Опис на расата на кокошки ayam cemeni: неговите карактеристики и карактеристики на содржината

Ајам Цемани е најегзотичната и најмистериозната раса на кокошки во светот. Единственоста на оваа птица во апсолутна црнило. Учиме од каде потекнува оваа раса, како да се одгледува и дали е профитабилно да се одгледува.

Историски информации за расата

Ова необично, сино-црно пилешко е најстарата домашна птица. Научниците веруваат дека луѓето го одгледувале пред неколку илјади години. Татковината на црните кокошки е индонезиските острови, дури и специфичен остров се нарекува Централна Јава. Се верува дека Ајам Цемани за прв пат се појавил во предградието на градот Соло.

Се претпоставува дека Ајам Цемани се појавил како резултат на преминување во џунглата кокошки - домашни или банкари, со петелки од зелена кокошка од џунгла. Исто така е веројатно дека нема чиста раса Ајам Цемани, сите нејзини претставници се полу раси.

Цеманскиот целосен црнин го должи на генетска мутација, поради што тие станаа жртви на фибромеланоза. Доминантен ген одговорен за производство на ензим меланин е 10 пати поактивен кај црните кокошки.

Надворешност на птици

Денес не постои единствен стандарден опис на расата во нејзината оригинална форма. Информациите за потеклото и надворешноста жителите на Индонезија ги пренесуваат од генерација на генерација. Главната разлика на расата, што ја прави уникатна, е нејзината апсолутно црна боја. Покрај тоа, црната во овие кокошки не е само пердув, туку и сите други делови од телото - очите, кожата, нозете, клунот, чешел, обетки.

Поединци кои имаат барем малку светла боја не смеат да растат - за да не се расипе „црнилото“ на расата.

Главните знаци на надворешноста:

• главата е мала;
• телото е компактно, трапезоидно;
• очите се мали, црни;
• сртот - исправен, лист во форма, назабени;
• клунот скратен, црн, со задебелување на крајот;
• обетки се тркалезни или овални;
• лицето и лобусите се црни;
• вратот со средна должина;
• градите - малку испакнати;
• нозете се долги, со четири распространети прсти;
• крилјата цврсто се вклопуваат во телото, малку подигнати;
• опашката на петелките со многу издолжени кари, пилешката опашка е поскромна, но и доста луксузна.

Кога читате „ајам германи“ во Јава, звукот „в“ се слуша како „ж“, затоа има двојно правопис на втората компонента на името на расата - „цементи“ или „хемија“.

Митови за популарна раса

Црните кокошки Ајам Цемани се реткост. Многу е тешко да ги најдете во Русија, и тие се фамозно скапи. Не е ни чудо што оваа чудна раса е обвиткана во митови. Во Индонезија, Ајам Цемани е обдарен со мистични својства. Тие се жртвуваат овде за да се зголеми стапката на наталитет. Меѓу локалното население, овие птици исто така се сметаат за симбол на среќа..

Ајам Цемани не е сите црни, како што велат многу „експерти“. Прво, тие имаат црвена крв како резултат на хемоглобинот. Второ, јајца. На Интернет има многу фотографии од црни јајца од Ајам Цемани - ова е измама. Всушност, овие кокошки имаат лесни јајца, и надвор и внатре.

Телата од црно пилешко се ретки, но ако наидете на полиците - ова се веројатно кинески свилени кокошки. Тие, за разлика од индонезискиот Цемани, имаат само црна кожа, а месото, коските и внатрешните органи се обични.

Дистрибуција

За прв пат, Европејците запознаа црни кокошки во 20-тите години на 20 век - во тие денови тие почнаа да учат имигранти од Холандија. И црните кокошки дојдоа во Европа само во 1998 година, тие ги донесоа овде еден холандски одгледувач.

Расата е ретка, денес може да се најде кај земјоделците во Холандија, Словачка, Германија, Чешка, Белорусија, Украина, САД, Велика Британија и многу малку во Русија.

Продуктивност и производство на јајца

Добро јајце носи годишно околу 200-250 јајца годишно, а кокошки од Индонезија - не повеќе од сто. Црните кокошки носат јајца од крем или светло-кафеава боја. По вкус, јајцата на црните кокошки се исти како кај конвенционалните несилки. Olkолчка и протеин - традиционална боја. Но, месото од индонезиски кокошки е црно, додека е вкусно и нежно, има малку маснотии, и е еквивалентно на диетално. Оваа раса има дури и црни коски и внатрешни органи.

За максимално производство на јајца, се препорачува додавање на витамин-минерален додаток во слоевите, на пример, „Бран".

Индикатори за продуктивност на Ајам Цемани:

Индикатор	Вредност
Производство на јајца, јајца годишно	100
Тежината на едно јајце, g	45-50
Тежина на пилешко, кг	1,5-2
Тежина на петел, кг	2-2,5

Производството на јајца достигнува врв во првата година на положување, тогаш се намалува бројот на поставени јајца. Квалитетот на вкусот на месото се влошува до 4-та година од животот на птиците.

Стапката на преживување кај младите животни е 95%. Со оглед на високата цена на расата, овој индикатор е особено важен за одгледувачите.

Карактеристики Ајам Цемани

Индонезискиот Чернушки не е особено продуктивен, нивното одгледување е скапо и одговорно занимање. Карактеристики на расата, што исто така треба да се знае:

• Бавно зголемување на телесната тежина. Се верува дека тоа е долг раст кој е одговорен за квалитетните карактеристики на месото.
• Нема тенденција на дебелина.
• Првиот положување - за 6-8 месеци.
• Способност на петелките да се одгледуваат - 10 месеци.

Предности и недостатоци

Обично, кокошките ги ценат економските придобивки - продуктивноста на месото и јајцето, можноста за изведување јајца. Ајам Цемани ја цени самата птица, нејзината надворешност и чистотата на расата. Изгледот е главната предност на оваа раса..

Нема аналози на индонезиско пилешко во светот. Ова ја објаснува неверојатната цена на црните кокошки - само богатите живинари и собирачи на ретки раси можат да купат такви птици.

Покрај уникатниот изглед, Ајам Цемани има и други предности:

• вкусно месо, вкусно, нежно и исто така црно;
• кокошки се грижат добро за кокошки;
• добар имунитет.

Недостатоци:

• ниско производство на јајца;
• кај кокошките, инстинктот на инкубација е слабо развиен;
• неверојатност и не-контакт;
• не толерирај ладно;
• посебни услови - топол пилешки кокошарник и лопатка, оградена од сите страни.

Препораки за содржина

Ајам Цемани доаѓа од топли места, така што главниот проблем со нивното одгледување е студените зими. За да можат птиците да бидат здрави и продуктивни, им треба топол и удобен пилешки кокошарник, како и правилна диета..

Услови на притвор

Кокошките Ајам Цемани припаѓаат на каприциозни раси. Тие се многу термофилни и барани во нивното одржување:

• Температурен режим. Цемани не толерираат подземни температури, така што главниот услов за нивно одржување е одржување на топлина во кокошката кокошарник. На почетокот на студеното време, на кокошките не им е дозволено да излегуваат надвор. Температурата на собата не смее да падне под +15 ° C.
• Воздух режим. На кокошките им треба свеж воздух, така што просторијата треба да биде добро проветрена, но без нацрти.
• Психолошка клима. Црните кокошки се срамежливи, не треба да има остар надворешен бучава во близина на нивниот дом. Исто така, треба да одите кај нив многу внимателно - за да не се исплашите. Обидувајќи се да избегаат, кокошките можат да се повредат.
• Осветлување. За 20 квадратни метри. м 40 светилка доволно. Или светилка за заштеда на енергија со еквивалентна означена моќност. Светла светлина не е потребна - тоа придонесува за агресијата на птиците. За да се продолжи периодот на поставување јајца, кокошката кокошка се осветлува 12-14 часа во зима.
• Соседството. Ајам Цемани не треба да биде во контакт со птици од други видови - тие се непријателски и може да се појави конфликт што ќе заврши за скапите птици смртно.

Младите животни и возрасни птици Ајам Цемани содржат одделно. За да ги спречат возрасните птици да не се борат, тие користат стакла или прстен во клунот. Очилата не дозволуваат кокошките да „целат“ на удар, а прстенот не дозволува да се затвори клунот за целосен удар. Но, овие уреди имаат недостатоци - кокошките можат да испуштаат чаши, а прстенот го повредува клунот.

Што треба да биде пилешко кокошарник?

Како пилешко кокошарник, може да се користи секоја просторија, штала или куќа. Ако нема соодветна просторија, тие градат обична штала од камен или дрва. Нормални wallsидови, висина - 2,5 м.

Местото е избрано сончево - Цемани ја сакаат топлината. Во јужните региони, пилешкиот кокос е поставен така што во текот на летото излегува дека е засенчен. Покривот е конструиран така што нема закана од колапс под тежината на снегот. За јужните региони, важно е покривот да ги штити птиците од топлина. Поликарбонат може да се користи како материјал за покривање..

Барања за пилешко кокошарник:

• Секое семејство од пилешко е опремено со посебен дел. Куќата за живина е поделена на делови користејќи обична мрежна мрежа - така што воздухот добро циркулира во просторијата.
• Изградете штала на суво место, не поплавено од поплавување и подземните води. Инаку, структурата се става на темелите, откако ќе се исцеди почвата.
• Пилешката кокошарник треба да биде изолирана. Подот и wallsидовите се изолирани со минерална волна или пена. Пукнатините се затворени, на подот е поставен слој на топлинска изолација материјал - најмалку 15 см. Можете да користите слама или тресет. Во зима, кокошката со пилешко се загрева - тие инсталираат електрични грејачи или обезбедуваат греење однапред.
• Во кокошката со пилешко месо, подвижниците се наредени на растојание од 1,5-2 m од подот.
• Во кокошките за пилешко месо што се градат во јужните региони, вратите се направени двојно - некои се цврсти, втората - мрежа. Цврсто затворање во зима, а мрежна врата ја подобрува вентилацијата во текот на летото.
• Просторијата за 1 семејство вклучува еден петел и 19 кокошки.
• Прозорците на пилешката кокошарник треба да се свртат кон југ - да се зголемат дневните часови, вратите - источно или запад, за да не дуваат северен ветер.
• Во северните региони, пилешкото месо се опремени со присилна вентилација за да го исклучат за време на екстремно ладно.
• За гнездење се изработени кутии од 30х50х20 см Дното на кутијата е наредено со сено или слама. Пилевина не е соодветна - тие се „шират“ на страните, а јајцата може да се оштетат на голи табли.
• Пирки се направени од тркалезен зрак d = 5 см. Дрвото мора да се исуши и без пукнатини - во спротивно, паразити ќе влезат во него. Најдобриот материјал за перка е даб или аспен.
• Фидерите прават бункер или жлеб тип - така што кокошките не шират храна. Дупките за добиточна храна се дизајнирани така што птицата не можела да влезе во добиточната храна со нозете. Научете како сами да направите фидер, научете од овој напис.
• Чишите за пиење се прават брадавица, во такви затворени садови водата е секогаш чиста и свежа. Ако сакате да направите пијалоци со свои раце, тогаш прочитајте овој напис.

А коралот ќе биде опремен веднаш до кокошката со пилешко. Цемани добро лета, така што висината на оградата е најмалку 2 м. Не е потребно да сее трева, кокошките брзо ќе ја елиминираат како и да е. Подобро е да се попрска земјата со парична казна чакал, и да се даде зеленчук заедно со добиточна храна.

Во куќиштето се ставаат чинии за пиење, фидери, песочни и пепелни бањи, како и крошна е опремена така што птиците можат да се засолнат од временските услови.

Дали е можно сами да го изградите?

Црните кокошки го поминуваат поголемиот дел од своето време во пилешкиот кокошар, па затоа треба да биде удобно и за живот на птици и за одржување. Изградете го по стапка од 2 лица на 1 км. м.

Како да се изгради пилешко кокошарник:

• Фондација. За мала штала, фондацијата не е неопходна - само копајте во метален кабинет околу периметарот за да го заштитите од поткопување. Се гради голема зграда за големо стадо. Најдобрата опција за основа е колонообразен.
• Пол. Подобро е да се прават двојни подови - да се направи потопло. На темелот е поставен груб под. Помеѓу елементите на гајба - пилевина. Од горе, на груб под, ставете грејач, на пример, минерална волна. Тогаш прикован е главниот кат. Одборите се земаат така што нема пукнатини и дупки преку кои ќе навлезе ладен воздух.
• Идовите. Висина - 1,8-2,5 м Најдобра опција е дрвени шипки. Тие се срушени со нокти или завртки. Одборите се настрана од двете страни со табли. Помеѓу табли и шипки, е поставен материјал за топлинска изолација. Wallидна боја - за заштита од инсекти и временски услови.
• Покривот. Моно да се направи покрив со две падини и со поткровје. Во таванот можете да чувате попис и добиточна храна. Прво, тие прават тротоарите на кои е поставен топлински изолатор - на пример, проширена глина или згура. Потоа ставете материјал за покривање, на неа - чеша или друг материјал за покривање.
• Птичарникот. Неговата област треба да биде двојно поголема од областа на кокошката со кокошки. Подот на куќиштето е земја, така што кокошките можат да бараат инсекти.
• Уредување пилешко кокошарник. За секоја птица - перка од 30 см. Ercирките не можат да се ставаат еден врз друг. За да може полесно да се исчисти, фиоките се ставаат под перки.

