Опис на унгарската сорта од слива и неговите подвидови
Cодржина
Унгарска слива е сортна група која се разликува од другите по неговиот одличен вкус, висок принос и долг рок на траење. Особеноста на Унгарците е дека само од неговите плодови можете да направите сливи. Други видови сливи се несоодветни за ова..
Првично, се одгледува на брегот на Црното Море. Тоа беше италијански Унгарец. Сортата е термофилна, не е отпорна на мраз, сака голема влажност на воздухот и почвата. Но, тој има највкусни и слатки плодови.
Со текот на времето, се развија многу варијанти кои беа прилагодени на мраз и суша, но не изгубија квалитет и ја задржаа можноста да направат сливи од нив. Сега се одгледува насекаде - од бреговите на Црното Море до регионот Ленинград. Секој регион има своја, регионализирана разновидност..
Карактеристика на празнење на групата на желади:
- дрвјата се претежно средни, високи 3 до 4,5 метри. Круната е посочена нагоре или овална. Пукањата се црвеникаво-кафеави, честопати лоцирани;
- самоплоден, но има и делумно самоплодни сорти;
- висока продуктивност;
- плодни за прв пат во 6 - 8 години по садењето на постојано место. Постојат модерни хибриди, од кои првата култура може да се отстрани по 3 или 4 години;
- периодот на зреење на овошјето зависи од сортата: во средината на сезоната се собираат култури кон крајот на август, во доцните сорти - до крајот на септември.
- толерантен кон суша;
- животен век на дрвото 25 - 30 години.
Опис на овошјето:
- плодовите се големи, до 6 см во должина, во дијаметар од 4 до 5 см. Тие имаат облик на издолжена елипса или овална;
- асиметрични сливи, едниот дел е конвексен, другиот срамнети со земја и помали;
- изречена странична цвест;
- темни плодови - сина, виолетова, виолетова.
- покриена со восочна обвивка од сивкасто или чадлива нијанса;
- коската лесно се раздвојува, самиот фетусот лесно може да се подели на два дела;
- пулпата е еластична, густа. Бојата зависи од сортата;
- содржина на шеќер 13 - 15%;
- калории 42 kcal на 100 g.
Заеднички сорти на унгарски
Главните разлики помеѓу сорти во зимска цврстина, можност за само-опрашување, големина на овошје и вкус.
Италијански
Висината на дрвото е 4 метри, круната е кружна, ширење, со дијаметар до 6 метри. Овошјето за 4 години, дава од 50 до 70 кг на дрво, во зависност од временските услови.
Самоплоден, но кога се опрашува со унгарски Алжирец или домашен, приносот се зголемува. Сортата е во средината на сезоната, плодовите се подготвени за берба кон крајот на август.
Италијански Унгарски не толерира мразови, во студени лета продуктивноста е намалена. Во суво лето без наводнување, јајниците се распаѓаат. Може да се одгледува во јужните региони, во регионите на Централна Црна Земја, но замрзнува во зима. Потребно е време за да се опорави.
Оваа сорта има најголеми и најслатки плодови. Повеќе погодни за сливи од која било друга сорта..
Воронеж
Висина 3 метри, панична круна со подигнати гранки. Овошјето за 5 години, дава околу 30 кг.
Без вкрстено опрашување, тоа не дава плод. Сорти погодни за опрашувачи се: Мичуринска, Зјузинскаја, праска, реформа на стаклена градина и други. Плодовите зреат во септември.
Отпорноста на мраз е просечна. Погодно за регионите на Централна црна земја, но во замрзнати зими постои можност за замрзнување. Закрепнува брзо.
Мичуринска
Висина 3 - 4 метри. Гранките растат под акутен агол. Ова води до фактот дека во зима, под тежината на влажен снег или мраз, гранките раскинуваат. Тешко оштетување на кората може да доведе до смрт на дрвјата. Истата работа се случува со обилна жетва, од сериозноста на овошјето. Ова може да се предвиди и однапред поставени реквизити под гранките.
Сортата е во средината на сезоната, ценета заради сочните овошја со нежен вкус. Сливи не можат да паднат до 1 месец и да се земат незрели, да созреваат на собна температура.
Зимската цврстина е слаба, се препорачува за одгледување во јужните региони или на југот на Централниот регион на Црна Земја.
Белоруски
Висина 3,5 метри, круна на круната, редок, разгранет гранки. Овошје за 3 години, принос до 30 кг.
Делумно самоплоден. Без прекумерно опрашување, приносот се намалува. Овошјето може да се берат во втората половина на август. Зимски цврст, погоден за региони со ладни зими. Отпорен на кластоспориоза.
Москва
Висината не е поголема од 3 метри. Круната е густа, заоблена, со овенати гранки. Овошје за 6 - 8 години по садењето. Продуктивност 20 - 35 кг.
Самопловна, датумот на бербата е почеток на септември. Зимски харди, погоден за одгледување во централна Русија. Кога е замрзнат, брзо се обновува. Кисела слива, погодна за работни парчиња.
Пулково
Висина 3 - 4 метри, шипка круна, редок гранки. Овошје за 3 години. Продуктивност 25 кг.
Делумно самоплоден. За да се зголеми продуктивноста, неопходно е да се опрашуваат. За ова, раното или зимското црвено рано созревање е погодно. Зрее подоцна, нерамномерно. Овошјето се бере целиот септември..
Во дождливо време, кора на плодовите попушта. Зимско-тврда сорта, одгледувана за одгледување во регионот Ленинград.
Корнеевска
Висината е 4 метри. Круната е пирамидална или се шири. Овошје за 3 до 4 години. Продуктивност 25 - 30 кг.
Самоплоден. Плодовите се подготвени за берба кон крајот на август. Харди, отпорен на суша. Во студените зими, дрвото е заштитено од замрзнување со густа кора. Дел од овошните пупки замрзнуваат при ненадејни промени во температурата.
Гранките се слаби, растат под акутен агол. За да не се расипат поради сериозноста на овошјето, потребно е да се стават потпори кон крајот на јули.
Карактеризација на овошје
Во горенаведените сорти, формата на овошјето е изолирана. Тие се разликуваат по тежина, боја и вкус..
Име на одделение | Тежина (g) | Боја на овошје | Пулпа | Вкус |
Италијански | 35 | темна, нерамна транзиција од сина во виолетова, кафеава нијанса | светло портокалово, месесто | слатко |
Воронеж | 30-35 | сино - кафеава | еластично зеленикаво | слатка и кисела |
Мичуринска | 25-30 | сина виолетова | густа, сочна, зелена со жолтило | нежно |
Белоруски | 40 | униформа сина боја | еластична портокалова боја | слатка и кисела |
Москва | 20 | транзиција на црвена, сина и виолетова боја | груба, килибарна боја | малку шеќер, кисело |
Пулково | 20-25 | сини, црвено-кафени дамки на места | светла боја на мед | не се изговара |
Корнеевска | 35 | сина со кафеава нијанса | месести, мед | слатко |
Правила за садење садници
Кога да садите садници - зависи од климата. Во јужните региони подобро е да се засади кон крајот на септември. Долгата, студена есен придонесува за подобар опстанок. На средната лента и на север, најдобро време за садење е април, пред да се отворат пупките. Ако засадени во есен, тогаш Унгарците нема да се навикнат на почетокот на студеното време.
Ако местото е во низина, тој е поплавен за време на поплави и дождови, не е погоден за поставување градина од слива. Подземните води не треба да бидат повисоки од 1,5 метри од површината на почвата.
Јамињата за слетување се подготвуваат за 10 дена. Нивната големина е 60х60 см, длабочината е иста. Подготвена е хранлива почва: земјата е измешана на половина со хумус, се додаваат 300 гр суперфосфат, се додаваат 50 гр калиум сол и дрво пепел, 400 гр. Ако садењето се изврши во пролет, треба да додадете азот, што е неопходно за раст на зеленило и формирање на пука. Тие не го додаваат во есен.
Пред садењето, на дното на јамата се вози силен пол, што ќе биде поддршка на младото дрво за првите две години. Коренскиот врат за време на садењето треба да биде 4 см над земјата. Растојанието помеѓу јамите за садење треба да биде околу 4 метри.
До целосно вкоренето, земјата во кругот близу до стеблото се одржува влажна. Честото наводнување може да се избегне со ставање на слој прекривка во дупката.
