Како да се исуши глог

Како да се исуши глог дома е предмет на интерес за луѓето кои не сакаат да користат лекови. Глог (кај луѓето на бијарот) е лековито растение во кое скоро сите делови се корисни: кора, цвеќиња, лисја и бобинки. Тие ги користат фармацевтите и традиционалните исцелители за да подготват такси за разни болести..

Корисни својства и контраиндикации на сушен глог

Jamем, компот може да се направи од глог, но најчесто се суши за зима, витамини и хранливи материи подобро се сочуваат.

Boyark може да се конзумира со житарки, сладолед, како додаток на други овошја.

Корисни својства на сушен глог:

1. Покрај витамини и разни микроелементи, содржи Омега-3 - извор на убавина.
2. Помага да се справат со проблемите на кардиоваскуларниот систем и цревата.
3. Фитотата го намалува крвниот притисок.

При бербата глог за сушење

Бојарите зреат во средината на септември. Во тоа време, започнува нивната колекција.

Правила за собирање момчиња за сушење:

1. За понатамошна обработка се погодни само зрели бобинки од светло црвена или, како што велат, крвава боја.
2. Не чекајте мраз, бидејќи таквите плодови се премногу меки и не се погодни за сушење.
3. Исто така е невозможно да се соберат презреени бобинки се должи на фактот дека мувлозните габи почнуваат да се развиваат на површината.
4. Потребно е да се соберат момчиња за последователно сушење во попладневните часови, во суво време.
5. Исечете ги јата, а не индивидуално. Пакувајте внимателно за да не го нарушите интегритетот.

Како да се исуши глог

Сушењето глог дома не е особено тешко. Претходно, плодовите беа поставени на отворено и се сушат природно. Современите домаќинки можат да користат разни апарати за домаќинство:

• електрична печка и рерна на шпорет на гас;
• микробранова и скара со топол воздух;
• електричен фен.

Но, пред да започнете со сушење, чаршијата треба да биде специјално подготвен:

1. Откако бобинките ќе се отстранат од гроздовите, се отстрануваат петиоли и сепали (скаути).
2. Потоа се сортираат суровините. Треба да се фрлат лисјата, гранките, зелените или оштетените овошја за да не се расипат исушеното производство.
3. Големите бобинки се наредени одделно од малите, бидејќи тие ќе бидат сушени во различни периоди..
4. Ако се потребни суровини без семе, тие треба да се отстранат..

Дали треба да го измивам глог пред да се исуши?

Домаќинките, кои прво ги сушат момчињата, се заинтересирани дали суровините се мијат пред постапката. Важно е да се разбере дека нечистотијата не треба да останува на плодот. Суровините можете да ги ставите во шлаг и да ставите под проточна вода или да истурете во слив голема количина топла вода.

Извадете ги бобинките од карлицата во шпорет, оставете вода да се исцеди. Потоа, распоредете ги во 1 слој на суво пешкир, покријте ги со вториот на врвот, така што бобинките ќе се исушат подобро. Сушењето започнува кога овошјето не останува влага. Факт е дека суровите бобинки не само што се сушат долго време, тие сепак можат да ферментираат.

Како да се исуши глог во рерна

Печка е одлична опција за сушење овошје, зеленчук и бобинки. Таа е погодна за глог. Процесот на ослободување на суровините од природна влага е краткотраен, а исто така е лесно да се контролира. Резултатот е сушен глог, како на фотографијата.

На која температура глог се суши во рерната

Сушењето на суровините се врши на температура не поголема од 60 степени. Исто така ви треба чист сад и хартија за печење на кои се поставени бобинки. Рерната се загрева и се одржува топла додека суровините не се цврсти..

Кое е време да се исуши глог во рерна

Тешко е да се именува колку време е потребно да се исуши глог во електрична печка, дома. Сето тоа зависи од влагата и големината на бобинки. Како по правило, подготвеноста на суровините се проверува рачно: ако бујакот не се деформира кога ќе се притисне, тоа значи дека можете да престанете да се сушите.

Како да се исуши глог во електрична печка

И сега за тоа како правилно да го исушите глог дома во рерната:

1. Сад за печење со суровини ставен на средната полица на рерната.
2. Ако шпоретот има режим на вентилација, тогаш вратата е затворена. Во спротивно, сушењето треба да се одвива во отворена рерна. Ова е неопходна состојба, во спротивно влагата што испарува повторно ќе се смири на бобинки во форма на кондензат, што значи дека ќе се зголеми времето за сушење.
3. Суровините во рерната под влијание на температурата ја менуваат не само бојата, туку и големината.
4. Во просек, сушењето на момчињата во рерната трае 6-7 часа или малку помалку.