Што и како да го нахрани Ајам Цемани?

Црните индонезиски кокошки не бараат посебна исхрана, јадат храна и не страдаат без нивната специфична храна. Карактеристики на хранење Ајам Цемани:

• Основата на добиточната храна може да биде жито, или индустриска храна, која вклучува пченица, пченка и други житарки. Правилно избрано сложено добиточна храна - гаранција за големо производство на јајца.
• За да добиете вкусно и сочно месо, птицата се храни со отпадоци од месо и инсекти..
• Даваат влажни мешавини, зачинети со витамин и минерални додатоци. Школки и мелени лушпи од јајца се користат како последни - тие се исто така неопходни за спречување на блокада на гушавост. Миксери може да се направат на супа од месо и риба.
• Внесете рибино масло во добиточната храна. Има позитивен ефект врз убавината на перницата и целокупното здравје..
• Во студената сезона, кога зелените се во недостиг, на кокошките им се дава растително брашно, сено, силаж, пулпа од репка и зеленчук, на топлите миксери. Исто така, кокошките се хранат со `ртено жито. Квасец и трици се додаваат во миксерите..

Одгледување „Индонезијци“

За да добијат „чистокрвни“ Ајам Цемани, семејството се чува одделно од другите раси. „Дивиот“ ген во „индонезискиот“ педигре имал корисен ефект врз плодноста на птиците.

Суптилностите на парење

Кокошки и петелки се земени од неповрзани семејства. Подобро е тоа што птиците биле од различни фарми. Ако се купат два петелка, тогаш производителот се менува за следната година. Идеален однос на полот - 5 кокошки по петел.

Висока способност да ја оплоди доби ringlets на диви зелени кокошки dzhunglevoy. Оплодувањето на јајцата кај „Индонезијците“ е скоро 100%.

Инкубационен период

Кај жените, инстинктот за инкубација е присутен, но тоа не е нивни задолжителен квалитет. За да го отстраните или инкубарате, треба да користите инкубатор. Не е познато дали пилешкото ќе исфрли јајца до крајот, доколку одбие да се изведе, ќе мора итно да го спаси спојката, па затоа е подобро да го подготвите инкубаторот однапред.

Инкубацијата трае 21 ден. Температура - + 37,8 ° С. Ако го подигнете, тогаш кокошките се изведуваат пред време - ова не треба да се дозволи. Ако инкубаторот не обезбеди автоматско вртење на јајца, треба да ги вртите рачно на секои 2 часа - многу застрашен и одговорен бизнис. Превртувањето е запрено само два дена пред изведување на пилињата. Температурата потоа се намалува на + 37,5 ° C.

Препорачуваме да ја прочитате статијата на карактеристики на инкубација на пилешки јајца дома.

Нега на потомство

Новороденчињата кокошки се црни, пискави, со кратки надолу. Тие имаат силен имунитет уште од раѓање. Опстанокот е 95-100%. За да пилињата не се разболат и растат добро, важно е да се организираат поволни услови за нив:

• Првите две недели температурата се одржува на + 28- + 30 ° C. Тогаш температурата постепено се намалува на собна температура.
• Кога кокошките растат, тие се префрлаат во посебен ветроупорен ограден простор. Не можете да чувате млади животни со возрасни птици, меѓу нив може да има агресивни лица кои ќе убијат млади потомства. Младите птици се ставаат кај возрасни птици на возраст од два месеци..

Исхрана од првите денови до зрелоста

Карактеристики на хранење:

• Пилињата добиваат почетна храна - редовно просо со јајце не е доволно за нив. Исечкано јајце се додава во добиточната храна. Сува храна е оставена во јавниот домен.
• Во првата недела, кокошките се хранат со урда со содржина на маснотии до 15%. Дајте и мелени пченкасти грицки и зелени.
• Витамините го даваат секое пилешко - капејќи во неговиот клун.
• Од еден месец, кокошките се целосно пренесени во избалансирани извори на соединенија - тие се избираат според возраста. Храната е богата со протеини. Во диетата, исто така, треба да бидат присутни - растително брашно, коренови култури, минерални додатоци. Се препорачуваат часовници.
• Тие даваат зовриена вода во специјални пијалаци. Покрај водата, пилињата се напојат со раствор на гликоза, слабо сварен чај.

Замената на стада планирана

Црните кокошки често се купуваат за украсни цели, во овој случај нема потреба да брзаат да го заменат добитокот - птиците можат да живеат среќно и да го красат дворот на птиците долго време.

Теоретски, сточарството се заменува годишно. Птиците се земаат за развод и се формира ново стадо. Птиците што не се погодни за размножување се продаваат или заклани. Со расата Ајам Цемани, планираната замена не е можна заради реткоста на расата. И тогаш, дегенерацијата на расата станува неизбежна.

Со цел да се одложи дегенерацијата колку што е можно, остануваат старите лежерни кокошки, а меѓу младите растеж се спроведува строг избор. Ако се обидете напорно, можете да избегнете инвазија (семејни врски) - но, тогаш од 10 кокошки, нема да мора да бидат избрани повеќе од едно младо момче.

Болест

Расата не е болна. Главните непријатели на црните кокошки се паразити. Исто така, птиците можат да се разболат со заразни болести кои предизвикуваат воспаление на јајниците и јајниците. Причините за ваквите заболувања можат да бидат недостаток на витамини, нехигиенски состојби во пилешко кокошарник или слабоквасна, мувлосна храна.

Симптоми и третман на болести кај кокошки од Цемани:

Болест	Карактеристики	Симптоми	Како да се третираат?
Емериоза	Наречен од наједноставните - eimeria. Кокошките можат да се заразат веднаш по раѓањето, а дијагнозата се поставува 10-15 дена.	Без апетит, жед, слабеење, издувани пердуви, дијареја - прво бело-зелена, потоа темно кафеава.	За третман и превенција даде кокошки антибиотици - кокцидиостатици. Пробиотиците се даваат паралелно.
Болеста на Марек	Инкубацијата е од 2 до 15 недели. Со оштетување на очите - слепило. Колку постарите птици, толку е поголема веројатноста за оштетување..	Отпрвин - нестабилна трага, вознемиреност. Оштетување на едното око со конјунктивитис. Тумори се појавуваат на внатрешните органи. Парализа на екстремитетите.	Нема третман, потребна е вакцинација. Се спроведува на дневни кокошки. Втората вакцинација - на возраст од 10 дена, третата - по 3 недели.

Превенција на болести:

• Употреба на специјални чинии за пиење - така што нема нечистотија да влезе во добиточна храна и вода.
• Редовно чистење и дезинфекција на пилешката кокошарник и опрема.
• Спречување на натутканост, влага, неисхранетост.

Кокошките од Цемани не се плашат од многу опасни вируси, на пример, тие не страдаат од птичји грип.

Вредноста на птицата и нејзиниот маркетинг

Ајам Цемани не се смета за продуктивна раса. Не е профитабилно да се одгледува за месо или јајца - оваа птица е премногу скапа, а нејзиното одгледување исто така е полн со тешкотии. Елитните јајца од црни кокошки чинат најмалку 12 евра, цената на птица може да достигне и до 2500 долари.

Денес, само најбогатите земјоделци можат да одгледаат кокошки од Цемани, нема многу побарувачка за вакви скапи кокошки - оваа ретка птица ќе биде од интерес само за егзотични loversубовници.

Експертите велат дека е речиси невозможно да се најде чистокрвно Ајам Цемани - на пазарот тие нудат полу раси кои наследија црна боја од „индонезијците“.

Прегледи за раса

Питер Н., аматерски земјоделец од живина 46 години, Пјатигорск. Гледајќи фотографии од кокошки од Индонезија, веднаш сакав да ги купам. Одгледувачот е пронајден во Чешка, од таму донесе 10 јајца. Од нив излегоа 5 кокошки и 2 петелки. Три јајца беа зборувачи. Јас чувам еден петел за кршење, се обидувам да го користам вториот за одгледување. Убивањето рака не се крева - толку скапа птица, но многу е интересно да се обиде црно месо. Олга Г., аматерска работа за живина од 55 години, регион Липецк. Петелките од оваа раса се будни кон невозможноста, не можат да се чуваат на два. И, сите кокошки се многу срамежливи, тие не се навикнуваат на лицето. Јајцата биле купени од одгледувачот во Санкт Петербург, а тој бил купен од снабдувач од Словачка. Јајцата беа оплодени, 9 од 10 пилиња изведени.

Денес е рано да се зборува за големо размножување на Ајам Цемани за месо или јајца. Оваа раса е премногу ретка и скапа. Го спречува одгледувањето на овие птици и нивната извонредна ovingубов со топлина. Можно е руските одгледувачи на живина да ја размножат својата раса Чернушки со вкрстување на индонезиските кокошки со локални слоеви. И денес, црните „индонезијци“ се користат главно како скапа и егзотична декорација на дворот..