Јадења со јадење орли помине: карактеристики на сортата и карактеристиките на одгледување

со опиплива горчина

светло зелена

Изглед, карактеристики на бобинки, време на зреење, принос

Фабриката е грмушка, достигнува висина од 2 m, со компактна круна и моќни директно пука. Големото зеленило на нив има светло зелена боја, долните делови на лисните површини се малку pubescent. Бидејќи е рано, сортата Берел дава култура веќе 2 години по садењето. Вкусот на бобинки е сладок и кисел со забележлива, но пријатна горчина. Тие зреат пред другите бери култури во градината - на почетокот на јуни. Просечен принос од 3 до 4 кг бобинки се отстранува од 1 грмушка.

Плодовите се бобинки од конусна форма и темно сина со сина нијанса, покриени со восочна обвивка. Нивната тежина варира помеѓу 0,4 и 1 г. За разлика од другите сорти на јадење орли помине, плодовите на Берел во зрела форма не се склони кон пролевање и се карактеризираат со добра транспортност.

Нутритивната вредност од 100 g на производот е 40 kcal. Според содржината на витамин Ц, орли помине е многу супериорен во однос на портокал. Бобинки се заситени со хранливи материи и витамини во форма на:

• ретинол (А);
• бета-каротин;
• тиамин (Б1);
• рибофлавин (Б2);
• аскорбинска киселина (Ц).

Макро и микронутриенти се претставени во бобинки:

• калиум;
• калциум;
• магнезиум;
• фосфор;
• бакар;
• железо;
• јод;
• алуминиум;
• манган;
• силикон.

Предности и недостатоци

• Според прегледите на градинарите, горенаведените позитивни квалитети на Берел вклучуваат:
• непретенциозност при заминувањето;
• отпорност на мраз;
• отпорност на болести и штетници;
• порано зреење на овошје што веќе зрее кога други култури во градината само цветаат;
• добро мед лого;
• разновидност на овошје.

• Недостатоците вклучуваат:
• само-плодност, поради што е невозможно да се ограничиме на садење 1 грмушка, но мора да се засадат неколку растенија од орли помине од други сорти;
• мала горчина на овошје, што не е по сечиј вкус, иако на повеќето оригинални горчливи јадења сепак им се допаѓа, особено затоа што по термичката обработка горчината исчезнува.

Земјоделска технологија

Агротехничките методи за садење растение и последователната грижа за тоа не се тешки, но тие мора да се набудуваат.

Избор на место за слетување

Според описите на специјалистите, орли помине претпочита области добро осветлени од сонцето, кои треба да бидат заштитени од силен ветер.. Песочни и глинести почви со доволна содржина на хумус се најдобро прилагодени за тоа.. Почвата треба да биде влажна, но без прекумерно присуство на влага во коренскиот систем, со цел да се избегне нејзино распаѓање. Подобро е да се засади орли помине во областа каде што претходно пораснале компири, ротквица, краставици и други земјоделски култури.

Слетување и грижа

Оптималното време за садење орли помине на постојано место во земјата е есен. Бидејќи е рано растение, тој започнува проток на сол во рана пролет, и бидејќи растението треба да се сади во земјата пред да започне, тешко е да се комбинира овој услов со конечното топење на почвата. Садењето орли помине кон крајот на септември или почетокот на октомври скоро секогаш гарантира успех.

1. На избрано место, ископајте дупки со длабочина од 0,4 м и дијаметар од 0,7 м. Растојанието помеѓу дупките треба да биде најмалку 1,5 м.
2. На дното се додава мешавина од горниот слој на земја и хумус, земена во еднакви размери, со додавање на мала количина (2 лажици.) ​​Од двоен суперфосфат и калиум сулфат, како и чаша дрво од пепел.
3. Коренскиот систем на расад, ослободен од исушените браќа и сестри, е внимателно исправен, поставен на могилата формирана во јамата, а потоа покриена со преостаната почва.
4. Почвата е малку набиена и напоена по стапка од 1 кофа по растение.

Во суво време, обезбедете редовно наводнување. Со недостаток на влага, бобинки стануваат премногу горчливи. Покрај тоа, недостаток на влага може да доведе до рано пролевање на повеќе зелени бобинки. Во регионите каде топлите лета се придружени со редовни дождови, доволно е да се напои орли помине три пати во сезона. Треба да се запомни дека фабриката не толерира стагнација на влага во коренскиот систем.Ако јамите за ѓубриво пред одгледувањето се направени правилно, засадените растенија не треба да се хранат за првите 2 години. Во третата година во пролетта, кога на растението му треба азот за да одгледува зелена маса, грмушката треба да се храни со органски ѓубрива или амониум нитрат во количина од 15 g на 1 m², или со раствор на уреа од 1 суп.л-патки. л на 10 л вода.

За време на периодот на цветање и зреење на орли помине, калиум и фосфор, кои се воведуваат во почвата со употреба на калиум сулфат и суперфосфат, веќе се потребни во поголема мерка. Калиумот е неопходен за растенијата во есен за подобра зима.

Карактеристики на опрашување

На орли помине Берел му требаат опрашувачи на трети лица. За да добиете висок принос, веднаш до садници од оваа сорта треба да засадат грмушки орли помине од други сорти. Најпосакувани се Камчадалка и сите други сорти на орли помине од Камчатка.

Контрола на штетници и болести

Имајќи добра отпорност на болести и штетници својствени за оваа култура, Берел, сепак, со грубо кршење на земјоделските регулативи или со прекумерно дождливо и студено лето, може да претрпи габични или вирусни заболувања:

1. Прашкасто меко. На површините на листот формира памучна облога, што доведува до предвремено паѓање на лисјата, инхибиција на созревање на дрво во пука и намалување на отпорност на мраз на растението. Тие се борат со болеста со отстранување на погодените делови од растението, како и прскање на грмушката со „SCOR“, „Purebloom“, „Tiovit Jet“, „Raykom“.
2. Место на кафеава орли помине. Се манифестира со формирање на кафено-кафеави некротични дамки на лисјата, што доведува до рано паѓање на зеленилото. Тие ја третираат грмушката со прскање со 1% течност од Бордо или со препарати „HOM“, „Abiga-Peak“.
3. Лесно сиво Анѓелковиќ Анѓелковиќ. Формира сиви дамки со црна граница на зеленилото, што доведува до предвремено паѓање на лисјата. Тие се занимаваат со болеста на ист начин како и со кафеаво забележување..

Меѓу штетниците, орли помине се најактивно напаѓани:

1. Орли помине лента со шишиња. Неговите лажни гасеници го оштетуваат зреењето на бобинки и јадат зеленило.
2. Променлива орли помине. Нејзините лажни гасеници предизвикуваат фабриката иста штета како и претходните..
3. Галица орли помине лист. Нејзините ларви цицаат хранливи материи од лисјата.
4. Леток две години. Оштетува цвеќиња и млади пука и овошје со нивните ларви.

Борбајте се со овие штетници со помош на „Кемифос“, „Фуфанон“, „Актелика“, „Кимикша“, „Инта-Вира“.

Сечење и обликување на круната

Се верува дека во првите 2-3 години по садењето во земјата за постојано место, грмушката со орли помине не треба да се градина. Во екстремни случаи, се врши пролетно санитарно градинарство. Често, истенчување на грмушката преку градинарски работи се изведува само 6-7 години по садењето. Сепак, некои градинари советуваат сечење на пука на 7-8 см веднаш по садењето, а потоа почекајте додека грмушката не порасне зелена.

Планираното градинарство е најпосакувано во есента по бербата. Со прекумерно задебелување на грмушка, неопходно е да се исечат нула гранките кои растат директно од земјата. Исто така исушени, оштетени од временските услови или премногу кратки гранки, исто така, се отстрануваат..

Зимување

Отпорноста на мраз на Берел ви овозможува да направите без нејзино засолниште за зимата. Неговите пупки од дрво и лисја се во состојба да издржат мразови до -45 ° C, додека цветните пупки и коренскиот систем толерираат температури до -40 ° C. Дури и цветни растенија не страдаат од пролетни мразови до -8 ° C. За да се зајакне имунитетот на растението за време на зимувањето, корисно е да се хранат ѓубрива од поташа во есен.

Harетва и складирање

Овошјето на грмушка со орли помине не зрее во исто време. Бобинки зреат прво на врвот, а потоа длабоко во грмушката, а потоа и на долните гранки. Сепак, ваквото нерамномерно созревање е олеснето со фактот дека зреените бобинки Берел, за разлика од другите сорти на орли помине, не се трошат толку брзо.

Собраните плодови се краткотрајни. Нивниот рок на траење не надминува 3 дена. Во фрижидер на долната полица, тие можат да траат до една недела. Во овие услови, доволно густа кора и пулпа од бобинки им овозможуваат добра транспортираност. За подолго складирање, овошјето од орли помине се суши, замрзнува и се зачува во компоти, џемови, сокови, овошни пијалоци.

Престана да биде егзотично, јадење орли помине постепено добива ниша во аматерски и индустриски градини. Меѓу авангардните уметници се наоѓа и сортата на орли помине Берел, која има добри гастрономски квалитети, можност за надополнување на масата со витамини пред сите бобинки, а притоа демонстрирајќи завидна несакана грижа.

Прегледи