Пазар на грозје

Околу 10 години, грозје од маркети се одгледува во нашата земја. Описот на сортата, фотографиите и прегледите сведочат за неговите одлични технички квалитети. Вината добиени од тоа постојано заземаа водечки позиции во дегустација.

Маркетското грозје го добија американските одгледувачи со вкрстување на комплексни интерспецифични хибриди од познати сорти, вклучувајќи го и познатиот норот Пино. Новитетот беше патентиран во 2005 година и веднаш беше ценет во Северна Америка..

Карактеристики на одделение

Просечното време на зреење на грозјето „Маркета“ во комбинација со неговата висока отпорност на мраз ја прави сортата неопходна за одгледување во северните и северозападните региони во земјата. Лозите во откриена форма можат успешно да победат дури и во мразови од 38 степени. Меѓутоа, откако ќе се отворат пролетните пупки, лозата Маркета станува беспомошна од студот и лесно може да умре дури и од мали мразови. Годишните садници се најподложни за нив, колку е постаро лозјето, толку помалку се плаши од студот. Особено застрашувачки за грмушките од Маркета е леден дожд, затоа, во рана пролет, лозарите се обидуваат да ги засолнат пукањата од влага..

Маркет грозје е техничка сорта. Неговите мали густи ресни се обесени со мали темно сини бобинки со виолетова боја и тенка восочна обвивка. Маркетот е различен:

• висока содржина на шеќер - до 26%;
• киселоста е повисока од просекот, иако воопшто не се чувствува кај свежите бобинки;
• висока продуктивност - до 90-100 кг / ха;
• отпорност на габични заболувања.

Благодарение на вертикалниот раст на грмушките од грозје, нема потреба од нивна порта и се подобрува осветлувањето. Плодните пукања од сортата Маркета даваат до две четки со тежина до 100 г. Грозјето од Маркет се покажало совршено во климатските услови на Московскиот регион.

Карактеристики за слетување

Маркетското грозје лесно се размножува со садници или сечи. Можете да го засадите во пролет и есен. Важно е да се избере вистинското место за садење на лозата. Најдоброто место за Маркет е јужниот дел од градината со добро осветлување. Важен фактор што влијае на изборот на локацијата е длабочината на подземните води. Затоа, препорачливо е да изберете страници лоцирани во покачени места. Почвата треба да биде лабава, со добар проток. Инаку, треба да го ископате со компост. Грозјето расте добро на кирпич или песочник. Во описот на сортата, грозјето од Маркет се сади на ров начин. Технологијата за слетување е едноставна:

• ископа ров широк до половина метар и длабочина од 1 m;
• пополнете го дното со 20-сантиметарски слој на скршена тула;
• истурете мешавина од плодна земја со песок на врвот;
• на страните на ровот, ставете 4 пластични цевки од половина метар за наводнување и врвно облекување, така што нивните краеви се над земјата;
• да се засадат грмушки од грозје, оставајќи растојание од 1 m меѓу нив;
• пополнете со земја до второто око на расад;
• вода изобилно секоја грмушка од грозје;
• прекривајте ја почвата под насади;
• за портокалови лози да се градат по должината на рововите на ровот со истегната жица со висина од околу 30 см;
• повлечете уште два реда жици на жица на секои 40 см.

4

Калење грозје

И покрај зимската цврстина, во првите години по садењето, стручните прегледи советуваат постепено навикнување на грозјето Маркета на студено време, бидејќи младите грмушки не се многу отпорни на мраз. Садници треба да се зацврстуваат постепено, во спротивно тие ќе умрат многу брзо. За време на тригодишниот период по садењето, грмушките од Маркет треба да бидат изолирани за зимата, како што се очекуваше. За да се заштитите од нестабилно време, подобро е да ја ставите лозата на табли и да ја покриете со снег.

Во следните години, количината на материјал за покривање треба постепено да се намалува, а грозјето од маркети треба да се загрее на подоцнежен датум. Во пролетта, треба да ја следите штетата предизвикана од пукање од мраз. Ова ќе ви овозможи да ја прилагодите дебелината на засолништето за следната година. Кога лозата е целосно зајакната, веќе не можете да ја покриете.

Отстранување на горниот корен

Како што можете да видите од описот на сортата и фотографиите на грозјето Маркета, откако на садници се појавуваат 3-4 пука, треба да изберете најсилно од нив и да ги отстраните останатите. Од останатите до есен ќе расте долго моќна лоза. За подлабоко разгранување на корените, треба да ги исечете горните, кои се близу до површината на почвата. Во спротивно, тие ќе почнат да се замрзнуваат во зима со почвата, што ќе им наштети на грозјето. Исечете ги корените рано наутро на почетокот и крајот на летото. За отстранување на горните корени на грозје:

• околу пука треба да ископате дупка длабока околу 20 см;
• исечете ги корените со остар ластар, близу до стеблото;
• заспие на зелени зеленика за раст;
• по следното градинарење оставете дупка длабока 10 см.

Градинарски

За време на тригодишниот период, грижата за грозјето Маркета се состои во навремено врвно облекување и наводнување. Како и да е, треба да се вклучите во градинарски и обликување на грмушки од лозови маркити. Со текот на времето, необрежените грмушки од лозови расте многу брзо, формирајќи густи густини. Градинарски создава поволни услови за неговиот развој, го зголемува осветлувањето на јата и нивната аерација.

