Сорта на тифи грозје - розова и бела боја

ТабелаДо –18 ° СВисокКонусна300-600 г.Цилиндрично,

голема

9 г.Розова, зеленаеластична17-20%Грмушките се многу силни. Цвеќиња само-опрашуваат. Гроздовете на двата вида се големи. Во форма тие се широки, со развиен горен дел. Еден куп се карактеризира со средна густина. Бојата на „Бели Тајфи“ на светло сонце станува розова. Но, „Пинк Тајфи“ е многу нерамна и може да ги стекне сите нијанси од розова до виолетова на сонце и светло розова - ако расте во сенка. Кожата е густа, ретко оштетена од инсекти. Вкусот е класичен, пријатен, хармоничен, освежувачки..Сортата зрее доцна - 165-170 дена по отворањето на пупките, а тоа исто така не дозволува зонирање во региони со кратки лета.. Кога зрее, плодовите не се распаѓа, не губат конзистентност ако останат на лозата некое време. Удобно е да се транспортира Тајфи, бидејќи плодовите практично не се оштетени при транзит, што го прави популарен во многу земји.

Каков вкус

Вкусот на бобинки се смета за хармоничен - со еднаков удел на сладост и киселост. Некои видови на астрономност се забележуваат и во бобинки одгледувани во услови на „петна светлина“. Пулпа - густа, крцкава.

Со коски или не

Бери може да има од 1 до 3 семиња. Референтните карактеристики индицираат дека до 2% од бобинките се семе. Можеби не се, но ова не е карактеристична карактеристика за „Тајфи“.

Изглед

Визуелно, грмушките се големи. Темно кафеаво-црвена винова лоза е украсена со лисја со темно зелена боја и големи светло зелени или розови гроздови од грозје. Младите пука се одликуваат со темна граница на малина, а зрелите лозови стекнуваат богата кафеава нијанса.

Содржина на калории

Содржината на калории "Typhi" е 65 kcal на 100 g производ. Ова е помалку од другите сорти на грозје. Да се ​​консумираат овие бобинки во храната, не е неопходно да се земе предвид колку калории јадете: корисни својства и ниска содржина на калории го прават стабилно користен производ во диети за слабеење.

Корист и штета

Придобивките од грозјето се должат на својствата на супстанциите содржани во него. Главната активна состојка е ресвератрол. Ова е природна одбрана на растенијата против патогени микроорганизми. Супстанцата обезбедува антитуморен, антиоксиданс, како и анти-воспалителни и анти-алергиски својства на грозје..

• Други корисни својства обезбедуваат негова употреба во клиничка исхрана, имено:
• сокот од грозје е корисен и се препорачува во храна за бебиња;
• бобинки се користат во диети и слабеење;
• екстракт од семе од грозје се користи во козметологијата како средство за подмладување на кожата, подобрување на состојбата на косата и ноктите;
• биолошки активните супстанции учествуваат во метаболичките процеси на организмот, ја нормализираат состојбата на циркулаторниот, кардиоваскуларните и дигестивните системи.

• Грозјето може да биде штетно во само неколку случаи:
• присуство на алергии на храна;
• со болести на панкреасот и цревата во акутната фаза;
• во присуство на токсикоза за време на бременоста - може да ја влоши оваа состојба.

Одржливост

Лозите на Централна Азија над илјада години од нивниот развој развиле отпорност на големи габични и бактериски инфекции. Како и да е, прашкаста печурка од мувла потекнува од Северна Америка, така што отпорот кон неа е само што започнува да се развива.

Продуктивност

Продуктивноста на сортата е 100-130 кг бобинки на хектар.. Секој кластер тежи околу 0,5 кг, но бидејќи тие не се хомогени, може да се најдат јата од 0,3 кг секоја од нив. Оваа големина се должи на недоволно осветлување на лозјето. Снопови можат да достигнат тежина од 2 кг, но ова е повеќе исклучок од правилото. Плодот на грозјето се формира со соодветните млади пука, кои се околу една третина од вкупната маса. Приносот на една грмушка од тифи е 14–16 кг овошје со одличен квалитет.

Сорти на грозје

Во Узбекистан се одгледуваат два вида на опишаната сорта: „Бели тајфи“ и „розови тајфи“. Розовата сорта не е по потекло од Азија - се претпоставува дека за прв пат се одгледувала во Индија. Подоцна тој беше транспортиран во VII век пред нашата ера. е. преку таеф. Грозјето се вкорени во Бухара и се шири околу Самарканд.

