Црн кримски домат

Томато Црн Крим има интересна историја на изглед. Шведскиот одгледувач Ларс Олов Розентер, додека бил на полуостровот Крим, забележал нестандардни домати, кои се одликувале по нивната форма, боја и одличен вкус. Во 1090 година, сортата беше наведена во европскиот каталог за селекции..

Сорти на домати Црн Крим

Резиме на резиме

• Овошје и грмушка: неопределено растение, shtambovy грмушка и стабилна. Плодната маса е до 500 г. Бојата е морзон, текстурата е густа. Вкусот е сладок.
• Продуктивност: од 1 грмушка соберете до 6 кг, од 1 м² - до 23 кг.
• Одржливост: не се плаши од висока температура, но нестабилен на главните заболувања од родот на ноќната облека. Не бара тешко наводнување.
• Дистрибуција: расте во оранжерии во јужните и средните региони на Русија.
• Апликација: се користи свеж за салати или преработен за зимско собирање.
• Слетување: одгледувани во оранжерии. Засадени во почетокот на мај. Шематски: 3-4 грмушки на 1 m².
• Почва: песочна кирпич најдобро одговара.
• Нега: наводнување по потреба. Fубрива се применуваат 3-4 пати по сезона. Грмушката се формира на 1-2 стебла. Почвата периодично се олабавува и се собираат плевели..
• Период на заздравување и складирање: Овошјето зрее кон крајот на јуни. Плодниот период трае околу еден месец. Доматите се слабо складирани (4-5 дена) и се склони кон пукање.

Општа карактеристика

Според описот, доматот Црн Крим има многу позитивни квалитети. Тестирано е со време и е во побарувачка не само во Русија, туку и далеку над нејзините граници..

Раната сорта, од расад до почетокот на бербата, минуваат само 80-90 дена.

Наменет само за одгледување во услови на стаклена градина, на југ можете да користите засолништа за филмови.

Грмушки

Фабриката е неопределена, нема хибридни колеги. Грмушката е моќна, со стабилно главно стебло, стандард. Постигнува висина од околу 2 m, затоа е потребен вардар и степсонов.

Листовите се еластични, заситени зелени, има светло пријатна пената.

Плодовите

Домати имаат богата канелени, а понекогаш дури и чоколадна сенка..

Плодовите се масивни, тежат 350-600 гр. Формата е кружна, но за најголемите е неправилна - поделена на сегменти и срамнети со земја.

Кора е средна густина, мазна. Внатре има 3 мали комори, така што нема многу течност и семиња внатре.

Структурата на пулпата е сочна, густа и грануларна. Вкусот е пријатен, сладок.

Продуктивност и плодност

Ако ја следите земјоделската технологија и сите правила за нега, тогаш резултатите нема да бидат долго.

Од една грмушка можете да соберете до 6 кг овошје. Со 1 м², приносот може да достигне до 22 кг.

Културата започнува да дава плод во втората половина на јуни. Периодот трае околу 4-5 недели.

Harетвата е неопходна на секои 3-5 дена, изберете суво време. Прејадувањето со овошје не смее да се дозволи, во спротивно тие ќе попуштат.

Доматите се чуваат на ладно темно место на температура од 2-5 °, просечната влажност е околу 70%. Па тие можат да лежат до 3-5 дена.

Болест и отпорност на штетници

Кримската сорта не е хибридна, затоа веројатноста за заболување е многу поголема.

Домати се негативно погодени од инсекти. Бубачка од компир во Колорадо и aphids се особено опасни..

За да се спречат загуби на земјоделски култури, неопходно е да се спроведат превентивни мерки:

• за да се одвратат инсектите и насадувањето, на неа се додава мелена распрсна креда или дрво пепел;
• семето мора да се зацврсти пред сеидбата;
• доматите се испрскаат со разредена вода со кисело млеко или зелена трева инфузија;
• условите на растенијата се под влијание на временските услови, температурата на воздухот, соодветно наводнување и примена на ѓубрива.

Области на примена

Кримскиот црн домат е универзален. Се користи и дома и во преработувачката индустрија..

Исечената пулпа (во салати) совршено ја задржува својата форма и не се шири долго време. Во зготвените топли јадења ја задржува текстурата, пријатен вкус и арома.

Единствениот недостаток во домашната употреба е големата големина на доматите, поради што е невозможно да се направат лименки за зима.

Во индустриското производство тие се користат за подготовка на пасти, кечапи, сосови и сокови.

Предности и недостатоци

Невообичаени вкусни домати

Според описот на домат, Црниот Крим е обдарен со следниве предности:

• не бара посебни услови и грижа за време на процесот на растење;
• високи приноси;
• одличен вкус;
• необичен изглед на овошје што веднаш ги привлекува купувачите;
• лесно ја толерира топлината: способност да расте во јужните региони под отворено небо.

Заедно со позитивните квалитети, доматите имаат некои неповолни страни:

• слаба транспортираност и одржување на квалитет, поради ова е подобро да не се одгледуваат премногу растенија;
• вообичаено е плодовите да попуштат (ова се должи на вишокот на влага);
• грмушките треба да бидат врзани на неколку места, во спротивно ќе се скршат;
• за добри резултати користете само семиња во продавница.

Одгледување садници

Црните кримски домати се развиваат подобро ако се засадат преку садници.

По сеидбата, треба да бидат потребни 50-60 дена за да се пресадат зелените во земјата. Ова се случува кон крајот на февруари - почетокот на март..

Подготовка на семе

Купете квалитетно семе од доверливи добавувачи. Оние што се стари повеќе од 2 години, нема да никнат (тие се презаситени и празни), затоа мора да го проверите датумот на истекување.

Тие се натопени во солена вода 3-5 часа, а потоа се ставаат во влажна крпа (само природна) или салфетка, така што семето се изведува. Ткаенината периодично се навлажнува за да не се исуши.

Семето се зацврстуваат: остануваат во фрижидер 2-3 часа (така што ќе бидат поотпорни на болести), а потоа се сее.

Шема за слетување

Почвата е подготвена на следниов начин: 2 дела тресет, 1 дел хумус и 1 дел од препечена пилевина. Семињата се сее во сад до длабочина од 1,5-2 см.

Попогодно е да се користат садови од тресет, кои при пресадување во оранжерии не треба да се отстранат. Исто така, ќе работат едноставни пластични очила.

Пред појавата, контејнерите се преуредуваат на топло место (22-25 °) и се покриваат со про aирен филм или стакло за ефект на стаклена градина.

Садници се нуркаат кога се формираат 2-3 лисја. Трансплантација на никне во поголем сад, мора да се обидете да не ги оштетите корените, тие сè уште се неформирани и кревки.

2 недели по појавата на Зеленти, се применува првото ѓубриво. Калиум сулфат (10 g на 18 литри вода) или екстракти од суперфосфат (15 лажици прав, истурете 3 литри врела вода, изладете и внесете во почвата, обидувајќи се да не ги натерате самите растенија) се соодветни.

Трансплантација на садници

Засадени во стаклена градина во длабоки дупки

Кога фабриката е целосно зајакната, со раст од 15-18 см во висина, таа се пресадува во стаклена градина.

Ова приближно се случува на почетокот на мај. Просечната температура на воздухот не треба да биде пониска од 18-20 °.

Метод на садење: помеѓу редови растојанието е 50 см, помеѓу грмушките - околу 40 см (ако се одгледува во 1 стебленд) и не помалку од 50 ако дршката е 2 или 3.

Дупките се ископани со доволна длабочина до големината на коренот, таму се истураат околу 300 гр вода, а потоа се става растението и земјата е малку засилена.

После грижа за домати

Домати се напои само кога е потребно, наутро или навечер, кога има помалку сонце. Користете вода за собна температура.

Во топлината треба да водате секој втор ден. За да ја проверите почвата за влага, земјата се исцеди во тупаница. Ако не се распаѓа, но ја задржува својата форма, сè уште нема потреба да ги наводнувате растенијата.

Врвно облекување

Ако грмушките не се оплодат, постои голема веројатност дека плодовите нема да се развиваат доволно и културата може да страда од ова.

Во почвата треба да има 3 минерали кои влијаат на растот и плодот: азот, калиумови соли и фосфати.

Домати треба да се оплоди 3-4 пати во сезоната:

• 20-23 дена по ставањето во оранжерии;
• пред цветни култура;
• пред плодни и после да се прошири.

Минерални и органски преливи се користат за возврат.

Популарни минерални ѓубрива: Карбамид (1,5 лажица масло. L. Прашок се разредува во 10 л вода), Суперфосфат (1 лажиче прашок се меша во 1 л топла вода, а потоа се додаваат уште 9 л ладна вода).

Plantafol (помага во зајакнување на имунитетот на растението), Terraflex-C (за подобро плодување), Погоден.

Органските ѓубрива вклучуваат раствор од хумус (1 литар на 8 литри вода) или пилешки измет (1 литар на 10 литри вода).

Стефсон

Грмушките мора да бидат степени, во спротивно тие ќе бидат премногу густи и сите корисни материи ќе бидат потрошени на лисја и стебла.

Идеално - оставете 2 главни стебла, четки отстранети по една.

Гартер

Грмушките почнуваат да бидат врзани за специјални шари или штипки кога ќе достигнат повеќе од 50 см, во спротивно ќе се скршат под тежината на овошјето.

Понекогаш, за време на зреењето на доматите и збир од најголемиот дел од нив, реквизитите се ставаат под гранките.

Контрола на штетници и болести

Според карактеристиката, бактериите кои произлегуваат од неправилна грижа можат да ја заразат културата (вишок на влага, малку светлина, итн.).

1. Фитофтора. Кафеави и жолтеникави дамки на површината на зеленилото се предизвикани од габа. Ако не преземете акција, фабриката се суши. За профилакса, грмушките се третираат со 1% течност од бордо (10 g на 10 l вода, на секои 4-5 дена), можете да користите 10% раствор на натриум хлорид.
2. Кладоспориоза. Браун испакнати дамки на домати и лисја, што доведува до смрт на растението. Оксихом (10 g на 5 l вода), Fundazole (5 g на 10 l вода) се погодни за третман.
3. Вертикс изгние. Знак на болеста се кафеави водени дамки на доматите, поради што тие почнуваат да се влошуваат. Sprе помогне прскањето со калциум хлорид (0,4%) или течност Бордо (или неговите аналози).
4. Вертикс изгние. Симптом на болеста се црвени водени дамки на доматите, поради што тие почнуваат да скапуваат. Ефективно користете 0,3-0,4% калциум хлорид, течност Бордо или негови замени.
5. Макроспориоза. Тој влијае целосно на грмушката и за кратко време ќе умре и ќе умре како резултат. Во борбата против болеста се користи мешавина од бакар и сапун (20 гр бакар сулфат 200 гр алишта за перење се разредуваат во 10 l вода и грмушките се целосно испрскани).

Осврти градинари

Сите кои се занимаваа со одгледување на оваа сорта беа задоволни од резултатот. Црниот Крим е одличен за домашна употреба заради одличниот вкус, арома, непретенциозност во грижата.

Домати се големи, па само 1-2 парчиња. доволно за да се направи салата за големо семејство. Помалку е погодно за комерцијални цели: и покрај неговиот вкус, тој не толерира превоз и не трае долго.