Карактеристики на садење и нега на пахамска круша
Cодржина
мирисна, крцкава
Крушите се дистрибуираат практично низ целиот свет и, во зависност од климатските услови, имаат различни сортни својства. Паккам, за што ќе се дискутира во статијата, е исклучително топло-varietyуби-сè сорта и ужива заслужена почит заради своите надворешни податоци и вкус.
Опис на различноста на крушата Пахам
Долгопознатата сорта Бартлет беше развиена од градинарот Чарлс Пекхам во 1890 година. Новата фабрика го добила името на својот креатор и се одгледува под ова име. Оваа овошна круша расте во Јужна Америка (Чиле, Аргентина), Африка (Јужна Африка) и Австралија, каде што постојат најдобри природни услови за тоа. Наведените земји се увозници на повеќето од овие плодови..
Карактеристики на овошје
Големите плодови на крушата „Пахам“ се издолжени и неправилни во форма и можат да тежат до 200 грама.. Тие имаат зелена или жолтеникаво-зелена боја, мазна кожа и крем или кафеаво-крем боја на месо. Мали подмножества на фруктоза и сахароза во пулпата, со општата мекост на овошјето, му даваат јасни својства. Подобливоста на овошјето е голема, со изразена арома, сладост и сочност.
Добрите и лошите страни на сортата
- Позитивните својства на плодовите се следниве:
- сладост и недостаток на киселина;
- висока продуктивност и големи димензии;
- одличен вкус;
- транспортност;
- долг рок на траење.
- Негативни својства се исто така достапни:
- ниска отпорност на мраз;
- висок шеќер;
- слаб имунитет на болест;
- подложност на напади на штетници.
Опрашување
Пахам не е самозагадена сорта: без надворешна помош, тој нема да може да создаде јајник. Во градината, потребни ви се други круши кои можат да го опрашуваат. Најдобра прилагодена сорта Омилен на Клап, исто така добро се покажаа Шума убавина и Оливие де Сере.
Обрнете внимание и на другите сорти на летни круши:
Во случај да нема природни опрашувачи во градината, можете да прибегнете кон вештачко опрашување со помош на специјални уреди што се продаваат во продавниците за градина.
Продуктивност
Првото плодување се јавува во четвртата година по садењето расад. Прво, неколку круши се врзани и развиени, кои не се разликуваат во посебните квалитети на вкус. Но, следната година, едно младо дрво е во состојба да задоволи со веќе висококвалитетни плодови во износ од една кофа.
Секоја година, приносот се зголемува, а под добри услови за растење и грижа за квалитет, уште на возраст од 7-8 години, круша може да произведе до 150 кг овошје.
Калориска круша Пахам
Плодовите на растението се одлична компонента во исхраната во менито за многу болести или за обликување на телото. За 100 грама пулпа, само 42-45 kcal.
Односот на BZHU на 100 g е како што следува:
- протеини - 0,7 g;
- масти - 0,2 g;
- јаглени хидрати - 11 g.
Придобивките од потрошувачката
Круша содржи многу корисни елементи, а некои сорти, како Пахам, можат да изненадат со нивниот состав дури и против позадината на другите членови на семејството. Овошјето содржи витамини А, Б (Б1, Б2, Б5, Б6, Б9), Ц, ПП, како и корисни елементи - калиум, калциум, јод.
- Корисните својства на растителното месо за човечкото тело се следниве:
- детоксикација и отстранување на тешки елементи;
- нормализација на дигестивниот тракт поради присуството на нерастворливи влакна, висока содржина на шеќер и избалансиран вкус;
- намален холестерол во крвните садови како резултат на голема количина на пектин во пулпата;
- помош при заболувања на тироидната жлезда - отстранување на течности од телото и забрзана апсорпција на железо;
- подобрена синтеза на хемоглобин;
- зајакнување на имунитетот.
Садење и грижа за Пахам
Ова прилично каприциозно растение бара внимателна и квалитетна грижа.. Покрај Краснодарската територија и Ростовскиот регион, ова растение не се одгледувало на територијата на земјата, бидејќи неговата отпорност на мраз е исклучително мала. Имаше независни обиди на градинарите да засадат зеленчук во диви фонд, но овие манипулации не донесоа значителен успех.
За садење е избран расад стар 2 години и висок 1,5 м. Растението треба да се провери така што нејзините гранки се флексибилни, а корените се цели, исправни и не испреплетени.
Слетувањето се врши во април или октомври според оваа шема:
- подготвување јама 60–80 см длабока и 100 см во дијаметар;
- Ѓубриво и лесна почва се воведуваат во јамата, се врши наводнување (2-3 литри вода);
- коренскиот систем на избраниот расад се става 12 часа во раствор на стимулатор за раст („Хетероауксин“ или „Корневин“);
- дрвото е засадено во подготвена дупка, додека е неопходно внимателно да се исправи корените;
- јамата заспива, е заматена малку околу стеблото;
- изобилно наводнување околу трупот во коренската зона е направено - до 20 литри вода.