Како да се исуши глог во рерна на шпорет на гас

Ако станот има шпорет на гас со фурна, тогаш може да се искористи за сушење зеленчук, овошје, бобинки, вклучувајќи глог. Постапката е едноставна, ви овозможува да добиете сушен производ за кратко време.

Работни фази:

1. Загрејте ја рерната на температура од 40 степени. Повисока стапка ќе ги уништи корисни својства на глог.
2. Чувајте го листот за 5-7 часа, додека бобинките не се намалат во големина и исушат.
3. Вратата на кабинетот се отвора од време на време за да се ослободи влагата.

Како да се исуши глог во електричен фен

Присуството на електричен фен ви овозможува да го забрзате процесот на сушење на глог. Температурата е лесна за контрола.

Како да се користи фен:

1. Бобинки се поставени на специјална лента и се шират во еден слој, така што сушењето тече рамномерно.
2. Палетата се става на просечно ниво. Тука суровините нема да изгорат.

На која температура глог се суши во електричен фен

Кога користите фен за собирање витамини суровини, прво треба да ставите послужавник, и само тогаш да ја вклучите опремата. Првичната температура е 60 степени. По 2 часа, индикаторот е намален на 40 степени, така што влагата испарува полека. По уште 2 часа, тие се враќаат во првобитната стапка.

Значи, треба да го исушите глог во електричен фен, менувајќи ја температурата, потребното време е околу 6 часа.

Како да се исуши глог во микробранова печка

Друг корисен апарат за домаќинство е микробранова печка. Се користи и за берба на суво глог. Суровините се поставени во еден слој. Користете моќност од 300 W. Сушењето продолжува 2 дена.

Единствениот недостаток е што можете да ставите мала количина суровина на садот.

Како да се исуши глог во скара на воздух

Aerogrill е исто така соодветна опрема. Покрај тоа, Бери се суши побрзо отколку во другите уреди. Температура на дување во рамките на 45-60 степени. Вратата на решетката за воздух мора да се држи под загриженост.

Како да се исуши глог дома

Не е неопходно сушење на суровините во електрични уреди. Природниот процес на отстранување на влагата е одамна познат. По берењето бобинки и соодветната подготовка, продолжете со сушење.

Нијанси на сушење на плодовите на глог:

1. Оставете ги бобинките на фиоките што претходно биле покриени со крпа или хартија.
2. Ставете ги лентите во просторија со покрив така што директните зраци на сонцето не паѓаат на суровините, но, што е најважно, бобинките да не паднат на дожд.
3. Неколку дена, суровините се мешаат така што сушењето продолжува рамномерно..
4. Подготвеноста на витамини производи се проверува рачно, но, како по правило, бобинки од глог се исушат за 4-5 дена, ако времето е сончево.
5. Ноќе, палетите се внесуваат во куќата, така што сувите производи не стануваат влажни.
6. Секој ден треба да го промените подлогата под плодовите за да се исуши.
7. На крајот на сушењето, момчето може да се постави на 30-45 минути на сонце, така што преостаната влага испарува.

Употреба на сушен глог

Сувиот глог се користи во медицински и козметички цели многу векови. Вие не треба да бидете изненадени од ова поле на примена, бидејќи бобинки имаат лековити својства:

1. Сувиот бојар се приготвува на температура и се пие како чај, откако инсистираше. Можете да направите компот од бобинки во зима или да додадете суво овошје на него. Пијалоците се ароматични и нискокалорични.
2. Од суви момчиња направете мелеми, екстракти, лушпи. Секој пат кога ќе се подготви свежа напивка.
3. Сувото овошје се користи за правење тинктури од алкохол..

Треба да се разбере дека сите билки и бобинки не се безбедни за земање. Затоа, препорачливо е да земете совет од вашиот лекар за да не му наштети на вашето здравје.

Како да чувате сушен глог

Сушењето ви овозможува да заштедите витамин и здрави производи 2 години, но подлежат само на правила за складирање:

1. По сушењето, плодовите може да се постават во хартиени кеси за кратко време. За долгорочно складирање, подобро е да се користат стаклени тегли или пластични садови со капаци што цврсто се вклопуваат, така што влагата и штетниците не можат да го достигнат сувиот производ.
2. Контејнерите се чуваат во просторија каде што секогаш е суво, има вентилација на температура од +10 до +18 степени.
3. Забрането е складирање на сушена boyarka во вреќи со ткаенини, како и секое суво овошје. Молови може да ги оштети..

Заклучок

Сушењето глог дома е лесно, и можете да користите кој било удобен метод: користење електрични уреди и на отворено. Како резултат, целата зима семејството ќе добие витамин чај. Покрај тоа, глог го зголемува имунитетот, го намалува крвниот притисок, помага при настинки и други заболувања..