмушки. Подготовката на оваа страница мора да се реши во есен.

Вклучува:

• длабоко орање или копање на лопата од лопата (околу 25 см);
• берба плевел со корени;
• воведување на органска материја (хумус), можно е со додавање на минерални ѓубрива фосфор-калиум.

Наместо ѓубриво, можете да ја посеете областа со зелено ѓубриво. Во есента, тие се ораат во земјата, така што тоа е збогатено со азот и други хранливи материи. Покрај тоа, „зеленото ѓубриво“ го инхибира растот на плевелите, го спречува развојот на инфекции и промовира аерација на почвата.

Добри и лоши претходници за компири

Одржувањето на ротирање на земјоделските култури е важно за здравјето и нормалниот развој на растенијата. Ако посадите компири по култури кои се склони кон истите болести и штетници, не може да се очекуваат здрави зеле и добра жетва.

Затоа, најлошите претходници за Алвара се сите видови на соланец: компири, домати, модар патлиџан и бибер. Повторено на едно место компири може да се одгледува само по 3-4 години. Препорачливо е да се засади по житни култури, мешунки и други сидерати, како и зелка, краставици, тиквички, лук и кромид.

Подготовка на клубени пред садење

Подготовката на семе од компири започнува во есента со селекција. За садење, треба да изберете не мали или средни клубени, туку најдобрите примероци: мазни, здрави, големи, со правилна форма и боја, без недостатоци и оштетувања. Само од таквите семиња ќе расте добра култура. Чувајте го семето на ладно место каде што не `ртат.Во пролетта, семето треба да се `ртат. За да го направите ова, 2-3 недели пред садењето (во почетокот на април), кутиите со коренови култури мора да се изнесат на топло место. Температура никне - + 15 ... + 20 ° С. Колку е потопла просторијата, толку побрзо се изведуваат микробите. Ртење на клубени ја забрзува вегетацијата и формирањето на земјоделски култури. Во не-ртење семе, целиот процес се забавува, а жетвата се менува за околу еден месец.

Иако за садење се избрани големи компири, не се препорачува да ги садат цели. Експертите препорачуваат да се пресече секоја инстанца на неколку сегменти, така што секое парче има барем по едно распрскано око. Последната фаза од подготвителната работа е третман на семе со фунгициди и инсектициди. Можете да ги користите лековите "Фитоспорин" (заштита од доцна лошо влијание) и "Престиж" (инсектицид и стимулатор за раст).

Шема и длабочина на слетување

Оптимална шема на слетување:

• 35-40 см помеѓу клубени;
• 60–70 см помеѓу редовите.

Ваквите растојанија се забележани како при слетување во поединечни дупки, така и во браздите. Со оваа шема, секоја грмушка добива доволно простор за исхрана и раст на клубени. Исто така, секоја фабрика ќе биде добро осветлена од сонцето и вентилација. Во такви услови, компирот ќе порасне здрав, малку е веројатно дека ќе се разболи и ќе биде „премногу тежок“ за штетници. Не копајте ги компирите длабоко. Само посипете малку земја.Шема на садење компири.Навистина, за време на сезоната на растење, грмушките ќе се шират неколку пати. Оптималната длабочина на садење е 5-6 см. За тоа дали ѓубриво треба да се истури во дупките и што, мислењето на градинарите се разликува. Некои веруваат дека тоа не е потребно ако земјата е оплодена во есен. Други претпочитаат минерални ѓубрива што содржат азот, фосфор и калиум (нотка по дупка). Други лица со поголема веројатност користат биоенергија, како што е дрво пепел или компостиран Бокаши.

Како да се грижиме за компири

Грижата за алвара е стандардна. Вклучува наводнување, врвно облекување, култивирање, плевење, ридство и превентивен третман..

Режим за наводнување

Компирите од алвара се отпорни на суша. Не му треба чест наводнување, доволно е да го направите ова неколку пати во сезона, во јужните региони - почесто. Сигнал за наводнување е сушењето на почвата за 6-8 см.Во влажно време, не треба да вода.Иако Алвара ретко се напои, таа е обилна. Во жешките лета, можеби ќе треба половина корпа вода за секоја возрасна грмушка. Многу е важно растенијата да станат влажни за време на цветни и формирање на клубени..

Врвно облекување

Компирите што растат на плодна почва и се оплодуваат за време на садењето, не треба дополнително ѓубрење.

Но, ако има потреба, можете да го нахраните за време на сезоната на растење:

• за време на растот на зеленилото - азотно минерално ѓубриво (раствор на уреа) или органско (раствор на лопен или пилешки измет);
• за време на младиот и надежен, пред цветни - фосфор-калиумско ѓубриво (суперфосфат со калиум сулфат и дрво пепел).

Следно, можете да нанесете фолијарно обложување со прскање на грмушките:

• откако ќе започне цветањето - раствор на амониум нитрат, суперфосфат и калиум хлорид;
• за време на растот на коренските култури - специјално ѓубриво "Маг-Бор" што содржи магнезиум и бор, кои го подобруваат вкусот и густината на клубени.

Плевење и олабавување на почвата

Првото олабавување на почвата мора да се изврши пред појавата на садници, околу една недела по садењето. Оваа мерка ќе обезбеди пристап до воздух до засадените семиња. Олабавување на земјата со истовремено отстранување на `ртење плевел може да биде гребло или лошо.

Последователно, овие операции се изведуваат ден по секое наводнување и дожд. Не заборавајте за hilling. Растенијата со висина од 15-20 сантиметри се ранети за прв пат, и повторно по 2 недели. Но, во јужните региони, каде што има малку влага во земјата, нема потреба да се засадуваат грмушки.

Превентивен третман на болести и штетници

Компирите од алвара имаат силен имунитет. Од сите болести на компирот, само доцна лошо влијание.

Превенција од болести се следниве чекори:

• ротација на земјоделски култури;
• садење само ртење семе;
• посебен третман пред садење;
• набудување на правилната шема на садење, така што грмушките се добро проветрени и осветлени;
• при влажно време поволно за доцна лошо влијание, профилактичко прскање со фунгициди (бакар хлорид, Модекс, Азоцен 5%, Поликарбацин 80%, Арцерид 60%).

Најопасниот штетник е бубачката од компир во Колорадо. Старите и младите лица можат да уништат садење компир за неколку дена. Превентивна мерка е третман на клубени пред садење. И, можете да се справите со грешките што веќе се појавиле со прскање на грмушките веднаш по ларвите за влечење. Користени инсектициди: Престиж, Актара, Регент, Корадо.

Harетва и складирање

Компирите се собираат кон крајот на август - почетокот на септември. До ова време, врвовите обично лежат и се сушат. Ако стеблата се уште зелени, тие мора да се косе 2 недели пред бербата. Ова ќе го забрза зреењето на коренските култури и заситувањето на кожата. Копањето компири од оваа сорта е прилично погодно, бидејќи клубени во гнездата се компактни. Собраните мора да се исушат воздухот неколку часа.Потоа, коренските култури треба да се сортираат на големи, мали, оштетени и сеидба. Како прво, ќе треба да се користат оштетени компири, а потоа мали. Подредените компири се ставаат во кутии и се ставаат надвор визба. Складирањето треба да има температура од + 2 ... + 4 ° С и влажност од 90–92%.

Во такви услови, клубени дури можат да лежат до новата култура, останувајќи убава и вкусна. Многу градинари многу години растат компири Алвар на нивните парцели. Тие го претпочитаат тоа на другите оценки за својата непретенциозност, стабилност и добар вкус..