По садењето, растението мора да се остави сама за еден или два дена, така што ќе се вкорени на ново место. Садници од оваа сорта можат да се смират за еден ден и да се чувствуваат нормално.
Карактеристики за нега
Грижата за расад од корен се разликува малку од другите, освен тоа што треба да се фокусирате на наводнување, бидејќи растението е хигрофилно и расте во сува јужна клима.
Наводнување и хранење
Потребно е редовно да се напојува нов жител на градината, а по сушењето на земјата, се олабавува и прекрива со слама, суво зеленило или дрво од четка. Кога садите кон крајот на пролетта или летото, треба да го наводните расад ретко, но секој ден. Следната година по садењето, можете да започнете со хранење на младата фабрика.
Fубрива се применуваат како што следува:
- пролет - течен минерален облекување;
- лето - препарати за азот и фосфор;
- паѓаат - азотни агенси;
- пред-зима - ѓубрива од поташа и фосфор.
Градинарски
Градинарски и формирање на круна се врши уште од самиот почеток на растот на дрвото. Неговите гранки постојано се прегледуваат и проверуваат дали се трескави и можни заболувања. Долниот степен на круната е поставен во текот на 1-2 години на раст. Во овој период, се формира стапка и се отстрануваат задебелување на пука.
Во следните години, горниот дел од круната се формира и ажурира.. Градинарски се прави во рана пролет или доцна есен, така што дрвото не добива стрес. На секои неколку години, возрасно дрво се ажурира - старите пука се отстрануваат, младите се скратуваат, оставајќи неколку главни ветувачки гранки. Слаби странични гранки градинати на која било возраст од дрвото.
Варење
Речиси сите дрвја во градината се варосани, бидејќи пролетното сонце го гори растението кое не се разбудило после зимата. Но, нежните круши на Пачам особено ја бараат оваа постапка: кога ќе се добие сончање, можно е пукање на кората, што обезбедува засолниште за штетници.
Варосуването се изведува во пролет и есен со купено решение или само-подготвен состав.
За да ја направите смесата, потребни се следниве состојки:
- вода - 10 л;
- вар - 2,5 кг;
- бакар сулфат - 0,5 кг;
- PVA лепак (или столарија) - 0,5 л.
Сите компоненти се темелно измешани и стари 2-3 часа. После тоа, составот се нанесува со густа четка или ролери на печката до првата гранка.
Зимски подготовки
Со оглед на малата отпорност на дрвото на мраз, мора внимателно да се подготви за можни мразови, дури и во јужните региони.
Редоследот на работа е како што следува:
- олабавете ја јамата за наводнување близу буриња, извадете ги сите плевели;
- дрвото изобилно се напои, а по натопување, кругот на перикарпот повторно се олабавува;
- трупот е завиткан со хартија или картон, кој е прицврстен со јажиња или тенка лента;
- почвата е прекриена со слама, отпадоци од хартија, паднато суво зеленило, игли, дрво од четка или агро ткаенини.
Болести и штетници
Пахам е подложен на заболувања, така што на превентивните мерки треба да им се посвети многу време и внимание. Со добра грижа, веројатноста за сериозни болести може да се минимизира..
Следниве болести и штетници најмногу го мачат растението:
- Овошје гниење (монилиоза) - габично заболување чии спори ги носат ветер и инсекти. Гниење влијае на овошје, лисја и гранки на круша. За борба против тоа, фабриката е испрскана со антифунгални агенси "Хорус", "Строби" или слично.
- Краста - ги напаѓа лисјата и овошјето, правејќи ги безживотни и тврди. Важно е да се препознае болеста на време и да се отстранат веќе погодените плодови, така што краста не се шири на здрави. Дрво третирано со течност Бордо.
- Црн карцином. Се манифестира во форма на цела мрежа пукнатини во кората на гранките и трупот. Болеста не се лекува, погодените гранки се сечат 2-3 см над почетокот на погодената област, се вадат надвор од областа и се палат.
Постојаното внимание во градината кон нејзините жители е најдобрата превентивна мерка во борбата против можните болести. Зеленилото, гранките, цвеќињата и овошјето треба постојано да се испитуваат за да се забележи патологија во рана фаза. Во форма на превенција, дрвјата можат да се испрскаат со Карбофос или друг погоден инсектицид..
Harетва и складирање
Крушата Пахам им припаѓа на сорти со добро зачувување и транспорт. Овие цврсти масивни плодови можат да издржат долг пат и да го задржат својот изглед и хранливи квалитети..
Овошјето се отстранува од дрвото неколку дена пред да созрее, така што стеблото е зачувано и местото на неговото поврзување со овошјето не е оштетено. По ова, крушите се сортираат според големината, зрелоста и квалитетот и се ставаат во дрвени или пластични кутии. Во исто време, тие треба да префрлат слоеви на хартија.
Гајбите со круши добро се чуваат во темна, ладна и сушна просторија без нагли промени во температурата два или повеќе месеци. Разновидноста на Пахам, со сите свои извонредни квалитети, не залудно се здоби со популарност ширум светот. Овие убави и вкусни круши се извор на сила за луѓето и е грижа за градинарите..