Барински компири: карактеристики и карактеристики на култивирање на сорти

Русија, 2014 година.280-300 кг / 100 м²Оценка на маса, одличен вкус,

со просечна скробност (13-15%)

70–80 дена80–120 г.94%Централни региони на РусијаПросечна80 kcal на 100 gОвална

Грмушките во барина се карактеризираат со просечна сила за раст. Висината на стеблата е околу 50 см. Листовите се со средна големина, смарагдно зелени со брановидност по должината на работ на листната плоча. Компир цвета со големи виолетово-розови цвеќиња на врвот на грмушката.

Сортата се одликува со клубени со средна големина. Нивната тежина е околу 80–120 гр. Таквата тежина на клубени е погодна за угостителските претпријатија: се дели и лесно може да се исчисти механички.

Карактеристично за тубер:

• боја на кора: беж;
• текстура: мазна, тенка;
• месо: светло жолта, густа;
• очи: мали;
• скробност: 13-15%.

Вкусови квалитети

Барин има одлични карактеристики на вкусот и презентација на клубени. Тендер и скроб компир одат добро со путер, сирење, павлака. Тој е извор на витамини Ц и Б6, растителни влакна, манган, фосфор и други хранливи материи. Аромата на сладок компир обезбедува висока содржина на каротеноид.

Период на зреење

Основачите на Барин го позиционираат како разновидна табела во средната сезона. Можете да ископате млади компири веќе на 50-ти ден по појавата на садници. И за целосно зреење на земјоделските култури, ќе трае 70-75 дена.

Продуктивност

Една грмушка, Барина, ќе ви овозможи 8-12 компир во овална форма. Декларираниот принос на сортата е 280-300 кг / 100 м². Плодноста и квалитетот на почвата влијаат врз приносите..

Отпорност на болести

Основачот прогласи отпорност на сортата на рак и присуство на подложност на златниот нематода. Растејќи секаков вид компир на мочуришна, влажна почва најверојатно ќе предизвика инфекција со гниење или бактериски заболувања, затоа условите во кои се одгледува компирот се многу погодени од здравјето на земјоделските култури.

Предности и недостатоци на сортата

• Предности на сортата Варин:
• непретенциозност;
• отпорност на времето;
• добар квалитет на чување;
• стабилен принос;
• униформа, лесни за чистење клубени;
• одличен вкус и скробност;
• отпорност на карцином.

• Недостатоци на компир:
• зонирана само за централните региони на Русија, според тоа, нема податоци за принос во други региони;
• најверојатно, вирусните или бактериските инфекции влијаат врз него на ист начин како и секој друг компир, бидејќи неговиот основач не укажува на неговата отпорност на овие болести.

Садење и одгледување сорти

Земјоделското одгледување на сорти се смета за стандардно. Не бара посебна нега или уникатни системи за ѓубриво за да се добијат високи приноси. Како и другите растенија кои формираат клубени, компирите имаат потреба од плодна почва со лабава структура, иако може да расте на повеќето видови почва.

За да добиете поголем принос, компири треба:

• редовно хранење;
• неделно наводнување;
• олабавување;
• Хилфинг;
• отстранување на плевел;
• контрола на штетници и болести.

За садење, изберете сончево подрачје во кое сонцето е најмалку 6 часа на ден. Мора да се исцеди. Ако почвата е сиромашна со хранливи материи, тогаш мора да се применат ѓубрива.

Времето

Разновидност Барин толерира ладно време. Лесно може да толерира краткорочни мразови, така што може да се сади во рана пролет на температура на воздухот во рамките на +7 ... + 13 ° C. Температурата на почвата не треба да биде пониска од 0 ° С.

При под нулта температури, компирот нема да се развие. Покрај тоа, клубени можат да бидат погодени од микроорганизми на почвата за време на нивниот престој во влажна и ладна почва. Може да продолжите да садите клубени до средината на април.

Правила за ротирање на земјоделските култури

Ротација на култури е потребна се должи на фактот дека една иста култура или диета слична на тоа ги осиромашува резервите на хранливи материи и го промовира размножувањето на штетници. За погодност, растенијата се поделени во 4 групи според сличен вид на внес на хранливи материи и исти штетници.

Ова е:

• грав-
• коренови култури, клубени и светилки;
• лиснато зеленило (спанаќ, зелена салата, зелка);
• овошје (домати, краставици, пиперки, модар патлиџан, тиква, диња, слатка пченка).

Затоа повеќето шеми сугерираат дека локацијата мора да се подели на 4 сектори, во секој од нив се засадени култури од една група. Следната година тие се променети, движејќи се во круг. Во овој случај, прекурсори на компири може да бидат лисја култури или мешунки.

Забрането е садење компири по компири или коренови култури. Пожелно е да се засади по домати, модар патлиџан или пиперки, но прифатливо по краставици. Сопствениците на парцели за домаќинства не можат да бидат погодни за таков систем на поделба во сектори. Потоа препорачуваат наизменични компири со зелени растенија: грав, луцерка, житни култури.

Тие слета во текот на летото откако главната култура е собрана од местото. Нивните корени ја олабавуваат почвата и акумулираат хранливи материи. За време на есенското копање на парцелата, тие ќе бидат потопени во земјата и ќе станат ѓубрива за пролетни култури.

Барања за почва

Почвата од глина мора да се ора пред садење компири за да им се обезбеди лабава почва. Копањето исто така ги отстранува камењата, гранките и другите тврди предмети што можат да го деформираат компирот што расте.

Основни барања за почвата:

• добра дренажа;
• средна густина (глинеста почва се разредува со песок, додека песочна почва, напротив, се мери со глина);
• добра дишеност;
• ниво на киселост - 5,5–7 pH.

Компирите се доста лојални на типовите на почвата, но најдобро за тоа е добро исцедениот кирпич. Во густите почви, компирите се срамнети со земја и честопати се поподложни на болести поради подолг контакт на клубени со влага..

Подготовка на клубени за садење

Садењето компири обично започнува со подготовка на семенски материјал. За ова, се избираат мали клубени. Секој од нив треба да има најмалку 4 очи. Секоја ephирка ќе даде 1 стебленце. Колку повеќе од нив, толку е помоќна грмушката и подобрата култура..

Големите компири можат да се сечат, исушат на прозорецот за 2-3 дена и да се третираат со чист пепел за да ги исечете парчињата за да спречите инфекција со габични спори или бактерии. Подготовка на саден материјал во февруари.

Во зима, компирите се во мирување. Пред садењето, тие мора да се `ртат. Ова ви овозможува да ја забрзате сезоната на растење и да го намалите времето на зреење на земјоделските култури. Период на ртење - 2-3 недели.

Температурата на воздухот во просторијата за ртење треба да биде околу + 14 ° С. Ако е пониско, само ставете ги компирите во пластична кеса. Ако погоре - најдете друга просторија, инаку зеле ќе се водат и ќе резултираат ослабени стебла.

Технологија на слетување

Постојат многу методи за садење компири..

Размислете за најпопуларните од нив:

1. Најчести метод - "на лопата". Бунарите се прават на локацијата со растојание од 30-40 см помеѓу нив. Длабочина е 10 см. Расипаното ѓубриво или компост е поставено на дното на дупката, а потоа мал слој почва. На неа се поставени компири и се покриваат со земја. Како што растат стеблата, грмушката расте - тие фрлаат почва на неа. Ова придонесува за подобро формирање на клубени..
2. Во големи полиња користете метод на слетување на ровот. Длабочината на рововите е 30 см, растојанието помеѓу нив е 50-70 см Во внатрешноста на ровот се добива еден вид „слој торта“: прво се поставува слој слама, потоа слој органски ѓубрива, потоа пепел и слој почва. Компирите се поставени на оваа конструкција на растојание од 30 см едни од други и покриени со ров со земја.
3. Методот на слама вклучува поставување клубени на слама. Потоа, тие се прекриени со слој од следната слама висина 7-10 см. Кога зелевите се креваат над сламата, тие се прекриени со следниот слој. Конечната висина на структурата е 30-40 см. Предност на овој метод е тоа што сламата ја задржува влагата и ги спречува клубени да контактираат со штетници и раст на плевел. Бербата е исто така многу едноставна.. Исто така, постојат недостатоци: можеби немате толку многу слама; згора на тоа, глувците исто така сакаат да се населат во слама.
4. Семињата компири се одгледуваат во посебен фиоки, автомобилски гуми, па дури и во вреќи за ѓубре. Но, се разбира, таквите методи не можат да се сметаат за главни за садење големи компири.

Карактеристики за нега

Веднаш штом ќе се појават зеле, неопходно е да се одржи постојана влага во почвата. Така што влагата не замине премногу брзо, површината на земјоделските култури е покриена со мулчинг материјал. Може да биде пилевина, слама, смрека гранки, други материјали. Дебелина на слојот - најмалку 5 см Исто така, се врши редовно наводнување, ѓубрива периодично се применуваат и се преземаат други мерки..

Ѓубриво

Идеално, пред да нанесете ѓубриво, треба да ја проверите почвата за да знаете точно колку и какви елементи содржи. Добар комплет за тестирање ќе ви овозможи да го измерите нивото на киселост, како и главните хранливи материи: азот, фосфор и калиум.

Без анализа, треба да ги погледнете растенијата наоколу. Изобилството на плевелите укажува на закиселување на почвата. Лошите растенија се доказ за недостатоци во исхраната.

Многу земјоделци применуваат ѓубриво во есента пред пролетното садење клубени. Ова е добро, но снегот што се топи ќе го измие азотот од ѓубриво воведено на овој начин, па затоа ќе биде подобро ако на есен ставите вар да ја деоксидизираат почвата, а ѓубрива - при садење компири. Willе ви требаат 20 кг расипано ѓубриво и 250 гр дрво пепел на 1 м² почва.

Дрво пепел е исто така во можност да ја деоксидира почвата, така што ако не применивте вар во есен, тогаш делумно нивото на киселост може да го промени пепелта. Кога користите неоргански ѓубрива, користете формулации избалансирани како 2: 2: 3 (азот, фосфор и калиум). Прочитајте ја стапката на апликација на пакувањето. Willе биде приближно 200 g / 1 m². За време на сезоната на растење, апликацијата за ѓубриво се повторува на секои 3 недели..

Наводнување

Компири напои 2-3 пати неделно. Врзи за наводнување не на број пати, туку колку е сува почвата: ако е 5-7 см, тогаш е време да се напои. Ако сретнете нерамномерно развиени клубени - ова е резултат на нередовно наводнување. Ако компирите доживеат периоди на суша и силно наводнување, тие ќе се развиваат нерамномерно.

Правила за наводнување:

• не истурајте вода на грмушката, обидете се да ја наводнете коренската зона;
• вода наутро за да се ограничи контактот со компири со многу влага.

Плевење и ритче

Ридско - ова е зголемување на количината на почва околу стеблата во форма на рид. Клубени се задебелување на корените. За да имате повеќе од нив, треба да ја зголемите областа на која се формираат, т.е. кореновиот систем. За ова, тие го извршуваат ритчето..

Кога зелените ќе достигнат висина од 10-15 см, извршете го првото ридство. Вториот се изведува за време на цветни. Во овој момент, клубени се развиваат брзо, и тоа мора да се направи. За сортата Барин, 2 рида се доволни, а за подоцнежните сорти се изведуваат 2-3 рида..

Процесот мора да се комбинира со олабавување и отстранување на плевелите. Длабочината на обработката е 4-5 см. Олабавување на почвата е погодно по мокрење: наводнување или дожд.

Олабавување задачи:

• аерација на кореновиот систем;
• слабеење на почвата со цел да се обезбедат клубени со подобри услови за раст;
• контрола на плевел.

Спречување на болести и штетници од сортата

Болести со компири можат по природа да бидат габични, бактериски или вирусни. Тие се појавуваат дамки, гниење и неоплазми на растителните ткива. И грмушките се заразуваат преку оштетување на лисјата или корените од штетници.

Меѓу главните габични заболувања се доцна лошо влијание, црна краста, алтернариоза, прашкаста мувла, волја на фусариум. Бактериска природа - во гниење на прстенот, црна нога, бактериска волја. Вирусно - мозаик, клубен некроза, итн..

Главните габични заболувања и нивниот третман:

1. Доцна лошо влијание - болест која се јавува во почетокот на летото. Се манифестира како темно кафеави дамки на листовите. Подоцна тие целосно се исушат. Бидејќи ова е габа, опасно е поради можноста за инфекција на клубени. Истурете пролетни кревети со раствор Ридомил. Ова е многу активен фунгицид кој целосно ги уништува патогените габи и во почвата и кај растенијата. Важно е да се запамети дека лекови од оваа класа се користат само за лекување, а не како профилактички. Willе биде подобро ако пред садење го обработувате саден материјал со Циркон. Оваа дрога ги штити клубени од габи, а исто така го стимулира нивниот раст и развој. За компири, потребни ви се 20 капки на 1 литар вода. Против болести од габична природа, земјоделските култури се испрскаат со раствор од течност Бордо (1%). Препорачливо е да го направите ова дури и пред да откриете знаци на болест - пред да се издигнете.
   Важно е! Кога прскате компири, обрнете внимание колку дена може да се јаде. Овие информации се нужно достапни на пакетот со лекот..
2. Црна краста - се појавува како црни точки на клубени. Ова може да се открие дури и во фаза на подготовка на саден материјал. Зафатените грмушки се карактеризираат со мал раст, бело обложување на стеблата и присуство на суво гниење на нив.. Против предизвикувачкиот агенс на болеста нужно изврши одгледување на почвата „Квадрис“.
3. Алтернариоза - се манифестира со суви дамки на лисјата кои изгледаат како концентрични годишни прстени на дрвјата. Ако се откриени симптоми на болеста, користете "Полирам", "Добивка".
4. Фисариум волја - се манифестира во форма на пожолтување на листот по должината на централната вена. Листот кадрици и згаснува. Превентивно сеидбата се третира со фунгициди базирани на бакар.
5. Прашкаста мувла - слично на местата брашно на листовите. Кога се појавуваат првите знаци, тие се третираат со Бајлетон или Тиовит.

Болести од бактериска природа не се лекуваат. Заболените растенија се ископани и изгорени од местото. Од бактериски заболувања, сортата Барин е отпорна само на рак на бактерии..

Заболувања на бактерии од компири:

1. Ringвонење гниење - Видлив само ако клубенот е пресечен. Ова е круг на мали црни точки што трчаат низ целиот компир на растојание од околу 1 см од површината. Идентификувани во фаза на подготовка на саден материјал. По 20 дена, црните јами се појавуваат на такви клубени.
2. Црна нога - активирани по дождовите. Тоа влијае на стеблата што се оцрнуваат одоздола. Главното средство за превенција е воведување на брашно од доломит во почвата или негов третман со Бактофит.
3. Бактериска волја - започнува со пожолтување на листовите и зафатените кафени садови на стеблата. Таквите растенија потоа се претвораат во кафеава боја, почнуваат да скапуваат и умираат. Како профилакса, клубени се третираат со раствор Дитан пред садењето..

Вирусни заболувања се развиваат во контакт со болни и здрави растенија. Вирусите ги носат aphids и други штетници, така што примарна превенција на вируси е борбата против штетниците од инсекти. И заразените растенија мора да бидат уништени.

Главните штетници од компири:

1. Бубачки од компир во Колорадо - Станува збор за голем заоблен инсект со портокалово-црна шаренолична обвивка. Самата бубачка и нејзините ларви се хранат со лисја. Рачното управување со штетници се смета за ефикасно бидејќи не е премногу подложно на инсектициди..
2. Wireичарки - се ларви на бубачка од морско оревче што инфицираат клубени од компири. За да се заштити од тоа, сенф се сее во патеки. Неговите есенцијални масла ефикасно ги избегнуваат инсектите од земјоделските култури.
3. Нематоди - микроскопски белузлави црви. Тие исто така ги оштетуваат клубени. За борба против нив, тие користат третман на почвата со врела вода до длабочина од најмалку 20 см. Клубени и почви исто така се третираат со Карбофос.
4. Мечки - големи грабливи инсекти кои достигнуваат должина од 8 см.Штетат не само на клубени, туку и на стебла, како резултат на што растението се суши. Престиж, Корадо, Биотлин и други се користат против мечката..
5. Гасеници - ова се ларви на разни пеперутки, вклучувајќи и компирчиња од компири. Тие инфицираат лисја, како и клубени. Подготовката Золон ќе помогне во борбата против гасениците.

За контрола на инсектите, се користат и хемиски методи на контрола и еколошки. Меѓу нив е и привлекувањето на грабливи инсекти и птици на локацијата. Значи, 1 бубамара во неговиот живот може да уништи до 5000 aphids. И можете да го привлечете со миризливи растенија засадени покрај компири, на пример, сенф. Изборот на методи на борба често зависи од преференциите на земјоделецот.

Harетва и складирање

Младите компири на Барин се собираат на 50-тиот ден по садењето - до овој момент е доста подготвен за консумирање. Но, за да може целосно да созрее, треба да почекате уште 20 дена. Главниот знак на подготвеност за компир е исчезнување на врвовите. Од овој момент, сметајте 2 недели. За ова време, ќе се зајакне кора од клубени, што го зголемува рокот на траење.

Ако врне дожд, а врвовите не се исушат, дозволено е да се подигнат грмушките со лопата за да се расипе контактот на корените со земјата. Врвовите ќе почнат да бледнеат за неколку дена. Времето на денот на копањето треба да биде суво и сончево. Копање од работ на грмушка до центарот за да не се оштетат клубени.

Откако ќе се ископа компирот, се остава да се исуши во просторија со температура од +7 ... + 16 ° C за 2 недели, а потоа се става во кутии. Клубени треба да се чуваат во сува просторија на температура не поголема од + 10 ° С.

Сортата со компири Барин има добри карактеристики и е совршена за одгледување на лични парцели. Покрај тоа, таа е скромен, и ако применувате едноставни правила за грижа за тоа, може да покаже висока продуктивност.