Круша јаковлевска

И покрај фактот дека од памтивек јаболкниците и крушите дрвја се сметале за најчести овошни дрвја во средната лента, навистина сигурни, вкусни и плодни сорти на круши, на пример, до неодамна, имало многу малку за условите на Московскиот регион. Во текот на изминатите неколку децении, ситуацијата е радикално променета, а во моментот градинарите треба да изберат многу. Но, тука се и таканаречените зимски сорти, плодовите на кои може да се чуваат повеќе или помалку долги периоди, во текот на два месеци, досега нема толку многу.

Изборот за одгледување во регионите северно од Липецк или Тамбов е особено мал, затоа што тоа се доцните круши сорти на кои е потребна одредена количина на топлина и сонце за да созрее дрвото и самите плодови. Во области со кратки и ладни лета, оваа сума можеби не е доволна. И покрај тоа, одгледувачи добија сорти што зреат во септември-октомври, а плодовите можат да преживеат до Нова година, а понекогаш и подолго. Една од овие сорти е Јаколевскаја круша, детален опис на различностите од кои со фотографии и прегледи на градинари е претставен во овој напис.

Историја на создавање

Кон крајот на 90-тите години на дваесеттиот век, група научници-одгледувачи ГНУ VNII генетика и избор на овошни растенија именувани по Мичурина врз основа на вкрстување на сорти на круши Толгар убавица и ќерка на Зора доби цела линија на хибридни сорти: Ника, Чудо, самовила, Јаковлевска и други. По бројните тестови, сите овие овошни форми добија статус на разни сорти на круши со нешто слични, но сепак индивидуални карактеристики..

Следниве научници учествуваа во одгледувањето на сортата на круши Јаколевскаја: С.П. Јаковлев, В.В. Чивилев, Н.И. Савелиев, А.П. Грибановски. Во 2002 година, оваа сорта беше официјално вклучена во Државниот регистар и зонирана во следниве области:

• Белгород;
• Воронеж;
• Курск;
• Липетск;
• Ориол;
• Тамбов.

Судејќи според прегледите на градинарите, крушата Јаковлевска добро се вкорени и дава одлични култури во повеќе северни области, како што се Москва, Јарослав, па дури и Ленинград.

Опис на одделение

Круши дрвја од сортата Јаковлевска може да се класифицираат како средни. Зрелите дрвја можат да достигнат 10 метри во висина, иако многу зависи од залихата на која е направена вакцината. Во просек, едно дрво расте 25-30 см висока годишно и 15 см ширина. Крон има прилично редовна широко-пирамидална форма со средна густина.

Пукањата се голи, црвено-кафеави во боја, средна дебелина, растат претежно директно. Темно зелените лисја со средна големина имаат издолжена овална форма со мазна површина и сјаен сјај. На рабовите има фино засилена серијација. Обликот на основата на листот е досаден, а самата плоча е малку свиткана.

Постојат бројни леќа. Бубрезите се со средна големина, свиткани, мазни. Нивната форма е конусна. Листовите на лисјата се просечни и по должина и со дебелина. Стипулите се во форма на набори.

Сортата е скоро самоплодна, иако за подобро поставување на овошје, се препорачува да имате блиско дрво од круша со која било сорта, но со слични временски цветања. Во принцип, присуството на опрашувач за круша Јаковлевскаја не е цел само по себе, затоа што во аматерска градина, дури и култура добиена од една возрасна круша без дополнително опрашување е доволна за целото семејство.

Крушата Јаковлевска традиционално се одликува со прилично доцен датум на влегување во плодни. Првите плодови од времето на садење може да се очекуваат само по 5-6 години.

Сортата официјално припаѓа на зимата, иако се должи на фактот дека времето за собирање е во просек во септември-октомври, некои луѓе ја нарекуваат јакова Јаковлевскаја есенска сорта. Навистина, таканаречената отстранлива зрелост на круши обично се јавува во втората половина на септември. Но, честопати на плодовите им е дозволено да се здобијат со сладост и да висат до половина октомври. Во овој случај, плодовите имаат време да се обојат и да стекнат дополнителна сочност.

А карактеристична црта на сортата Јаковлевска е можноста за долгорочно складирање. Во нормални услови на домаќинството, крушите можат да се чуваат до Нова година. Ако создадат идеални услови за складирање, со мала температура и влажност, тогаш рокот на траење може да се зголеми до 5-6 месеци.

Продуктивноста на крушата Јаковлевска е голема. Во индустриските насади, просечно, се 178 кг / ха. Во секој случај, од десетгодишно дрво може да се добијат најмалку 40-50 кг овошје.

Оваа сорта не е последна во зимска цврстина - таа е над просечното ниво на оние сорти што традиционално се одгледуваат во Централна Русија.

Покрај тоа, крушите од оваа сорта се карактеризираат со добра отпорност на габични заболувања, пред се на краста, ужас на сите култури на посеви и ентомоспороза.

Карактеристики на овошје

Плодовите на крушата Јаковлевска се многу убави - тие имаат прилично редовна издолжена класична форма во форма на круша. Големината на крушите е релативно голема - масата на едно овошје може да варира од 120 до 210 грама.

Кора е мазна, мазна, средна дебелина, малку мрсна, има мал слој на восок слој, кој е дизајниран да служи како заштита од неповолни влијанија врз животната средина..

Ако во времето на отстранлива зрелост крушите можат да имаат порамномерно зелена боја, тогаш во фаза на зрелост на потрошувачот, кожата станува жолтеникава. Еден дел од овошјето, обично свртено кон сонцето, има изразено црвеникаво руменило.

Стеблата, со просечна должина и дебелина, имаат заоблена форма. Инката е тесна, плитка длабочина. Каликс полуотворен тип, кој не паѓа. Чистачот е широк, средна длабочина. Срцето има луковичен облик.

Семечките комори во овошјето се затворени, со средна големина. Малите семиња се заострени и кафеави..

Пулпата на овошјето е со средна густина, сочна, крем-боја. Има деликатна полумасна конзистентност со мала гранулација. Квалитетот на вкусот на овошје беше оценет на 4,5 поени на скала од пет точки..

Во нивниот состав, плодовите на крушата Јаковлевска содржат:

• Количината на шеќери - 11,6%;
• Титратни киселини - 0,4%;
• Цврсти материи - 12,8%;
• Р-активни супстанции - 148,0 mg / 100 g;
• Аскорбинска киселина - 10,1 mg / 100 g.

Крушите од оваа сорта, како што веќе е забележано, се добро и долго складирани, можат да се транспортираат на значителни растојанија.

Употребата на овошје е универзална. Како по правило, крушите од зимските сорти се вреднуваат првенствено за одржување на квалитетот, што ви овозможува да уживате во вкусот на свежо овошје дури и во зима. Но, од плодовите на оваа сорта се добива и многу вкусен џем, џем, компот, мармалад и бел слез. Погоден е за сушење, па дури и за правење домашно вино.

Како и многу собрани сорти, крушата Јаковлевска има еден недостаток - со задебелена круна или со премногу изобилство приноси, може да се случи сечкање на овошје. Затоа, навременото градинарство и истенчување на круната е многу важно за дрвјата, а можно е и рационализирање на јајниците по цветни.

Повеќето градинари оставаат позитивни критики за оваа сорта на круши. На крајот на краиштата, постојат неколку зимски сорти круши што би растеле и вродиле со плод добро во услови на средната лента. Единствената маана е забележана не најдобрите квалитетни вкусови на овошјето, но, како што знаете, вкусот е многу индивидуална работа.

Заклучок

Круша Јаковлевскаја сигурно ќе ве воодушеви со сочни и вкусни плодови кои можат да преживеат подолго време. Потребно е само да се покаже трпеливост и да се почека на неговото плодување, што доаѓа релативно доцна.