Брес гал

Расата на кокошки Bressal Gal за прв пат се споменува во хрониките од 1591 година. Франција во тие денови сè уште не беше обединета држава и избувнаа судири меѓу феудалци. Кокошките Брес-Гал беа толку ценети што само 24 глави беа сметани за доволна благодарност за нивната помош во битките. Првото спомнување на расата Брес-Гал на кокошки е поврзано токму со конфликтот меѓу феудалните господари и презентацијата на 2 десетина кокошки од Маркис де Трефолт како благодарам.

Галичниот петел беше многу ценет во Франција. Толку многу што оваа раса стана симбол на Франција. Во 1825 година, познатиот гурмански Брилат Саварин напиша во својата книга „Физиологија на вкусот“ дека пилешкото Бресе е кралица на кокошки и птици.

Првото здружение на одгледувачи на раси Брес-Гал е создадено во 1904 година. И во 1913 година, 82 примероци од оваа раса беа претставени на изложбата на живина во Париз. На истата изложба, кокошките Брес-Галски беа забележани од живинари од други земји. По изложбата започна извозот на расата Бресал Гал во Америка, Канада, Бразил и Англија..

Во 1914 година, воспоставен е стандардот на расата Брес-Гал и воспоставени се прифатливи бои: сива, бела и црна. Подоцна во 1923 година, сината перница беше воведена и додадена на стандардот од грофот Гандел, претседател на клубот Брес..

Интересно! Неодамнешниот обид за додавање на уште неколку бои на расата го исполни категоричното одбивање на францускиот клуб.

Една од овие бои (слама) е добиена како резултат на вкрстување со сина Брес-Галски со fawn Орпингтон. За да се добие црвено, црвениот остров на Рода беше додаден во Бресгајл.

Општ опис

Кокошките Брес-Гали се раса месо. Птицата е со средна големина, издолжена, елегантна, жива. Скелетот е грациозен. Многу тенка и бела кожа. Liveива тежина на петел од 2,5 до 3 кг, пилешко од 2 до 2,5 кг.

Соодветноста на големината на пилешкото Bressal-Gal со стандардот може да се утврди според дијаметарот на прстенот. Прстенот треба да биде со дијаметар од 18 мм за петелот, 16 мм за пилешкото.

Забелешка! Кокошките од Белата Брешале се поголеми.

Белиот петел „Bressal Gal“ има прстен од 20 мм (најголема големина за живина), а пилешкото има 18 мм. Поголема големина и предизвикана најраспространета во светот на бели кокошки Брезашали.

Карактеристики на петел

Издолженото тело е добро избалансирано, малку подигнато. Главата е прилично кратка и тенка, лицето е црвено, мазно. Врвот е црвен, лист во форма, средна големина. Скалата има убава текстура, триаголни заби, задниот дел на сртот е подигнат над задниот дел на главата.

Обетките се црвени, средна должина, мазни. Лобите се бели, со средна големина, во форма на бадем. Очите се големи, кафеави. Клунот е релативно долг и тенок. Бојата на клунот зависи од бојата на птицата..

Вратот е краток, грива со добро развиени ланци. Задниот дел е широк, долг, малку наведнат. Рамената се широки. Крилата со високи поставки цврсто се вклопуваат во телото. Кората е добро развиена. Опашката со задна линија формира агол од 45 °, густа, со многу добро развиени плетенки.

Градите се широки, полни, извонредни. Абдоменот е добро развиен. Колковите се моќни, добро мускулести. Метатарсус со средна должина, со мали размери на сина боја. Неискрено Четири прсти на шепа.

Карактеристики на пилешко

Описот на кокошките од расата Бресгајл скоро се совпаѓа со карактеристиките на петелот, но прилагодено за сексуален диморфизам. Опашката е многу слична во држење на телото и полнота на петел, но без пигтили. Добро развиениот чешел стои до првиот заб, а потоа се спушта на страна.