Појавата на „Бели Тајфи“ се случи околу 200 години подоцна - веројатно како резултат на опрашување со друга сорта што постојано расте во близина. Во разни извори, за „Белиот тајфи“ се користи и името „Монти“..

Одделение „Тафи розова“

Ова грозје е познато по одличниот вкус, доцното созревање (160–170 дена) и широк спектар на раст. Во индустриска скала, се користи за производство на некои сорти трпезни вина, суровини за збогатени вина, суво грозје..Карактеристики на земјоделски технологии сорти:

• може да расте на глинеста почва;
• треба добро наводнување на лозјето;
• одгледувани на шари;
• криејќи се за зимата.

Одделение „Тафи бело“

Ова е одлична разновидност на табели, зрее на 160-170 дена по почетокот на сезоната на растење. Грозјето се продава во природна форма. Исто така се користи во индустриското производство на вински производи и полу-готови производи за збогатени вина и коњак..Карактеристики на земјоделски технологии сорти:

• одгледување грмушка по лавици се практикува поради големиот број формирани чекори;
• грмушката може да носи плод и на почви со близок слој на подземна вода.

Соодветност на сорта за правење вино

Главната цел на сортата е производство на трпезно вино (розово и бело). Во советско време, во Узбекистан, од тоа се правело вино со исто име..

Одгледување грозје „Тафи“

Одгледувањето грозје се состои од низа дела што ќе се изведуваат во текот на сезоната на растење:

• обликување на грмушка;
• прскање на штетници;
• наводнување;
• бербата;
• есенско градинарство;
• засолниште на лозите за зимата.

Вегетацијата на сортата Тифи е 180–210 дена од моментот кога пупките се отвораат кон лисјата и мразот. Добиената култура може да остане на грмушките долго време, без губење на карактеристиките на квалитетот и вкусот. Во ноември, лозите мора да бидат сместени во засолниште. До овој момент, се случува нивно целосно зреење и тие лесно ќе ја преживеат зимата, доколку бидат засолниште од мраз.Грмушките се карактеризираат со силен раст, така што тие мора да бидат формирани од првата година на одгледување. Најчесто обликувањето се одвива на начин на тресење. Pasynkovka нужно поминува 2 пати годишно, бидејќи грмушката формира многу пука.

Првата култура може да се бере за 3 години раст. Продуктивноста ќе биде мала - околу 3-4 кг по грмушка. Како што се развива лозата, таа ќе се зголеми до стандардните 14 кг.

Период на слетување

Лозите се засадени во рана пролет пред да се отворат пупките. Ова може да се случи на почетокот на март. Пред садењето поставете шари на која ќе се зацврсти лозата кога ќе порасне. „Тајфи“ е само-опрашувачка сорта, може да расте и да не му треба друга лоза за опрашување.

Пред садењето, не заборавајте да ги издржите корените во топла вода и во стимулатор за раст 2-3 часа - ова ќе го намали ризикот од габични заболувања.

За да слетате, изберете светло осветлена област. Ако тоа не е случај, изберете го оној каде што сонцето сјае добро наутро. Почвата треба да биде добро исцедена и лабава. Големината на јамата за слетување - најмалку 60 × 60 × 60 см.

Период на зреење

Harетвата зрее на ден 160 - кон крајот на август или почетокот на септември. Ако грозјето е јасно доцна во зреењето поради ладното лето и лошото време, тогаш извадете дел од листовите за да обезбедите зреење на јата со енергија за раст. Пред да изберете, испробајте ги бобинките на различни гроздови и проверете дали се целосно зрели.

Грижа за млада и зрела лоза

До моментот на бербата, лозата има време да созрее за 50-70% - само до ноември ќе биде готова целосно. Но, ако летото е студено, тогаш се намалува степенот на созревање на лозите.

Првите две години, грмушката не дава плод. Го зајакнува и развива кореновиот систем со цел да се задржи целата култура во следните години. Во ова време, важно е правилно да се обликува лозата. Тајфи е многу растечка сорта, така што навременото градинарство е многу важно. Се спроведува во февруари-март пред отворањето на бубрезите. Не плашете се да отстраните повеќе од 90% од пука од претходната сезона: ова ќе му помогне на растението да формира подобра култура.

Како да водаме

Лозата е шокирана по садењето во земјата, па затоа треба итно наводнување. Потоа, за време на првата сезона на растење, грозјето треба да се напои неделно, ако нема дожд. Треба да има доволно вода за да ја навлажни почвата до длабочина од 15-25 см. Поинтензивно наводнување ќе создаде услови за развој на коренот на гниење..

На зрелата лоза не му треба неделно наводнување: спроведете го како почвата се суши со иста длабочина на мокрење. Ефективните методи за наводнување ја намалуваат потребата за наводнување. Системот за наводнување капка по капка пориционално ќе троши вода, навлажнувајќи ја само зоната во која се наоѓаат корените. Со такво наводнување, водата не паѓа на лисјата, што го намалува ризикот од сиво гниење и други габични заболувања.

Ѓубриво од ѓубриво

При садење грозје се користат:

• компост - 2 кофи;
• агрофоска - 300 г..

Fубрива се мешаат со земја, која е поставена во јамата за садење при садење расад. Потоа, во рок од 2-3 години, лозата ги користи добиените хранливи материи. Willе биде паметно да се изврши следното ѓубриво за 2-3 години и да се одржи истиот распоред на ѓубрива во иднина.

Мулчирање на органска храна

Мулчирање е агротехнички метод со кој коренската зона на растенијата е покриена со материјал за покривање. Ова помага да се спречи брзото испарување на влагата, го спречува растот на плевелите и спречува оштетување на корените од пролетните мразови. Органското мулчирање се врши со трева, слама, сецкани лисја, пилевина или компост.

Секој метод на мулчирање има свои предности. Слојот на органска прекривка треба да биде најмалку 4-5 см. Директно не ставајте ја прекривка директно на трупот и целосно покријте го остатокот од просторот.Во современата земјоделска технологија, исто така, постои мислење дека грозјето е термофилна култура чии корени се многу убави на топлина и сонце. Прекривка спречува производство на сончева топлина, па затоа не се препорачува употреба специјално за лозови насади. Можете да го користите методот што ви изгледа најубедливо, бидејќи нема научно засновани податоци за односот помеѓу земјоделските култури и прекривањето.

Формирање на намалување

Во првата година на одгледување грмушка, намалете нешто над 2-3 пупки за раст. Оставете неколку силни пука, отстранете ги останатите. Отсечете ги бездесните како што се појавуваат. Може да се формира во 2 ракави на шахта. За да го направите ова, оставете неколку главни лози и плодни пука, а остатокот е отстранет.

Превенција на болести

Лозовите тифи практично не се оштетени од габични заболувања. Тие исто така се отпорни на инфекција. оидиум. Но, во некои области на територијата Краснодар, забележани се случаи на мувла.Благата е вид прашкаста мувла и се јавува доколку влажно време се утврди и нема доволно слободен простор околу грмушките за циркулација на воздухот.

Болеста се манифестира во форма на мувлост на бобинки и пука. Засегнатите бобинки можат да се исушат и да станат како суво грозје или, обратно, да омекнат и да заземат виолетова боја. Габиците се борат со Трикодермин, Фитоспорин-М или друг лек. Во зима, габата останува во почвата: не замрзнува и не умира при копање, така што превентивниот третман се спроведува напролет во фазата на бубрезите, а следниот во случај на откривање на знаци на инфекција.

Тајфи е подложен на напади од страна на еден куп летоци и месинка. Еден куп грозје е пеперутка со карактеристична мермерна шема на своите крилја. Должината на инсектот е 10 мм. Песни од жолто-зелена гасеница. Пеперутките се појавуваат во мај и летаат околу 30 дена - за кое време тие ги положуваат своите јајца. Гасениците ги зедоа цвеќињата, јајниците и зрелите бобинки, а исто така ги плетенка со пајажина. Прскањето се врши со инсектициди дизајнирани да го уништат овој штетник..

Mealybug е мал бушав бел инсект долг 12 mm. Се однесува на цицање штетници. Грмушките се погодени и од возрасни инсекти и од нивните ларви. Заглавени на едно место, црвите ја губат подвижноста. Најлесен начин за обработка е прскање со вода со сапуница, но можете да користите и индустриски препарати: Актару, Фитоферм и други. Обработката се изведува двапати со интервал од 5 дена за да се даде време да се изведат јајца.Разновидноста „Тајфи“, чија возраст е стотици години, е прилагодена на повеќето болести и лесно може да толерира недостатоци во услови на растење. За да добиете високи приноси, ќе треба да ја набудувате земјоделската технологија на сортата, а исто така да земете предвид дека ова грозје е наменето за области со топла клима.