Како да се грижи за Унгарец?
Кога се грижите за градина од слива, се спроведуваат следниве активности:
- редовно наводнување. Дури и сорти толерантни за суша реагираат на наводнување со зголемување на приносот. Наводнување е важно за време на цветни и за време на периодот кога плодовите се зголемуваат маса;
- врвно облекување. Во пролетта, пред цветни, се додаваат органски материи, азот, фосфор и калиум. Во есента, по бербата, истите ѓубрива, со исклучок на азот;
- трајно отстранување на порастот;
- плевење и култивирање. Ако кругот на трупот е зафатен, тогаш тоа не е потребно;
- поставување реквизити под гранката, на кои има многу плодови;
- годишен трим, за време на кои се отстрануваат младите пука, задебелување на круната, слаба, испреплетена;
Размножување на унгарска слива
Унгарскиот се пропагира на неколку начини:
- семе (со коски). Коските мора да бидат стратифицирани во фрижидер од септември до март пред да слета во земјата. Во март, засадени во земја, во есен на училиште. Една година подоцна, расад е подготвен за садење на постојано место;
- вегетативно. Сечи и пука се погодни за вегетативно размножување. Ориентањето на преголемите израстоци со мал `рбет е најефикасниот начин. Засадени веднаш на постојано место.
- Искусни градинари размножуваат сливи вакцинирани, но ова е процес кој одзема повеќе време.
Болести и штетници
Унгарската слива е поотпорна на болести и штетници од другите видови.
Под неповолни услови: задебелување на круната и прекумерна влага, сливата може да се разболи од клестероспориоза, монилиоза, `рѓа или кокомикоза. Овие се габични заболувања кои се третираат со лекови што содржат бакар. Добро докажана 1% мешавина од Бордо.
Покрај прскањето, неопходно е да се отстранат сите остатоци од растенија од кругот на трупот, отстранете ги заболените лисја и оштетените пука. Тие се извадени од местото и се палат..
За превенција, секоја пролет, пред да се засади, дрвјата се третираат со 3% раствор на течност Бордо.
Сливи се сакани од такви штетници како молец од јаболка, мукозна пилевина, пука молец, глог и други. Се третирам со инсектициди. Во исто време, важно е да се набудува времето на жетвата. Се препорачува да се изврши двојна обработка за 10-14 дена, но под услов да се соберат култури само 30 дена по обработката.
Превенцијата од штетници се состои во третман на малатион двапати: за време на периодот на пуштање и веднаш по цветни. Во есента, треба да ги отстраните старите исушени гранки, да ја излупите кората и да отстраните легло од лисја, каде што може да се кријат ларви од штетници.
Осврти за градинари
- Генадиј: Кога бев на одмор во територијата Краснодар, завршив во градина со сливи. Голема плантажа беше засадена од италијански Унгарците. Никогаш не јадев толку вкусни сливи! Донесов расад дома, и живеам во регионот Курск. Првите две години од зимата беа топли, а јас го заштитив дрвото - го завиткав со лутрасил. Тој се вкорени и значително растеше. И третата зима беше ладна, имаше малку снег. И каква ми беше тагата кога во пролетта моето дрво не распушти ниту еден пупка! Замрзнато е! Сега се придржувам кон правилото: „Каде се родив, таму дојдов пригоден“. Тој ја засади унгарскиот Воронеж во својата градина. Оваа година таа ќе има 4 години. Од година во година, чекајќи ја жетвата.
- Кристина: Имам летна куќа во московскиот регион. Унгарската Москва нè радува многу години. Овошјето е повеќе кисело од слаткото, само мојата внука сака да вкуси. Но, задушеното овошје, зачувувањата и метежот се прејадување. И оваа година сакам да пробам да направам сливи. Пред тоа, не знаев дека ова е можно, но го испробав со сосед и ми се допадна.
- Улјана: Во нашиот регион Ленинград, климата е расположена. Во други години, малку се произведува. Но, градината од сливи е секогаш среќна - носи плод секоја година, но колку! Разновидноста на нашите сливи се нарекува унгарски Пулково. Се одгледува специјално за ладни климатски услови. Ние ги собираме сите септември, доволно за јадење и да правиме подготовки.