Сериозни дефекти

Описот на надворешноста на кокошките Бресгајл укажува на дефекти во кои птицата е исклучена од одгледување:

  • висока поставена опашка;
  • премногу тесно тело;
  • слабо развиен сртот;
  • сртот што паѓа на страната на петелот;
  • бела обвивка на лицето и обетки;
  • не доволно темни очи.

Во Русија, всушност, е присутна само белата боја на птиците од оваа раса, додека францускиот опис на кокошките Бресгајл предвидува четири сорти на перница, од кои едната е исто така поделена на подтипови. И ова е токму белата боја, иако на прв поглед нема што да се раздели. Но, Французите имаат поинакво мислење.

Бела

Цело бел пердув. Кокошки со стандардна бела боја имаат црвен чешел, обетки и лице. Црно-бел клун.

Бело разјаснети се разликува од стандардот со бледо розово сртот на лицето и обетки. Текстурата на сртот и обетките треба да биде мазна, без грубост.

Интересно! Појасните бели птици се одликуваат со уште понежно месо од другите претставници на расата.

Дефекти во боја: жолтеникава сенка на пердуви и пердуви од која било боја освен бела боја.

Црно

Пливата е чиста црна боја со смарагдна нијанса. Клунот е темно. Метатарсус сива, можеби не е многу темна.

Дефекти во боја: присуство на пердуви од која било друга боја од црна - виолетова пердува нијанса наместо зелена.

Сина

Петелот има пердуви на грива со црна боја. Опашката е црна. Задниот и долниот дел на грбот се покриени со црн пердув со сина точка. Цврсто сиво само градите и абдоменот.

Бојата на пилешкото ја повторува „дивата“ боја на честички кај другите раси, но во „сини тонови“. Пердувите на вратот се потемни од главната боја на каросеријата. Задниот дел, градите и абдоменот не се разликуваат по боја.

Клунот со темниот рог. Дозволена е мала лесна граница околу рабовите..

Дефекти во боја:

  • премногу светло сина;
  • црвени пердуви на вратот;
  • жолтеникава нијанса на пердуви;
  • црни или бели пердуви.

Сосема нејасни барања, бидејќи со забраната за црна боја на пенкалото, петелот е половина црн. Иако кога ќе ја погледнете фотографијата, описот на Бресовските сини кокошки станува јасен.

Сиво

Најстарата боја на Bress Gal.

Петелот има бели пердуви на вратот, долниот дел на грбот и градите. На тревата на телото, секој пердув има сиви дамки кои често се кријат под подолга декоративна перница. На белите крилја има две попречни темни ленти, кои се нарекуваат „двојни манжетни“.

Пердувите од опашката се црни. Пигтите треба да бидат црни со бела граница. Бојата на пената е малку фрлена во црвена боја, бојата е можна од чиста бела до малку сивкава.

Дефекти во боја на петелот: „нечист“ врат, грб, градите и опаѓање на долниот дел на грбот - пигтили со многу бели.

Пилешкото има бела глава, врат и градите. На пердувите на остатокот од телото, се забележува алтернација на бели и црни области. Во принцип, пилешкото изгледа прекрасно со доминација на бело. Пердувите во опашката исто така се разновидни. Стомакот е бел, понекогаш може да биде и сивкав. Метатарсусот обично е темно сива, но може да биде синкава..

На фотографијата, пердувите на кокошки Bressal-gal, што одговараат на описот во стандардот.

Дефекти во боја кај пилешкото: темни ленти на пердувите на главата, вратот и градите - целосно стебла на црни пердуви - комплетно пердуви од црна опашка.

Пчелата кокошки од оваа боја е синкаво-бела боја..

Забелешка! Галичните кокошки не се толку строги во однос на стандардните барања за боја.

Во описот на галичните кокошки има и „златна“ боја. Тоа е наше вообичаено чевли.

Темниот метатарзус, белата боја на урината и строгите барања за сртот слични на оние на Бресгалски, ги разликуваат од вообичаените селски слоеви на овие кокошки..

Чешел

Француските живинари веруваат дека формата и развојот на сртот се од големо значење при оценување на петелот како производител. Со оглед на врската помеѓу развојот на сртот со catkins и тестисите на петел, ова мислење е оправдано. Не отворајте го петелот за да бидете сигурни дека тој би можел да биде добра птица за размножување.

Проценка на квалитетот на сртот

Опис на сртот и причините зошто овие птици треба да бидат исклучени од одгледување, е даден на фотографијата на овие кокошки раси Брес-Гал..

1. Почетокот на гребенот не ги исполнува барањата на стандардот. На неа има премногу мали каранфилчиња. Различни по висина, тие ја нарушуваат целокупната хармонична линија. Задниот дел исто така е незадоволителен. Крајот на сртот не е триаголен во форма и премногу мал. Општата комбинација на недостатоци го прави чешелот премногу груб и нехармоничен.

2. Забите се премногу тенки и долги со мала основа. На почетокот на сртот има многу мали каранфилчиња. На првиот голем заб има дополнителен процес, како резултат на тоа, врвот на забот е исто така неправилен поради нормалниот раст на вишокот на дел. Таквиот заб се нарекува сецкан. Покрај тоа, задниот дел од сртот добро се вклопува на задниот дел од главата..

3. На третата фотографија, сртот е задоволителен, но првиот заб е слабо „поврзан“ со чешел, најверојатно како резултат на траума кај младите.

4. На 4-та фотографија, опис на злобниот гребен на расата Брес-Гал кокошки. На самиот почеток на сртот, забот што е најблизу до клунот се размалува. Ова не е порок, туку недостаток.

Понатаму, бифкукцијата на сртот продолжува на одделни заби. Целиот чешел изгледа нехармоничен. Овој петел не треба да се дозволува за размножување, бидејќи таквите дефекти траат подолго време кај потомството.

5. Чешел не е хармоничен. Постои силна разлика помеѓу првите чешниња и последователните во висина и ширина. Лобусот во форма на сртот на задниот дел е премногу „пресечен“, додека треба да заврши со континуирана крива во форма на лак..

6. Петел со добар едноставен чешел, погоден за размножување.

7. На оваа фотографија, чешел одговара целосно на описот на расата на кокошките Брешалски. Скалата има убави редовни заби и убава текстура..

Забелешка! Кај црните видови на Roosters Bressgale се наоѓаат дебели и грануларни сртови кои не се карактеристични за расата.

Недостаток на овој чешел е малото растојание од окципиталниот дел. Последниот заб на чешел треба да биде заоблен, но тука е расипан од последниот заб, поради што чешелот е притиснат на задниот дел од главата.

8. Чешелката на оваа фотографија е интересна по тоа што нејзиниот заден дел ја следи кривата на задниот дел на главата без да ги допира главата и вратот. За петелките Брес Гали, ова е задоволителен простор помеѓу вратот и сртот.

Но, сртот има други недостатоци: во предниот дел има непожелни микро-заби, исходот на вториот заб не е потребен, линијата на сртот е значително пресечена. Овој петел е исто така непожелен за размножување..

Продуктивни карактеристики

Францускиот стандард мудро укажува на тежината на јајцата - 60 g и бојата на нивните школки - бела, но не се зборува ниту збор за поставувањето на јајца на овие кокошки. Според прегледите на руските куровисти, кокошките Брес-Галски можат да лежат до 200 јајца годишно.

Важно! Не го забрзувајте пубертетот на кокошки.

Како заслуга во описот на расата Брес-Гал кокошки на руските места честопати укажува на можноста за добивање јајца од 4 месеци. Наводно со правилно хранење. Но, Французите тврдат дека со правилно хранење, кокошките што лежат ќе созреат за 5 месеци и овој период не треба да се брза. До тој степен што се препорачува да се одделат кокошки и мажјаци, дефинирајќи различна диета за нив.

Но, оваа раса се цени главно заради нежното, топено месо во устата. Петелките се карактеризираат со брзо зголемување на телесната тежина. На 2 месеци веќе можат да тежат 1,6 кг. Но, кога чувате млади животни за гоење, мора да се почитуваат одредени правила.

