Земјоделец од компири: карактеристики и карактеристики на одгледување сорти

Историја на селекција
Русија, производ на народната селекција
Продуктивност
200–230 кг / ха
Квалитети на потрошувачите
добар вкус,

отпорност на варење

Период на зреење
50-60 дена
Просечна маса на клубени
90–110 г.
Поддршка
90%
Претпочитани региони во развој
Република Белорусија, Украина, региони на Русија

со умерена и континентална клима

Отпорност на болести
висока
Содржина на калории
77 kcal на 100 g
Коренови култури
мазна, голема,

овална

Компирите се една од главните храна во секојдневните диети на многу луѓе. Еден од најдобрите видови на оваа култура е сортата Фармер, која се одликува со висока продуктивност. Во исто време, растенијата не се скромен кон услови на растење и бараат минимално одржување. Главните карактеристики на оваа сорта, неговите добрите и лошите страни, како и главните методи и правила за садење компири, препораки за грижа за растенија и совети за берба се претставени во статијата.

Потекло и регион на садење на сортата

Компирскиот компир е производ на народна селекција, така што не може да се најде во списокот на официјално регистрирани сорти. Оваа разновидност на клубени беше добиена природно како резултат на долгогодишно култивирање компири од страна на разни земјоделци. Авторот и точниот датум на создавање на земјоделскиот сок е непознат, но тој е многу популарен меѓу градинарите.

Знаете ли? Татковината на компирот е Јужна Америка - таму ја култивираа Индијанците од Перу пред 4000 години.

Овој вид компир може да се одгледува во кој било регион со умерен, континентален или остро континентален вид клима, па затоа е вообичаен во Украина, Република Белорусија и скоро во сите региони на Русија.

Максималните показатели за принос можат да се постигнат при садење култури во региони со такви климатски карактеристики:

  • температурен режим: +15 ... + 20 ° С;
  • сончево и долго лето;
  • присуство на периодични, но краткотрајни дождови;
  • отсуство на остри температурни флуктуации во текот на денот.

Карактеристичен и опис

По изгледот на фармерските растенија, нема значителни разлики од другите видови компири, но клубени привлекуваат градинари со одлични стоковни карактеристики и добар вкус.

И високиот принос и раното зреење на зеленчукот, во комбинација со непретенциозноста на климатските услови, ни овозможуваат да ја одгледуваме оваа култура не само за лични цели, туку и во голем обем. Повеќе детали за главните карактеристики на сортата - понатаму во статијата.

Опис на компир

Компирскиот компир припаѓа на сорти на табели - неговите клубени можат да се користат при готвење за подготовка на разни јадења, како и за производство на чипови. Особена карактеристика на грмушката е дека нејзините врвови остануваат зелени многу долго време..

Описот на оваа сорта е прикажан подолу:

  1. Грмушката е со средна големина и има исправено стебло. Латералните гранки не се шират многу.
  2. Малите лисја на растението се заситени зелени, а нивните рабови се карактеризираат со слаба брановидност..
  3. Королата се состои од неколку големи цвеќиња со бели ливчиња, но изгледа компактно. Бобинки се многу мали, а нивниот број е мал..
  4. Клубени имаат издолжена овална форма и средна големина. Масата на секој од нив е приближно 90-110 g.
  5. Надвор, коренските култури се покриени со мазна и тенка кожа, обоена во светло жолта боја. Мали безбојни очи се видливи на неговата површина..
  6. Кремастата пулпа за клубени содржи до 12% скроб. Има одличен вкус, не затемнува на отворено долго време и добро ја задржува својата форма по термичката обработка..

Време на зреење

Компирскиот земјоделец има средно рано зрелост. Кога се одгледува во области со умерени климатски услови, културата на клубени може да се добие 2 месеци по сеидбата. Ако оваа сорта е засадена во регион со топла клима, периодот на зреење на клубениот се намалува на 1,5 месеци.

Важно е! За да се забрза созревањето на компирот и да се продолжи нивниот рок на траење, се препорачува да се исечат врвовите на растенијата за една недела или деценија пред планираната берба.

Продуктивност

Една од неоспорните предности на компирот од Фармер, привлекувајќи го вниманието на градинарите, е неговиот загарантиран висок принос. Во просек, од 1 хектар површина можете да соберете 200–230 центри на клубени со одличен изглед и вкус.

Главните карактеристики на приносот на оваа сорта вклучуваат:

  • пријателско зреење зеленчук;
  • од едно растение се собираат во просек 10-15 клубени;
  • еднодимензионалноста е карактеристична за плодовите;
  • во региони со топла клима, приносите на земјоделски култури се зголемуваат;
  • сортата не се дегенерира 5-6 години.

