Домат од кравји домати

Малите заоблени домати изгледаат многу естетски во конзервирана форма во тегли. Сепак, многу градинари претпочитаат да растат доматни сорти со големи плодови. Тешко е да се стават во тегла како целина, но тие се одлични за употреба во салати и за термичка обработка при готвење топли јадења. Една од овие сорти е доматното срце на кравата.

Срце од кравји домати: карактеристики и опис на сортата

Оваа сорта се појави во годината на "милениум", земајќи ги предвид руските специфики, благодарение на домашните одгледувачи. Припаѓа на доцното зреење, затоа, во северните делови на нашата земја мора да се одгледува исклучиво во стаклена градина. Без ова, плодовите нема да имаат време да созреваат. Овој домат не е хибриден, така што градинарите можат да добијат семе од зрело овошје.

Карактеристиките на оваа сорта се следниве:

• Грмушката е неопределена, висината е голема - до 1,7 m при садење на отворено - во стаклена градина расте до 2 m;
• Тие започнуваат да созреваат во просек 115 дена по појавата на семе;
• Лисјата се со средна големина, количината е мала;
• Има развиен коренски систем со ширина до 2,5 m и длабочина од 1 m;
• Просечна продуктивност: отворено ви овозможува да соберете до 7 кг на м², а во стаклена градина - не повеќе од 11 кг на м²;
• Цветовите започнуваат по седмиот лист;
• Овошјето се формира со четки до 5 парчиња;
• Просечната тежина на едно овошје е 350 г. Долните овошја се поголеми и достигнуваат тежина од 1 кг;
• Бојата на зрее домат е темно розова, обликот наликува на срце;
• Плодот има постојан пријатен мирис и вкус на шеќер..

Срце од кравји домати

Сорти

Разликата на домати што се разгледува има два подвида: Каушушкото срце е Минусинска, а срцето кај Каушин. Минусинско - одгледувано од народот. Со вкрстување на сортите, порано е достигнато зреење на овошјето. Но, во исто време, плодовите се помали.

Шареното срце е различно по изглед: плодовите се златно розови, со жолтеникави вени. Со зрелост - средината на сезоната. Големината е помала од онаа на главните видови, но тоа не влијаеше на вкусот. Тие се исто така слатки и вкусни. Честопати, овој подвидови на срцето на кравата се користи за конзервирање во целост. Тие совршено се вклопуваат во стаклени тегли. Висина на Буш - до 1,3 м Идеална грмушка - една, максимум две стебла.

Земјоделска технологија

Постапка за слетување

Разликата на домати што се разгледува бара одредено внимание и добра грижа. Постојат неколку специфични правила. Срцето на кравата добро ја перцепира загреаната земја каде има доволно количество микроелементи.

Бара посебна грижа

Како и на друго место, сето тоа започнува со правилно садење семе. Тие треба да бидат засадени на самиот почеток на пролетта. Пред сеидбата, семето се натопува во слабо концентриран раствор на калиум перманганат. Ова е проследено со испирање во чиста вода.

Кутии за садници мора да се мијат и сушат. Потоа земјата се пролева и се прават жлебови, длабоки околу 2 см. Тие ставаат семе во нив и посипуваат со земја.

Кутиите мора да бидат покриени со филм што пренесува светлина. Ова ќе создаде ефект на „стаклена градина“: почвата не се исуши, а климата за ртење на семето е поволна. Потребно е да се инсталираат кутиите на топло место со постојана температура од +22 ° C со многу светлина. Важен услов е отсуството на нацрт во просторија со засадени семиња.

Периодично, почвата изобилно се напои, но семето не треба да биде постојано во водата. Сите пука се појавуваат скоро истовремено. Во овој момент, филмот е отстранет.

Вода умерено

Следната фаза започнува кога на садници се појавуваат две целосни лисја. Во овој момент, садници се нуркаат: садници се поделени и за секоја грмушка се доделува посебен тенџере. Во нив, тоа ќе порасне додека не се пресади во стаклена градина на крајот на април или во отворен терен откако ќе се загрее почвата на +17 ° C. Пред трансплантација, садници треба да се зацврстуваат: садови мора да се изгаснат неколку часа на ден за неколку недели. Грмушките од оваа сорта се големи и распространети, па затоа се препорачува да се засадат не повеќе од 3 растенија на 1 m².

Нега

Затоа што Бидејќи срцето на Волови не е хибридно, таа бара повнимателна грижа од хибридни сорти. Секоја грмушка за возрасни бара периодично стискање - отстранување на страничните процеси. Во спротивно, градинарот ќе има убава распрскувачка и силна грмушка, но скоро и да нема земјоделска култура. Покрај тоа, потребна е задолжителна поддршка за растение за возрасни, во спротивно ќе се скрши. Грмушката е врзана за оваа поддршка и се следи така што не отстапува.

Идеалната грмушка на срцето на Воловиев е една, максимум две стебла. Покрај тоа, исто така, се препорачува да се отстранат вишокот јајници по inflorescences. 1 грмушка може целосно да "храни" не повеќе од 8 четки. Во спротивно, доматите нема да ги задоволат карактеристиките на големината и вкусот.

Следната потребна акција е врвен облекување. Треба да се спроведе 4-5 пати по сезона. Ertубрива се потребни минерални и органски. Често се користат мешавини од азот, калиум и фосфор..

Хранење со калиум и фосфор

Не заборавајте за наводнување. Оваа сорта е moistureубителка на влагата. Без вода, не е лесно за него. Наводнување треба да се направи најмалку еднаш на два дена. Ако просечната дневна температура на воздухот не падне под +19 ° C, тогаш наводнување е потребно секој ден во вечерните часови. Во секој случај, почвата никогаш не треба да се исуши..

За да се зголеми циркулацијата на воздухот, лисјата се отстрануваат од земја. Покрај тоа, не смееме да заборавиме на плевење и олабавување. Ова ќе влијае на квантитетот и квалитетот на земјоделските култури..

Правила за берба и складирање

Голем плус на оваа сорта е можноста за транспорт на оваа сорта на домати на долги растојанија без да се изгуби презентацијата на овошјето. Кора од нив не попушта и ги задржува сите карактеристики на вкусот на пулпата.

Сепак, овие домати не се наменети за долгорочно чување. Тие почнуваат да скапуваат и да се влошуваат. Затоа, откако ќе ги соберете, се препорачува да ги користите што е можно побрзо. Најчесто се користи за салати и сокови, доматно пире и пире од компири.

Супа од пире

Болести и штетници

Срцето на кравата е крајно толерантно за штетници и е отпорно на разни болести. Дури и главната болест на сите главни сорти на домати - доцна лошо влијание, ја заобиколува оваа сорта. Сепак, тоа не значи дека превенцијата на болести може да се занемари. За ова, постојат многу алатки во која било продавница за градина. Таканаречената течност Бордо се покажа добро. Фабриките за обработка мора да се извршат само пред првите inflorescences.

Предности и недостатоци на сортата

Оваа сорта е прилично особена во одгледувањето и грижата, меѓутоа, има голем број неоспорни предности и предности..

Добрите:

• Не се однесува на хибриден, туку сортен. Ова значи дека семето за следната сезона не е потребно да се купи. Може да се подготви независно;
• Има богат, богат, сладок вкус, откривајќи ги сите придобивки од свежи домати, особено ако е свежо исцеден сок од домати;
• Присуство на големи овошја, добро прилагодени за подготовка на вкусни салати и заситени сокови;
• Недостаток на тенденција за болести карактеристични за грмушки од домати, на пример, доцна лошо влијание.

Конс:

• Бара постојано внимание: потреба од стискање, врзување, нетолеранција на недостаток на влага;
• Нема конзервирање воопшто;
• Само јужните региони на земјата дозволуваат одгледување на отворено поле.

Сите горенаведени покажува дека за почетниците аматерски градинари, одгледувањето на сортата на срцето Volovye може да биде тежок тест, што ќе ја победи целата желба да се справи со доматите. Сепак, со соодветна грижа и постојано внимание на културата, таа сигурно ќе воодушеви со прекрасна жетва, за која секоја летна жителка ќе ја памети во зима со чаша вкусен ладен сок од домати во раката.

Видео