Калифен пипер: карактеризација и култивирање на сортата

Јапонија95 дена14 кг / м²Метод на расад60-90 смЦрвено,

кубоид

180–210 gСлатка, сочнаСвежо,

конзервирање

Добро чувано,

пренослив

Предности и недостатоци

• Елоквентните предности на сортата сорта Калиф се следниве:
• висока продуктивност (14 кг / м²);
• беспрекорен вкус;
• изглед на стока;
• можност за јадење зеленчук за време на техничката зрелост, односно кога станува белузлава;
• големината и тежината на пиперките се погодни за какви било кулинарски манипулации: може да се полне, кисела, консумира свежо, сол;
• болести и отпорност на штетници;
• униформност на формата;
• добра транспортност;
• можност за чување подолг временски период.

Нема очигледни недостатоци во сортата, освен што побарувачката за растенија во нивна нега може да им се припише..

Садење и одгледување пиперки

Садењето и одгледувањето на Калифа вклучува едноставни земјоделски манипулации. Прочитајте повеќе подолу.

Оптимални услови

Пред да започнете да сеете пиперки, треба да ги подготвите оптималните услови за одгледување садници. Значи, културата претпочита топлина. Пред да се појават пука, се препорачува да се чуваат контејнери со идните садници во температурни услови од + 22 ° C, осветлувањето не е толку важно. Откако ќе се појават првите зеле, проверете дали дневната температура во просторијата варира помеѓу + 26 ... + 28 ° С, а ноќната температура - + 10 ... + 15 ° С, а треба да ги обезбедите и зелените со добро осветлување. Значи, од 7 до 21 часот садници треба да добијат светлина. Ако нема доволно дневна светлина, внимавајте дополнителни извори на светлина..

Пиперката не толерира сув воздух, затоа треба да ја следите влажноста на околината во која се наоѓа. Просторијата треба редовно да се проветрува, и доколку е потребно, да ги испрскаат зеле.

Датуми и технологија на садење семе за садници

Искусните градинари советуваат да посеат семе од пиперка за садници приближно 60-70 дена пред планираното садење во стаклена градина и три месеци пред садење на отворено.

Оптималното време на сеење е крајот на февруари - почеток на март.

Семињата најдобро се купуваат во специјализирана продавница или директно од производителот преку Интернет. Кога купувате, не заборавајте да ви треба сертификат за квалитет.

Непосредно пред сеидбата, семето мора да се преработи. Значи, неопходно е семето да се стави во топла вода (+ 50 ° C) приближно 5 часа (додека семето не отече), стимуланси за раст може да се додадат во водата. За дезинфекција на саден материјал, се става во раствор од калиум перманганат за 20-30 минути. Потоа семето се завитка со влажна крпа и се остава 2-3 дена во температурни услови + 22 ° С. Исто така, се препорачува да се третира семето со антифунгални агенси. Само после ваквите манипулации, тие почнуваат да сеат.

Првично, садот е исполнет со подлога, која се подготвува со мешање на хумус, песок и земја во сооднос 2: 1: 1. За секој килограм супстрат се препорачува да додадете 1 суп.л-патки. л пепел од дрво. Резервоарот е исполнет со земја, откако се грижи за дренажа и се навлажнува. Потоа ставете ги семето и посипете ги со земја, дебелина на слојот од 5 мм. Оптималното растојание помеѓу семето (под услов семето да се сее во садот) е 1,5–2 см. Ако семето се посее погусто, зелените зелени страни ќе се испружат, замаглуваат едни со други.

По сеидба, садот е покриен со филм од полиетилен и периодично проветруван, комбинирајќи ја таквата постапка со наводнување со спреј.

Нега на садници

Со појавата на првите зеле (периодот на ртење зависи од температурните услови, приближно 5-7 дена), контејнерите со садници мора да бидат преместени на добро осветлено место, со температура на воздухот од + 15 ... + 17 ° С.

Обезбеди садници умерено наводнување, но не претерувајте. Наводнување на садници е неопходно кога горниот слој на почвата се суши. Со прекумерно наводнување, садници можат да се разболат на црна нога. Важно е водата за наводнување да биде топла - + 30 ° C. Студената вода може да доведе до болести на садници: ќе стане слаба, слаба и наскоро може да умре.

Исто така, на саден материјал им е потребна редовна вентилација и навлажнување..

Ако сте засадиле пиперка во контејнери, тогаш со појава на 4 вистински лисја на садници, треба садници нуркаат во одделни контејнери. Садници мора внимателно да се извлечат од претходниот сад, внимавајќи да не му наштетат на стеблото и корените и да се стават во нов.

При подигање, корените мора внимателно да се исправат, така што тие слободно да се наоѓаат во резервоарот. Се препорачува вратот на корените да се продлабочи за околу 5 мм во почвата. Садници на култура се многу болни за трансплантација, така што нејзиниот раст може да стане досадна. За да им помогне на садници да го надминат стресот, тие се испрскаат со Епин.

Пред садење садници на постојано место, мора да се оплоди со органски материи. Првиот пат тоа се прави 14 дена по нуркањето, а вториот - 14 дена по првото хранење.

Најдобро е да се оплоди садници со сложени препарати, како што се малтер, Фертик Лукс, Крепиш, Агрикола.

Технологија садење садници на постојано место

Можно е да се трансплантираат садници на постојано место во оранжерии веќе во април, ако садењето се врши на отворено, тогаш најдобро е да го направите ова во средината - крајот на мај, кога садници нема да бидат загрозени од мраз. Непосредно пред садењето, садници треба да се смират: садници се чуваат на свеж воздух и постепено го зголемуваат времето на ваквите постапки. Важно е температурата на околината да не падне под + 13 ° C.

Бибер ќе се чувствува одлично на страницата, која пред тоа беше засадена со кромид, тиква, зелка, краставици, моркови, тиквички. Културата нема добро да се насели во градината, каде пред неа растат компири, домати, модар патлиџан, пиперки.

Што се однесува до почвата, Калифот претпочита лабава и лесна. Се препорачува да се подготви локацијата од падот, со длабоко копање и ѓубрење (50 гр калиум и суперфосфат на м²). Во пролетта, подлогата е оплодена со амонијак - 40 g / m².

Шема за садење - 40 × 40, односно 4 грмушки од културата треба да бидат поставени на 1 м². Растенијата мора да бидат обезбедени со поддршка.

За секоја расад е направена посебна дупка, чија длабочина не треба да ја надминува дебелината на слојот на подлогата во резервоарот за расад. Корените не можат да бидат изложени за време на трансплантацијата, а вратот треба да биде над земјата. Нивото на креветот на кој ќе се засади калифот треба да се подигне 25–55 см над остатокот од креветите, бидејќи сортата не сака ладна почва.

Нега на пиперки по садењето

Традиционално се состои во наводнување, ѓубриво, градинарски и формирање на грмушка. Детали за секоја ставка.

Наводнување и хранење

Затоа, калифот, како и другите сорти на бибер, се плаши од суши, затоа до вода потребно е на секои 2-3 дена (наутро или навечер), а во суви денови - и наутро и навечер. На културата особено му е потребна влага за време на периодот на зреење на овошјето: ако наводнувањето е недоволно, theидовите на овошјето ќе бидат тенки. Оптималната температура на водата за наводнување е + 22 ... + 25ºС. Водата за наводнување може да се загрева на сонце во текот на денот. Можете да престанете со хидратацијата само за време на продолжените дождови. Вид на наводнување - капе.

Покрај влагата, бибер треба ѓубрива. За сезоната треба да организирате 3-4 хранење. Значи, по садењето, садници можат да венеат. За да се стимулира нејзиниот раст, неопходно е да се храни со амонијак (10 g киселина / 10 l вода). Може да се прибегнете и кон помош на лекови како што се Гумат или Новосил.

Ако времето е топло долго време, Калифот треба да се испрска со Епин за да се намали стресот.

За време на цветни, бибер има потреба од сложени преливи, кои се неопходни за формирање на јајниците. Најдобро е да купите ѓубрива во специјализирани продавници, соодветни се копчиња за подготовка на коприва, јајници, кои содржат азофоска, кемир и кристали..

За подобрување на вкусот на овошјето, една недела пред нивното собирање, Калифот се храни со раствор од калиум сулфат (15 g / 10 l вода) и суперфосфат (20-30 g од супстанцијата се раствора во 10 l вода).

Градинарски

На искусните градинари им се советува да ги исечат грмушките со пиперки во текот на сезоната на растење. Оваа постапка е неопходна така што гранките не се заматуваат едни со други. Неговата суштина е да ги скратите долгите пука. Ваквите манипулации се препорачуваат на секои 10 дена, и тие не треба да престануваат дури и по бербата, бидејќи нови ќе зреат.

Формирање на Буш

Формирањето грмушка од пиперки е да се отстранат сите странични пука што растат под првата вилушка, и точката на раст. Исто така, на искусните градинари им се советува да го отстранат првиот цвет на калифот, за да добијат добра жетва.

Разновидни болести и штетници

Калифот стабилно толерира напади на мозаик од тутун - сортата е имуна на оваа болест.

Но, како и другите сорти на бибер, може да биде зафатено од следниве болести, со кои е неопходно веднаш да се започне борбата:

1. Црна нога. Болеста се препознава со кафеава боја на дното на стеблата, распаѓање на променетите области, што доведува до смрт на грмушка. Црната нога се развива ако културата е засадена премногу густо или страда од прекумерна влага. За да се елиминира болеста, препорачливо е да се водат грмушки од пиперки со раствор од манган (во почетната фаза), да се олабави почвата и да се изврши заземјување на коренскиот врат на растението. Можете да ја намалите влагата на почвата со тоа што ќе го попрскате со песок или пепел..
2. Доцна лошо влијание, што е предизвикано од ширење на габични спори. Браун дамките, како и со црната нога, брзо влијаат на целото растение, вклучително и плодовите. Затоа, забавете ја борбата не вреди. Погодените грмушки треба да се третираат со раствор Гамаир (можете вода - 1 таблета / 5 л вода, или спреј - 2 таблети / 1 л вода), Алирина-Б (наводнување: 2 таблети / 5 л вода - прскање: 2 таблети / 1 л вода) , Фитоспорин-М (10 g / 5 l вода, прска).
3. Вертикс изгние, што влијае на плодовите на културата: на нивните совети се појавуваат црни дамки, кои брзо се шират низ фетусот. Појавата на болеста е предизвикана од недоволно наводнување, а исто така, ако на растението му требаат додатоци на калциум, и е заситен со азот. Пиперките кои веќе страдале од оваа болест нема да бидат реанимирани, тие мора да бидат уништени, по што е потребно да се третираат грмушките со 0,2% раствор на калциум нитрат од калциум.
4. Бело гниење - Болест предизвикан од габи кои го зафаќаат долниот дел од стеблото (поблизу до коренот). Зафатениот дел од стеблото е покриен со бел облога, во неа се формираат склеротија (густа црна акумулација на габични спори), а наскоро целата грмушка е затруена. Едно растение кое подлегна на нападите на бело гниење не може да се спаси: тие треба да бидат уништени што е можно поскоро. Бидејќи болеста е предизвикана од висока влажност и ниска температура на воздухот, борбата против тоа е да се напојат грмушките со топла вода.
5. Фусариум, што се манифестира при пожолтување и извртување на листовите на калифот предизвикано од габични напади. Изворот на болеста е семето заразено со габа или земја. Методите за лекување на таквата болест сè уште не се познати, така што погодените грмушки мора да бидат уништени (во секој случај, тие ќе умрат за 10-20 дена). Може да пробате третман со 0,2% раствор на Топсин-М или Финандазол, но ова само ќе го спречи развојот на болеста.

Штетниците што можат да го нападнат биберот Калиф вклучуваат:

1. Бубачки од компир во Колорадо, чии напади се одвратат со раствор од лекот Командант (1 ml / кофа вода). Пред прскање, се препорачува да се соберат инсекти од грмушките. Ако не ја започнете борбата навремено, тогаш незгодните бубачки, заедно со нивните ларви, ќе остават само стебла од пиперски грмушки.
2. Потенок. Тие им штетат на зелените и плодовите: ги кинат и предизвикуваат распаѓање. Да се ​​елиминираат ваквите натрапници ќе помогне во прскањето со растворот на инсектицидот Strela (50 g / кофа вода).
3. Вајтлајф, во борбата против која е ефикасен лекот Фосбеид (решението се подготвува строго според упатствата).
4. Aphids, опасност од која лежи во фактот дека буквално ги цица сите сокови од растението, како резултат на што може да умре. Aphids брзо се размножуваат и ги зафаќаат сите грмушки, така што кога ќе се појави, веднаш треба да ја третирате пиперката со раствор од Карбофос или Селтан, со строго почитување на пропорциите наведени во упатствата. Вие исто така може да ги испрскате грмушките со своја сопствена подготовка од пепел (1 лажица масло), течно слатко (1 лажица масло) и вода (10 л).
5. Малата мечка, што не пречи да јаде лисја од пиперка. Мирисот на керозин, кој се испрска на местата на неговото акумулирање, ќе помогне да се запре непоканети гости.

Датумите на бербата и складирањето

Можете да уживате во плодовите на пиперката Калифа после 95 по садењето. Ако растете разновидност во стаклена градина, тогаш можете да ја соберете првата култура во јули. Предмет на одгледување на сорти на отворено, датумите за собирање се во август.

Чувајте зеленчук препорачан во подрумот или подрумот. За складирање, треба да изберете свежо бере овошје. Оптимални услови за складирање: температура - 0 ... + 2ºС, влажност 80–90%. Во такви услови, зеленчукот може да се чува околу 2-3 месеци.

Најпопуларната опција за заштеда на свежа пиперка е да се стави во замрзнувач. Но, во такви услови, попрактично е да се чува зеленчукот во исечена форма.

Како што можете да видите, почитувајќи ги едноставните правила на садење и грижа, можете лесно да растат вкусни и сочни пиперки од bellвонче на сопствената градинарска парцела, што светло и корисно го диверзифицира вашето мени.