Ботанички опис и детални карактеристики на разновидноста на јаболкниците baya marisa

Cодржина
со бели точки
тесна, сочна
Сега во Европа, се зголеми интересот за сорти на јаболка со црвено месо. Тие имаат зголемена концентрација на антиоксиданти и се сметаат за покорисни за човечкото тело. Дознаваме повеќе за таков вид јаболкници како Бахија Мариса, се запознаваме со неговите карактеристики и карактеристики, како и со условите на одгледување.
Информации за избор на разновидност
Сортата со јаболкници Баја Мариса беше одгледувана во Германија од Бајерис Облеценрум во 2005 година. Автор на сортата е М. Нојмулер. Ова е сорта, чии јаболка имаат црвено месо и пријатен вкус. Голем број антоцијани, обоена пулпа во светла боја, ја направија многу популарна. Оваа сорта ја сакале жителите на многу европски земји, но особено од Британците. Точно, во Велика Британија има поинакво име - Tickled Pink.
Детален ботанички опис
Сортата со јаболка Бахија Мариса припаѓа на сортите со црвено месо создадени врз основа на јаболкницата Неџветски.
Морфологија на дрвото
Јаболкницата од сортата Баја Мариса е со средна големина и формира компактно дрво со широко распространета круна со средна густина. Висината на дрвото е во просек 2,5–3,5 м. Цвета и никнува малку подоцна од вообичаените сорти на јаболкници. Самите пука имаат розова нијанса кога се сечат внатре. Листовите се обоени зелени. Подоцна цветни во април-мај му овозможува на дрвото да избега од мраз.
Цветовите имаат убава розова боја и не се отвораат во исто време, мирисаат пријатно. Претходно од сите, пупките на долните гранки се отвораат, тогаш горните цветаат. Должното цветни цвеќиња помага да се осигурате дека барем некои гранки што цветале пред или после тоа даваат плод во неповолни временски услови. Дрвото бара вкрстено опрашување. Кај младите садници Баја Мариса, прво се развиваат само корени, што не ги спречува јаболкниците од оваа сорта да рано плодат. Тие можат да вродат со плод од втората година од животот.
Видео: Цвета јаболкница Баја Мариса
Ова е рана зимска сорта, чии плодови се собираат кон крајот на септември и се чуваат до Нова година. Дрвото се карактеризира со висока отпорност на мраз (до -29 ° С) и средна отпорност на краста, може да биде под влијание на прашкаста мувла.
Хемиски состав
За разлика од обичните јаболка, плодовите од оваа сорта содржат голем број антоцијани, која насликана во светло црвена боја не само кора, туку и месо. Како и другите плодови на јаболкниците, овошјето од оваа сорта содржат витамини од групата Б, Ц, Е, К, ПП, А и каротеноиди.
Имаат минерали - калиум, калциум, магнезиум, фосфор, железо, манган, бакар и цинк. Покрај витамин-минералниот комплекс, има шеќери (гликоза, сахароза, фруктоза), диетални влакна, органски киселини, пектини и танини, кверцетин.
Вкус и здрави својства
Јаболка Бахија Мариса вкуси слатка и кисела, сочна, со густа пулпа и нежна арома. Односот на киселина и сладост е хармоничен. Оваа сорта се смета за највкусна меѓу јаболката со месо обоена во црвена боја. Тие не само што можат да се чуваат до јануари и да јадат свежи, туку и подготвени да се исушат, да направат џемови, мармалад и бел слез, кои имаат светла сочна боја.
Исцеден сок од нив е црвен. Дури и замрзнат производ Не губи убава црвена нијанса. Поради густата структура на пулпата, овие плодови ја задржуваат својата форма во садовите.Високата концентрација на антоцијанините во плодовите на ова јаболкница ги прави поздрави од обичните јаболка.
- Антоцијаните се силни антиоксиданти и ги имаат следниве својства на човечкото тело:
- заштити од слободни радикали и го забави процесот на стареење;
- намалете го ризикот од карцином;
- отстрани радионуклиди;
- подобрување на видот;
- намалување на воспалението;
- нормализирање на крвниот притисок и поддршка на кардиоваскуларниот систем;
- зголемување на функцијата на цревната бариера.
Како и сите јаболка, овошјето содржи минерали неопходни за луѓето, кои промовираат варење и го подобруваат метаболизмот, го намалуваат холестеролот. Пектинот ги отстранува токсичните материи.
Земјоделство одгледува сорти на страницата
Засадување садници на јаболкници од сорта Бахија Мариса е неопходно во добро пропустлива хранлива почва. Тие претпочитаат черноземи. Лесни и средни глинести почви се исто така погодни..
Место за садење млади дрвја треба да биде затворено од ветровите и добро осветлено од сончева светлина.
Двегодишни садници треба да се купат за садење.. Тие треба да бидат без лисја, да не бидат оштетени, да содржат 3-5 скелетни гранки лоцирани на исто растојание едни од други. Кореновиот систем мора да биде сув и добро развиен. Слетувањето се спроведува на крајот на септември или во пролетта (мај). Искусните градинари препорачуваат пролетно садење..
Оваа средна големина е најдобро засадена според оваа шема: ширината помеѓу редови е 5 m, помеѓу дрвјата е 4-4,5 m.
- Подгответе дупка длабочина од 0,6 m и ширина 1 m во есен или 1,5 месеци пред садењето.
- Подгответе ја почвата за садење. За да го направите ова, измешајте ја земјата со расипано ѓубриво (20-30 l), суперфосфат (1,5 кг), дрво пепел (0,8 кг).
- Ставете метална колче во центарот на јамата за да го поправите расад.
- Истурете малку подготвена почва, така што ќе се формира мала заобленост, на која е поставена расад. Внимателно раширете го кореновиот систем.
- Да се наполни дрво со земја и да се изврши обилно наводнување.
- Садници треба да бидат погребани до местото на вакцинација. На работ на јамата, треба да направите насип во форма на испакнатини високи 10-15 см, така што водата тече кон корените, и да не се прелее на локацијата.

Младите садници се напои на секои 2 недели.. За зимата, младите дрвја мора да бидат заштитени од глодари, затоа што тие многу сакаат да ја кинат кората на јаболкниците од оваа сорта. Дрвјата од оваа сорта на јаболкници не треба посебна градинарски работи, бидејќи тие не растат многу.
Карактеристики на сезонска нега на дрво
За да добиете максимален принос, мора правилно да се грижите за јаболкниците Бахија Мариса.
Шеми за наводнување и ѓубриво
Наводнување овоштарник со јаболка е доволно 3 пати годишно:
- за време на цветни;
- во почетокот на јули, кога ќе се појават плодовите;
- во октомври, да го подготвиме дрвото за зимување.
Но, треба да се напомене дека навлажнувањето треба да биде длабочина 0,8 m, т.е. изобилство.
Во суво време, може да се изврши дополнително наводнување.. Ако времето се покажа како многу врнежливо, тогаш може да се прескокне една од наводнувањата. На пример, често во есента започнуваат обилни дождови, па наводнување за да се подготват за зимување може да се испушти. За наводнување, подобро е да се користи вода на температура од + 18 ... + 24 ° C. Младите садници најдобро се напои под коренот. Но, јаболкниците во третата година по садењето е подобро да се напојат во дупките. За да се навлажни постарите дрвја, жлебовите до длабочина од 0,5 m се ископани околу трупот, во кој се истура вода.
Обемот на вода за навлажнување зависи од возраста на дрвото. Градинарите препорачуваат да ја направите оваа пресметка - возраста на дрвото е еднаква на бројот на кофи за наводнување.
За да се добие добра жетва на јаболка, исто така е неопходно да се спроведе соодветно облекување:
- Во пролетта - ѓубриво мора да се примени за да се стимулира цветни. Со песочна почва, треба да се примени ѓубриво што содржат азот, но на Чернозем не му треба такво ѓубриво. Хранењето треба да се изврши за време на пролетното наводнување или во дождливо време. Се препорачува да се користат следниве ѓубрива на 1 јаболкница - нитроамофоска и амониум нитрат (30-40 g), уреа (0,5 кг), хумус (4-5 кофи). Можете да користите различен состав на 10-литарска корпа вода (40 л за 1 дрво) - калиум (60 g), суперфосфат (100 g), кашеста маса (5 l), измет од птици (2 l), уреа (300 г).