Добрите и лошите страни на сортата

Земјоделец од компири се здоби со огромна популарност кај градинарите поради многуте позитивни квалитети што го разликуваат од другите сорти.

  • Главните предности на културата се:
  • рано зреење на клубени;
  • висок принос;
  • одлична презентација;
  • непретенциозност во услови на растење;
  • одличен вкус на клубени;
  • отпорност на дегенерација;
  • добар квалитет на чување;
  • висок процент на скроб и хранливи материи во компири;
  • отпорен на повеќето болести и штетници;
  • можноста за универзална употреба при готвење.
  • Меѓу неколкуте неповолни страни на земјоделците со компири, градинарите припишуваат такви квалитети:
  • подложност на доцна лошо влијание со продолжено изложување на клубени на земја;
  • барајќи хранлив состав на почвата;
  • потребата за умерена влага во почвата;
  • редовна обработка на кревети од цвекло од компир Колорадо, цикада и aphids.

Отпорност на болести

Ако изберете соодветна парцела за одгледување земјоделци од компири и се придржувате до основните правила за нега на креветите, тогаш растенијата покажуваат добра отпорност на вообичаени болести и штетници.

Оваа сорта практично не се плаши од такви заболувања како што се:

  • рак на компир;
  • габични инфекции;
  • вирусни заболувања;
  • златен нематода.

Поради раното зреење, клубени од оваа сорта се наоѓаат во почвата за кратко време, затоа се заштитени од доцна лошо влијание. Но, ако не ја соберете жетвата на време, тогаш ризикот од оваа болест се зголемува. Исто така, растенијата честопати ги напаѓаат бубачката од компир во Колорадо, aphids и цикада..

Агротехнологија на култивирање

Сортата Фармер е скромен кон растечките услови, но за да постигнете високи приноси за кревети со компири, треба да го изберете вистинското место и правилно да ја спроведете постапката за садење.

Во исто време, важно е да се земе во предвид точноста на оваа култура за составот на почвата, како и да се изврши прелиминарна подготовка на саден материјал со цел да се забрза појавата на садници и да се заштитат растенијата од можни болести и штетници. Повеќе за сето ова подоцна во статијата..

Прочитајте исто така статии на оваа тема:
Компирите можат повторно да се садат во истата област само по 3 години..

Тип на почва

За одгледување на оваа култура, најдобро одговара локалитет со лесна и плодна почва, базиран на црна земја или песок. Таквата подлога добро ја пренесува воздухот, водата и сончевата топлина на клубени, што поволно влијае на созревањето на земјоделските култури и големината на зеленчукот.

Засадување на саден материјал во густа и тешка почва не се препорачува - ќе биде тешко за слабите зеле да се пробијат низ него и ртење на земјоделските култури ќе се влоши. Ако почвата не е доволно лабава и содржи многу глина, можете да додадете пилевина, хумус или песок на неа.

Важно е! За да се намали ризикот од заболувања на земјоделец од компири, пред садењето се препорачува да се одгледува земјиште во областа со раствор на фунгициди.

Пред садење компири, на земјоделецот се препорачува да ја подготви почвата со следниве активности:

  • отстранете ги сите остатоци од растенија од земјата во есен - штетници и патогени може да останат на нив;
  • ископате ја почвата пред почетокот на мразот до длабочина од околу 30 см - како резултат на оваа постапка, ларвите на инсектите што зимуваат во земјата ќе бидат на површината и ќе умрат од студот;
  • во пролетта, откако ќе се стопи снегот, олабавете ја површината на почвата со цел подобро да ја задржите влагата во неа;
  • додадете неколку органски или минерални ѓубрива во почвата неколку дена пред садењето - можете да користите хумус (5 кг на 1 м² површина) или готови комплексни препарати.

Датуми за интернат

Земјоделец од компири може да се одгледува од садници со расад или со садење клубени директно на отворено.

Во зависност од избраниот метод, се одредува и времето на садење култура:

  • сеење семе за садници се врши на крајот на март, така што нејзината возраст во моментот на трансплантација на локацијата била најмалку 30 дена;
  • млади зеле компири се засадени на постојано место во првата половина на мај - додека минималната температура на воздухот треба да биде најмалку +10 ° С;
  • клубени можат да бидат засадени на отворено подрачје на почетокот или во средината на мај - додека температурата на отворено треба да биде +10 ... + 15 ° С.

Подготовка на саден материјал

Земјоделец од компири се препорачува да одгледува садници од семе. Можете да ги соберете сами од зелените бобинки на растенијата што се формираат по оплодувањето на цветните грмушки, или да купите готов саден материјал од доверлив продавач.

Овој метод на одгледување компири може да ја подобри нејзината продажба и да ја зголеми продуктивноста, бидејќи семето подобро ги зачувува генетските информации за сортата од клубени.

Процесот подготовка на саден материјал а правилата за одгледување садници се прикажани подолу:

  1. Се шири семето на чинија и истурете ги со вода 2 дена. Се препорачува садот да се чува на собна температура во текот на денот, и да се стави во фрижидер ноќе.
  2. По натопување, распоредете го семето на парче чиста, влажна крпа и ставете ги на топло место за ртење.
  3. Подгответе голем сад и пополнете го со лабава почва. Можете да користите готова продавница за почва за одгледување садници или сами да го подготвите подлогата од 4 дела тресет, 2 дела градинарска почва и 1 дел од песок.
  4. Изматените семе од компири распространете ги рамномерно на површината на почвата и посипете ги на врвот со тенок слој на лабава земја или песок. После тоа, малку наводнете ја почвата.
  5. Покријте го садот со семето засадено во филм или стакло. Ставете го садот на топло и добро осветлено место, отстранувајќи го засолништето за вентилација 10-15 минути на ден.
  6. Кога ќе се исуши горниот слој, извршете умерено наводнување. По појавата, извадете го филмот и чувајте ги садниците подалеку од нацрти на температура на воздухот од +20 ... + 25 ° С.
  7. 2 недели по ртење на семе, марината на садници во одделни садови. За заштита од болести, се препорачува, во исто време, да се третира почвата околу зелените со раствор Фитоспорин.
  8. Да се ​​изврши умерено наводнување на садници, така што земјата во саксии е секогаш малку влажна. Кога на растенијата се формираат 4-5 лисја, тие можат да бидат трансплантирани на постојано место.
  9. Една недела пред пресадување на локацијата, започнете стврднување на садници. За ова, зелените се извлекуваат на улица и се чуваат на температура од +10 ... + 15 ° C за 3-4 часа. Секој ден, времето поминато од младите растенија на отворено постепено се зголемува.

Земјоделец исто така може да одгледува компири од клубени од семе. За подобра ртење, пред садењето, нивниот пред никне на добро осветлено и топло место 7-10 дена.

За да се намали ризикот од заболувања и штетници, се препорачува да се третира саден материјал со слаб раствор на калиум перманганат или лекот "Престиж".

Шема на слетување

Неколку дена пред садење садници или клубени од семе од земјоделски компири на локацијата, дополнително можете да ја загреете почвата со тоа што ќе ја покриете со про transparentирен филм на врвот.

После тоа, треба да обележите дури и редови на површината на почвата, поставувајќи ги на растојание од 60 см едни од други. Мали дупки се ископани во секој ред со интервал од 20-25 см.

Алгоритмот за садење Фермер садници од компири на парцелата е претставен подолу:

  1. Истурете грст хумус и кромид лушпи на дното на секоја депресија. Истурете малку вода во дупката.
  2. Внимателно отстранете го расад од компир од индивидуален сад со земјена грутка. Потопете го во дупката, така што 3 листови остануваат над површината на почвата.
  3. Посипете растителни корени со лабава почва. Покријте ги креветите со филм одозгора, така што садници се вкорени побрзо на постојано место.
  4. Секојдневно засолниште треба да се подигне за вентилација. По неколку дена, кога растенијата се прилагодуваат на услови на отворено, филмот може да се отстрани.

Садење клубени се врши на сличен начин. Во овој случај, изматениот саден материјал се става во дупката, така што пукањата се насочени нагоре.

Понатамошна грижа за садење

Ако компирот бил засаден во согласност со сите правила, тогаш понатамошната грижа за креветите не бара градинар многу време и напор.

Како прво, растенијата треба да обезбедат доволна количина на влага и хранливи материи во почвата, бидејќи продуктивноста на земјоделските култури и комерцијалниот квалитет на клубени зависат од овие два фактори. Подеднакво е важно и навремената борба против болести и штетници со цел да се избегнат загуби на земјоделски култури..

Fубриво и наводнување

Земјоделец од компир има рано зреење, така што коренските култури обично се берат пред почетокот на интензивната летна топлина. Но, за брзиот раст на врвовите и формирањето на голем број големи клубени, не треба да се дозволува сушење на почвата. Редовната примена на ѓубрива ќе помогне во подобрувањето на карактеристиките на вкусот на компирите и ќе го зголеми неговиот имунитет.

Знаете ли? Најголемиот компир во светот тежеше скоро 4 кг и беше одгледуван во 2010 година од земјоделец од Нотингемшир (Англија).