На почетокот на летото, тие спроведуваат „суво гарнир“ на грозје, со чија помош тие го насочуваат растот на лозата. Минатогодишните пука се врзани за шахтите по крајот на пролетните мразови. За јужните региони, оптимално време за постапката е април, кога свежите гранчиња сè уште немаат време да растат. Во Московскиот регион „суво гарнир на Маркетско грозје се спроведува во јуни.

Следната операција е фрагмент од гранки, изведена со пупки за отворање. Се состои од:

• при градинарски неплодни пука кои растат во основата на лозата;
• отстранување на вишок пука од сортата Маркета што се појавува од едното око;
• раскинувајќи слаби и тешко растечки гранчиња.

Околу крајот на јуни, треба да ги прицврстите пукањата. За да се обезбедат четки со грозје со поголема исхрана, зелените култури треба да се скратат на плодната лоза со исечување на врвовите. Трескање на грмушки Маркета треба да се направи, оставајќи 5 лисја по втората четка. Во исто време, треба да го прицврстите врвот на лозата за да не се протега премногу. Не треба да ги отстранувате сите плодни пука со грозје, бидејќи тие формираат снабдување со храна.

Изклинвам пука

Сите следни операции за сортата на грозје Маркет се изведуваат само за возрасни грмушки кои достигнале 3 години или повеќе:

• „Зелениот гартер“ се изведува неколку пати во сезона, бидејќи пукањата растат до следната низа на шарата;
• нормализирање на inflorescences на грозје, исто така, ќе им обезбеди на плодовите снабдување со вода и елементи во трагови, зајакнување на нивните заштитни својства;
• во август гранките се бркаат, односно нивните врвови се отсечени по петнаесеттиот лист, по што процесот на раст се забавува, а рацете зреат побрзо.

Дваесет дена пред жетвата Маркет, се врши истенчување на лисјата. Неговата суштина е да се отстранат старите лисја од дното на грмушките. Лисјата, засенчување на четките за зреење со бобинки, исто така, се раскинуваат. Разредувањето на грмушките од грозје од Маркет ќе им овозможи на гроздовите подобро осветлување и аерација..

Во август, лозарите ги рационализираа земјоделските култури со сечење мали бобинки. На гранките остануваат две јата, најголемите, бидејќи во северните региони климатските услови не дозволуваат целата жетва на грозје целосно да зрее.

Наводнување и хранење

Грозјето од маркети не бара премногу чести наводнување, но особено е потребно за време на младиот и надежен, пред цветни, откако ќе паднат лисјата. Заедно со наводнување, можете да го нахраните грозјето од Маркета со фосфорни и азотни ѓубрива. Важно е редовно да ги олабавувате круговите близу до стеблото, да се избегне формирање на густа кора, особено по наводнување или дождови.

Организирајќи го хранењето на лозата, мора да се запомни дека нејзините корени можат да апсорбираат само течно ѓубриво. Затоа, сите сложени ѓубрива мора да бидат растворливи во вода. Јадењето грозје од маркети е особено неопходно за време на периоди на формирање и зреење на јајниците. Овој процес може да се забрза со обработка на грмушки од грозје со инфузија на соли од пепел или калиум фосфат..

Болести и штетници

И покрај отпорот на сортата Маркета на габични заболувања, неопходно е периодично да се вршат инспекции на листовите од лозата. Здравото зеленило има рамномерна зелена боја на долната страна, без никаква плакета. Ако на неа се појават жолтеникави дамки или пепел, веднаш третирајте го лозјето со антифунгални лекови. Сите пука и лисја погодени од болеста мора веднаш да се отстранат и изгорат..

Најдобар начин за борба против болеста е превенцијата. Прегледите за грозјето од Маркет се советуваат на самиот почеток на сезоната на растење за обработка на грмушките со раствор од бакар сулфат. Честопати, лозарите користат испробани и тестирани народни лекови. Грмушките со плодни марки може да се испрскаат со раствор од сода бикарбона или калиум перманганат. Редовен третман на грозје со инфузија на прашина од сено е корисен. Неопходно е да се инсистира тоа само со вода од дожд.

Различни вина

Сортата Маркет се одгледуваше преку постепено преминување на 8 различни видови, благодарение на што има богатство на нијанси на вкус. Од тоа се добива одлично трпезно вино од различни категории:

• полу-слатки пијалоци;
• десертни вина;
• збогатени вина.

Бидејќи грозјето од маркета е шеќерно, мора да се меша со помалку слатки видови. Во сооднос 1: 4, се постигнува потребниот индикатор за кантарион. Искусните винари знаат дека е важно да се запре ферментацијата на време за да се избегне горчина во пијалокот. Горчлив вкус може да се појави и во случај на нарушување на технологијата на бобинки со притисок.

 Според сите правила, одлично вино од сортата Маркит може да се добие на северот. Климатските услови на Московскиот регион се особено поволни за одгледување на грозје од Маркет, за што сведочат бројните прегледи. Кај бобинки се става помал процент на шеќер - 24%, така што виното се добива без вкус на горчина.

Осврти на лозарите

Позитивните проценки на градинарите и лозарите ги потврдуваат доблестите на грозјето Маркета.

Заклучок

Високите технички карактеристики на грозјето Маркет им даваат можност на многу експерти да зборуваат за неговите одлични изгледи како водечка сорта за северните региони.