Раси од јајца - што е подобро

Јајце раса на кокошки

, Одгледувани специјално за примање не месо, туку јајца, познати уште од античко време. Некои од нив се добиени со „методот на народна селекција“. Такви, на пример, се Ушанка, одгледувана на територијата на Украина и јужните региони на Русија. Другите имиња се „Руска Ушанка“, „украинска Ушанка“, „Јужна руска Ушанка“. Сигурно не е познато потеклото на Ушанка.

Во 19 век, италијанската раса Легогор, која не ја изгуби својата популарност, исто така се појави со методот на народна селекција..

Но, најинтересно, од гледна точка на антиката и народната селекција, е египетската раса Фајуми, одгледувана во антички Египет. Дури и не е толку интересно како антиката на потеклото, како самото појавување во оваа област и контакти со човештвото пред неколку милениуми.

Предок домашно пилешко Се смета за банкарско диво пилешко, кое сè уште живее во дивината во Југоисточна Азија. Во однос на Африка, дури и над Индија, во областите Бурма, Тајланд и Виетнам.

Малку е веројатно дека дивото пилешко беше прифатено од желбата да го види светот, а таа самостојно отиде во Египет. Така, таа беше донесена таму од луѓе. Нешто веројатно крие нешто од нас..

Fayumi пилешко

Пилешко пријатно обоено пилешко практично не се наоѓа во Русија, иако е распространето во земјите на Блискиот исток и од времето на Римската империја успеа да стане предок на неколку раси од јајца во Италија и Франција.

Бидејќи е прилагодена на топла и сува клима, Фајуми веројатно ќе биде погоден за одгледување во јужните региони на Русија, иако нејзините јајца се мали, како во друг резултат на народната селекција - Ушанка.

Пилешкото не е многу тешко. Тежината на еден петел за возрасни е 2 кг, кокошките се малку над 1,5.

Било кокошки со јајца немаат голема мускулна маса, бидејќи оваа птица има интересна врска: или големо производство на јајца и мала телесна тежина, или голема тежина и многу мало производство на јајца. И оваа зависност е поставена генетски. Затоа, дури и постоечки кокошки од месо и јајца се само крст меѓу две крајности.

Друг, веќе домашен производ на народна селекција: Ушанка, е исто така мало јајце.

Пилешко Ушанка

Ушанка понекогаш се нарекува месо и јајце. Со тежината на петелот 2,8 кг, пилешко - 2 кг и производство на јајца од 170 мали јајца годишно, прашањето дали оваа раса припаѓа на правецот на јајце или месо-јајце најверојатно ќе треба да го реши сопственикот.

Тежината на јајцето ретко надминува 50 g. Ушанка, во споредба со другите кокошки со јајца, е доцна зрела. Earflaps започнуваат да брзаат на шест месеци, додека остатокот на 4,5 - 5 месеци.

Најверојатно, целта на расата почнала да се менува во главите на луѓето во „месо и јајца“ по појавата на индустриски крстови на јајца со производство на јајца од 300 големи јајца годишно. Но, крстот е крст, невозможно е да се добие истото продуктивно потомство од него, а некои крстови, генерално, може да се добијат само во лабораториски услови. Нормалното производство на јајца од пилешко јајца е 1 јајце за два дена. Исклучок е leghorn, но оваа раса беше првично мала и со нормална продуктивност. Зголемена продуктивност легурн веќе беше по напорната работа на одгледувачи на раса.

Ушанка го доби своето име за карактеристичните мустаќи кои ги покриваат лобусите. "Брада" под клунот е исто така раса.

Главната боја е кафеава, црна и, поретко, бела. Бидејќи скоро никој не се занимава со насочено одгледување на Ушанка, и кога е вкрстено со надграден добиток, Ушанка ги пренесува своите карактеристики - „уши“, палетата на бои е веќе донекаде проширена.

Ушанка е скромен и толерира мразови, што е важен фактор при одгледување живина на лични земјоделски култури, бидејќи истите продуктивни крстови нужно бараат висококвалитетна добиточна храна и посебни услови кои ќе бидат тешко да се создадат за приватните трговци во нивниот двор, особено во релативно студените региони.

За жал, само неколку ентузијасти се занимаваат со одгледување на Ушанка и тој веќе е класифициран како загрозен.

Легорн кокошка

Обично, кога зборуваат за leghorn, тие замислуваат точно такви бели кокошки, иако постојат и варијанти во боја со исто име со истото име.

Браун Легорн (ака-кафеав Легорн, италијанска еребица)

Златен Легорн

Кукавица Легурн

Забележан Легорн

Карактеристична карактеристика на сите легалки е голем пилешки чешел што паѓа на негова страна.

Легборн исто така бил одгледан во Италија со методот на народна селекција и првично не блескал со специјално производство на јајца. По насочена работа со раса на одгледувачи од различни земји, формирани се неколку редови кои денес овозможуваат создавање на индустриски крстови.

Модерниот ногарк кој лежи јајце носи над 200 јајца годишно. Брзањето започнува на возраст од 4,5 месеци. Во првата година од пубертетот, производството на јајца на Легборн не е големо, а јајца со тежина од 55 - 58 g.

Тежината на петелот Leghorn е околу 2,5 кг, пилешко од 1,5 до 2 кг.

Голем увоз на ногалки што лесно се прилагодуваат на различни услови во Советскиот Сојуз беше извршен во втората половина на XX век кога советската индустрија за живина се пренесуваше во индустриска основа.

Денес Легборн е основа за создавање индустриски крстови од јајца со производство на јајца од 300 јајца годишно. Поради фактот што оваа раса се извезуваше во многу земји, заради целокупната умешност, лигавските линии веќе се оддалечуваат доволно далеку за да создадат чистокрвни индустриски крстови од две или повеќе линии. Поради ефектот на хетероза, продуктивноста на дури и чистокрвни ногарки се зголемува од 200 на 300 јајца годишно.

Lifeивотот на кокошките што лежат од индустриски легури е 1 година. По една година, продуктивноста на индустриската живина се намалува и заклани.

Врз основа на легалците, се одгледува руската раса.

Руско бело

Одгледувани со вкрстување на лежерите на Леггор од различни линии со локални кокошки кокошки.

Кокошките што лежеа ја наследиле од Легорн, педигрерска особина во форма на опашен гребен. На предностите на расата може да се напише непретенциозност во однос на условите на притвор, на минусите на мали јајца и недостаток на инстинкт на инкубација, исто така, наследен од легал.

Руските бели јајца тежат 55 гр. Во првата година, кокошките носат околу 215 јајца. Во избраните редови, производството на јајца во првата година може да достигне 244 јајца, а потоа производството на јајца се намалува во просек за 15% годишно, иако едно јајце се зголемува со големина на 60 g. Поради оваа причина, по првата година од животот, кокошките положување се заклани.

Руските бели кокошки се избрани за отпорност на настинка, леукемија, карциноми и се од интерес за фармацевтската индустрија која произведува медицински производи.

Оваа раса на кокошки се одгледува во не-специјализирани и лични фарми..

За loversубителите на пустините, Андалузиското сино пилешко одгледувано во Шпанија ќе изгледа многу оригинално во дворот.

Андалузиски сина боја

Невообичаено боење привлекува внимание, но сивата Андалузија е доста ретка и одгледувачите се обидуваат да добијат барем неколку кокошки од оваа раса. Излегува воопшто.

Расата, иако припаѓа на јајцето, не е индустриска. Младите кокошки почнуваат да брзаат од 5 месеци, давајќи јајца со тежина од 60 гр. Производството на јајца од оваа раса е 180 јајца годишно. Пилињата исто така можат да произведат месо. Тежина на пилешко 2 - 2,5 кг, петел - 2,5 - 3 кг.

Теоретски, андалузиското сино може да инкубира јајца, но инстинктот за инкубација во нив е слабо развиен. За потомство, подобро е да користите инкубатор или пилешко од различна раса.

Кога се вкрстуваат две сини кокошки, бојата на потомството се дели на 50% сина, 25% црна, 25% бела. И, според сите закони за генетика, треба да останат 12,5% од јајцата што содржат смртоносно сино ген во хомозиготна состојба, од кои никој нема да изведе.

Десетици црно-бела боја не можат да бидат прикажани како чистокрвни, но нема смисла да се отфрлат од одгледување. Кога ги преминувате овие бои со сината боја во геномот на пилешко, се додава синиот ген и потомството станува сино.

Стекнување на сè поголема популарност во Русија кокошки Араукан, чија татковина е јужна Америка.

Араукана

Специјалитет на Араукан е отсуство на опашка и јајца од јајца.

Тежината на петелот Араукан е 2 кг, а пилешкото е 1,8 кг. Овие кокошки носат 160 јајца со тежина од 57 гр годишно.Нема инстинкт за инкубација во Араукан.

Интересно е што ако Араукан се прекрсти со кокошки што лежат кафеави јајца, потомците ќе положат маслиново-зелено јајце, а кога ќе се прекрстат со кокошки бело-јајца, може да добиете синкава јајца.

Раси со јајца од јајца

Како резултат на мутација, се појавија кокошки од јајца од јајца: џуџе Островот Рода или П-11 и џуџест легхорн или Б-33.

Овие не се крстови, имено раси со џуџе ген. Покрај тоа, нивната телесна тежина е иста како онаа на големите кокошки. Изгледаат мали поради кратки нозе. На џуџињата не им треба многу простор, а носат јајца исто како и високите кокошки. Тежината на јајцата од џуџести кокошки е 60 гр.производство на јајца 180 - 230 јајца годишно.

Татковината на овие џуџиња е Русија. Но, денес, овие раси триумфално маршираат низ целиот свет..

Rhуџе од Рода Ајленд

Ghуџе Легорн

Заклучок

Покрај овие, се разбира, има и многу други раси на јајца. Слоевите можат да бидат избрани за секој вкус, не само по тежина на јајце, производство на јајца, боја и големина, но дури и по боја на јајца. Постојат кокошки кои носат јајца од чоколадо, црна, сина, зелена боја. Можете исто така да направите аматерско размножување, обидувајќи се да ги вкрстите раси со различни бои на лушпи од јајца за да го добијат оригиналното јајце.