Основните правила за наводнување и облекување на фармерските растенија се наведени подолу:

  • наводнување извршено додека се суши горниот слој;
  • околу еден литар вода се препорачува да потрошите околу 3 литри вода;
  • најдобро е да ги наводнувате креветите во вечерните часови, така што водата се впива во земјата и не испарува на сонце;
  • за униформа наводнување на областа, се препорачува да се користи систем за наводнување капка по капка;
  • првото хранење се изведува 2-3 недели по садењето - растенијата се напојат со течен раствор на птичји измет и вода (компонентите се мешаат во сооднос 1: 8);
  • по втор пат креветите се оплодуваат за време на цветањето, користејќи готови минерални ѓубрива со магнезиум, калиум и фосфор;
  • последното хранење се врши при формирање на коренови култури - грмушките можат да се третираат со воден раствор на ѓубриво и амониум сулфат (1 ѓубриво и 1,5 лажици. л амониум на 10 л вода).

Контрола на штетници и болести

Оваа сорта покажува добра отпорност на повеќето инфекции и штетници, но е подложна на напад од страна на некои инсекти. Можно е да се спречи масовна инфекција на насади со компири со помош на навремени превентивни мерки, а кога се појавуваат болести или штетници, важно е навреме да се забележи проблемот и да се започне со правилен третман.

Земјоделците на компири можат да бидат загрозени од вакви инсекти и болести:

  1. Бубачки од компир во Колорадо. Инсектот има мали димензии и шарени крилја. Буба лежи јајца на лисјата на компирот, од кои се појавуваат розови ларви. Тие се хранат со деликатна пулпа на врвови од компири и ја уништуваат зелената маса на растението, предизвикувајќи нејзината смрт. Со мал број на инсекти и ларви може да се соберат рачно. Но, со голема лезија, се препорачува употреба на специјални лекови (на пример, Престиж, Актара).
  2. Aphids. Овие мали зелени инсекти живеат на површината на лисјата од компири и го цицаат сокот од нив. Во исто време, на површината на грмушката може да видите леплива обвивка, што може да предизвика појава на габични заболувања. Со текот на времето, врвовите на растенијата почнуваат да стануваат жолти, а грмушката умира. За борба против aphids, користете лушпа од лушпи од кромид (200 g на 2 литри вода) или инсектициди (на пример, "Actellik").
  3. Кикадас. Инсектот има мала големина и зелена боја. Овој штетник пие сок од стеблото и лисјата на компирот, како резултат на што грмушката се претвора во жолта боја и се суши, а разни инфекции можат да навлезат низ оштетените области. За борба против инсектите користете специјални хемикалии (на пример, "Карате Зеон").
  4. Тубер доцна лошо влијание. Инфекцијата може да зарази компири како резултат на продолжено изложување на почва, особено за време на дождливо и ладно време. На клубени се појавуваат темни дамки, кои на крајот се зголемуваат во големина и доведуваат до гниење на клубенот. Ако се открие болест, заболеното растение мора веднаш да се отстрани од местото. Останатите насади се третираат со антифунгални лекови (на пример, "Ридомил").

За да се спречат сите овие тешкотии, доволно е да се извршат такви едноставни активности:

  • продолжете со ротирање;
  • изврши соодветна подготовка на саден материјал и почва;
  • следете ги препораките за наводнување и ѓубрење;
  • следете ја препорачаната шема на садење;
  • редовно олабавете ја почвата околу грмушките и отстранете ги плевелите;
  • изврши превентивно лекување на кревети со фунгициди и пестициди во согласност со упатствата на пакувањето.

Harетва и складирање

Времето на зреење на земјоделскиот компир зависи од методот на култивирање и климата на одреден регион, така што жетвата на зрели клубени се бере од крајот на јули до средината на август. Главниот знак што укажува на зреење на растителна култура е масовно пожолтување растителни врвови.

Основните правила за собирање и складирање на земјоделски култури Фермер се наведени подолу:

  • жетва на компир најдобро да се соберат во топол и сончев ден;
  • Секоја грмушка е внимателно ископана со лопата или пикадо, а потоа рачно одберете компири од земја;
  • клубени се чистат од земја и се наредени во корпи, заштитувајќи ги од шок и механичко оштетување;
  • пред чување на клубени за неколку дена пресуши во сенка под крошна;
  • по сушењето, компирите се сортираат по големина, а оштетените примероци се отстрануваат;
  • се препорачува да се чуваат компири на температура од +2 ... + 5 ° C во темна и сува просторија со добра вентилација.

Важно е! Во поволни услови, компирските земјоделци можат успешно да се чуваат до пролет, а сортата има рок на траење од најмалку 90%.

Фармерот од компири отсекогаш бил популарен меѓу многу градинари, поради неговите позитивни карактеристики, што го разликуваат од другите сорти. Користејќи ги советите и препораките наведени во оваа статија за одгледување на оваа култура, можете да добиете рана жетва на избрани компири со одличен вкус и привлечен изглед..

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака