Начини да се забрза зреењето на доматите
Не само почетниците, туку и искусните градинари можат да се соочат со фактот дека доматите не русаат во стаклена градина. За да се постигне зрелост, зеленчукот бара одредена микроклима, а стаклена градина ги обезбедува сите потребни услови. Но, дури и доматите од стаклена градина понекогаш можат да доцнат со зреењето, и има голем број на причини за ова..
Cодржина
Зрели фактори
Голем број фактори го забавуваат процесот на зреење на доматите од стаклена градина:
- отстапувања од оптималната температура, дозволувајќи им на растението да синтетизира ликопен (пигмент што му дава на доматот црвена боја). Во случај на повреда на неговото производство, зеленчукот се здобива со портокалова нијанса и се појавува незрел;
- врел зраци на сонцето. Кога грмушките од домати во фаза на активно плодување се постојано на сонце, ултравиолетовите зраци делуваат деструктивно врз нив: зеленчукот не зрее, туку едноставно се пече;
- вишок на влага за време на ненадејни температурни флуктуации. Во таква ситуација, главните сили на доматите се насочени да се прилагодат на остро менувачките услови и залудно да се обидат да се справат со многу вода, одложувајќи го процесот на зреење на плодовите. Честопати, од остра разлика во дневните и ноќните температури во пределот на дршката, се забележува жолто-зелена острица;
- висока густина на слетување. Со задебелени насади, кога доматите пукаат испреплетени едни со други и се мешаат во протокот на светлина, плодовите не зреат или зреат со забележително одложување;
- вишок азот. Со преголема доза на ѓубрива што содржат азот, доматите зреат доцна, а грмушките од зеленчук активно ја зголемуваат својата зелена маса, насочувајќи ја исхраната и силата кон ова;
- недостаток на калиум. Со продолжено гладување на калиум, стебленцата на доматите во структурата станува лигнирана, а зеленчукот не се формира;
- недостаток на осветлување. Во оранжерии направени од темно стакло или полиетилен, протокот на светлина е ограничен, а за навремено зреење на културата, потребно е доволно осветлување, затоа што во мракот, доматите не продолжуваат;
- неправилно формирање грмушка од домати. Фабриката не може да се справи со оптоварувањето кога бројот на јајниците ја надминува нормата. Тој едноставно нема доволно храна..
Црвенилото на доматот започнува еден месец по поставувањето и трае до 3 недели.
Татјана Орлова (Василидченко) (кандидат за земјоделски науки):
Процесот на зреење на доматното овошје може да трае од 30 до 50 дена, во зависност од сортата. Колку е поголем плодот на сортата, толку повеќе време поминува од моментот на цветање до целосна биолошка зрелост.
Кога растителната култура се развива правилно, не се потребни дополнителни мерки. Отстапувањето ќе биде ситуацијата ако една недела по формирањето на јајниците, доматите остануваат мали и зелени.
Интензивни преливи за зреење
Во фаза на формирање на овошје, доматите бараат зголемена количина на фосфор и калиум. Оплодувањето помага да се забрза црвенилото на зеленчукот. Сепак, повеќето градинари имаат тенденција да ги користат оние производи што предизвикуваат најмалку штета на зеленчукот. Овие вклучуваат:
- јод. Тие се испрскаат со зеленило. Дозирање - 30-35 капки јод на 10 литри вода;
- пепел со јод. Погодно за наводнување. 10 л вода бара 2 l прашок од пепел. Смесата од пепел се чува 7 дена, а потоа се додаваат 20 ml јод и 10 g борна киселина. Добиениот концентрат за наводнување се разредува со вода во пресметката од 1: 9. Стапка на употреба - 1 литар по грмушка;
- етил алкохол. Доматите почнуваат да сецрнуваат по наводнување со вотка. 50 ml се истура под коренот. Зеленчукот се претвора во црвена боја 2 недели по ваквото врвно облекување;
- суперфосфат качулка. 100 гр гранулиран суперфосфат се истура во 1 литар зовриена вода. Смесата се чува за еден ден, периодично мешајќи за да се растворат гранулите. 20 лажици л екстрактите се разредуваат во 3 l вода. Добиениот концентрат за наводнување под коренот се разредува во пропорција од ¾ чаша до 10 литри вода. Стапка на примена - 1 литар по грмушка;
- калиум хумат. 0,3 g се разредува во 10 l вода и насадите со домати се испрскаат или наводнуваат.
Татјана Орлова (Василидченко) (кандидат за земјоделски науки):
Сите овие техники и средства се користат, како по правило, во последната фаза на одгледување домати, кога ќе заврши сезоната на растење, првите есенски мразови се близу, и нема зрели плодови.
Услови за зреење
Во повеќето случаи, зреењето на доматите зависи од поволната микроклима создадена за растителни култури. Точните услови на животната средина им помагаат на доматите да растат навреме.
Температура
Оптималната температура за активно плодување и зреење на зеленчукот во стаклена градина е од 20 до 30 ° С. Минималните и максималните дозволени вредности на кои не е инхибирано производството на ликопен е 15 и 35 ° C.
Густина на слетување
Оптималното растојание за садење домати е од 0,35 м. Оваа густина овозможува воздухот да циркулира слободно помеѓу растенијата, а сончевите зраци слободно да навлезат во зреењето зеленчук.
Осветлување
Инсталирањето на вештачки извори на светлина во стаклена градина може да го реши проблемот со недоволно осветлување. Овој проблем е особено изразен кон крајот на летото или раната есен, кога дневната светлина станува пократка.
Со правилно организирано осветлување, доматите активно почнуваат да синтетизираат ликопен и руменило.
Ако не е можно да се инсталира дополнително осветлување, гранките на домати со овошје треба да се подигнат од под лисната маса и да се распоредат на сончевата страна. Потоа - со помош на импровизирани средства (потпори, шари, итн.), Поправете ги во оваа позиција.
Влажност
За да ги направите доматите поцрвени во стаклена градина, треба да го одржите правилното ниво на влага.
Некои градинари, за да го забрзаат процесот на црвенило на доматите, користете го методот на сува сауна:
- престанете да наводнувате;
- секој ден во утринските часови отворете ја стаклена градина 1,5-2 часа за вентилација и затворете ја кога кондензатот формиран во текот на ноќта е целосно исушен;
- одржувајте ја стаклена градина затворена во текот на денот, вклучително и прозорци и врати, исклучок ќе има само во топли денови, кога во вечерните часови стаклена градина се отвора 1 час.
Овој метод не само што ќе го забрза зреењето на зеленчукот и ќе ги направи побрзо црвени, туку ќе биде и превентива против доцна лошо влијание, а сувиот топол воздух нема да дозволи габата да се шири.
Татјана Орлова (Василидченко) (кандидат за земјоделски науки):
Во овој случај, мора да се осигурате дека температурата во стаклена градина не се искачува над + 35 степени. Оваа температура го стерилизира поленот во цвеќињата и доведува до паѓање на јајниците на доматот.
Карактеристики за нега
Во одредени фази на одгледување зеленчук, голем број начини на нега можат да го забрзаат почетокот на биолошката зрелост на доматите.
Формирање на Буш
Со цел доматите да зреат на време, вреди да се обрне внимание на состојбата на грмушката. За различни сорти се применуваат нивните методи на формирање:
- кај неопределени видови, зеленчукот расте на централното стебло, така што страничните пука што се непотребни за нив и ги земаат самите, се отстрануваат како што се појавуваат. Латералниот степсон е оставен само на премногу моќни грмушки, прицврстете го за да формира цветна четка. Во фаза на формирање на овошје, врвовите се исто така исечени, отстранувајќи дел над овошната четка на растојание од 3 листови. Цветања и мали јајници на преостанатиот горлив прекин;
- детерминантни сорти формираат плодови на страничните пука - степони. Не им треба стискање, но бараат формирање на 3 стебла. Во исто време, тие отсекоа вишок пука;
- полудефинирачки сорти домати и хибриди се формираат на 2 стебла. На централното стебло оставаат пука сместена под цветна четка, а последователно се отстрануваат чекори што последователно се отстрануваат. Врвовите во август, во фаза на активно плодни култури;
- стандардни и супер-детерминанти домати не бараат стискање, и не можат да формираат грмушки.
Зеленило
Така што плодовите што созреваат добиваат доволно сончева светлина, особено во облачни денови и кога ќе дојде есента, градинарите го сечат зеленилото, а самата грмушка е свртена во правец на сонцето.
Преголемата зелена маса зазема значителен дел од диетата. Исто така, зеленилото во контакт со земјата често станува извор на ширење на заразни заболувања, па затоа ќе биде подобро да се отсече непотребната зелена маса, особено долниот степен.
Основни правила:
- зеленилото започнува да се сече кон средината на летото;
- градинарски во комбинација со стискање;
- 1-2 лисја се отстрануваат во исто време, постепено отстранувајќи ја зелената маса под цветната четка;
- не ги отстранувајте листовите пред јајниците, затоа што тие делуваат како извор на исхрана за фетусот.
Отстранување на безучениците
Со нерамномерно црвенило на доматите, степонските чекори се отстрануваат, а листовите се сечат на четката на која се наоѓа зеленчукот во фаза на полнење. Повторно врзани пупки во есен треба да се отстранат, бидејќи зеленчукот од нив нема да има време да се формира и зрее, а силите ќе бидат потрошени на цветни од страна на растението.
Основни правила:
- странични пука раскинуваат рачно;
- чекорењето се врши наутро;
- започнете да ги отстранувате бездесните 14 дена по трансплантацијата на доматите во стаклена градина;
- интервал помеѓу процедурите - 10-12 дена;
- оние пука чија должина надминува 5 см треба да се отстранат;
- пукањето не е испаднато до основата, но останува трупец од 2 см;
- не ја спроведувајте постапката веднаш по горното облекување или наводнување;
- дезинфицирајте ги раните со слаб раствор на калиум перманганат.
Хемиски и механички методи
Кога растителна култура го одложува зреењето и црвенилото на овошјето, прибегнете кон употреба на дополнителни забрзувачи.
Подготовки
Меѓу ефикасните средства за преработка на домати со цел да се забрза нивното созревање е лекот "Матрикс". Правила за обработка:
- обезбедува единечна употреба за фолијарно прскање;
- доза - 7 ml на 10 l вода;
- стапка на примена - 50 ml по грмушка;
- растворот се користи веднаш по подготовката, не може да се чува;
- има ефект врз рефус домати со сјајна површина, подготвена за црвенило.
Народни начини
Народните механички методи им помагаат на доматите брзо да се претворат во црвена боја. Неколку препораки:
- во пределот на дршката од зелен домат направете 2-3 пункции со дрвена чепкалка за заби до длабочина од 2-2,5 см;
- зрелите домати се ставаат во пластична кеса и се суспендираат на гранка со незрели домати. Тој со помош на етилен што го излачува за 3 дена ќе направи зелените домати да станат црвени;
- 0,5 ml водка се вбризгува во зелен домат со медицински шприц;
- на висина од 10 см од површината на земјата, на стеблото се прави вертикален крој и се вметнува парче жица или лизгач од дрво - ова е направено за да се ограничи исхраната на горните и долните делови на растението, обезбедувајќи ги плодовите со супстанциите што им се потребни.