- Во лето - во овој период се потребни ѓубрива фосфор-поташа. Органиките користат кашеста или изгни измет на птици. 40 g амониум нитрат и 30 g калиум сулфат и суперфосфат се земаат како минерални ѓубрива на 10 l вода. Во средината на јуни, треба да го извршите првото облекување со лисја од врвот. За таа цел, уреа се користи по стапка од 30 g на 10 l вода на 1 дрво. Ако времето е дождливо, тогаш уреа се користи како обложување на коренот. Во јули, исто така, препорачливо е да се спроведе уште едно прскање со раствор на уреа..
- Есен - во овој период, неопходно е да се спроведе облекување на корен со содржина на калиум и фосфор. Во градината продавница можете да купите готови облекување, и можете да го користите следниов препорачан состав - 2 лажици. л калиум и двоен суперфосфат во 10 литри вода. За 1 м² се трошат 10 литри таква течност.
Контрола на штетници и болести
За да соберете добра жетва на јаболка од сортата Бахија Мариса, треба да извршите редовна инспекција на градината за штетници и болести. На првиот знак на проблем, треба да се преземат неопходните контролни мерки..
Есенските сорти на јаболкници исто така вклучуваат:



Размислете за главните штетници на инсекти од оваа сорта:
- Глог. Млека со бели крилја лежи ларви, од кои произлегуваат гасеници, хранејќи се со ѓубре од лисја од дрво.
- Зимски молец. Оваа пеперутка прави поставување јајца во есен. Во пролетта, се појавуваат гасеници кои се хранат со лисјата и бојата на јаболкницата, предизвикувајќи голема штета..
- Штиклирајте. Овој мал штетник штети летоци. Можете да го откриете во зима со црвеникави размачки во кората на гранките и трупот.
- Aphids. Знаци на појава се леплива обвивка, како и лисја за виткање и сушење.
За контрола на штетници, неопходно е да се ископа почвата околу дрвото, да се отстрани старата кора, која почнува да се ексфолира. Од хемикалиите, Карбофос добро помага. Можете исто така да користите третмани со народни лекови - решенија со лук, кромид, тутун и сапун. Од штетните инсекти, добро помагаат специјалните лови на појаси што се прицврстуваат околу стеблото.
Професионалните градинари препорачуваат да се преземат превентивни мерки против штетници и болести:
- во есен да се отстранат остатоците од вегетацијата и да се изврши длабоко копање на почвата;
- во текот на целата растечка сезона изврши олабавување и отстранување на плевелите;
- подигнете паднати плодови и исфрлете ги;
- да се соберат паднатите лисја во есен и да се запалат;
- редовно вршите санитарни градинарски работи и отстранувајте ги гранките погодени од болести и третирајте ги деловите со градинарски вар;
- изврши превентивно прскање со мешавина од Бордо или витриол во рана пролет и есен пред мраз;
- да варосуваме дрвја во пролет и есен;
- изврши редовен преглед на градината за навремено откривање на штетници и заболувања.

Подготовка на дрво за зима
За да се подготват за зимата, сите стебла и скелетни гранки се темелно избелени со малтер од вар - ова добро ќе заштити од глодари и штетници. Земјата околу трупот мора да биде прекриена. За прекривка, ѓубриво, тресет, хумус и слама се добро прилагодени. Стеблото мора да биде завиткано со парче материјал за покривање, брисеви или борови гранки (лапник). Дури и ако зимите се лесни во вашата област, сепак треба да направите заштита од глодари и да го завиткате стеблото со метална мрежа. Заштитата треба да се продлабочи за 10-20 см во земјата, во спротивно волците глувци сепак ќе ги прекршат потезите.
Во ноември, кога снегот паѓа, треба да фрлите слој снег околу јаболкниците. Ова ќе го изолира добро дрвото, и така што малите глодари не можат да го пробијат снежното преминување до стеблото на јаболкницата, снегот треба да се набие.
Јаболкницата од сортата Баија Мариса цвета многу убаво и дава вкусни плодови со кожа и пулпа од светло црвена боја, во која има зголемена количина на антиоксиданти. Тие можат да се чуваат до јануари и се добри за берба. Сите производи од нив имаат интензивна црвена нијанса, бидејќи месото на овие плодови не затемни за време на обработката.