Важно! Името „Брес“ може да се користи само во Брес, дефинирано и заштитено со законодавните одредби на АОП. Надвор од одредената област, оваа раса се нарекува Галик.

Со толку сериозни ограничувања, ќе мора да се помири со фактот дека во Русија не може да има кокошки Бресгајл, исто како што не можат да бидат шампањ и коњак. Овие марки припаѓаат на специфични француски провинции. Но, промената во името веројатно нема да влијае на продуктивните карактеристики на расата..

Нијанси на содржина и диета

Во Русија, практично нема раса на кокошки Брес-Гал. Само неколку земјоделци ги донесоа овие птици во Руската Федерација. Затоа, искуството за одгледување на овие кокошки во Русија сè уште не е акумулирано..

Според прегледите на француските земјоделци, кокошките Бресал-гал треба да се поделат во групи по пол веднаш штом ќе стане јасно каде е петелот и каде е пилешкото. Се јавува на возраст од 2 месеци.

Важно! На кокошките треба да им се обезбеди што е можно повеќе простор за одење..

Откако ќе го поделат добитокот по пол, петлиштата треба да бидат ограничени во движење за подобро зголемување на телесната тежина. Кокошките „Брес-Галски“ се штетни за топлината, затоа, во птичарите птиците треба да имаат доволно засолништа од сончева светлина и постојан пристап до чиста вода.

Петелките мора да се чуваат одвоени за да ги избегнат нивните тепачки со помлади кокошки. Во мирна околина, тие добиваат поголема тежина. Покрај тоа, ова овозможува да се развие посебна диета за мажи што промовира зголемување на телесната тежина..

Важно! Треба да има доволно петелки за да може да изберете неколку голови по племе.

Кокошките во процесот на раст не треба да бидат гоење, затоа, тие развиваат диета која не дозволува да се здобијат со вишок маснотии. Исто така, неопходно е да се осигури дека добиточната храна не предизвикува рано зреење..

Додека растат, петелките стануваат безобразни и им се советува да носат специјални „очила“ кои помагаат да престанат борбите. Интензивен раст на оваа раса завршува за 4 месеци.

Според искусните одгледувачи на расата Бресгалски раси, ваквите мерки им овозможуваат да добијат максимална корист од одгледување на овие птици.

Почеток на производство на јајца

Благодарение на огласот за „јајца од 4 месеци“, одложувањето на положување на јајца предизвикува загриженост кај неискусните сопственици. Во отсуство на јајца, постојат две опции за тоа што да сторите ако кокошките од расата Брес-Гал не брзаат. Ако е поврзано со возраста, тогаш ништо. Чекајте додека не пораснат. Во други случаи, производството на јајца може да престане заради стопење или кратко дневно време. Залевањето мора да почека. Дневната светлина се зголемува вештачки.

Исто така, кокошките можат да престанат да поставуваат јајца поради болест или недостаток на витамини. Неопходно е да се утврди причината за падот на продуктивноста и да се елиминира..

Прегледи

Елиса Кортелацо, Монтанана
Ја чувам расата Брес-Гал кокошки за достава до ресторани. Производството на јајца во Бресгалски, всушност, не е многу големо, но ако користите јајца само за инкубација, тогаш кокошките за положување даваат доволна количина за да можете да ги одгледувате вашите млади животни за месо.
Виктор Вандебик, Монс
Навистина ми се допаѓаат моите сиви кокошки Брешале. Никогаш не сум видел таква интересна боја во која било друга раса. Не е ни чудо што кокошките Бресе-Гали станаа еден од симболите на Франција. Покрај тоа, тие имаат многу вкусно месо..

Заклучок

Расата Брес Гал е легитимна причина за гордост кај француските живинари. Од нив тешко дека е можно да се добијат објективни прегледи за расата Брес-Гал кокошки. Но, со појавата на овие птици во фармите на руските земјоделци за неколку години ќе може да се акумулира сопствена статистика за оваа раса.

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака